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我的思绪一下子就清晰了起来。
洛神酒，用洛神花酿制的酒，一定被杏花酒更棒！
想好了要酿的酒，其他的步骤才能一步一步地走下去。酿酒的第一步就是选好要用的粮食。
我最喜欢用香软的糯米酿酒。我挑选了一些颗粒饱满的当季糯米，把它们放在蒸笼上蒸到半熟。
“哇，这糯米好香哦。”红枣糕忍不住伸手捏了一点放进嘴里。我也尝了一小搓，水分不多也不少，而且这批的糯米软糯度正好用来做酒。我点点头，对下人们的准备很满意。
“把这些糯米都铺到晾堂去晾晒。”我一声吩咐，下人们搬走一担又一担半熟的糯米去了我在包府后面建的一个临时晾堂。
我吩咐三个丫鬟趁糯米正在晾晒的这三天去把所有见到的洛神花都买回来，如果数量还是不够，就动员府里的人去山上摘。
连我自己也是连着好几天，背着小背篓，漫山遍野地去找寻那红似火的洛神花。
经过我们这么多人的努力，终于在第三天找齐了所有的洛神花。
“大小姐，我们的花都找齐了，现在怎么办呢？”老管家为难地问我，对于酿酒他可是一窍不通啊。
“吩咐厨房的人，把这所有的花都切碎。”我看着这些洛神花耀眼地绽放着自己的美丽，真忍不住兴奋：“等品酒大会结束，我们的饭馆酒楼里都可以供应洛神花。”
老管家直点头：“呵呵大小姐真是冰雪聪明，这一下我们又多了不少进账。”
那是当然啦，我们可不能一直满足现状啊，不思进取可是非常可怕的哦。
厨房的厨子和伙计们日夜赶工，不过那么多的洛神花还是让他们整整切了两天。
我亲自带着下人，把切碎的花搅拌到晾晒好的糯米里。我反反复复地搅拌着，这个步骤看起来不难，却需要非常大的耐心和细心。如果没有搅拌均匀，那么酒的口感就会差了很多。
搅拌的时间不能快更不能慢，一定要看花和糯米结合的湿度和水分。
我每天坚持早晚各观察三次。到了第十五天才看到搅拌好后的糯米开始发酵了。
我带着下人和丫鬟把糯米堆积起来。然后派人日夜看管，绝对不能让虫子或是老鼠之类的接近。
我每天站在晾堂里等。“大小姐，我们又不进去看那些发酵的糯米，天天没事就站在这里等，我们在等什么啊？”丫鬟们已经不止一次这样问我了。
我的心情很好，手里啃着成玉派欧阳府的下人送来的双麻酥饼，还是成玉这个家伙有良心。我真是没有看错人。这扬州的双麻酥饼实在是太香了，难怪禄亲王的那个小妾整天惦记着呢，连我都快吃上瘾了。
我忙着吃东西，连头都没有抬：“不要着急，我们在等一阵香味。”
“什么香味？这饼的香味？”绿豆糕好奇地问。我翻了一个白眼。怎么这些丫鬟在我身边呆久了，个个都越来越像个吃货了。
“是酒，是酒的香味！”我解释道。“你们继续等，我走了，去睡一会儿。”把她们三个留在那里之后，我很悠哉地回房间睡觉去了。
正睡的香香的，突然一股诱人的香味随着微风吹了进来。我在床上一激灵，嘿，成啦！哈哈哈
“大小姐，我们等到了，大小姐！”红枣糕跑地飞快，她兴奋极了。
我也正在往外跑。这个冒失的丫头一下子把我撞得原地转三圈。
“哎呀，大小姐，我不是故意的。”她伸手扶住快要摔倒的我。我也懒得和她计较：“快，快带我去看看。”
来到晾堂，从发酵好的糯米里传出阵阵清香，只要闻一闻都让人陶醉地站不住了。
“把我准备好的二十口黄泥酒缸都装上。”我看着他们个个争先恐后，生怕这香味自己闻少了。
估计他们肚子里的酒虫子也都被勾的差不多了。好，等品酒大会结束后，一定赏他们些洛神酒。
不到一天所有的原料都封存在酒缸里了。大功告成了，明天我就带着洛神酒去参加品酒大会，哈哈看哪一家酒坊是我的对手！
那天晚上我兴奋地几乎翻了一夜的身，直到凌晨才困倦地眯了一会儿。
“啊大小姐！大小姐！”三个丫鬟约好了似得，冲进我的房间，把我从床上拉起来。
“大小姐，出事了，出事了，快醒醒！”水晶糕一脸的泪水。其他两个也哭得像花猫似得。
我揉揉眼睛，哎呀，这都是怎么回事儿啊？
“怎么啦？一个一个的，都哭的没人样了。说说，谁欺负你们了？”我伸了个懒腰说。
“不是，是我们的洛神酒，快去看看吧。”绿豆糕擦擦眼泪大声说。
我脸色一白，不会吧。我的酒昨天已经完成了啊，怎么会出事呢？
等我跑过去一看，脸都黑了。这这到底是哪个混蛋做的好事！二十个酒缸全部被砸碎了，香醇的洛神酒流了一地。
包府上上下下所有人看着自己这么辛苦酿成的酒都被糟蹋了，大家的眼睛就是红红的。
我也终于忍不住，蹲在地上大哭了起来。这下全完了，今天今天我拿什么去参加品酒大会！
第二十五章 猴儿酒（）
就在我哭的正伤心的时候，厨房的下人来喜走近我，递给我一个小酒坛。我接过来打开一闻：“来喜，哈哈来喜，你可真是我的福星，你怎么还会有这么一小坛子洛神酒。”虽然不多，但是用来参加品酒大会还是足够的。
来喜不好意思地摸着头说：“对不起，大小姐，我从来都没有闻过这么香的酒，您上次对我说过，等品酒大会结束了就赏我们一些酒，我私心重，怕您忘记给我了，所以趁大家封存酒的时候，偷偷打了一小坛存起来。”
我高兴地拍着他的肩膀：“不怪，我不怪你。现在如果重新酿酒，恐怕赶不上品酒大会了。有了这一坛酒就不用担心了。好了，你们重新酿酒，今天我先带这一坛去参赛。等新酒酿好了，我赏大家三大缸。”
于是大家又欢呼了起来。他们再次迫不及待地去找洛神花了。
皇宫中的三贝勒正一脸笑意地喝着一坛酒。“哎呀呀，这么好的酒都砸了，真是可惜了。”可他的表情分明是觉得砸了还不够解恨。
“以为诈死就能瞒过我？呵呵肉包子，你也太小瞧我了。”三贝勒回头问那个黑衣人。
“你确定她的酒一滴都不剩了？”“属下保证她的酒都已经没了。”“哈哈，好，我看她今天拿什么去参加品酒大会，哈哈哈”三贝勒的笑声让身后的人不寒而栗。
品酒大会果然十分热闹，品酒的人一共有五个，都是很有背景的酿酒大师。他们早就不需要再动手酿酒了，现在只有皇家能让他们出面品酒。
一位大师用几口清水漱漱口然后品了一口送上来的酒，随即把酒吐了出来。“这种不上档次的花雕也敢送上来！”他大笔一甩，把本子上献酒之人的名字划去。
品酒大会整整进行了一天，到了黄昏之时，本子上的人只剩下了两个，一个是我，还有一个是欧阳德元。
出乎我意料之外的是，这次拿来参加的酒居然不是上次我在他家喝过的酒。
他果然狡猾，不过这次的酒怎么样，我真想也上去尝一口。
五个大师讨论了很久，怎么也决定不下来该选哪个为最上等的御酒。
最后他们决定听我们两个说说这酒的来历。
我端起一杯用琉璃盏装的鲜红色的洛神酒对大师们说：“这是我亲自酿制的洛神酒，采用新鲜的洛神花所致。我请教过不少医馆大夫，他们纷纷表示洛神花并不常见，但是功效显著。对于女子，它可以美容养颜，对于男子它可以强壮身体，解除倦怠感。同时它还是安定心神的好东西。如此佳品，不能献给皇上那就真是可惜了。”
大师们听了我的话，纷纷点头称是。我得意洋洋地看着欧阳德元，他胸有成竹地对我眨眨眼。好像在说：别太高兴了，等一下输了可别哭鼻子哦。
我白了他一眼，他没有生气只是笑着对大师们说：“我的酒叫百果酒，又叫猴儿酒。”
我从来没有听说过猴儿酒这个名字，不由得竖起耳朵认真地听了起来。
“秋天山上的野果众多，满山的猿猴们都会采摘新鲜的水果，他们把采摘来的果子藏在一个隐蔽的山洞里，准备当过冬的粮食。如果那个冬天食物很丰富，它们就会忘记了自己曾经还藏过一个山洞的果