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稍过一会儿,阿狗吹掉蝎子上的灰烬,再吹几口气,看样子想吹凉,然后伸到独孤心慈面前。
“香,就一个字,香;汝自己尝吧,这儿多的是,某喜欢吃油炸的”独孤心慈闻闻有些陶醉,口中却说道。
阿狗又看看纳兰女帝,纳兰妃雅笑着摆手,然后阿狗即一口咬住蝎子,嚼的嘣吱嘣吱的想。
“差不多了,被给弄光了”独孤心慈见有半袋子蝎子了,遂嚷嚷让巫灵舞停会。
巫灵舞于是再来一段精灵舞,有些已经爬出来的蝎子于是又钻入土里面了。
全一权带双黑色的手套过去,拎起袋子笑道“谢过巫精灵,等会请汝吃油炸蝎子,保证美味”
然后与阿狗带着蝎子去江边洗刷去了。
“不好吃的话小心汝的皮肉,某的头皮都还在发麻呢?这儿怎地有那么多毒蝎子啊?”纳兰妃雅有些余悸未消,那种密密麻麻的五彩蝎子确实让人头皮发木。
“某等脚下的这片土地神奇着呢”独孤心慈神神叨叨。
一众武举用复杂的眼睛看向巫灵舞小精灵,这个每日里蹦蹦跳跳的小妹子居然如此恐怖,当日在朱雀门前其曾言跳一段舞即能有许多奇怪的物事出现,这不蝎子群出来了,而且大部是一看即不敢招惹的剧毒蝎子,那个颜色漂亮的像花儿。
“汝等均找到吃食了?”独孤心慈问众人,于是白玉京歌燕翼司徒雨瞳等人鸟兽散。
一个时辰后,逍遥的独孤心慈躺在水边的一个石质的逍遥椅上,看着浐灞之水交汇后撞击的浪花,浪花一现即隐,然后融合一体继续奔赴向前,跨过高山,流淌过平原,直奔汪洋大海。
身后的缓坡上有几处平整出的场地,有垒好的石锅石灶,还有两间小屋子,里面居然有盐巴锅铲与干干净净的碗筷。
“想到真是周到”连纳兰妃雅亦不禁赞扬几句,她亦亲自开始整治吃食,一道是野葱鱼头,用的是阿狗在水里叉到的一条十来斤的大鱼之鱼头。
然后是生鱼脍,雪白薄如纸的鱼肉用酱醋腌制好。
鱼骨熬汤,里面有只野鳖,边上则有清洗好的各种野菜,水芹,蕨菜,地衣,野蒜。
纳兰妃雅挽起衣袖,露出雪白皓腕,手里拿着不是绣针画笔,亦不是刀枪剑戟,而是锅铲。
正在翻炒野蒜鸟蛋饼呢,香味引得巫灵舞与萧箫两位小娘子蹲着只抽鼻子。
“轮到某了,某要煎小鱼”萧箫等纳兰妃雅用瓷盘盛起蛋饼,立即欢欣的叫道。
萧箫小娘子亦熟悉庖厨之艺,她与两位兄长隐居华山下,有时候需自己动手烹煮吃食。
城里人家半读书,学校未尝虚里巷。
(本章完)
第395章 白月夜分双鹤舞()
萧箫小娘子煎煮的小鱼微黄皱皮,撒点野蒜煨汤,看着很是美味。
“某也要来试试”巫灵舞小娘子亦叫到。
“汝准备整治什么菜品?”萧箫问道。
“某来凉拌胭脂菜”巫灵舞小娘子则是庖厨杀手,先前差点将石锅给弄翻,此刻仍按捺不住请缨,纳兰妃雅则烧了锅开水,将切段的胭脂菜亦叫灰菜倒入水里煮沸,然后捞起来用香油醋酱拌匀即可,这个凉拌的工序即交给巫灵舞小娘子来了。
今日阴沉无阳光,独孤心慈看着应是平日日头落山的时辰,遂让大熊在黄鹤楼前燃起几堆火,一来是供歌燕翼他们烧烤猎倒的野物,二来野炊有堆火才有气氛不是?
独孤心慈如大王巡山般负着双手查看一众武举准备的菜品。
“某等亦来个比试啊?状头有奖励,落第着惩罚如何?”独孤心慈看着一众或得意洋洋或沮丧羞涩的武举们,宣布规则“食物自然是亦好吃为原则,汝等如此尽心整治食物,某认为均应奖励的,那今日诸位亦放开酒量。某保证酒水管够,那某等总不能闭眼说着菜品均一般好吃啊?总有个优劣吧?那某即来个试吃,选出五个最佳的菜品和五个最难吃的菜品,然后汝等亦来品尝一下,投票选出最佳与最差如何?最佳者有与某共舞的机会,最差者即自行表演一个节目咯?”
“是最佳者给汝一个与之共舞的机会?”巫灵舞叫到。
“若是郎君的最佳如何?”那厢有人叫到。
“那即给汝等与小精灵共舞的机会如何?”独孤心慈笑道。
郎君们怪叫说好,巫灵舞不依,被独孤心慈给镇压了。
然后独孤心慈开始试吃,纳兰妃雅做了几道菜,选出自己最满意的却是那道生鱼脍,鱼片已经腌制的嫩黄,摆成一只展翅飞翔的凤凰状,独孤心慈欣赏了半晌,叹到“如此美丽,某不舍下箸啊?”
“某知晓汝不喜食生肉,某给汝烤一下”纳兰妃雅见情郎准备伸箸便笑道,伸出手掌一隔空一虚抹,瓷盘中的鱼片摆成的凤凰成了火凤凰,炙热的白光散发着淡黄光芒,一只高贵凤凰出现在这粗陋的陶瓷大盘里,摄人心魄。
十来个呼吸后,纳兰女帝又一挥手,那只火凤凰消失不见,盘中的鱼肉已焦黄,散发异香。
“好吃,入口即化,却保留鲜味,这条鱼来自广运潭,某闻道了粽子的香味,这条鱼从南山而下,那股从南山雪水中带来的清冽在口腔中炸裂的感觉让人陶醉,绝品啊”独孤心慈夹一片放入口中,然后夸张的赞扬。
“尚需其他人的认可”纳兰女帝矜持的说道。
“那稍等,某尝尝这鱼骨汤,鲜味足够,那只老鳖稍差点火候,三年以上的老鳖至少十二个时辰的慢炖才能出味”
“这个凉拌灰菜不错,不生不老,只是没放盐吧?”独孤心慈疑惑,捧着瓷盘的巫灵舞于是脸红了,她确实忘了放盐巴。
“香煎小鱼?看模样不错,嗯,味道亦新鲜可口,萧箫小娘子用心了,谁娶了汝就幸福了,这个小鱼可列为一品”独孤心慈又选出了一道菜。
“术师学院的两位美女做的是什么菜啊?清炒菘菜?味道清淡养胃,咸淡适中,真心不错了,这刀工亦不错,菘菜切的均是长短适中,呃,若再加把火就更好了”独孤心慈夸赞裴楚舞与楚玉诗两人的菜品。
“再加把火?”楚玉诗自己尝了一口,然后脸色一红,这个远东侯留了面子,什么再加把火,这有的根本就是生的好不好?
“归海听雪小娘子这是烧烤羊肉串啊?真是费心了,哪儿来的羊肉啊?狍子肉啊?亦可,劲道十足啊?抹的胡椒粉均匀恰到好处,某建议汝下次将这肉腌制一个时辰最佳,烤羊肉串是最佳搭配,脆骨亦可,均需腌制入味再放入暗火碳上烧烤,明火会熏黑肉串的”
“白小娘子这是一鱼三吃?灞河的鲤鱼还不错,比黄河鲤鱼查差不到哪儿去,这红烧鱼肉颜色不错,放入的西芹亦是点缀的适当,鱼头汤浓香迷人啊?这酥炸鱼骨才是某的最爱啊?嗯,脆香,若没有小雅的那道生鱼脍,某会点这道鱼骨为状头的”独孤心慈的话让白枯梅与乌金雀喜笑颜开。
“这道菜是杨秋五郎做的还是魏初晴小娘子的手笔?”独孤心慈又转向下一道菜。
“是某做的”杨秋五郎两眼望天。
“还不错,某看的出还是道菜,嗯,某就不尝了,这道菜才是魏小娘子的手笔吧?不错,荠菜炒河虾,那是野葱白吧?红白绿色搭配让人食欲大增啊?味道很不错,河虾的鲜味,荠菜的清新,完全称得上鲜染燕脂细翦裁,绛雪纷纷落翠苔,杨五郎的胃有福了,这道菜可入五强,杨五郎的那道是五渣”
“木女神这是做了一道大菜啊?清蒸鲥鱼,老白,汝对这道菜应该不陌生吧?木女神与汝老乡来着啊?”独孤心慈又看向下一道菜。
“木女神是河东人啊?”司徒雨瞳愕然。
“家母是镇江人,远东侯目光如炬,是如何看出某的这道菜出自江南?”木婉清亦是惊讶。
“北方蒸鱼哪有不去鱼鳞的?只有镇江那边鳞片上附有很多脂肪,带鳞清蒸,色泽银白如故,肉爽而不腻。鲥鱼时已过,齿颊有舍香啊?木女神未去过江南吧?”独孤心慈尝了一筷子后又问道。
“是啊,这亦看的出来?”
“江南蒸鱼是不用腌制的,讲究的即是个鱼鲜,什么时候去镇江?可得给某带点原地的肴肉回来啊?那个又叫水晶肉蹄,任谁第一次即会感叹好香、好嫩、好酥、好鲜,某曾试制几次可惜没有镇江的那股味”独孤心慈遗憾说道。
“一方水土一种味道,长安的材料怎能做出镇江的味道呢?�