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方羽将鱼鳞和内脏去了后，打算做一盘水煮鱼，因为这里酒楼厨房，像鸡蛋清、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒都有，方羽便开始做了。
首先是把鱼的头和尾切掉，而后沿着中间鱼骨把鱼肉片切成两片，接下来鱼皮朝下斜着切掉鱼的刺片，再把其它的鱼肉片切薄厚适中的鱼片，把姜，蒜，以及干的红辣椒弄成小段，再往鱼片里倒进蛋清，盐，料酒，放在一边腌制等上二十分钟……
做完这些，方羽也没有闲着，把黄豆芽洗干净煮熟后，放在装水煮鱼的容器底部，而锅倒进油，再放花椒炸两分钟，往里放干辣椒以及豆瓣酱，一下子，锅里冒出香味。但整个厨房，此时满是浓郁的香味，其余两名厨师也在做菜，没有注意到方羽这里的动静。
但胖厨师一直盯着方羽看，见到方羽娴熟的手法和炒出的香味，脸色不由得变了变，从轻视慢慢转变到正视。
他能看出方羽绝非是新手，而是老手，不然，做不到这种熟练程度。不过手法是手法，味道是味道，胖厨师心想回头尝尝味道，要是差了再提点吧。而眼下，则看着方羽慢慢的做菜。
此时，辣椒变色了，方羽捞出一半花椒、辣椒待用，将蒜片和姜倒入锅中，炒出香味。倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀，再加入适量热水，没过鱼。水沸后，把鱼片放进锅中，等到鱼片变色至熟后，方羽把锅中的鱼片、鱼汤倒进铺好豆芽的碗中，再将事先盛出的花椒、辣椒铺于碗中，淋入热油。
很快，一盘色香味俱全的水煮鱼就出炉了。
除去这个，方羽又准备做盘醋溜白菜，这个相对就很简单。
把大白菜叶洗净，切成片，再把五花肉切成薄片，葱和干辣椒切成段，糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成调味汁，起炒锅，把五花肉表面炒至焦黄后，下葱段和辣椒，继续炒至辣椒颜色呈深枣红，放进白菜片升大火，等到软了，方羽就进行最后一步步骤，加进调味料，炒得均匀便收锅。
只是，方羽觉得只做两盘的话，不够三个人吃，方羽看到厨房还有材料，顺手再做了一个鱼香肉丝。等到三盘菜摆齐后，诱人的香味飘散在整个厨房，胖厨师第一眼便注意到方羽已经做完，而其余两名厨师这时候忙完了手中的活，有些空闲，回头见到方羽做好三盘有模有样的菜后，高看了一眼，看来方羽也不是纯新手啊。
看到菜不错，两名厨师想要尝一尝味道怎么样，而胖厨师刚才一直看着，闻到味道非常不错，现在很好奇尝起来怎么样，整个人不禁下意识朝菜肴那里走过去。
方羽见到胖厨师走过来，嘱咐说：“这位大厨，你有什么看法？要是想尝一尝，每盘都能吃一口，但多了就不行，我还有两个朋友，这三盘菜只能勉强够吃。”
听到这句话，胖厨师神情一怔，很想呵斥一句自己堂堂一个厨师，怎么可能多吃你一个小辈的菜肴，但话到嘴里却变了味：”行行行，我就尝了一口。“
胖厨师说出来后，觉得自己这句话太丢人，脸红了一下，而话已经说出口，胖厨师便拿起筷子夹起片白菜放到嘴里，当吃到第一口，胖厨师整个人的神情顿时凝固住，嘴里仿佛有种奇特的魔力，强诱出口水不停吞咽，迫不及待想要把白菜吞进肚子。
因为这个白菜的味道太好吃了，而且胖厨师敢发誓，这是自己吃过最好吃的醋溜白菜，吞进肚子里后，简直想要流泪，他担忧今天能吃上这样好吃的菜肴，要是回头吃不到怎么办，还有，胖厨师想到刚才自己竟然轻视方羽，甚至想要当师父教他，感到深深的羞愧。
这时，胖厨师仿佛下定了决心，向方羽鞠躬说：“这位小伙，不，大师，请你收我为徒弟，传授我真正的厨艺吧。”
胖厨师觉得自己做出来的菜肴很不错，但跟方羽比起来就是垃圾，他根本没多想，就想要求方羽当师父，企图想要成就更高的厨艺。
见到他的动作，方羽呆了呆，脑子有些短路，他没有想到胖厨师只是吃了自己的一口菜肴而已，竟然还想要当自己徒弟，而其余两名厨师有些看傻眼了，胖厨师可是他们的厨师长是这里最好的厨师，他竟然在吃了一口年轻的人的菜后，求着当徒弟，这什么情况？难不成那菜肴里面还有魔力不成么？
这下子，其余两名厨师也不由得看向了那三盘菜，这目光方羽再熟悉不过，他见到胖厨师才吃一口就求着自己当师父，要是再来两个还得了，赶忙伸手：“停，我就三盘菜，只够跟朋友吃的，真是对不起你们两个。”
两名厨师一听，尴尬的面面相视没有说话，而胖厨师这里，方羽拍了拍他的肩膀，苦笑着劝导说：“这位大厨师，我就是一个学生，当不起你的师父，要是你想要学厨艺的话，我觉得你还是去新东方吧。”
新东方？听到这个字眼，胖厨师皱了皱眉，他倒是知道这是一个学厨艺的学校，难道方羽是在那里学厨艺的么？胖厨师心里刚刚升起了一个疑惑，陡然虎躯一震，听到方羽刚才说自己是学生，顿时明白过来，神情严肃的点头：“我明白了，回头有空，我就去新东方一看。”
第078章 味道棒极了（）
“恩，不错，不错，你去就行了。”方羽微微点头，而胖厨师这会脸红说：“我还有一件事，大师你刚才答应过我每一盘菜能吃一口，现在我能不能再吃？”
“你吃吧，但仅一口。”方羽无奈说，谁让他先前答应了呢。
胖厨师欢喜雀跃，把其余的两盘菜各尝了一口，当尝完后，心神荡漾，觉得菜尤如天界美食一般，看着那享受的神情，其余两名厨师跟猫爪了挠心，但方羽先说了，他们也不好意思上去再吃一口。
为了怕他们再吃，方羽这会也拿了一个餐盘，再搞了三碗饭，把菜肴端上去，便离开厨师走向包厢里。包厢的门没关，方羽直接就进去。
乔月月见到方羽端着菜进来，看着三盘菜，闻着那诱人的香味，眼睛一亮说：“方羽，真看不出来，你真的会做菜啊，闻着味，我觉得就非常好吃。”
乔月月说的是真心话，她真想不到方羽多才多艺，而乔木文也佩服的看向方羽，光是闻着味，同样明白味道肯定不差，但乔木文还是打算亲口实践一下，看方羽的话是不是真像他说的那样。
当他吃了一口后，顿时两只眼睛瞪圆了，乔月月看见，好奇问：“木文，吃就吃呗，神情这么夸张干嘛。”
“姐，这菜实在是太好吃了，我不等你了，我先吃。”乔木文反应过来后，不理会乔月月，埋头大口大口的吃着菜和饭，乔月月见到弟弟反常的行为，先是不解，而后疑惑，难道这菜真的好吃到夸张么？
“乔月月，你也快吃吧，再不吃，你表弟就要吃光了。”方羽笑着坐下来，拿起自己的碗筷。
“哦哦。”乔月月点了点头，拿起筷子夹了一片水煮鱼片，当吃到嘴里后，乔月月也惊喜发现这个菜真的是实在是太吃了，她夸赞说：“方羽，你真的好厉害，这是我吃过最好吃的菜了……”
“快吃吧。”方羽也吃菜，乔月月虽然跟方羽说话，听到这句话，也埋头吃饭。
在他们下面的厨房里，胖厨师舔了舔嘴唇，满脸回味的想着那菜，其余两名厨师见有空闲就围上去，抓紧时间问：“老唐，那菜的味道怎么样啊，看你夸张的，向一个半大小子拜师。”
“你们懂什么，那个小伙子的厨艺当真是惊人，足够有资格当我们的师父，要是你们随便学点凤毛鳞角，保管你这辈子享受不尽。”胖厨师训着话。听到这句话，那两名厨师的心里都是怀疑，真的有这么厉害么？
在他们聊天时，乔二叔从外面忙完进来，他想要看一看方羽做好了没有，这会见到方羽不在，心想应该是把菜端上去了，想到方羽做出来的菜，乔二叔笑说：“老唐，方羽做的菜怎么样，你有没有指点，要是太难吃，我那挑剔的儿子可是一口不吃的。”
见到老板来了，胖厨师赶紧跑过去，摇摇头说：“不不不，老板，那小伙子的厨艺可真是惊人，做出来的是人间美味，那吃起来，啧啧啧……”
乔二叔是知道老唐的口味向来刁钻，眼界更是高，他还是头一次见到老唐如此夸奖一个人，当下，乔二叔的心里很好奇：“你说的是真的？”
“恩。”胖厨师了点了点头，乔二叔有些不信，走�