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平时看到平安喜欢这个地方，就果断买了下来。
这次房间的装修都是平安自告奋勇搞定的，除了要特别做了一个非常大的厨房以外，她觉得联邦都是那种浓重的金属风，不论怎么转换都透露出浓浓的金属质感让她极其想念地球上的那种装饰风格。而且事实证明，联邦的科技出手，她的那些想法都可以实现，甚至更为方便快捷。
平时自然是听平安的，就完全交给了她设计。最后平安选择了美式田园风，这种风格带着自然的小清新，平安以前一直都特别想给自己家里改造成这样。可惜还没来得及实现，就来到了这里。所以她把自己不能实现的遗憾就放到了这里，最后的效果出来，所有见过的人都眼前一亮。
那个负责装修的人，都想和平安买下这种设计的独家代理权。这种装修风格从来没有在别的地方见过，原来除了他们常用的那些矿石金属材料，这些在他们眼里看起来毫无用处的木头和布艺能轻轻松松营造出这样的效果。如果把这种风格能宣传出去，那他们肯定可以大赚一笔。
平安自己用心设计了这么久的，而且她也不想别人家和她们家一模一样啊，所以果断拒绝了那个人的要求。还好那人比较有职业道德，只表示了自己的遗憾，并没有其它的什么想法。
等他们搬进去的时候，之前平安和吴润林准备的厨艺培训班也筹备好了，就等着定日期，招收学员就可以开班了。
平安这几天是忙得每天都脚不沾地，在家里编着要教授的内容。还得跑到店里去筛选用得上的食材和调料，再做出来不断地改进。平时这一段时间都快被平安的食物喂胖了四五斤，吓得他每天都增加了自己的运动量才把可怕的体重控制住，但是已经长出来的分量却很难减下去了。
星网上
那些上网的人都在自己的信箱里收到了一条广告，就是告诉大家厨艺培训班要开课了，有兴趣的朋友请点击链接报名吧。
与此同时，十和十楼还有梦幻厨房都在为这个新开的厨艺培训班做着宣传。不过才一天，平安就看到网上的报名人数已经超过了万人。而他们第一批只选择50人啊，所以这个可怕的淘汰率，让平安决定再增加一次筛选。不然她把这些人一个个看过去，她得看到明年去了吧。
最后，平安出了一些和厨艺有关的问题，比如从一堆的食材中找出制作双皮奶的材料。或者是讲出喔喔兽蛋至少三种做法等等一系列的问题。先通过口头上的问答筛选掉一部分，留下有一些常识基础的人，再对他们的基本厨艺进行考校，毕竟她可不想碰到料理杀手。
等到最后报名结束，竟然有60多万人报名了这个厨艺培训班。看得平安和吴润林都不敢相信这个数字，然后他们就开始了漫长的面试过程。
果然，虽然报名的人数很多，但真正喜爱厨艺，又有这个天赋能力的人其实非常少。平安在面试过程中，发现了几个天赋不错的人，都特意标记了一下，准备查查他们的信息，如果他们是那些世家派的人那就不她就不能挖过来了。
最后他们定下来了50个人，给他们发了通知。上面写明了每次上课的费用和时间地点，就等着开课了。
“同学们大家好，今天是我们的厨艺培训班开课的第一天，我是你们的老师平安，很高兴能够在这里再次见到大家。你们被选中都是因为我发现了你们都是真正热爱烹饪，有一定天赋的同学。而我们厨艺培训班的目的就是，将你们或者像你们一样的人的厨艺培训得更好，让更多的人享受食物的美味，体验食物带来的愉悦幸福感。”
平安的这一番话说完，就得到了全班热烈的掌声。然后她继续说道“好了，那我现在废话不多说了，开始我们第一次的课程吧。”
平安拿出这节课要用到的土豆，然后对着大家说道“学习厨艺首先必须要学的就是基础，首先最重要的就是认识各种各样的食材。但是呢，因为联邦很多食材还没有被发现，所以我们只能先挑有限的学习。”
“大家看，我手上拿的这个呢就是土豆。学习厨艺有一项技能是大家必须会的，就是刀工。刀工就是可以把自己手上的食材切片、切块、切丝或者切成各种你想要的形状，方便烹饪。”平安看了看他们还举起手上的土豆挥了挥，然后继续说道。
“这点我想你们应该都深有体会吧，如果切出来的东西不均匀，不仅仅从外观上来说不好看，让人看了没有食欲。更重要的时候，在烹饪的过程，形状不一容易让食材在烹煮过程很难达到同步成熟。有可能有的已经熟了，有些还是生的。这样不仅影响口感，最重要的是，万一处理不好容易吃出问题来，那就得不偿失了。”
在这里听平安讲课的人，基本上都照着梦幻厨房做过一两道菜，而且还做得不错，不然平安也不会选择他们了。
所以平安说的其实他们大概都能听懂，甚至是他们有时候做菜的时候的疑惑，都在此刻得到了解答。所以他们都听的极其认真，同时也拿起自己桌子上的土豆，按照平安讲解的动作有样学样，开始学着切片。
第232章 卷叶花（）
“切片的时候，无论是厚片还是薄片，只要均匀都可以。像这样用一只手按住土豆，另一只手这样握住刀切下去，不要犹豫一刀下去，否则切的土豆片中间力度和刚开始不一样，就会造成上下两端薄厚不一样。”
平安三两下切好了土豆片后，就开始来回走动查看他们的土豆片切的怎么样。最后巡视了一圈，然后又回到讲台上，开始下一步。
“好了，刚才看了一下，大家切的都比我想象的好，不过还需要多练习。”平安鼓励了大家一番，然后才开始了下一个步骤。
“接下来，我们就把切好的土豆片切成丝。”平安给大家演示了一下切丝的要点，底下的人就跟着学习。
“把切好的土豆丝一定要在水里多淘几遍，这样过滤掉多余的淀粉后再炒才不粘锅。”
平安拿出放在旁边的锅放到火上，加热后倒油，放干辣椒和葱段爆香后，将切好的土豆丝倒进来翻炒，倒一点点醋，等快出锅加盐调味后，一盘色泽金黄，香气扑鼻的酸辣土豆丝就炒好了。
“好了，刚才每一个步骤的要点我都已经讲清楚了，你们现在开始练习吧，今天你们的任务就是做出一盘合格的酸辣土豆丝。”
其他人听到平安的话，就开始忙碌了起来。平安看着他们练习，有不对的地方立刻指出来让他们改正。
有了平安近距离的指导，他们做出来的酸辣土豆丝至少都还算不错。不过他们尝了平安炒出来的酸辣土豆丝，对比之下，本来觉得自己做的还挺好吃的，一下子就看到了差距。
但是他们的成果做出来，平安一一尝过后，觉得他们真的已经很不错了。第一次就能做成这样，果然她的眼光还不错。挑出来的人确实很有烹饪的天赋，假以时日，他们肯定就会做得更好了。
结束了一节课后，平安才有时间休息一下。没想到上课还挺累的，比她录节目还要累。不过可以亲眼看到那些学生的进步，她还是很有成就感的。
下课后，平安查看智脑发现了一条赵烈的留言，说是要和她约定一下下次的拍摄时间。平安和他确认过时间后，就回家开始准备这次拍摄的内容。
“欢迎大家收看新的一期梦幻厨房，今天呢，我们来学习一道简单又美味的健康菜—白灼卷叶花。”卷叶花是一种绿的的植物，长相有点类似芥蓝菜，但是它的每一颗上面都有一朵花，那些叶子也像是玫瑰花瓣那样一片片卷着，花朵就在叶子的中间绽放，所以这种菜就被称之为卷叶花。
它吃起来的味道也很好，叶子吃起来还有一点点脆脆的感觉，茎的部分汁水饱满，吃起来就像是一个袋子里装满了水，一口咬下去，咬破了那个袋子，里面的水一下子就全部溢出来在口腔里带着这种菜独特的香气，非常惊艳的口感。
而它的花朵就更加神奇了，平安当初尝试的时候竟然吃出了茉莉花的味道。就是她小时候在夏日的晚风里闻到的那种茉莉花的芬芳，她一口就喜欢上了卷叶花这种菜。而且她试着把花朵摘下来脱水晒干后泡茶，这种茉莉花的芬香就变得更加浓郁了，比她曾经喝过的茉莉花茶还要好喝。所以平安听到赵烈说要录制新一期的节目的时候，她毫不犹豫地就