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美食盐不是一种盐,盐只是誉为不可或缺的意思,名字的意思就是美食中不可缺少的调味料,如同盐一样重要。
说得这么夸张,那么它的特点是什么,为什么会如此神奇?
其实,美食盐最大的特点其实就是没有特点,甚至……它本身没有任何的味道,就像白开水一样,但是一旦和其它食材结合起来的时候,就会发生神奇的作用。
它不仅可以完美的融合其它食材,而不会引起丝毫的冲突,还能激发出其它食材的本源味道,使得做出来的食物更加的鲜美香甜。
例如,可以使得牛扒的香味更加的浓郁,苹果的味道更加甘甜,辣椒的味道更加自然等等。
可以毫不夸张的说,如果这种调味料一旦面世,厨师这个职业基本上就会消失了,最不济也会有大半的厨师面临失业。
毕竟拥有了这种调味料,估计只要你会煎个鸡蛋,就能做出美味的食物,那么还要你这个蹩脚的厨师干嘛。
很可惜的是,发明了‘美食盐’的天才厨师还没来得及扬名世界,就不幸因病去世了。临终前,他将制造美食盐的配方交给了白胡子老爹,希望白胡子老爹能够给他找个传人,好好的把他这一份心血流传下去。
但是白胡子是什么人啊?他就只是个武夫,崇尚大碗喝酒,大口吃肉的粗人,调味料什么的,这是什么鬼东西啊?
只是简单的看了几眼,白胡子就把这份珍贵的配方丢在战舰上的破烂储物室里,于是这份传奇的调味料,就此束之高阁,久久不见天ri。
也就是唐天佑昨天晚上整整找了一夜,才在白胡子记忆的角落里找到这份配方,要不然这份神奇的调味料可能就会消失在这个世界上吧。
“不知名的异界厨师啊,接下来,就由我来让美食盐的名声响彻整个世界吧。我绝对不会让你的心血白白浪费的。”唐天佑激动的握紧双拳。
比较幸运的是,制造美食盐的材料在地球上都有,都是那种很常见的食材,没有哪一种是特别难找的,这省却了他不少麻烦。
不过,美食盐之所以那么神奇,其实主要就是材料够多,所需的食材多达上百种,那位天才厨师经过无数次的实验,将这些食材碾得粉碎,把所有的食材彻底分解,然后按照特殊的食材比例,重新排列成新的格局。
然后这些不同属xing、不同比例、不同味道的食材融合在一起,发生了人类无法理解的化学变化,结果就产生了美食盐。
所以美食盐的诞生,其实就是一个意外的试验产物,估计就连那位发明美食盐的天才厨师可能也不知道为什么会发生这种变化吧。
上百种的食材让美食盐拥有了世间几乎所有的味道,这些味道融合在一起,产生了超乎想象的化学作用。
它就宛如世界所有味道的母亲,自己没有味道,却拥有着可以激发其它食物味道本源的能力。
说白了,美食盐这种调料就是耗材多,但关键就是原材料的混合比例。
“不过,虽然记忆中的那个厨师将美食盐夸得天上有、地上无的样子,但是我还是先试验一下比较好。而且想要把美食盐作为快餐店起飞的基础,恐怕首先就得过父母这一关吧,要不然一切都是白搭。”唐天佑谨慎的想道。
第六十七章 宛如神迹的美食盐()
“哈哈,我竟然成功了?”
三天后,毒辣的阳光从天空挥洒而下,h县某小区的一家民房里,厨房四处被唐天佑摆满了各种各样的食材,地面一片狼藉。
也幸亏唐父唐母现在都在快餐店里工作,不到晚上是不回家的,要不然被他们看到这一幕,肯定会被他们狠狠的训斥一番的。
此时,唐天佑却没有在管这些,手里不断的在摆弄着这些食材,只见奋斗了几天的那张脸上布满了疲惫感。
不过,虽然脸se疲惫不堪,可在唐天佑的眼里、脸上,却全是闪烁着难以置信的兴奋之se。
第一炉美食盐终于调制而成了。
嗯,说错了,应该是第一锅美食盐竟然调制成功了!
唐天佑身前,一个双手大的小砂锅里,此刻正静静的躺着大约一千毫升,无se、透明,类似于纯净水的奇异液体。
这……就是美食盐!
“不容易啊,幸苦了几天,没想到今天终于制造出来了。”唐天佑满心欢喜的看着眼前的美食盐。
自从决定要制造美食盐之后,他就用卖石雕赚的钱,到菜市场采购了一大批还算便宜的材料,所以他当天就开始准备调制。
毫无疑问,他第一次调制的时候,就失败了。
虽然美食盐都是采用普通的材料,但是有一点很重要的是:材料的比例。
美食盐如此神奇,当然也伴随着材料高jing度的问题,只要你其中一份食材稍微偏差零点一克,那么这份配方可能就会产生不同的效果,结果导致整份材料全部报废,美食盐自然也不会调制成功。
接下来的几次调制,由于调制过程中,不小心掺杂了其它不知名的物质,也都一一失败了,浪费了不少原材料。
也幸好他卖石雕赚了点钱,要不然美食盐还没有调制成功,他就先破产了。
因此,唐天佑就开始有些抑郁了,所以他觉得这样子调制太消耗jing神了,准备休息一下,等自己准备更齐全的时候,再去试验。
不过,后来他想了想,反正这些材料还剩一点,剩下的也足够调制一两次,那还不如直接用完,以后再买,现在的实验就纯粹当练手算了。
结果却出乎意料,今天第一次调制美食盐竟然成功了?!
“运气,看来我今天运气不错。其实美食盐的诞生也是一种运气。有时候你以为自己已经准备充分了,jing神状态、技艺、食材、工具都处在最好的状态,可是也有可能会失败;反而在你漫不经心的时候,命运却给了你一个惊喜。”
唐天佑欣喜的看着这锅透明如同水晶的美食盐,眼里闪过一丝激动,连忙把它倒在一个玻璃瓶子里,然后把瓶子抓在手心里,越看越欣喜。
………
良久之后,唐天佑才慢慢的停下心中的激动,暗自忖道:“好了,既然美食盐已经调制成功了,那么接下来我就开始试验一下,看看它是否有传说中的那么神奇。”
先把一片狼藉的厨房清理干净,然后唐天佑就准备开始烹饪今天的晚饭了,虽然他的厨艺不是很好,但毕竟也是出生在一个厨师家庭,所以基本的家常菜他还是会烹饪的,虽然可能不是很好吃就是了。
唐天佑先插电饭锅做饭,他还琢磨着饭里面是不是也可以放上一些美食盐,不过他还要做对比,所以他打算等饭做好了再往里面加,这样的效果对比才会更明显,要不然可能都是一个味了。
仔细的打量了一下今天的实验食材,这是唐天佑顺便从菜市场买回来的卤肉。
唐天佑将其分成两份,一份加上一些刚调制成功的美食盐,一份则是原来的味道。
效果好得出乎他的预料,美食盐在没有和其他食材接触的时候,简直是寡淡无味,宛如纯净水。
可一旦加入其他食材之后,立刻发生了剧烈的、美妙的化学反应,简直就像是潘金莲见到了西门庆一样,立刻发生了‘激情’。
这不,饭菜里一股清洌地香味立马飘了出来。
唐天佑顿时心花怒放,他刚才只滴了一点点下去,竟然就有如此明显的效果,实在是不可思议。
亲自尝试过之后,唐天佑更能切身体会出加了美食盐和不加之间的区别,简直就像职业大厨和菜鸟做出来的菜。
以前他在家里吃得津津有味的卤菜,没想到一加入美食盐后,味道立刻发生了蜕变,就好像丑陋的毛毛虫变成了美丽的蝴蝶。
美味肆意的流淌在舌尖,荡漾在心底的美好,就算有人说它是天上蟠桃盛宴里的美食,唐天佑也是毫不犹豫的相信了。
尤其是当他回头再尝尝没有添加美食盐的卤菜的时候,气得唐天佑差点破口大骂:玛德,这到底是什么狗屁东西啊?!
特别难能可贵的是,这并不是美食盐的味道,它并没有喧宾夺主,反而是将卤菜中各种材料的味道完美融合,并最终表现出来。
“逆天啊!这简直就是万能调料嘛!”
唐天佑不由得感慨道。
不过,光是试验这个卤菜还不够保险,他还打算找些其他材料来继续试验。
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