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“其实就就是刚开业的时候我们试营业几天可以感受一下自己在运营方面还有哪些不足，试菜的话就是咱们把菜单确定好可以找来自己的亲朋好友都来尝尝看看味道怎么样，能不能推出这些菜。”平安给托米大概讲了一下试营业和试菜的意思。
“哦，我明白了。不过我觉得试营业和正式营业好像没什么区别啊，还有那个试菜。安安，你觉得你做的菜还需要试吗？”托米觉得平安真是太小看自己了，平安做的菜哪个不好吃了，谁敢说不好吃他第一个就不同意。
“”你这盲目崇拜我的语气，宝宝我听了很高兴。
“那就这样吧，我要去研究附赠的食物了，剩下的事情都交给你吧。”平安和他挥了挥手带着慕乐离开了十楼回家了。
研究了很久的菜单，平安也没想好用什么来做赠品食物。慕乐看她这么纠结的样子，就说道“既然这么纠结，就别考虑菜单了。”
“不行，本来就是为了宣传十楼啊，怎么能不做菜单里的菜呢，不然人家如果特意来吃这道菜，结果十楼里没有怎么办。”
“那你自己慢慢想吧，我已经把名单整理好了，随时都能发消息出去。”慕乐随意地说道。
最终平安还是决定用卤肉来当赠品食物吧，上次她给餐厅厨房做出来的卤汁还没有搬过去用呢，现在刚好能派上用场，为了照顾所有的人平安就用无属性的雉羽兽来做。
卤肉其实很方便，这道菜最重要的就是卤汤的味道。平安制作的味道都是她爸爸交给她的秘制卤方，做出来的肉咸淡适中润而不腻，光闻着那股香气就能吃下好几碗白米饭。
把做好的卤肉拿出来切成大小适中的肉片，再用真空包装好。就等着如果橄榄树的买家来买他们的新产品就可以给他们赠送这个卤肉，剩下的她们也可以解馋当零食吃。平安知道平时爱吃肉，所以特意多做了一些给他寄了好多过去。
第146章 拟定名单（）
所有的准备工作都已就绪，慕乐在一天晚上八点的时候给所有橄榄树的老顾客都发了这么一条信息。
“亲爱的橄榄树会员们，我们虽然告别了橄榄树，但是现在，我们换了一种新方式即将再次与您见面。下面附上新的链接地址，悄悄告诉你们，橄榄树会员购买还有惊喜相送哟。”
曾经购买过橄榄树家食物的网友们收到这条消息都沸腾了，总算能再吃到橄榄树家的食物了，天知道他们现在喝营养液有多痛苦。
看见这条消息的他们赶紧顺着链接来到了新的网页上，首页写着一个大大的十。但是下一秒映入眼帘的就是曲奇饼干和果酱面包的食物特写图，看起来就很好吃的样子。
基于对橄榄树的信任，大部分人都第一时间下单了，而且他们看见这会儿购买并没有限制的时候，都是几十份上百份的购买，生怕以后要是限购什么的就没得吃了。
等慕乐和平安看到后台的订购量都吓了一跳，这还只是只有橄榄树的老顾客，而且刚给他们发过消息连半小时都不到，订单已经有上万份了。
还好现在她们不用自己打包了，工厂那边有专门负责发货的人，他们就直接安排发货了。
第二天就有收到货的小伙伴把自己的饼干面包拍成照片发到网上，引起了一片讨论。
喵呜：太好吃了，比之前的营养液还好吃～
叫我第一名：我天，我以为橄榄树的食物就是我吃过最好吃了，没想到我还是太天真了。
傲娇大小姐：为了以防万一，我买了一百份。
最爱橄榄树：为什么要改名了呢？难道我也要改名了？
呼呼：难道你们都没有注意到附赠的赠品超级超级超级好吃吗？为什么现在网上买不到？
小疯子：难道你们没看到那张好看的宣传单吗，上面不是说要开一家店叫做十楼么。
叫我第一名：光顾着拿吃的了，谁还注意这件事。
经过橄榄树的资深铁粉主动宣传，饼干和面包的销量一天比一天高，经常卖着卖着就断货了。
十和十楼这两个名字也通过他们的宣传映入大家的眼帘，好奇的人们通过网上订购都知道了饼干和面包是什么东西。听说十楼是一家实体店，他们就更加期待十楼的开业。
经过一段时间的培训，前台接待的人已经完全熟练了自己的工作内容。他们当初还是因为看到这家招聘给的薪资比其他人都要高才来试试的，没想到这里的东西都是他们从来没见过的。那些吃的有时候老板教那些厨师练手的食物也会让他们尝尝，那味道都是他们从来没吃到过的，特别好吃。
就冲着这些好吃的，现在要撵他们走他们都不走了，聪明的人都知道这里以后火了发展前景肯定会很好。
平安当初挑了两男两女来做前台接待，就是想着他们可以轮换着上班。同时他们还兼职着处理各楼层的突发事件，算是为了十楼培养管理人员。
唯一平安觉得不太满意的就是那几名厨师了，大概还是因为时间太短了。让他们现在分辨菜，什么是清蒸炖煮，什么是切块切丝倒是还能分得清。就是轮到他们上手做，刀工和味道还有些差强人意。
没办法，平安只能让慕乐也加入了他们的学习行列，为的就是万一哪天她不在的时候，店里不至于连个能做菜的人都没有。
其实这些菜之前平安在实验的时候已经做了无数回了，慕乐给她在旁边打下手，所以很多步骤她都是熟练的。唯一需要磨练的就是如何把这些准备好的材料变成一盘色香味俱全的菜。
这会儿平安把卤汤的汤底给他们带来了，正在给他们讲解制作卤味的重点。
“卤味的制作方法其实很简单，无非就是把配好的调料加水和需要卤制的食材放到一起煮，等到它熟了入味了，卤味也就算做成了。”平安在给他们讲解的时候重点给他们讲了卤味的注意事项。“制作卤味的汤底最好是老汤，这样卤出来的肉味道更香醇。不过要注意，汤底的味道随着每次加水和食材的吸水会慢慢变淡，这个时候就要看它只是单纯的光加盐就好了，还是得重新加入配好的大料才行。但切忌这些调味品不能加的过多，否则卤味本身的味道就被大料味掩盖住了，甚至发苦发涩就不能吃了。”
“请问我们怎么知道它味道淡了要加什么呢？”一名学徒带着疑惑的表情问道。
“这个啊，只能靠尝汤底的味道来决定需要加什么。每个人加入的量不一样做出来的味道也会有细微的差别。尤其是大料，加入的数量和比例会完全影响到你们做出来的卤味的味道。”
几人都似懂非懂的点头，平安看见他们这样就说道“好了，今天的任务就是每个人都要做一盘卤味出来，稍后我来看看你们做的怎么样。”说完，她就接下围裙洗了手离开了厨房朝着办公室走去。
托米最近一直在考虑营业当天需要邀请的人都有哪些，还要提前跟他们沟通寄邀请函。这还是平安告诉他的，一般一家新店刚开业外人肯定只是好奇居多，真正敢去尝试的人少。所以叫上一些关系好或者相熟的人来既可以烘托人气，又可以让他们体验过后替自己的店做宣传。
他觉得这个办法不错，现在就一直在列单子，考虑邀请的宾客名单。看见平安来了，就仿佛看到救星般双眼放光激动地说道“安安，你终于来了。快帮我看看这份名单有没有什么问题，我每天光想这些想的头发都掉了好几根。”
平安听见托米的话无奈地翻了一个白眼，好几根那都是正常范围吧，说得好像他得了什么绝症似的。而且她看了下托米拟定的名单，除了容家，还有他们家，她一个都不认识。
不过看到这份名单的时候她突然想到了温落，然后她就对托米说道“对了，名单里帮我加上温氏集团啊。”
第147章 惹不起（）
“温氏集团？你还认识温氏集团的人？”托米和平安相处了这么久，都没听过她和谁认识，突然说出温氏集团四个字他还有点懵。
“怎么，不行啊。快加上，而且一定是特别重要的vvvip规格才行。”平安听到托米的话有些不高兴，她怎么就不能认识温氏集团的人，她不但认识还关系很好呢。
“行，你怎么说都行，我这就加上。那其他人呢，你有什么意见？”托米看见平安有些不高兴还是很识时务的，立刻就把温氏集团四个字加上了。
“其他人我都不认识�