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“马上就好。”
两个人一边吃一边聊，不觉时间过得飞快，眼看着临近中午，街上的行人明显增多，新出现在这里的羊肉摊吸引了众多的注意，一个个靠拢过来，指指点点，“这又是卖嘛的？”
“不知道啊，好像是卖吃的的。这不是原来卖衣服那小子吗，现在怎么改行了？”
“哎，羊肉串啊，两毛钱一串，又香又辣，不好吃不要钱啊！”这下众人听明白了，但羊肉串是个什么玩意？怎么吃的？
卢利管自抄起一把肉串，在炭火上烤了起来，“列位，来尝尝啊，这玩意可是好东西，吃了滋阴壮阳，强健身体，而且好吃不贵，两毛钱一串，您不来两串尝尝？才花四毛钱，多便宜？现在吃一顿涮羊肉得多少钱，我这个，可比涮羊肉好吃得多了。”
“五毛钱卖吗？”
“卖，怎么不卖，卖您两串，找一毛。”
说话的男子掉头就走！卢利不屑的撇撇嘴，艹蛋！一毛钱还想省，就是卖不出去，也不招揽你这样的主顾，臭财迷玩意！“哎，又香又辣的羊肉串，两毛钱一串，不好吃不要钱啊！”
一个男子终于克制不住美食的诱惑，走了过来，“给我拿五串。”等到把羊肉串拿在手中，闻着羊肉那特有的膻味，伴随着辣椒和孜然混合成的香气，大口品尝过最初的滋味，男子意识到自己犯了个错误：羊肉串这种东西最是勾人食欲、打开胃口，五串根本就不够塞牙缝的！
他恋恋不舍的吃过五串，贪婪的看着手中空落落、亮晶晶的签子，“那个……再给我来五串。”
“没说的。”重新烤过五串递过去，这回他放慢了速度，细嚼慢咽的品着滋味，真是越嚼越香，要是条件允许的话，他真想一口气吃他个三五百串，这玩意怎么这么好吃呢？简直让人停不下嘴巴啊！
有了第一个试吃螃蟹的人，后面的客人开始多了起来，卢利在一整张的架子上铺满了羊肉串，羊肉兹兹滴落的油花被下面的炭火一逼，更是炙出袅袅青烟，鲜嫩的羊肉遇热即熟，他一把一拢，翻过一面，塞上盐面和孜然，“谁要辣椒面，事先说话啊。”
“我要，我也要，我也要……”
“哎，这几位是吃主。我告诉你们吧，这玩意最是离不了孜然和辣椒，没有这两样，那就味同嚼蜡了。给您，十串，您拿好了；哎，这是您的五串，还有这位，也是五串。”
和刚才的主顾一样，第一次品尝到羊肉串香味的客人，没有一个是能够控制得住胃口的需要的，孜然和辣椒混合着羊肉带来的味蕾上的快感，绝不是区区五串就能抵挡得消的；最初的消费过后，只得乖乖掏出钱来，再进行第二轮的消费，有那手松的，更是一轮一轮的停不了手，一直到吃饱才算完事。
卢利忙得四脚朝天，一直到把最后一个客人送走，数一数一中午的收益，超过一百二十元！这个数字大归大，却让他笑不出来，“糟糕，下午没有卖的了。”
“不是还有三百多串吗？”
“你没看见这份行情？这点够干什么的？胥云剑，你和张清他们回家，赶紧让我舅妈切肉，你们穿。然后给我送来。”
“你拉倒吧，我不去，穿那玩意简直把腰都要累折了。哎，小小，我饿了，给我烤点吧？”
第79节 全新口味（2）（）
一千支羊肉串只卖了六百余支，其余的都填了胥云剑几个的五脏庙，“难怪这玩意这么好卖，简直吃不够！”张清摸摸肚皮，大声赞美，“小小，我们都给吃了，下午怎么办啊？”
卢利真是气不打一处来，“你们还知道啊？等一会儿接着穿！下午上人之前，得准备出来，快点，拾掇东西，回家准备。曹迅，你歇一会儿，然后就去上一次那个凉席厂，告诉他们，要一万支竹签子，尽快拿回来。给你钱。”
“行，我马上就去。”曹迅接过钱放好，又问了一声，“小小，咱现在就卖这个？那……衣服还卖不卖？”
“我也为难呢，人手不够啊。”
“我看，不如让你舅妈找几个人，专门在家穿签子，然后咱们一趟一趟运，同时卖衣服，你说怎么样？”
“我就怕我舅妈太辛苦了。”
“不让你舅妈干这个，就让她切肉就行，穿肉的事，让她找几个街道大娘就干了——不行就出点钱呗。她们这些人，在家闲着也是闲着，赚点外快比嘛不强？一说准行。”
“也好。我回去问问。”卢利看看已经逐渐熄灭的炭火，遗憾的叹了口气，今天的生意是不要想再做了，一切等明天从头再来吧。
几个人收拾一番，骑车回家，等到和于芳一说，女人惊讶的瞪大了眼，“这……不行吧？回来给街道知道了，不得说我……剥削人家？还给钱，那成什么了？”
“不是啊，舅妈，要说找人帮忙，一天两天的还行，时间长了，人家就不来了。现在咱给钱，就不会了。一个愿打一个愿挨，谁能说出嘛去？”
“那，你打算给多少钱？”
“我和曹迅他们商量过了，来咱这干的，一天给一块。”
“一个月就是30？这是不是太多了？好嘛，都赶上二级工工资了，在街道工厂糊纸盒子一个月才给多少钱？”
“也不算很多了，关键咱也用不到多少人，一个管切肉的，三个管穿肉的，一个月才一百多块钱，我给的起。您就负责给我找人，哦，舅妈，您就不用干了，您愿意的话，就陪着人家说说话就行。”
“没事，我不怕累。再说了，咱们自己家的事，光指着人家干，自己不插手哪行？”
“行啊，您随便吧，哦，您最好快点。”
“那，我现在就去问。”于芳出去转一圈，回来时领着几个人，卢利都认识，一个是韩婶，也就是韩小东的母亲；一个是李大娘，也就是当年卢利和狗立捣蛋，用针扎了人家柿子的；还有一个是张大娘，她是张丽的母亲，最后一个人让他大感意外，竟是梁妈妈！
几个妇人进门就笑，“哎呀，小小，你现在这……算不算资本家啊？哈哈！可真是看不出来，小小现在多棒啊，能自己赚钱养活自己了？”
卢利羞涩的一笑，这些人除了一个梁妈妈，都算是看着自己长大的，在她们面前，他永远是那个整曰介顽皮捣蛋的臭小孩儿，“韩婶、李娘、张婶，梁婶，真得多谢……你们了。”
“谢嘛！我刚才就和吴婶说了，给孩子帮帮忙，那还能要钱呢？你把钱收回去，我们不要，说说话这点活就干了，不要钱，不要钱。”
“不要钱不行，您要说不要，我就不能让您帮忙。咱认识归认识，邻居说邻居，这种事我卢利不做。”
“那，也行，我们老姐妹几个，今天就给你干了！对了，是一个月30吧？”
“没错。”卢利放下菜刀，拿起一支签子，“我来告诉你们怎么做，把肉切成丝，然后这样……一点一点穿到签子上，放在大盆中就行了。您看，一点也不难，就是有点麻烦——这是个挺细心的活，我们这些大小伙子，粗手大脚的，做不来这玩意，就得靠你们了。”
张婶咯咯笑着，拿过一支签子来；她还真是快手，比划不到几下，就掌握了技巧，用手指掐住签子最顶端的部分，慢慢穿进去，然后向下一捋，一根肉丝便挂上了，“哎呀，张婶，你可真行，学得真快！”
“那是你笨！这有什么啊？”妇人得到夸奖，更是骄傲得像刚刚下了蛋的母鸡，格格大笑起来。
于芳摆摆手，“行了，都学会了，小小，你就不用管了，我们来就行。”
卢利退到一边，看着几个人有样学样的艹作，穿签子实在算不得很难，干得越多动作越熟练，眼看着一条条的肉丝被穿到签字上，大铁盆中开始出现码放得整整齐齐的肉串，于芳抄起菜刀开始切肉，“哎，小小，你还站在这干嘛？”
“我就走，就走。”卢利转身向外，行不几步，突然想起一个最关键的事情来：肉太少了！
一斤肉切成肉丝，穿到签字上，大约可以穿二十五根左右，自己带回来的肉总数在一百八十斤上下，最多可以穿五千串，凭上午的火爆情况，可能还不够一周的销售呢！这样怎么行呢？得再去一趟！这回就得多多的往回运了。
想通这一节，卢利骑上自行车，直奔胥云剑家，和胥妈妈打过招呼，把正在吃饭的胥云剑叫了出来，“你马上再去一趟通辽，路你不也熟悉了吗？还是�