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另外一间么,还是老本行,做酒楼,卖酒菜。
这三样生意,都是没有什么本钱的无本买卖,肯定是稳赚不赔的。
有了一个空间,她还真的是可以高枕无忧,就安安心心的赚钱。
买了铺子,就可以坐在那里卖东西收钱了。
空间里边出产的东西,就没有卖不出去的。
每一样都是好东西,只要有人吃过用过,就一定会回头。
至于酒楼,因为有了秋嬷嬷这样的高手在,她打算以后就做高端客户。
这条街,原本也是有不少达官贵人来逛的,正好。
至于早点,她顺带着卖就成,也不要秋嬷嬷动手,她一个人就能搞定了。
其他的特色菜,就交给秋嬷嬷,她出主意就是了。
这样一来,用不了多久,她买铺子的钱就能回本了。
回了本,她再去买铺子,再卖米面。
她想好了,这个事儿是完全不用操心的,只要有人守着就成,她打算让苏成晖守着这铺子,给两个伙计就成。
药铺就是玉宁的,玉霆管账,让他也学学这些。
虽然说玉霆的主要任务就是好好读书,可是她也不想要让玉霆变成一个不事生产只懂读书的书呆子。
在店里多见见世面,接触接触人,也是有好处的。
这个酒楼,就她自己亲自管着就好。
以后再新开店铺,就让他们各自去盯着就好了。
也可以多培养几个心腹伙计,提拔成管事。
她带过来的几个伙计就已经都提拔成管事了,个个都十分的可靠,现在让他们先适应一下。
等她弄到了新铺子,就可以让他们去做管事了。
她的目标是一年之内就把这京城的市场占到大半儿,把资产累积上来。
这样一来,明年的皇商之争,她也就有了资格。
既然是来到了京城,她也就有了目标,她可不想要做一个默默无闻的妇人,只依靠着白正辉。
她要帮白正辉争名气,让白正辉日后有底气在朝堂和战场拼搏。
“姐,我跟弟弟能行吗?”
玉宁没想到,叶小锦直接要她看管一个药铺。
她学医也不过一年多的时间,虽然姐姐给了她不少的建议,师父也说了,她可以自己独当一面了。
可是做生意看铺子,她还是第一次,实在是有些不太会。
“怎么不行?玉霆那么聪明,你又懂得药理,一般的人过来,你说不得还能帮人看看病。
等你熟悉了,觉得可以了,姐姐就给你开个医馆,你就开始坐馆做医师。
玉霆就帮着你管账,多接触接触人,死读书不行,得要跟你姐夫一样,懂得为官之道。”
叶小锦胸有成竹,两个弟妹都是聪明的,她完全放心让他们自己历练。
第296章 小锦心计()
“这次我支持小锦,你姐说的对,是得多锻炼锻炼。”
苏成晖点头,他也是十来岁就去铺子里做伙计了,慢慢的一步步才做到掌柜的。
两个孩子都是聪明的,小小年纪就已经学到了一身的本事了。
而且过了年,两个孩子就都满十二岁了,也该自己撑起一个门面了。
“姐,咱们就试试,我觉得能行。”
相比起玉宁的没自信,玉霆倒是显得笃定许多。
他整日在读书写字,又习武算账,虽然是已经过了乡试,可是会试还得两年后。
他想要上战场,家里人都不同意,感觉是一身的本事无用武之地,十分的无聊。
现在有个事情给他做,又可以帮到姐姐,他自然是愿意的。
而且姐夫不也是小小的年纪就开始自己一个人做生意了吗?
他想要做姐夫那样的人,不想要一直在家里读书习武。
“能行能行!!”
玉晙也在一旁凑热闹。
“哈哈……”
满屋子的人都被他给逗笑了。
“玉晙快点儿长大,姐姐也给你一间铺子,别的都不卖,就卖糖果,让你吃个够!”
叶小锦笑着摸了摸玉晙的头,这小子,如今是越来越古灵精怪了。
“好!!!”
玉晙答应的十分痛快,并且满眼都是向往,很明显,他把叶小锦的话听进去了。
“嗯!!”
“你可别惯着你弟弟,这小子天天那么喜欢吃糖,可不好。”
赵氏却不愿意了。
前面几个孩子小时候都吃苦长大的,家里连饭都很少吃饱,更别说吃糖了。
可是到了玉晙这孩子这里就不一样了,家里的生活好了。
每顿饭都有肉有鱼的,平时糕点零嘴也都不少。
几个哥哥姐姐总是想着给他买好吃的,什么糖果之类的,从来都没少过。
这小子,不过一年的时间就胖了十几斤。
弄的赵氏总是担心他吃糖太多不好。
“娘,没事的,弟弟天天锻炼,吃的多,长得快,也是正常的。”
叶小锦却并不以为意,玉晙这孩子虽然现在过的都是好日子,家里人都疼爱他。
可是他却并不骄纵,说好了吃多少糖果,他就只吃多少糖果。
只要家里人说不要多吃了,够了,他也不会哭闹着要多吃。
再说,他们这是有对比,跟他们几个孩子比起来,玉晙是过的好,吃的多。
可是跟前世那些小孩子们比,玉晙吃的并不算多。
他长得快是因为他一直跟着哥哥姐姐习武锻炼,吃的自然也多,所以身子长得好。
“玉晙很乖,不会乱吃!!玉晙要长得快!!!”
玉晙也听懂了娘跟姐姐的话,在一旁奶声奶气的说着。
“好,长得快……”
赵氏见到儿子这乖乖的模样,也不忍心再多说什么,只是笑着摸着儿子的头。
“不过你那酒楼菜价那么贵,能卖得出去吗?”
苏成晖看了一眼赵氏,还是忍不住问出了口。
叶小锦来到京城之后,倒是做了不少的事情,他们来的时候铺子都已经买好了,菜单也订好了,只等着装修好了开业。
他看到那菜单的时候可是吓了一跳。
不仅仅是因为那些菜名他听都没有听说过,还因为那高的离谱的菜价。
最便宜的菜也是五两银子一个,最贵的,居然是八十八两一个!!!
他虽然离开京城很多年了,这些年物价也涨了不少,可是这八十八两一个的菜,他还真的是没有听说过。
而且这菜也不是别的,就是一头烤乳猪。
“不贵,自然是有人买的,我还嫌低了呢!!”
叶小锦胸有成竹。
她敢这么定价,自然是有她的道理的。
这乳猪,是她用空间里的粮食和水喂出来的,比起市面上的猪,那肉原本就嫩了不少。
她又用了特别的方法烤制,这猪肉的美味自然是不用说的。
来京城之后,她把这里的烤乳猪都吃过了。
大多数都只是用盐烤了,然后端上桌而已。
并没有什么好的方法,最好的一家,也只是选了最细嫩的乳猪而已。
其他的,什么特点都没有。
而这样的一只烤乳猪,定价也是八两,还总是有人排队去买。
既然如此,她的烤乳猪,价格高点儿也是有人买的。
而且,她原本定位就不是那些低端客户,是那些有钱人。
对于有钱人来说,一只乳猪八十八两算不得什么。
只要是猪肉好吃,八百八十八两又如何?
她可是听说了,如今有一个叫昭阳郡主的人,吃个吃货。
每个月都会在府中开一场美食比拼的大赛。
赢得人,不仅仅是可以拿到丰厚的奖金,还可以得到昭阳郡主亲笔书写的牌匾。
如果能够得到她写的牌匾,那这道菜就等于是有了金字招牌了。
在京城,这道菜就算是出名了。
而且这昭阳郡主爱吃,也会吃,她举办的美食大赛,很多王公贵族都会去吃。
只要叶小锦在这比赛上崭露头角,那一定就能够在那些公子哥小姐们面前留下个好印象。
到时候,一定能够让她这清雅阁火起来。
定价这么高,也只不过是一个噱头而已。
那些有钱人的心里,叶小锦是最了解的,不是贵的好的,他们才不会吃呢!!
如果能够在那比赛上夺冠,叶小锦还要把这价格往上多调调呢!!
到时候还要限量供应,每天就十只,一只八百八十八,这钱啊,就哗啦啦的�