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第120章 名震京城（）
事情商量好以后，相府和莫子晚都进入了备战状态。为了不让娘子看到与众不同房而到时候别扭，所以，莫子晚提前到醇王府将自己打算又说了一遍。
醇王爷已经从儿子、女儿那里知道了她做丰功伟绩，当然借着自己女儿这一次出嫁机会，醇王府也有银子可赚，喜宴办酒楼也不影响两家颜面，所以，醇王当场毫不犹豫地答应了。
安抚了醇王府，她立即又到了庄子里，看了蔬菜长势。同时将熟了蔬菜先带了一些回府，热火朝天地教厨子们怎样烹饪这些从没见过食材。
“这些土豆丝一定要切均匀才行。”二级厨子也被拉过来培训，莫子晚想自己哥哥婚宴上让自己酒楼大放异彩，对于厨子训练当然是严厉了。
好这些厨子都有扎实基础，再加上他们对厨艺热爱，一个个子晚指导下进步得都很。
“青椒炒蛋虽然是家常菜，但是不能将青椒现先炒，再加蛋，而是要将切细青椒和蛋、调料一起搅和好了一起下锅。”子晚指挥几个厨子。
看似简单步骤改变，但是出来菜却不一样。
“王妃，好了，你尝尝。”厨子章高兴地将自己成品递过来。炒好蛋紧紧地包裹着青椒，而青椒依旧保持着青翠模样。子晚用筷子夹了一些，点点头赞许地说。“你们两个配合得不错，继续努力。”
炒菜火候也是重要一环，所以，子晚找厨子时候，相对应地也给他们配置了很好烧火之人。
得到夸奖一对组合，顿时高兴地咧开了嘴巴。
其余厨子产品也出锅了，子晚一一品尝后给了大家中肯建议。
让厨子们开了眼界不仅仅是很多稀有食材和菜单，还有调料使用，没想到很多药材也能作为调料使用，而且使用后菜肴，味道非常独特。
“一个好厨师不是光会按部就班地做菜烧菜，重要是对食材体会和改革，如果你能将食材本身重要味道很好激发出来，你就会成为当之无愧大厨了。”子晚细细教导，“还有，一个好厨师不是怕别人学会你绝活，而是怕不能超越你自己。当你每天都超越自己话，就永远没有人能打败你，希望你们能放开眼睛，同行几个一起多交流一些，带徒弟也用心一些。”
“是，小们记住了。”厨子们感激地看着她，跟着王妃才知道天外有天人外有人道理，所以，一个个都很好收敛了曾经傲慢。几个一起相处切磋时间也久了。正如王妃所说一样，大家交流中都各自找出自己不足，吸取了对方长处，大家每天都觉得厨艺见长，生活得也很充实。
今天王妃肺腑之言，他们将会永远记心中。
“你们工钱除去每个月给月银，另外还会根据每个月酒楼收入，给你们相应提成，也就是利银。当然，里面小二也会拿到这笔银子，只是数量没有你们多而已。但是记住了，一个酒楼发展，并不是只是依靠你们厨子，小二体贴服务也是很重要。”子晚话，让厨子们又是高兴不已，只要自己努力，一年利钱绝不会少。
“酒楼里卫生是关键，你们每天做第一件事就是要检查里面卫生，包括食材、菜板、抹布等等方面卫生，决不能假手与他人，这是做一个合格厨子第一步。我会不定时检查，查出问题，你们就会被扣月银，厉害还要受到相应惩罚。”有张有弛是管理法宝。
见她说很认真，厨子们忙不迭答应了，深深记了脑子里。
而凌飞这边厨具和餐桌已经按照子晚要求做好了，为了检验这些日子培训结果。莫子晚将大哥、二哥、上官宇等人都拉到了自己院子里。
“你胃比较娇嫩，等会儿不许吃辣，只能吃白汤菜。”子晚霸道地对楚风扬宣布。
语气不算温柔，但是却带着不易察觉关心和体贴，楚风扬笑得如盛开花朵，这样有人关爱感觉真好。
“今天做什么好吃，让王妃如此劳师动众？”上官宇伸着脖子看着厨房方向。
“等着品尝就是，哪有这么多废话？”卫撩白了他一眼。
“就你废话多。”逮到机会，楚风乔像模像样地教训了他一句。
遭到众人攻击上官宇摸摸鼻子不再乱问了。
子晚这边人很麻利地端来上好炭火放准备好桌子下面，然后镂空桌子上放上锅，接着一个少年将一盆热日腾腾汤料端过来放上面。顿时，一股火辣辣热气迎面扑过来。
又有几个小姑娘将洗好切好蔬菜放一个多层架子上。
“开始了。”子晚笑着邀请大家。“今天吃是鸡汤锅底，大家敞开肚皮吃。”
菜也不用炒，就这么生吃？几个大男人看着她用筷子夹了很多东西放进了锅中煮，一个个面面相觑。
“这样就可以吃呢？”南仲康不确定地问，看着汤面上飘着红火一片辣椒油，心里有些犹豫不决。
“稍等一会儿。”子晚用勺子搅拌锅底。“菜还没有熟了。”
“这是蒜蓉，这是芝麻酱。”丫头将调料端上来分给了各位。“自己喜欢什么自己选。”
子晚手脚麻利地给自己先选择了一些蒜蓉，“你了，只能吃芝麻了。”她又给坐边上楚风扬倒了一些芝麻酱。
越来越有妻子自觉性了，上官宇等人非常乐意见到这种场面。楚风扬幸福地都找不到北了，嘴角一直都是弯弯。
锅一会儿就开了，东西锅里上下不住地翻滚。
“好吃。”子晚夹了一筷子豆皮，烫得她说话都不利索了。
“你们也吃呀，这东西就要趁热吃。”
莫清风等人也学着她样子，先舀了一点儿汤料倒进蒜蓉中，接着从锅里捞了自己喜欢吃。
“豆子还可以做成这样薄？”上官宇从豆皮中找到了商机。
“嗯嗯，是我刚刚教会她们，味道不错吧？”子晚得意洋洋。
“是好吃，怎么制成？”上官宇追问。
“商业机密，当然不会告诉你了。”子晚瞪了他一眼，奇东西还后面，等土豆大面积生产后，她还准备做土豆粉了。
不过，红薯粉丝正试验中，等过不了几天，就一定能旗开得胜。
又是这一句敷衍话，见她不愿意搭理自己，上官宇只好埋头苦吃。
冬季里能吃上热气腾腾火锅，是一件很幸福事情。没过多久，莫清风等人就将外面长袍脱去了，就是这样，每个人脑门上还满是汗珠。
“这就是你要放开店里菜肴？”莫清云喜滋滋地问，这样吃法冬季里肯定会受到客人欢迎，接下来利润也就可想而知了。
“打算这几天就开业。”
“有惠王府招牌，不怕没人上门。”楚风乔笑嘻嘻地支持。
“不对，应该是凌飞和惠王府合作开店。”子晚纠正他说法。
大家都不解地看着她，这是什么意思？
“我琢磨等这边店开好，我还要开分店了。要是开到别国，知道是我们东临国惠王妃店，麻烦肯定是大一些。”子晚笑眯眯地将自己小算盘告诉大家。“如果以另外一个人名义，到了一国就找个靠山合作，会不起眼，行事也会方便一些。”
考虑真长远，就是上官宇这个奸商都自愧不如。
吃完以后，南仲康等人给了火锅高度评价，让莫子晚又得意了很久。
选了一个好日子，美味火锅店就开张了。
莫子晚为了引起巨大轰动，特地让人请来了舞师舞龙队助兴。因为是兴饭店，加上上官宇、楚风乔等人有意追捧，火锅店第一天生意就十分火爆。正如莫清云等人所猜想，大家都爱上了这种型吃法。
“听说，惠王妃和一个商贾联手开了一家什么火锅店。”消息传很，楚风言来到了太子府对太子说。
“莫子晚倒是有趣，堂堂一个惠王妃，偏偏偏爱下厨、种田。”太子冷笑着说。“有没有查出和她合作是什么人？”
“是一个无名小卒，不过听说是为了找个靠山，而他租借铺子就是莫子晚，所以，两个人一拍即合而已。”
“酒楼生意还不错？”太子沉思问。
“还行，派人过去吃过。一时奇罢了。”太子锦衣卫都是月银不少人，生活过也算是奢侈，到了火锅店中点了一些菜肴，一结账只有区区几两银子。他眼中，这点儿银子实算不上什么，回来复命时候就有些小瞧了店铺收入。
莫子晚还真特殊，好好惠王妃不做，做些不着边事情。各府王府夫人也会开些铺子有个庄子从而有些收入，但是像这样热衷�