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玉兔也走到跟前,低下头,看了眼,轻笑道:“糊弄玄虚。桂花糕我也不是没吃过,哪有你做的这么复杂。”
“那是你只知道品尝它,你哪懂制作者的用心。每一块桂花糕凝结的不单是制作者的用心,还有挑选材料者的细腻。材料若是不好,桂花糕的味道就会不好。”柏河没看对方,直接端起木盆。
柏河从厨房中拿出一个小木盒,然后放入冰柜之中。这的冰柜与柏河宿舍的冰柜完全不同。这的冰柜中完全就是一层万年玄冰包在其中包裹着。
“先往木盒中倒入一些白色部分液体,放入冰柜中凝固,直到不粘手为止。”柏河弄好的木盒放入冰柜中,由于材料地高级凝固时间过于长久,等到一个时辰后柏河取出。
取出之后,柏河继续倒入绿色的那一份,也就是桂花干与鱼胶糖粉融合之后的绿色材料。同时,柏河拿出剩下的一些桂花干注水煮沸,挑选出其中色泽佳、形状佳最上面一层的桂花用来做最后的装饰。
等到第二层凝结之后,柏河再倒入白色成分。
柏河对吴刚道:“这样反复做,做的层次越多,口感就越细腻。适合女子食用。层次少一些,口感则不太细腻,适合男子食用。你以后做的时候估摸着来。”
吴刚点点头,玉兔不信地看着柏河,道:“说的好像真的一样。”
“你能不能不要再一旁说风凉话,如果觉得闲就出去走走。”柏河冷淡地看着玉兔。刁蛮就算了,还要插嘴说风凉话,什么人啊?
柏河转过身继续对吴刚说道:“制作最上层时,则需要把桂花中多余的水分去除。拿出桂花后,最好用一个杯子装好,然后加入白色部分,最好与刚才倒入的每一层分量一样。记住,倒入木盒中时,注意把桂花拨开,桂花过于密集则会发苦涩,最好能摆的好看一些。这样既美观有不苦涩。”
“最后,放入冰柜中完全凝结。凝结后用仙气隔绝它与外界的杰出,再放入冰柜中。然后等到第二天再食用。”柏河教导完后,花了三个时辰做了一个八层的桂花糕。
做完一切后,柏河看着玉兔,道:“明天再来吧。”
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第五十一章 大卖 上()
“明日?”玉兔冷哼一声,直接走到冰柜前,一把拉开冰柜门,“谁知道你明日会不会去买好吃的糊弄我。姑奶奶才不会上当呢,现在我就要尝尝。”
柏河阻拦不及,玉兔已经把盒子拿出来。柏河急忙道:“桂花糕中还有余温,余温会影响桂花糕的口感。”
玉兔直接端起木盒,手中凝气化成一柄小刀。小刀削出一角,玉兔直接送入口中。入口之后,细腻嫩滑、每一次咀嚼都能感受到淡淡地香味,入喉之后便一阵舒爽。
玉兔怎么也没想到柏河做的桂花糕会如此好吃,但是她不能把这份心表现在他们面前。她来这就是为整柏河的,打死她也不会像柏河屈服。
玉兔不舍得吐出一口嘴里的清香桂花糕,嫌弃地看着柏河,道:“你做的是什么东西?难吃死了。”
柏河瞧了眼桂花糕,想上前试试。玉兔一把拦住柏河,道:“这种难吃的东西怎么能够让人吃?不行,我得拿出去丢掉,不然我嫦娥仙府的名声都被败坏了。”
柏河无奈一笑,道:“有那么严重?”
“就是这么严重。”玉兔直接把盒子收起,瞄了眼胆颤心惊的女仙侍,“你还站着干嘛?难道仙府之中没事可以做吗?若是让我看到仙府之中有不干净的地方,直接把你踢出仙府。”
“是。”女仙侍惊魂未定地离开了厨房,疾步远离了玉兔所在的方向。离开意味着安全,不过即使过了几天她也没想清楚,为何玉兔仙子会突然饶恕自己。平日玉兔仙子就是仅次于嫦娥仙子的主子,从来是说一不二,曾经有仙侍少送去一根胡萝卜就被废去修为,流落凡尘。
女仙侍的心,过了十几天都是忐忑的。
女仙侍离开之后,玉兔一脸骄横地拿着桂花糕准备离开。柏河急忙叫住玉兔,一脸狐疑地看着对方,道:“这位姑娘,不好吃请不要拿走。实在不好吃,我拿去喂狗也行。”
“你才是狗呢!”不知为何,玉兔突然转身骂着柏河。柏河一头雾水地看着玉兔扬长而去。
走到门边,玉兔突然转过身,道:“这就是你吃我胡萝卜的代价。”
说罢玉兔一副小人得志的表情离开了,柏河一拍脑门顿时想起了。【 】原来这就是那只玉兔。不过难道就真的让玉兔给得逞了吗?柏河追到门外,直接喊道:“玉兔仙子,那桂花是我在地上捡的,吃的时候注意看下有没有泥土。泥土这种东西,吃了对你的小胃不好。”
玉兔听罢,直接凝结一团气针就冲柏河打去。不过玉兔实力却不行,仅是一级仙人的几杯。气针飞来,柏河直接一手就捏碎了。柏河继续喊道:“玉兔仙子,我不用牙签。”
“混蛋!”玉兔一跺脚直接信步离去,心中看着桂花糕越想越生气。本来是来刁难柏河的,可她自己反倒受了冤屈。
玉兔离去后,柏河乐呵呵地笑个不停,道:“小样,就凭你这兔脑也想整我?”
桂花糕被拿走,柏河只能再做一份。做完前一份都是正午时分了,第二份柏河一直忙到傍晚才制作完毕。
一夜过去,清晨时柏河来到嫦娥仙子时常修炼的亭台中。向嫦娥仙子告别后,就拿上十盒桂花糕准备江南大叔那卖。同时,柏河让吴刚继续在这做桂花糕,先做十盒放着。如果桂花糕市场反应不错,那就大量制作,如果市场反应不太好,就进行改良。
柏河可会制作很多糕点,比如德国黑森林蛋糕,阿拉伯乳酪蛋糕等这些都是地球时学会的。而且这几款蛋糕还是蛋糕中的极品,再配上独一无二的桂花,一定能大卖。
食府。
江南自从与褒姒成婚后,天天一起为餐厅忙碌着。因为有了柏河的冰原狼做本钱,所以在日益火爆的生意后江南又买了一批仙兽肉。只用了一个月的发展,原本顾客稀少的餐厅变成食府中鼎鼎有名的豪华餐厅。
同时江南还把整个餐厅装修了一次,变得更加高大上。不过,火爆的生意下,难免会有餐厅客源减少,也自然而然会遭人嫉妒。这一日,同和江南一条街的大厨就来到了江南餐厅中。
“金涛兄,别来无恙。”大胖子踏入江南餐厅后,江南隔着数十丈远就冲金涛打招呼。金涛可是这条街有名的食神,一手仙兽宴做得异常美味,以前江南都只能膜拜的份。
金涛脸上肥肉一颤,冷哼一声,道:“江南,你小子别给我假客气。我今天来就是想杀杀你的威风。”
褒姒不想生事端拉住走上前的江南,江南安抚着拍拍褒姒的手。在褒姒松手后,江南直接脱下围裙出了厨房。一帮顾客看到又热闹看,纷纷起哄,不多都是力挺江南。
这么多顾客支持江南,金涛心中再次发寒。他没想到江南不知不觉会笼络这么多顾客,江南做仙兽宴不过一个月,厨艺连自己的一半都比不过,凭什么说客人都在这?
金涛直言道:“江南,今日我来着就是找你斗一斗,看是你的厨艺厉害,还是我金涛的厨艺盖世。”
江南不愿与人结仇,主动过去与金涛捂手,道:“金涛兄,大家都是为天庭办事,何必斗气?”
金涛丝毫不领情,道:“别给我戴高帽,我金涛不是你,不知道你使了什么办法笼络顾客。今日当着这么多人的面,我就和你拼厨艺。若是你胜了,那这条街的仙兽宴厨神就是你。”
江南脸色一变,对方这是铁了心要与他斗。他也知道自己制作仙兽宴不过一个多月,怎么可能是做仙兽宴几百年的金涛对手?不过,江南岂会怕这金涛?
“那就请金涛兄赐教。”江南拱手对在座的顾客说道:“今日烦请大家作为裁判,所作出的仙兽宴大家可以免费品尝,到时候大家公正给出评价即刻。”
几十人站起身,道:“好!”
江南把规矩定下后,两人来到厨房中。金涛选取他最拿手的贪狼宴,贪狼宴是使用贪狼的胸脯肉制作的仙兽宴。金涛做过不止数千次,可谓如火纯青。
江南则选择了一颗仙兽心脏,名为红心汤。味道也是一绝,其功效更是江南会的仙兽宴中一绝。
金涛手中大刀飞舞,熟练的刀技宛如舞剑一般把胸脯肉切开,然后切成一�