友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
小说一起看 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

农家内掌柜-第111章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    “啊!”两个最小家伙抱在一起瑟瑟发抖惊叫道。

    “叫什么?是菜花蛇,又没有毒。”华承进小大人地说道。

    “就是菜花蛇,做蛇羹挺好吃的。”和尚荤素不忌道。

    华珺瑶更是凶残,生吃的事都干过,不然那是万不得已,现在无意去招惹。况且都是小长虫,还不够塞牙缝的。

    华珺瑶对知了猴的习性是了如指掌,不用白干活,所以收获颇丰。

    与其他孩子相比,华珺瑶他们是快很准,捉知了猴大军中,捉的的眉开眼笑,没有捉到的垂头丧气。捉知了猴,重温童年的感觉。辛苦也快乐着!

    华珺瑶满载而归的回了家,把捉来的知了猴用盐水先泡上一晚。除了清洗,还有就是防止它蜕壳变成蝉。

    除了美味,知了猴的营养也是不少,知了猴蛋白质含量丰富,是普通牛羊肉的三倍。

    对于怎么吃,华珺瑶脑子中,油炸、椒盐两种简单的做法。油炸知了猴前,将洗净知了猴放入烧开的沸水中烫死。在锅内蒸5分钟,蒸出水分。往锅内放油,油烧至4成热时,放入切好的葱姜蒜,煸炒出香味,倒入知了猴,不断翻炒,炒至酥脆,当看到外壳变脆,颜色变金黄时,就说明已经熟了,加入细盐、‘五香粉’出锅。

    椒盐知了猴的做法和油炸类似,只不过出锅前将细盐换成椒盐,这样口感更加香酥脆嫩。烧烤的做法则是将知了猴处理干净以后,用竹签串好,放在炭火上烧烤熟后撒上孜然,就可以开吃了,简单易做。

    还有一种做法,就是掺了细玉米面,擀粗面饼。把洗净知了猴,放在饼鏊子上烙。鏊子热得正是时候,几分钟,知了猴涨起来,膨了身子。她用铲子使劲压知了猴,发出“滋滋”的声音。膨了身子的龟,瘪下去,身子拉长,汁液四溅,香味飘出来。

    又焦又脆的知了猴上桌时,她爹华老实和华鹤年,还有师父一家,华老蔫和华建国,就着师父拿来的好酒五粮液,边吃边喝得有滋有味。

    女人们则喝着猴儿酒,这有滋有味的小日子,神仙也不换。

    家里的男人们一口就吃掉一个知了猴,华珺瑶则吃得很精细,去皮,去爪,先从知了猴的肚子吃起,肚子是蛋白质,咬下去软软的。吃到脊背上,才找着感觉。一丝丝的瘦肉,像鸡肉又不像鸡肉。皮好吃,脆脆的,吃了眼明。

    &*&

    好东西自然要分享,也算是奖励萧楚北他们俩这些日子的刻苦训练。

    炸好的知了猴,和猴儿酒六耳背着背篓交给萧楚北,算是宵夜。

    当萧楚北他们俩拿到时,风从虎乐的眼睛眯成了条缝,“瑶妹妹够意思,我已经好久没吃了过了。”吃着知了猴,喝着猴儿酒,“连长我感觉自己老了,居然开始怀念小时候爬树抓知了的情景了。我才二十四。”

    “你要老,我岂不是更老。”萧楚北眯着眼睛道,夹着知了猴放进嘴里细细嚼着,“我感觉我的人生才刚开始。”一口果酒下肚,感觉浑身暖烘烘的,嘴角微微翘起,露出一个阳光的笑容,充满了干劲儿。(。)

第154章 孩子王() 
夏天永远是孩子最爱的季节,华承志来了后,四个小家伙如脱缰的小马驹似的。

    华珺瑶则成了孩子王,负起看护责任,跟着他们进山爬上爬下,水里摸鱼摸虾。

    男孩子光着膀子游走于小河小溪之间,抓着螃蟹和河虾……河水不到孩子们的膝盖,且清澈见底,可以清楚看到小鱼飞快的游荡,螃蟹和虾子随处可见,人人都是抓螃蟹的好手。

    轻轻搬开一个石块,就有可能发现螃蟹的身影,搬开石块后,孩子们蹑手蹑脚的轻轻放下,以免惊吓到它逃跑。

    “我发现螃蟹洞了。”华承志高兴地叫道。

    “那还等什么啊?下手抓啊?”华承进催促道,“螃蟹洞不是很深,你的手正好能勾到。”在他看来是此时不待更待何时,“怎么还不动啊?”

    “我怕被夹。”华承志犹豫着,肉呼呼的小手在螃蟹洞徘徊着。

    华承进当仁不让地说道,“我来。”说着手伸进了螃蟹洞,眨眼间就揪住了螃蟹出来,“嘿嘿……个头还不小。”扔进了腰上绑的鱼篓里。

    华承进耐心地教导华承志道,“如果你被夹到了,千万别用力拉或者挣扎,有可能螃蟹会更用力的夹,一不小心就会崩断它的大钳子,那就不美观了,就算抓到的螃蟹再大,也会觉得不完美。”

    “那被夹到怎么办?”华承志好奇地问道。

    “这个简单,如果被夹到,这时你唯一能做的,就是让螃蟹的八只脚接触到地面,使它能够跑,这样它的钳子就会松开,并要逃跑了。否则,即使将它的钳子弄断下来,也是死死夹住的。”华承进头头是道地说道,“河里的螃蟹小,一般夹着就跟针扎一样,不是很疼的。”这是小家伙的亲身经历过的生活‘阅历’。

    华珺瑶光着脚丫子,摸黄鳝,这鹅卵石下的洞,藏的有可能不是螃蟹,而是黄鳝,也有可能是水蛇,不过是没有毒的。不过也能将人吓尿了。

    华珺瑶放开精神力,将吓人的水蛇早就吓走了,所以孩子们放心大胆的在这里玩耍。

    “呀!蛇?”华承晔惊叫了起来。

    这是漏网之鱼,华珺瑶三两步跑到了华承晔身边,定睛一看道,“呵呵……原来是黄鳝啊?不是水蛇。”下手直接揪住了它,扔进了要上挎着的鱼篓里,“吓着我们承晔,中午把它爆炒了,我们承晔多吃两块。”

    “嗯!”华承晔破涕为笑地点点头道。

    哄好了华承晔,孩子们抓螃蟹,华承志惊讶地叫道,“看看,这母蟹肚子上满满的蟹崽。”

    哗啦一下四周的孩子都围了过去,华承进笑道,“放了吧!”

    “哦!”华承志将螃蟹放到了地上,“等你们长大了我在抓来吃。”

    村子里孩子抓回家的螃蟹,一般很少吃,太小了,还不够塞牙缝,对于小孩子来讲,都是放在缸子里面养几天,过几天就“翻白”了。

    也有吃螃蟹的时候,做一顿螃蟹,量一定要足,需要很多人一起去抓才能完成。华家出动的人多,有华珺瑶在,每次抓的螃蟹多,正好凑一盘菜。

    乡下地方在吃法也没什么讲究,把螃蟹洗干净了,劈成2半,加面粉和水搅拌,放油锅里炸,加上调料,起锅了就可以吃了。

    虽然简单,却吃最原始天然的味道。

    清河水清澈,诱惑着怕热的孩子们,所以华珺瑶就教他们在浅滩处学游泳,孩子们光着在水里嬉戏。

    至于缝纫社的工作,本就不多,干多干少都是一样的工资,衣服华珺瑶干脆就拿回来锁扣眼,钉扣子,缝裤边……

    &*&

    日子就这么不紧不慢地过着,照看着孩子,隔三差五的去瀑布,犒劳一下刻苦训练的萧楚北他们。

    训练计划书中虽然有不能练的,但‘国外’最先进的理论知识慢慢地‘翻译’给他们,先转换这脑中僵化的思想,建立思想体系。

    至于夜间射击,他们找到了发光树,当然这发光树是从空间移植到千仞山的。树叶像是五瓦的灯泡的,适合夜间射击。

    山坳间闪现出一个个微小的光靶。

    漆黑的夜色中是那么的明亮,风从虎和萧楚北在练习射击,立射,卧射,跪射,侧身射,急速射,不管哪一种,对与他们二人来说,那只像是一场杂技。看着一个个被打灭的‘光靶’。

    小暑过,一日热三分,天气越来越热,头伏萝卜,二伏白菜。还得不忘玉米地里田间,锄草,锄地。

    有钱难买五月旱,六月连雨吃饱饭。天公作美,今年的也是秋满仓吧!

    华珺瑶放下手中的翻译的完手中的新的资料,闪出了空间,耳朵微微一动,察觉院子外的动静,打着手电筒,“爹,是你啊?我还以为这哪只耗子又不张眼。”

    “胡说什么?”年菊瑛打着哈气道,“你下的药,耗子都不敢进来。”

    华珺瑶看着华老实道,“爹,您仰着脖子一直看什么呢?”

    她仰着脖子看漆黑的天空,没有什么。

    “农夫莫忘昼夜观天,阴晴风雨。你爹夜观天象,看看明儿天气如何?”年菊瑛满眼小星星地崇拜地看着华老实道,“这夏日的天,孩子的脸,说变就变。”

    “爹,您还有这本事?”华珺瑶杏眼圆睁好奇地问道。

    “这有经验的老农夫多少都懂点儿。”华老实谦逊地说道,话落抬头看
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!