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“公子，不若报官吧，怀安军还没走，让他们搜捕的叛贼余孽如何？”唐老七一边裹着伤口，一边提出建议。
“没用的！”孟韬无奈道：“曹仪给朝廷的奏疏可是说平定叛乱，全歼叛军，邀功的大话已经说出去了，如今我们说还有余孽，他会承认吗？再说了，受到威胁的又不是他本人，以曹仪自私无耻的性格，会多管闲事吗？”
“如此说来，我们只能加强防备了。”
“是啊！”孟韬突然觉得保留部分武侯军很必要，这般“危机四伏”的情况下，只有几个家丁看家护院怎么能行？看来必须得想个办法，名正言顺地妥善安置他们。
冯石匠却摇头道：“孟公子莫要担心，老冯觉得那位不速之客恐怕是自作主张”
孟韬愕然问道：“什么意思？”
“从交手的情况来看，那魅影女子身手明显更高明，但是她没有入府最后也只是救走了不速之客，并无意联手闯入行凶。”冯石匠分析道：“故而我有种直觉，他们应该暂时不会来了不过也不能掉与轻心。”
“嗯，辛苦你们了。”看到正在裹伤口的唐老七，孟韬关切道：“怎么样？伤口不打紧吧？”
“皮肉伤，不打紧。”
“伤口处理干净，别像上次那几个兄弟，伤口感染化脓，高烧而亡！”孟韬心中一叹，没有酒精和双氧水等消毒，又没有抗生素，伤口感染实在可怕。
念及此处，孟韬突然心中一动，造不出抗生素，但酒精似乎可以。之前似乎想过这个问题，后来为什么忽略了呢？如果家里多个酿酒作坊，似乎可以安置不少人。
当第二天把这个想法说与陈茂清时，孟韬终于想起先前忽略酿酒的原因——在大宋，茶盐矾酒等行业都实行官营专卖。
钱粮赋税是封建王朝生存的根基，所以但凡是赚钱的行业，朝廷都会插上一脚。先是汉朝有了盐铁专营，唐朝时又多了酒水专卖的说法，到了大宋茶叶也被囊括其中。
大宋立国之后，东京汴梁城里设有内酒坊，为皇室和达官贵人们供应佳酿。各地则设立酒榷，实行酒水专卖的制度，禁止民间私自酿酒。
所以当孟韬提出酿酒之时，被陈茂清一口否决，违背朝廷法度之事，焉能妄为？酒水可不似茶叶那般，考虑茶农生计与赐茶之事，转运使衙门可以网开一面，特事特办。
这个
当真没有解决办法吗？孟韬不愿意就此放弃，决定稍后找转运使陈贯办法。
至于酒水，咱先开始实验酿造呗。竟咱打算酿造的并非寻常酒水，哪怕官府找上门来，也有钻空子的说法——咱是制药而非酿酒。
大宋的酒水并非蒸馏白酒，多是酒精度比较低的米酒、果酒，大概正是因为这个缘故，才会有许多关于酒的诗篇流传。按照古人饮酒的风格，后世的白酒灌上几杯，晕头转向是必然的，哪还有什么诗情文采可言？
孟韬打算尝试着酿造后世的高度白酒，饮酒先不说，重要的是提取酒精。有了这玩意消毒，伤口感染的风险会下降很多。
要是早些酿出来，兴许那几个受伤的武侯军便不必枉死。幸好上次阿黎的伤口不曾感染，否则后果不堪设想。
由此可见，酒精很重要，酿酒也很必要。
记得前世幼年时，镇上有家酿酒作坊，酿酒的苞谷（玉米）酒堪称一绝，深得当地人喜爱。尤其是上年纪的人，赶集时常常拿着塑料壶打上几斤回去。因为爷爷和伯父有这个爱好，所以孟韬印象深刻。
关于酿酒的过程，孟韬也曾听爷爷和伯父说起过，虽然印象模糊，但是摸索着来，兴许能依样画葫芦。
大宋没有玉米，但是有高粱啊，这玩意吃起来不咋样，但酿出的酒水味道绝对不差。
再有，大米和麦子也是酿酒的重要原料，这些孟家都不缺。至于酿酒需要用到的器具设备，购买制作也很容易。索性近来无事，有的是时间，咱就慢慢摸索呗！
第六十九章 非常规表情（）
酿酒的工艺听起来简单，但真正做起来并不容易。
粮食的蒸煮，搅拌酒曲，再进行发酵，这是一个漫长且艰难的过程，毫无经验的情况下，需要一点点的摸索和试验。
不知道花费了多少时间，浪费的粮食和人力成本更是不在少数，总算是有了眉目。
最后的蒸馏就相对容易多了，借助酒精和水沸点不同的特性，加热之后酒精更易蒸发，冷凝后顺着一根竹管流出来，便有浓烈的酒香传出来。
孟韬拿小木勺盛了一点品尝，口味算不上特别好，但那股火辣辣的感觉，已经与后世的酒水颇为相似了。
方法工艺只要对了，接下来自然会逐渐的提高和完善，酒水的品质也会逐步改观。何况还有勾兑的过程，可以根据宋人的口味进行调整。
慢着！
酒水专卖，按照大宋律法，自己压根没有资格销售这玩意，真是个伤脑筋的问题。如果只是用为医用酒精消毒，似乎有些太暴殄天物了。
看来最近得抽空找一趟陈贯，请转运使大人帮忙，大宋酒水专卖的国策短期内恐怕难以改变。不知试点官民合营有没有可能？实在不行，给官府分些许利益也不是不可以
说曹操，曹操到，孟韬心里正念叨着，陈贯竟然自己上门了。这段时间，转运使大人已经成为孟家的常客，不过这一遭，随行而来的还有个儒雅的中年男子。
“陈公，这位先生是？”孟韬敏锐地注意到，转运使大人对此人颇为客气，难道是某位大人物？不会啊，兴元府这等山乡小城，转运使已经是最顶级的大官了，还能有谁？
“你便是孟韬？”
“是啊，小子孟韬见过先生，不知先生如何称呼？”
中年男子没有立即回答，只是淡淡一笑，抬头轻轻一嗅，好奇道：“似乎是酒水的气息，十分浓烈”
“孟韬啊，这些日在家里做什么呢？这酒香味是从哪里来的？”陈贯对此也颇为好奇。
孟韬笑道：“两位莫要误会，这个起来来源于一种药品。”
“药品？什么药品？”
“酒精，一种外用药物。”孟韬收敛笑意，目光笃定，仿佛满眼都是仁爱。
中年男子与陈贯对望一眼，笑道：“可否让我等见识一下何谓酒精？有何功效？”
“好啊！”推销的大好机会，孟韬自然不会放过，当即将蒸馏出来的酒端了上来。
“嗯，酒味很重，感觉比内中酒的气味更浓烈，怎么可能？”中年男子对此很是惊讶，仿佛难以相信。
内中酒？孟韬也是一惊，那玩意还是宫廷专供的御酒，除了皇族和重要勋贵，寻常人根本接触不到。这么说来，此人可能来自东京汴梁，身份还非同小可？
虽然嘴上说难以置信，但事实就在眼前，中年男子想不承认都不行。注视片刻后问道：“此物便是酒精？与寻常饮用的酒水有何分别？”
“这个怎么说呢？其实去除掉酒水中的水分，剩下的便是酒精，此物可以杀灭清洗伤口，一定程度上保证创面不腐烂化脓，可以挽救更多伤者的性命。”
中年男子若有所思道：“是吗？如此说来，军中倒是应该多配备一些，只是军中禁酒，此物能饮用吗？”
“可以饮用，不过此乃我用特别之法酿制而成，劲道刚猛”
不等孟韬介绍完，只听说可以饮用，中年男子便毫不客气拿起木勺，盛酒饮了一口。
顷刻之间，中年男子便心生悔意，不该喝那么大口的，轻呷即可。此刻导致的结果便是喉咙火辣辣的烧灼感，甚至忍不住连声咳嗽。
“先生，小子刚说过了，此物劲道刚猛，尤其初次饮用，不可操之过急”
“咳咳，果然够烈！”中年男子神色一变，质问道：“不对啊，朝廷有榷酒法，民间不得私自酿酒，你这举动有违法度！”
“哪里，朝廷不让酿酒，更不允许私下交易酒水，禁止的是一种饮品。”孟韬笑道：“但小子制作的酒精是药品，而非饮品虽说它确实可以饮用，但小子暂时并未打算开发其饮用功效，若非先生尝试，没人知道其滋味”
“狡辩！”
“先生这是哪里话？小子见乡勇受伤，因伤口化脓高热而死，心中愧疚才研制此法。初衷乃是治病救人，仁爱之心天地可鉴。”当然有借口狡辩的成分，但孟韬信誓旦旦，�