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黄金渔场-第978章

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    秦时鸥想让薇妮尝尝烤水蜗牛,可沙克还没有升起烤炉的火,于是他便将自己的柴火炉提出来,往里加入炭块而不是木柴,火焰不大不小,正可以烧烤用。

    拿了两串水蜗牛沾上花生油,秦时鸥在烤炉上翻动着,时不时撒点孜然和辣椒粉,期间不断刷油,没过多久便烤好了。

    水蜗牛富含蛋白质,很容易烤熟,但因为缺乏脂肪,烤的时候得多用油,否则容易烤糊烤焦。(未完待续)

1240。决赛!决赛!(5/5)() 
    水蜗牛的身体很能吸水,当将水烤出来后往上抹油,那么它也能吸油,故而用来做烧烤原料,这东西味道很棒,它能完美调和佐料的味道。

    秦时鸥烤好两串之后递给薇妮一串,小东西肥嘟嘟、油汪汪,色泽被烤成弱金黄色,就是一块香喷喷的肉块,吃到嘴里有点烤知了猴的味道,但要更香、更嫩。

    而且,水蜗牛饱含水分和油分,一咀嚼满口的油水溅射,真是鲜味、香味和作料味互相调和,是烤其他东西不能比的。

    最重要的是,因为脂肪含量低,吃水蜗牛不容易发胖,女孩也可以随便吃。

    秦时鸥溜达着去找沙克,问他道:“这东西烤起来味道很不错啊。”

    沙克呵呵笑道:“当然,我小时候很喜欢在海边下网捕捉它们,每年的夏天都能吃个饱。”

    “那你去年干嘛不说?那么多水蜗牛,都浪费了。”秦时鸥摇头说道,去年也吃了这个东西,但吃法是用焗蜗牛和爆炒蜗牛的方式。

    沙克耸耸肩道:“去年蜗牛不肥,它们是种群爆发的,不适合这样烤着吃,烤不出油水来,那吃起来会感觉很柴,就像春天的兔子肉。”

    他们烤水蜗牛的方式各种各样,除了像秦时鸥那样常规烤,还有涂抹糖浆烤甜蜗牛、用宽大的海带包裹起来类似蒸的方式来烤等等,方式多种多样,口味不同。

    秦时鸥记住了去年加西亚做的土豆泥焗蜗牛方法,去海边收集一些干净的螺壳,然后回忆着做法。他将水蜗牛煮熟,在洋葱、芹菜、香菇和火腿丁里加上盐和黑胡椒粉调匀。

    接着,他把煮熟的土豆去皮、切块、捣烂成泥,加上盐、蛋黄和鲜奶油调匀,最后将白兰地倒入锅子里。连同盐、黑胡椒粉和蒜末拌炒均匀后,冷却装入螺壳中,最后用黄油封口放入烤箱。

    秦父则充当了去年他的角色,做了一份小辣椒爆炒水蜗牛,不过秦父毕竟是厨房老手,炒出来的水蜗牛色泽依然雪白。和鲜红的辣椒、碧绿的青菜叶交相辉映,看起来便很有感觉。

    烟枪回家拿了两瓶鸡尾酒,说是他弟弟送给他的,但秦时鸥尝了尝觉得喝不惯,他还是去喝从希克森老爹那里搞来的冰酒。

    吃着焗蜗牛和烤蜗牛。秦时鸥将渔夫们叫了过来,把马修…金告诉他的消息传递给渔夫。

    渔夫们纷纷摇头,沙克说道:“这不靠谱,boss,我觉得这样不行,我们渔场的渔获味道是全加拿大最好的……”

    “不,是全球最好的!”公牛打断他的话插嘴说道。

    沙克做了个输给你的动作,然后说道:“好吧。全宇宙最好的,总之,我们拥有最好的资源。可以赚到最多的钱,渔场收获已经够多了,为何还要出售这些优质鱼苗、虾苗给这些人呢?”

    桑德斯有不同看法,说道:“我觉得,我们的渔获质量这么好,和我们渔场的水质、海藻质地有关。反而和鱼种虾种没关系,这样为什么不能做这生意呢?”

    秦时鸥点头。老教授是行家,他对渔场的生物做过分析。发现鱼虾蟹之所以如此味美、如此肥硕,源头在于那些没人注意的海藻水草。

    除了一部分珍贵的鱼虾蟹,秦时鸥并没有给其他生物输入海神能量,他都是将海神能量输入到海藻中的,从根本上改善渔获的质量,同时这样可以解释为什么就他的渔场渔获质量这么好。

    其他渔夫摇头,还是觉得将自己的鱼苗出售出去不合适,因为他们现在等于掌握了一种秘方。

    秦时鸥倒是不介意,他说道:“反正是拍卖会,我们去看看吧,或许我们能收获其他渔场的珍贵海产种子,这是一个交流的机会。”

    “这样也对。”沙克点头。

    秦时鸥看渔夫们想要争执,便举起酒杯道:“好吧,伙计们,今朝有酒今朝醉,别管以后会发生什么了,干杯,就让我们干杯!”

    渔夫们举起大啤酒杯晃荡着浓郁的酒沫欢呼:“干杯,享受当下!”

    今年水蜗牛没有集中爆发,故而质量比去年要好的多,食料丰富它们长得也肥硕,后面几天秦时鸥便让渔夫们搜集,然后煮熟冰冻起来,这样可以吃一两个月。

    七月初,格兰特小学快要放假了,四到六年级的篮球赛也进入到了决赛阶段。

    因为米歇尔和戈登的加盟,格兰特小学今年横空出世,成为了圣约翰斯本地的一匹黑马,杀的其他学校措手不及,将一大批的传统强校斩于马下。

    这次是决赛,格兰特小学大战去年的亚军红橙子小学。

    红橙子小学的球员都是五年级和六年级组成的,四年级除非出现天才,否则绝不可能进入校队,故而他们球员的身体素质整体来看是最强的,比其他学校孩子都要高大。

    去年他们以2分的微弱差距在决赛输给了圣彼得逊教堂学校,今年他们完成复仇,带着对总冠军的渴望踏上了决赛的赛场。

    小休斯现在越来越熟练他的工作岗位,与其说他是助理教练,不如说他是球探,他在圣约翰斯的渠道很多,任何对手的信息都能搞到,帮了球队很大的忙。

    虽然是小孩玩闹,可毕竟是决赛,这场比赛还是很受重视的,圣约翰斯的体育频道进行全程直播,比赛场地是在鳕鱼海岸体育场,这是纽芬兰本地最大的体育馆。

    秦时鸥带着孩子们乘坐校车赶到体育馆,郭嵩也请假陪同,因为这场比赛太重要了,他将配合秦时鸥一起做主教练。

    而实际上这支球队的主教练也是他,之前的简单战术便是他告诉秦时鸥,然后秦时鸥再教导给孩子。

    这座篮球场一共有八千个座位,当然这不可能坐满,但因为三到四名争夺战也是一起举行,故而前来观战的家长还是很多,一共有四所学校。

    加拿大的小学很注重学生们体育项目的发展,而且将之当做一个家庭项目,每到有重要比赛,相关学校会把所有学生都拉过来,然后学生们会带上父母,这样即使是低级比赛,氛围依然很强。(未完待续)

1241。燃烧的水妖(1/5)() 
    在校车上,秦时鸥给孩子们进行战术安排:“我们的对手更强壮,纪律性也更强,他们就像是亚历山大大帝统帅的重装步兵,不可战胜……”

    “但是,重装步兵有一个缺点,那就是缺乏机动性!别落入阵地战,小伙子们,待会都给我跑起来!让这些笨拙的大象见识一下来自森林之虎的捕猎方式,奔跑、传球、寻找米歇尔,给他们致命一击!”

    秦时鸥将之前和郭嵩讨论出来的战术告诉孩子们,但能不能有用就难说了,毕竟只是孩子,他们理解不了太复杂的战术,而简单的战术在绝对的实力面前是不够看的。

    一力降十会,红橙子小学的球员就占有力量上的绝对优势。

    秦时鸥知道孩子们怕的是什么,于是后面他又说了一些鼓舞士气的话,郭嵩等他说完走到他身边低声道:“心灵鸡汤是没用的,还是让孩子们休息一下保持状态吧。”

    秦大官人默然,他已经尽力了,带这样的阵容能打到总决赛,必须得感慨戈登和米歇尔的强悍。

    从整体阵容来看,他们实力是很差的,除了这两个人,用当前网络比较流行的一句话说就是:我不是针对谁,我是说在座的各位,都是垃圾!

    先开始的三到四名争夺战,他们到达后比赛已经进行的差不多了,先有人带他们去了更衣室,然后休息了一会,秦时鸥做了最后的努力,比赛正式开始,球员们排队入场。

    这座球馆跟以前他们比赛的场地完全不可同日而语。上空挂着大屏幕,地板崭新闪亮,戈登进场后趴下看了看,然后对秦时鸥喜笑颜开:“秦,就跟镜子一样。”

    几个强壮的男孩子正好走了过来。看到戈登的作为,其中一个一米八的大个子嘲笑道:“没见过标准篮球馆吗?难怪大家都说你们是乡下渔夫,滚回你们的船上去吧,篮球可不是你们能
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