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吕清广本纪-第2539章

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    厨师这个行当是华夏稍有的一直沿袭古老师徒制度的行业,虽然这些年受到烹饪学校的一定冲击,但总体来说,三百六十行里就这一行还红火还讲传承。

    许双搞这样一个厨师班子当然不是为了仅仅解决自己的一日三餐,她在魔都投入不小的精力和不菲的金钱,打造了一个高端的会所。餐饮是中西合璧南北大菜云集,光厨师就是三百多号人。离开魔都。这个会所跟其他产业一样全都交了出去,绝大部分厨师都留下来重新跟新东家签合同。跟她走的只有她自家的嫡系人马。

    对这个厨师班子的到来,邵绿是很欢迎的,从心里说,比对许双许丽娅母女还欢迎。有了这批本帮菜厨师的加盟,邵绿的想法要实现就容易多了。

    因为先请来了西餐厨师,所以厨房的改造早一步就开始了。还好,邵绿是一早就打算好要搞中西合璧的,所以在一开始就将西餐跟中餐的厨房分了开来,动工却是同时动的。

    邵绿知道萧若云很有钱。所以一上来就没打算节约,将诸家原先厨房部分彻底拆除了重新来过。诸家以前的布局中,两边儿的四合院儿厨房都没投入使用,被当成了杂物间。只有中间这套带花园五进四合院的厨房是启用了的,可也只是有限的进行了厨具更新,自家保姆搞点儿一般饭菜还行,整班正规厨师操作不下。以前,诸国基不常在这里摆设宴席,偶尔一次也是到大酒店订好让他们送过来的。这个厨房就搞点儿家常菜而已,诸家人自家聚会多是吃家常菜,这是老大诸国栋的习惯,诸国基完全是跟着大哥的喜好走。

    邵绿这次手笔真的不小。将中间的,原本是诸家正门的院门改成了员工通道,外院的院门相当于客人使用的入口。内院也就是深藏在巷子里的院门被定位为自家人使用的门户。好在这三个院门从外面看并没有任何分别,要不然这还就奇了怪了。这样做不仅是不走诸家老路的意思。也是改造厨房的功能性需要。

    这三套四合院在老北京四合院里都算得上大院子,比这大的也有。但那是王府级别的了,现在不是被当做了公园就是被政府征用着,私人是不可能拿到手的。虽然是大院子,可厨房也就是按照自家使用考虑的,都不大。四合院儿原本是一家人住一个院子,就算四世同堂不过十余口子人,带上佣人老妈子等也不过二三十人,即使需要操办宴席一般也就是一两桌,厨房就是按照这个规模准备的,大了就浪费了。邵绿没打算上多大的规模,但十几桌酒起码能同时操办,这是必须的;西餐那边儿的要求是中型鸡尾酒会和自助餐。还得配备相应的冷藏冷冻空间。因为在厨房选择在了主人居所旁边儿,油烟还得有净化设备,而且是真正有效的净化设备不能是摆设。这样算下来,厨房占地就相当的不小了。

    为了给厨房以充分的空间,邵绿将中间这个五进四合院的头两进院子划了出来,第一进加外侧四合院的厨房为西餐操作间和备餐间带库房,第二进院子加另外两个厨房为中餐厨房。厨房的建设动起来其实是很快的,因为现代的厨具都是模数化生产的,下了订单很快就能拿到。而现场施工部分也不算很麻烦,原本这这片区域里就有三个厨房,上下水和烟道都是现成的,只是增加些设备改变一下位置而已,又是独门独院的平房,动起来很方便快捷。改墙体、换管道、铺墙地砖、吊铝合金天花一共只用了十天,在萧若云结束蜜月旅行前连经过改型的厨具都到位了。

    厨具之所以要改变一下,是因为中餐的厨具当初并非是按照许双父母的意思定的。开始改造厨房的时候许双还在魔都呢,邵绿不可能等她,也不可能什么都征求她的意见。而四位大厨到了以后,提出稍微修改一下厨具方案,邵绿立刻就召集厂家过来进行了调整——这是尊重专家意见,跟姐妹之间争夺话语权无关。

    本帮菜跟别的中餐对厨具的要求大同小异,更改更多是出于这四位自己的主厨习惯,而他们的习惯也传给了徒弟,再传两代就会形成规矩,继续传几代人就能形成文化了。

    萧若云回来的时候,厨房已经开始试运行,西餐和本帮菜他都尝了几样,没觉得有多好吃,他觉得还不如火锅呢,但这话他没有说出口。

    邵绿指挥着搬家公司的汉子们将打头的车开到内侧的院门前,让大家一起先卸下家具,搬进院子里去。从这个四合院的第三进转到中间这座四合院的第三进,虽然绕了一点儿,却可以避免从中西两个厨房当中穿过。

    许双看了一眼整个情况,立刻招呼她带出来的人赶紧往回走,从厨房进去,在第三进的院子里接着,往屋里搬得她们来,搬家公司这帮粗人干不了细活儿。

    家具包装很细密妥帖,搬家公司的汉子们干活也就没有太多的顾忌了,一辆车十多分钟就下完,东西都搬进去,这辆车开走,下面一辆车过来,这边儿人出来了就继续。走了一趟,熟悉了,动作也就更加的快捷,第二车没用到十分钟就搞定了。

    外面有邵绿盯着,里面有许双照看,整个没他萧若云插手的地方,萧若云也乐得省心,请了外国老头跟自己一起到外侧的第二进院子里喝茶。

    新招来的服务员送了萧若云要的茶叶茶具来,萧若云挥手让她们退去,亲自动手给老吸血鬼奥古斯都。乔凡尼亲王泡了一壶祁门红茶,加柠檬加方糖。

    萧若云自己不喜欢这样喝茶,他给自己泡了一杯雀舌。

    老吸血鬼奥古斯都。乔凡尼亲王进院子的时候,专门回他的劳斯莱斯去取了一个文件包过来,此刻将这个皮质的文件包双手递给萧若云说:“师傅,你给我的钥匙,我使用了之后取出来的就是这个文件包。”

    萧若云接过来,并没有立刻打开来观看,顺手放到自己脚边儿,望着洋人老头儿问:“你拿出来以后有没有打开来看看里面是什么呢?”

    “当然,在银行保险库房里我就看过了。”老吸血鬼奥古斯都。乔凡尼亲王立刻回答道,“我认为,既然师傅信任我,将钥匙交给了我,这个事情就是让我负责,我如果不了解自己拿的是什么怎么行呢?”(未完待续。)

第二百四十六章 存在银行的文件3() 
萧若云笑着点头,他不在乎洋人老头儿先看了保险柜里的东西,人都有好奇心的,他很欣赏对方直接承认的坦荡,但并没有完全消除对是否存在监守自盗现象的怀疑。

    老吸血鬼奥古斯都。乔凡尼亲王见萧若云没有查看的意思,就主动汇报道:“包里是文件,分为两个部分,一个是财产所有权的,另一个是雇佣协议。”

    萧若云心里极其失望,他的失望针对的主要还不是这次没有收获,而是对自己主角光环的亮度。极度的不甘心也源自于此,他锦皱着眉头问:“难道就没有点儿有价值的东西?你是不是漏过了什么?”

    “不,我看得很仔细的,保险箱也并不大,里面没有遮蔽物,一眼看去清清楚楚明明白白的。”老吸血鬼奥古斯都。乔凡尼亲王认真地回答道,“里面是只有这一个皮包,皮包里也就两套文件,但我不同意您对其价值的判断。师傅,您的功夫很了不起,是我见过的最好的,最优秀的,没有人可以跟您比。可是您显然在对法律文件的了解运用上并不在行,所以你的判断就出现了偏差。哦,您刚好说反了,这两份儿不是不值钱而是太值钱了,简直都不能用金钱来衡量它的价值。”

    “哦,是这样。”萧若云松了口气,他心说,就是么,凭自己主角的身份,怎么可能到手的东西会没有价值呢?价值必须得大,要不然就不值得自己这个主角为那把操心了。

    “这两份儿的价值关键点是,它们都是所有权不记名的有效法律凭证。”老吸血鬼奥古斯都。乔凡尼亲王看着萧若云空洞迷茫的眼瞳就知道自己刚才说的他没明白。只能进一步说得更通俗易懂一些。“也就是说,这两套法律文件其实跟现金是一样的。谁拿到都可以使用。拥有这两套文件的任何人,在出示了文件之后。文件里所规定的权利会立刻从原持有者自动转移到现在的持有者。”

    萧若云将皮包提到桌面上,用手指轻轻摩擦着小牛皮的表面,沉声说:“这东西岂不就是招灾惹祸的信号灯,谁拿到都意味着大家都会想方设法从他手里去抢夺,这过程杀人越货怕是难以缺少的一个环节。”

    “是的,可以这么说。”老�
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