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梦想厨屋-第355章

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    “诶!爸爸”

    “唐三杰,幸平创真还有阿星,你们在这里做什么啊!”

    他们三人和赵瑜对视了一会儿,赵瑜那冷酷的脸上突然出现了一抹笑容“呵呵那我就来试试看好了”说完,赵瑜便坐到了位置上。

    看到赵瑜的反应,刘昴星他们便知道,自己成功了,接下来,只要让赵瑜师傅刮目相看就可以了!

    “要开始咯!”

    “好!”

    很快,两种类型的青椒肉丝便统统的放到了赵瑜的桌上。

    略一品尝之后,赵瑜点了点头“这道菜,有着前所未有的新鲜味还有这种温和的香甜味这个味道原来是柿子啊。”看着柿子树下面的筐子,赵瑜满意的点了点头。“还有这道异国风味的看来应该是幸平创真那个小子的杰作和用柿子不同的是这道菜的味道更加的醇厚这里面加入的东西又是什么呢这个味道似乎是豆子么?对,应该是豆子发酵的产品才对”

    只不过略作一番品尝之后,赵瑜师傅便明白了这两道菜的奥秘。

    “你们到底是怎么做到的啊?阿星,还有三杰?”

    “你们还不明白么”赵瑜解释道“你们看那里”

    “那是柿子!怪不得,这种甜味原来是柿子的甜味啊,怪不得这道菜的颜色也是这么的红,原来用的是柿子啊!哈哈哈你们是怎么办到的啊?”

    “是这样的,因为柿子在熟过头,并且在快要掉下来的时候,便是柿子的甜味最浓,最好吃的时候。把柿子给压成糊状之后,用来代替糖分,接着,用酱汁、酱油、生粉等调味之后,便调制出这种酱料了。”

    “哦!原来如此啊!那这道呢?这道的奥秘又是什么啊?”

    这次,赵瑜没有解释,而是看向了幸平创真。

    “这道里面加的是味增,一种来自于我那里的调料,用大豆发酵而成的一种调料,经常用在汤料理和肉料理里面,可以让它们的味道更加的醇厚香浓。”

    “原来如此怪不得我没有尝出来这里面加的到底是什么,原来是你们独有的调味料啊。不错这两道青椒肉丝的味道都非常的醇厚完美,并且,每一种调味料都和菜搭配的非常的好。你们做的非常不错。”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

393 唐三杰离开() 
听到赵瑜的赞美,刘昴星他们三人不禁都伸出了大拇指。

    “爸爸,你看啊,所有的客人反应都和您一样啊!”

    “是啊赵瑜师傅,我们请求您,重新考虑一下把三杰逐出阳泉酒家的规定,可以么?”

    赵瑜冷冷的看着刘昴星他们几个,沉默不语就当他准备要开口说话的时候,两个老人走了过来。

    “没有比时令要更加好的素材了对吧,赵瑜啊”来人,正是罗添大师以及文绪阿姨。

    “幸平创真,你小子做的很不错啊,这道青椒肉丝的味道很棒啊!另外一道的味道也非常不错哦!加油啊,你们三个臭小子!”

    “呵呵呵赵瑜啊,即使是熟过头的柿子,只要用在正确的地方,就能够发挥它应有的效果。厨师也是一样啊,这三个优秀的孩子,通力合作了这么一晚上,就能制作出我们想不到的口味。他们,也在朝着成为一名能够独当一面的厨师而成长着啊就从他们能够抢走阳泉酒家一个中午的营业就能够看得出来了吧?”

    “是,我知道了!罗添大师,就请您做决定吧!”

    “好,我知道了!刘昴星、唐三杰还有幸平创真,我问你们,阳泉酒家的传统是什么啊?”

    “是!阳泉酒家的传统就是颠覆传统!”

    “没错,阳泉酒家本来就没有传统的口味,我们要的,就是用创意来打破原有的口味,这就是我们的传统所以,这两道青椒肉丝才真正的富有我们阳泉酒家的精神!那我也打破一个传统吧现在,正式的废除定额制!唐三杰,明天你重新回到阳泉酒家来学习吧!”

    “太棒咯!”

    “恭喜你了,唐三杰!”

    晚上,经过了一晚上的庆祝之后,大家都回到了自己的房间里面去休息了起来。

    外面的院子里面,唐三杰静静的站在台子前,看着面前的这根白萝卜,等待了起来。

    云朵慢慢的褪去,月华又重新洒落向了大地。

    “哒哒哒哒”唐三杰手持着菜刀,开始切起了白萝卜。

    不可思议的是,每一片白萝卜在被切下来之后,竟然被刀风给吹了起来,一片片白萝卜飞舞到空中之后,如同降落伞一般,慢慢的滑落了下来。

    幸平创真一脸呆滞的走过去,从空中捉住了一张白萝卜片,放在月亮下观察了起来。“哦这就是你们龙镇酒家的那种白萝卜片啊果然啊,放在月亮下面看,就和月晕一样呢真是漂亮啊”

    “哒!”

    切完了最后一片之后,唐三杰放下了手中的刀。

    “原来是幸平创真大哥啊这么晚了你还没睡么?”

    “当然没有啦可能是睡的不习惯吧啊呜,嗯!好吃!这萝卜片薄的几乎是入口即化啊,白萝卜最清爽的这种味道完完全全的都发挥了出来啊!真没想到,把白萝卜切得这么薄之后,竟然还能够有这种效果,真是不可思议啊,突然感觉又从三杰你这里学到了好多呢。”

    “哈哈哈哪有啊,幸平创真大哥才是真的厉害呢”

    “哈哈哈是吗?啊,有时候我也这么觉得啊,不过,在见识到了越多的世界之后,就感觉到自己的世界越小啊现在说的这么些东西,不过都是虚的而已放在别的地方,我们这种厨艺,说不定,什么都不是呢总之,追求极致的厨艺的道路,是永无止境的,只要能够做到每一次做菜或者是看别人做菜就能够有所领悟的话,那就已经足够了。”

    “是啊幸平创真大哥说的很对啊这次,我真的从你们这里学到了不少的东西呢这次,真的是太感谢你们了,如果没有你们的话,现在的我,说不定已经颓废的回到了龙镇酒家,然后面对不知道什么样的场景呢”

    “哈哈,只要你的料理热情不熄灭的话,到什么地方,你都可以的”

    “恩幸平创真大哥,明天,请你把这两样东西转交给刘昴星他们吧。”

    “哦这不是那把刀和锅子么?你这是哦你是要走了,对吧?”

    “是的。我准备要回到原点了如果再待在这里的话,我会因为留恋这里的温暖,而丧失掉回去的勇气的我觉得,我是应该要回到龙镇酒家,去面对我要面对的职责了。我要回到我父亲的身边,我要重新开始学习做菜。我要把握好现在的这股热忱”

    “是么既然你都想好了,那你就去做吧。”

    “谢谢你,幸平创真大哥真的非常感谢你们,能够在这里遇到你们,真的是太好了!哦,对了,幸平创真大哥,希望你能够帮我和你那个朋友说一声谢谢,如果不是他的话,我也不可能解决掉我这份心理阴影的”

    “不用这么说啦,就算没有那个家伙的帮忙,我相信,你也会有去面对的这种信心的,只不过是时间的问题而已”

    “恩!但是无论怎么说,还是要谢的希望你们有机会的话,就来一次上海吧。等到了上海,我会用最高的礼节在龙镇酒家欢迎你们的!”

    “好,那就这么说定了!快点去收拾行李吧,不然,被阿星给看到的话,你可就走不了咯。”

    “恩!”

    ,,,

    “什么?三杰他离开了?”

    “是啊,他让我把这些个东西交给你并且,他让我告诉你,他非常的感谢你喏,这里还有一封信,你自己拿去看一看吧。”

    “什么好不容易才认识的三杰你为什么要离开啊!”

    “阿星,既然是好朋友的话,看到他终于又有了勇气回去面对自己的职责,你应该感到高兴才对,不是么?”

    “是啊但是,他怎么可以一句招呼都不和我打就离开了啊!不行,我要去和他说一声再见才行!”说完,刘昴星便捏着信跑了出去。

    “诶,阿星!”

    “算了,梅丽,你就让他去追吧不然的话,他会郁闷好几天的。哈哈哈”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

394 饺子大赛的准备!() 
“啊!转眼一个月的时间就要过去了还真是有些无聊呢”

    “创真哥哥,放心吧,过些天就不会无聊了。”

    “啊?怎么了?”

    “你不知道吧?一个星期之后,广州的饺子大赛就要开始了。”

    “饺子大赛?”

    “对啊,
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