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煮熟后,汤团皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不黏,鲜爽可口。
甄氏大赞薛青儿心思灵巧,居然能想出这种做法来,也不知是谁的闺女?
薛青儿笑而不语。
第440章 清明()
日子就这样有条不紊地过着,转眼便是暮春。
门外无人问落花,绿阴冉冉遍天涯。林莺啼到无声处,春草池塘独听蛙。
暮春,既是踏青的好日子,也有四大传统节日之一的清明节。
清明节到了,庄户人家一般都要去给祖辈扫墓求庇佑,顺便烧点纸钱。
虽然分了家,江城还是江家的儿孙,薛青儿还是江家的儿媳,清明扫墓还是要和江老爷子一起去的。
清明前夕,薛青儿就看见甄氏买了一大堆纸钱回来,然后一个个叠成金元宝的形状。
薛青儿不禁一愣:“娘,你不是和我那个死鬼爹合离了,还准备这些做什么?”
甄氏一边叠着,一边道:“清明到了,我想给你外公外婆烧点纸钱,他们老两口早逝,又只有娘这么一个女儿。自从娘嫁给你爹之后,就没法再给他们俩孝敬了,死了十几年都没人祭拜,想想就觉得不孝。如今与你爹合离,重新变成甄家女儿,自然要趁这个时候去看看他们。”
薛青儿恍然道:“原来是这样,那我陪你去吧。”
甄氏一愣,旋即笑着摇头道:“你这孩子,又说什么傻话了,你既然嫁入江家,便是江家的人,哪能给你外公外婆扫墓烧钱啊?就算是你的娘家薛家,那也是不能的。”
男尊女卑,嫁出去的女儿泼出去的水,这是数千年来深入骨髓的封建思想,绝非人力可以改变。
薛青儿叹了口气,说道:“好吧,既然不能亲自给外公外婆扫墓上坟,那我也得尽一尽孝心,就给他们多弄点纸钱吧,另外再多准备些祭品,鸡鸭鱼肉全弄上,还有再让纸匠糊一间大宅,好叫他们老两口在地下过得舒心。”
说着,薛青儿便坐了下来,与甄氏一起叠金元宝。
清明节当天,江家男女老少齐聚一堂,就连城里的大房一家也回来。
清明节是最重要的传统祭祀节日,在讲究子孙庇佑,宗族传承的封建社会,那是仅次于过年的重大节日。
今年,老江家准备了很多纸钱叠成的金元宝,比往年多了整整一倍。
可能是江老爷子和刁氏认为去年发生的倒霉事太多了,先是娶了薛青儿这个天煞孤星儿媳,后是江钦父子科举失利,所以要多烧一些纸钱去去霉运。
当然啦,在刁氏心里,没有什么比薛青儿消失在她眼前更好的事了。
若是江家祖先能把这个该死的小贱人拉到地下做伴,那她就更高兴了。
因为纸钱买得多,所以全家上下都聚在一出叠金元宝。
刁氏一边叠着,一边碎碎念着:“祖先保佑,祸害早死!祖先保佑,祸害早死!”
薛青儿当然知道她口中的祸害是谁,阴阳怪气地道:“这俗话说得好,好人不长命,祸害遗千年,我这个千年难得一见的超级祸害,可没那么容易死,一定比你们在座的所有人都要长命!”
众人一听这话,都忍不住笑出声来。
刁氏则气得脸都黑了,恨不得掐死薛青儿。
第441章 祭龙王()
金元宝叠好之后,江老爷子就道:“好了,东西都准备差不多了,出发吧!”
众人将叠好的金元宝穿成一串,让江钦和江大郎拿在手里,因为他们父子俩是长房长孙,最有资格拿这些。
他们父子俩跟在江老爷子后面,江树等人则按照自己的辈分齿序,一个个跟了过去。
江家祖先的墓落在杨柳村后面的山上,一家人先是走了一段不短的山路,这才慢慢爬上来山。
江老爷子毕竟上了年纪,精力大不如前,腿脚也远不如从前利索,所以爬起山来慢慢晃晃的。
江老爷子走的慢,其他人的步伐也跟着放慢。
及至山间,回望脚下村落,炊烟袅袅,烟雨蒙蒙,别有一番意境。
跨过一茬又一茬的田地,便到了江家祖先的坟墓。
江老爷子让一众男男女女排好队,男左女右,各拈一炷清香随着鞭炮一声响,陆陆续续插到坟头上。
而后,江钦父子将手里的金元宝对着墓头扬了三圈,然后揖了一揖,便吹上火折子烧了起来。
一边烧着,一旁的刁氏还念道:“各位老祖宗,不肖儿孙来给你们送钱了,快快显灵收好了,莫让孤魂野鬼抢了去!”
继而,她语气一变,厉声道:“各路孤魂野鬼听好了,这里的纸钱是有主的,不该拿的就别拿你,否则断子绝孙,永不超生!”
江城薛青儿一听这话,都忍不住想笑。
孤魂野鬼就是因为子孙全绝了,没人祭拜,这才沦为孤魂野鬼,你这么咒他有什么用。
何况,沦为孤魂野鬼已经够可怜的,你还这样咒人家,也不怕晚上他去找你聊聊人生?
烧好纸钱,江老爷子便在老祖宗墓前絮絮叨叨说了一会子话,内容无非就是祖宗保佑,江钦父子中举当官,光耀江家门楣之类的话。
说完之后,江老爷子和一众儿媳又拜了拜,待到香烛燃尽,祖先领受了祭祀供奉,这才收好东西回去。
如此折腾一番,清明这才过去。
清明一过,春寒散去,气温升高,正是春耕的大好时节,故有“清明雨后,种瓜点豆”之说。
然而,在耕种之前,却有一件大事要做,那就是祭拜龙王。
因为龙王是传说中兴云布雨的神灵,古代是农业社会,以农为本,农民靠天吃饭。
祭拜龙王,目的就是祈求龙王保佑,不发生天旱,保证风调雨顺,有水吃。
南稻北麦,江南地区普遍种植水稻,水稻喜雨,要是雨量不够,便会造成粮食减产,最是致命不过。
平安城在内的十个村子在上百年前就做了约定,清明过后就联合在一起举办祭祀龙王的仪式,这样比较热闹。
祭拜龙王乃是关乎百姓生计的大事,非同小可,这样的仪式自然无比盛大。
当然啦,花钱也不少,每一年的祭祀祈福仪式,都是平安城的地主老财来出。
这钱也不是白出,祈福祭拜完成之后,福女就会把福米洒到他们家去,保佑他们一年顺遂,丰收圆满。
第442章 福女之争(1)()
虽然这是一个仪式,却有很多人愿意出钱,因为这些有钱人几乎都是大地主,手上的土地至少上百亩,要是降雨量不够,他们损失最大。
因此,很多地主老财都愿意出钱支持这个活动,以此来讨个吉利。
而所谓的福女,就是几个村一起选出来的一个女子,代表着所有人向龙王祈福祝祷。
为什么要选女人,而不是选男人呢?
因为自古就流传,女人是水做的,男人是泥做的,女人柔情似水。
而龙王是司雨之神,与水有关,所以选女人作为祈福代表,而且必须是未婚的女子,没有被男人玷污过,最为纯洁。
祈福当天,这个万众瞩目的福女会被盛装打扮,坐在一辆装饰华丽的花车上,然后围绕着附近几个村子走一圈,最后到龙王庙完成仪式,如此便可。
祈福虽然光荣,但却十分累人,极考验体力和耐力,毕竟几个村子连起来的面积太大了,光是走一圈就要老半天,更不用繁复无比的祈福仪式了。
薛青儿对于这样的仪式颇感兴趣,便问:“娘,这福女要怎么选?是选平安城里的千金小姐吗?”
甄氏道:“入选福女虽然光荣,但是大户人家的千金大门不出二门不迈,不愿这样抛头露面,也不稀罕这样的荣誉,所以福女都是从附近几个村子里选出来的。”
“虽说大户人家的千金小姐看不上,但是这福女也不是随便一人就能当的,必须是未出阁的黄花闺女,而且相貌过人,才能出众,如此才能让龙王爷满意。”
“若是选个歪瓜裂枣上去,触怒了龙王爷,那篓子可就大了。”
顿了顿,甄氏又道:“我记得,去年的福女是从隔壁的杏花村选出来的,今天就轮到咱村了,也不知是谁有这个福气。”
薛青儿心想,选福女就想前世电视综艺选美一样,能够被选上的,那可不是一般的女村姑。
福女,福女,顾名思义就是有福气的女子,要是被选上了,那可真就成了有福之人,要是到了出