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超级美食帝国-第226章

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    所有人都张大了嘴,连龙魅儿都忍不住站了起来,她从未见过狂风叠浪还能这么用,如此威力如果用在战场上,妖魔还不得被扎成刺猬?

    当密密麻麻的风刺破空消失,切碎的虾仁葱段等都不见了,只剩下飞散的正方体豆腐块,随着仇厉挥刀回收,豆腐块全部被风聚拢落回案板,整整齐齐丝毫不乱。

    风浪消散,气息回落,仇厉眼中的蓝光和疯狂都消失不见,整个人重新恢复冷静沉默,缓缓收刀缠上布带,仿佛什么都没有发生过。

    “厉害厉害!”

    “狂风叠浪果然名不虚传!”直到这时观众才反应过来,掌声从不同角落响起,包括评审台右侧。

    “你没事吧?”龙魅儿用奇怪的眼神看了右边的女评审一眼。

    “啊?没事没事。”女评审连忙停下脸上微微发红。

    “奇怪,你激动个什么劲。”龙魅儿收回目光,下意识又望了秦羽一眼,仇厉施展如此绝技,混蛋这回不会被压制吧?

    便在这时,第一个选手举手示意。发现自己是第一个,他多少有些激动,以至于连声音都有点打颤:“我做完了!”

    “上来。”龙魅儿勾勾手指嘴角却在冷笑。

    选手迫不及待端着盘子朝评审台走去,盘中的煎荷包蛋形状相当完美。边缘黄而不焦,蛋白闪亮夺目,蛋黄保持在糖心状态,切开后糖心肯定能溢出来,再搭配旁边的煎烟熏肋条肉。肯定能顺利通过第三关获得食灵称号。

    他将成为第一个通过第三关的选手,回去得好好吹嘘吹嘘才行。

    可是,当他走到一半的时候,龙魅儿却喊了声:“停,就站那。”

    “什么?”选手端着盘子愣住,龙魅儿为什么会突然喊停?

    “告诉我你做的是什么?”龙魅儿倚在椅背上,双腿交叠手撑着头,另一只手按在桌上,十指轻轻点动发出哒哒哒的声音。

    “煎,煎荷包蛋配。配烟熏肋条肉,有什么不对吗?”选手小心翼翼回答。

    “对,怎么不对?单面荷包蛋煎的还不错,边缘没有任何焦糊,蛋白的质感看起来应该很滑嫩,糖心蛋黄配上烟熏肋条肉,口感会很不错。”

    选手被龙魅儿夸得飘飘欲仙,恨不得冲过去捧着龙魅儿的手说:“龙姐姐您太英明神武了,您就是我的知己!”

    哈哈哈,飘得越高摔得越疼。龙魅儿的下句话却将他彻底打落深渊:“所以,你不用过来,直接右转直走,扔进垃圾桶里吧。”

    “什。什么?”选手愣了足足十秒钟,眨着眼睛以为自己听错。

    “还问?我说让你直接扔垃圾桶,然后就可以离开了。”龙魅儿做了个驱赶的手势显得有点不耐烦。

    “为什么?”选手终于彻底回神,前后的巨大落差让他有种从云端掉落深渊的感觉,他甚至感觉很愤怒,如此完美的单面煎荷包蛋。凭什么让他直接扔掉?

    “你来说吧。”龙魅儿对男评审使了个眼色,她懒得再多费口舌。

    男评审清了清嗓子,好不容易找到存在感当然要认真对待:“实话告诉你吧,第三轮考验的不是速度,速度仅仅是对你们的错误引导而已,有一条规则没有说出来,那就是煎荷包蛋一律淘汰。”

    “淘,淘汰?”选手彻底傻了,不光他傻了,那些还在为煎荷包蛋准备搭配的选手也全都傻了。

    煎荷包蛋直接淘汰,速度是错误引导,这不是把人往坑里带吗?正规考核这样玩也太坑人了吧!

    “少年人,你不该把食灵考核想的那么简单,有龙大小姐坐镇,第三关怎么会比前两关简单呢?想凭借煎荷包蛋通过第三关获得食灵称号,我只能说少年你的梦还没醒。”

    男评审的语气充满惋惜,但话的内容却自带暴击,如一根鲜红的箭头噗地刺进选手心口,扎了个对穿血流不止。

    啪的一声脆响,选手手中的盘子掉落在地摔成碎片,煎蛋破裂糖心蛋黄飚出老远,一如他此刻飙血的心脏。

    是啊,第三关怎么可能比前两关简单呢?如此浅显的问题为什么没有注意到呢?想凭借煎荷包蛋通过食灵的最终考核,的确只有幼稚二字能够形容。

    台下赛场中,盘子摔碎的声音再次响起,他仅比台上的选手晚了半步,做的也是煎荷包蛋,配料高仿秦羽第一关的糖心水滴蛋,既然秦羽的糖心水滴蛋能得到认可被龙魅儿吃光,那么他的煎荷包蛋应该也能顺利通过。

    可是,结果却是如此残酷,煎荷包蛋一律淘汰,连端上去的资格都没有。

    不过万幸的是他还没有端上去,他还有补救的机会,可是看看时间,剩下的时间真的够用吗?

    不止是他,其余选择煎荷包蛋的选手也都如遭雷劈,他们都还有补救的机会,只要时间够用。

    “不做荷包蛋做什么?”手忙脚乱将锅里盘子里的荷包蛋扔掉,抓着食士帽走来走去,紧张慌乱之下脑子特别不好使,越焦急越想不出好点子,平素心中丰富的菜谱忘得一干二净,重压之下几乎濒临崩溃。

    “我好了。”便在这时,仇厉举起了手。

    ps:  (除了传说食材,其余美食做法皆为真实,吃货可自己动手养肉~)

章 三百零六:金银豆腐() 
便在其他选手几乎崩溃的时候,仇厉的作品宣告完成,比秦羽更快!

    龙魅儿点点头示意可以端上来,对于仇厉的作品她还是抱有比较高期待的,毕竟糖心水滴蛋和肉心蛋都完成的非常出色,第三关全力施展狂风叠浪,味道肯定不会差。

    仇厉端着托盘走上评审台,将三盘热气飘香的美食放在三位评审面前。

    三位评审朝盘中望去,惊喜的同时又觉得有点失望,惊喜的是,盘中美食卖相极佳,一块块小立方体色泽金黄闪耀,整齐排列堆砌成金字塔形状,蛋香袭人令人胃口大开。

    失望的是,仇厉做的是金银豆腐。

    金银豆腐,鸡蛋为金,豆腐为银,将豆腐切成均匀的方块,均匀裹上蛋液翻炒,调味后口感软嫩老少皆宜。

    区分这道菜优劣的关键点在于切豆腐的刀工和蛋液的均匀程度,如果蛋液过多形成不规则蛋块,卖相就会大打折扣,必须控制好蛋液的量,让蛋液充分包裹豆腐块,才能形成卖相最佳的金银豆腐。

    可是,金银豆腐这道菜不算罕见更不算创新,虽然他做的真心很棒,蛋液完全均匀包裹在豆腐上,立方体表面整齐大小高度一致,表面闪闪发亮色泽诱人,可说到底还是金银豆腐,这一点是改变不了的。

    第三关的关键点在于耳目一新,金银豆腐算耳目一新吗?

    “好漂亮的金银豆腐,刀工、用量和火候的掌控都非常棒,味道也肯定很棒,龙大小姐您觉得怎么样?”右边的女评审率先开口赞叹,想为仇厉加加分,她知道龙魅儿的舌头是出了名的刁。

    “刀工和火候的确无可挑剔,翻炒的过程中手法很好,没有让任何一块豆腐破损,蛋液包裹很均匀,油温恰到好处。让蛋液的质感色泽都达到了最佳。”龙魅儿点点头表示肯定。

    女评审还没来得及高兴,就听男评审道:“可还是金银豆腐啊。”

    “要你多嘴!”女评审立刻瞪眼,恨不得将这厮踢出去。

    “我记得你用了虾仁,虾仁到哪去了?”龙魅儿看向仇厉。

    “品尝后你们就知道了。”仇厉依旧面无表情。他并不怕龙魅儿,也不会称呼龙魅儿姐姐,虽然他的确比龙魅儿小。

    对于仇厉的态度龙魅儿有点恼,不过她也知道这是仇厉的本性,没有计较的必要。点了点头道:“好,那我们就尝尝,看看你的虾仁究竟去了哪里。”

    说完,龙魅儿拿起筷子,并没有直接下口,而是用筷子轻轻将包裹豆腐的金黄鸡蛋戳破,旁边两位评审则直接夹起豆腐送入口中。

    当金黄鸡蛋外层破裂,藏匿其中的食气瞬间迸发,滚烫的豆腐突破鸡蛋落在舌头上,烫的两位评审忍不住张开嘴。于是迸发的食气就从口中冲腾而出,那画面简直太美不看。

    相比之下还是龙魅儿机智,全力使用狂风叠浪怎么可能没有食气?绝对不可能,所以食气必然被封锁在鸡蛋外皮内部,咬破后会从嘴里迸发,她堂堂龙大小姐可不能自毁形象。

    受到食气规则引动,三个盘子里的金银豆腐都开始轻轻震动,藏匿其中的食气逐渐散发出来,将整个盘子变成耀眼的光球。

    由于金银豆腐外皮灿烂如金,所以洁白的�
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