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于是，龙虎斗之名广传天下。
此菜精工细作、配料多样、并有奇鲜，但其却并不复杂，可谓大道至简。
林愁正在回忆这菜的做法，山爷扛着两条大蛇走了进来。
“我看滚滚大人手里的那两只猫，似乎是一公一母？嘿，俗话说，虽我之死，有子存焉，子又生孙，孙又生子，子又有子，子又有孙，子子孙孙无穷匮也，林老弟你这龙虎斗，是不是也可以刻到牌子上了？”
您还TM知道愚公移山呢，厉害了我的哥，科研院古文班毕业的？
山爷嘿嘿笑道，“林老弟你一让我去拿蛇，我就知道今天有口福了，龙虎斗啊，啧啧。。。”
林愁不语，接过山爷手里的蛇。
乌梢蛇，别名一溜黑，味道极其鲜美。
而山爷拿来的两条，分明是已经经过一次异化的剑脊乌梢，两条蛇都有近四米长，碗口粗细，鳞片极其规则，成六棱形，黝黑发亮。
相比于其他蛇类或者干脆连个眼睛都没有的小秋，剑脊乌梢的两眼奇大，眸光流转。
它的蛇芯吞吐间发出嘶嘶的声响，并有一丝丝奇异的甜蜜味道弥漫开来。
林愁大喜，“这蛇，好毒，很好！”
山爷得意道，“那可不，越毒的蛇肉越是鲜美，这种毒液散发出甜味的，更是其中极品，山爷我为了抓到这几条长虫，不知道费了多大的力气。。。”
林愁挑挑眉头，“赚了多少？”
“嘿嘿，”山爷挠挠头，傲然道，“卖给八方楼那群臭****五条，赚了一百多万。”
嚯，黄大山你好样的，心果然是黑到了骨子里。
林愁忽然有点不怀好意，“唔，山爷，不说别的，这次你可是赚了。。。。这道菜，这蛇，你占了大便宜了。”
黄大山一脸茫然，“啥意思？老子可告诉你，山爷我可是出了两条最大的剑脊乌梢，至少价值五十万流通点，别想老子再给你菜钱了！”
林愁摆摆手，“山爷你知道不，当两条蛇交尾时，会持续很长一段时间，有些蝮蛇交尾时间甚至可以达到6—24小时，这玩意，天上龙鞭地下驴鞭，相比之下根本就是毛毛雨，延长X生活时间，生精强身。。。。。。。你的病，有救了！”
“给山爷滚一边去，你这小子什么时候变得这么流氓！”
黄大山又忍不住好奇的问道，“这驴鞭，是个什么梗？老子就知道牛鞭虎鞭。。。”
林愁高深莫测，“山爷，潘驴邓小闲，知道不？”
山爷一脸懵逼，“啥意思？”
一道苍老的声音打断了二人的谈话，“给老子来壶酒。”
黄大山大怒，“那个驴日的敢打搅你山爷的雅兴！”
来人罩着硕大的墨镜，一身苍白布衣，脚下跻拉着一双大红大绿的人字拖，打扮紧跟明光风潮。
摘下眼镜轻蔑的扫了黄大山一眼，山爷一个哆嗦，噗通坐在地上。
那一眼，仿佛让他回到了还是个小屁孩，远远望见一只无声潜伏在树丛中孤狼的时候。
只一眼，就让他冷涵淋漓而下，连站着的勇气都没有了，两条腿似乎都不是自己的了。
林愁一瞪眼，就在这小馆里，居然敢当着本帅的面耍威风？
冷声道，“如有下次，本店将不再为你提供食物。”
赵擎苍咧着嘴角，倒也好脾气，
“呵，你小子，有种，子玉涵涵，快进来，今儿来的巧啊，老子有口福喽！”
赵子玉和冷涵走了进来，小赵少爷嘿嘿一笑，叫了声愁哥，跟在赵擎苍身边乖巧的很。
倒是冷涵，先是深深看了林愁一眼，才坐到赵擎苍旁边。
上次的审问事件，冷涵仍然觉得有个疙瘩在两人中间。
赵擎苍笑道，“兀那壮汉，潘驴邓小闲都不知道，混得是哪门子荒野？丢了吾等的脸面，今天爷爷就教教你，给老子记住了！”
“潘驴邓小闲，香软红鼓紧。”
“貌若潘安，驴大行货，财比邓通，小心呵护，多有闲时陪伴。”
这TM老扒灰，林愁目光鄙夷无比。
“至于这香软红鼓紧么。。。。”
冷涵羞恼的厉喝一声，“赵爷爷！！”
“哈哈哈，不说了不说了。。。”老赵大笑一声，“小林子，愣着看你爷爷作甚，麻溜做饭去，恁地不识抬举，老子大嘴巴抽你。。。。。。”
第二百零七章 龙虎斗（中）为第一盟主凌乱の四季贺（）
（万分感激凌乱の四季30000起点币重赏，荣升本书第一位盟主，谨以此章，恭贺之。）
林愁往老赵身上看去，着重留意了一下他的裤子。
今天老赵穿的是长衫，只能看到半截裤腿，这是正常的穿衣搭配。
不过林愁仍旧想到，老扒灰是双重保险吧。
绝逼是丢裤子留下阴影了。
老赵被林愁的诡异目光看得几乎当场发作了，“小林子，你TM一直看老夫做甚？”
本帅就是做腰子你管的着了？？
扛着两条蛇进了后厨，老赵叫道，“蛇胆给老子拿来，就酒。”
“二十五万一颗，五彩蛇酒一百万。”
“费什么话，快点！”
一条蛇价值的百分之七十都在蛇胆上，林愁认为自己的要价是非常合理的。
山爷张了张嘴，老子刚刚是不是说两条蛇作价五十万来着？
这小子分分钟TM就回本了？
林愁将蛇随意扔在地上，不断用手逗弄着，时不时拍拍两条蛇的脑门。
剑脊乌梢很快就被激怒，血脉喷张，发怒的蛇胆囊会急剧膨胀，胆汁充盈。
一把捏住两条蛇的下颚，在其颈下与菊花之间最粗的一部分肚腹上开了个小口，轻轻一抖，一个表皮光滑、两端钝圆的墨绿色蛇胆便被抖了出来，只有拇指肚大小的圆滚滚蛇胆的连着一截胆蒂，随手挽了个活结，以防胆汁外泄，用刀割断胆管。
剑脊乌梢差点一口咬断自己的芯子，满眼绝望和无辜。
（卧槽，老子以后是不是再也感受不到害怕这种情绪了？兀那人类，还不放开本大人，老子要杀十个！）
飞快的取了两个蛇胆，放进盘子里，又兑换了一坛五彩蛇酒，一同给老赵送了上去。
赵擎苍给自己倒上一杯酒，将两个蛇胆扔进酒杯，一饮而尽。
“呼。。。”
打了个酒嗝。
“痛快！”
。。。
作为一条非常健康的剑脊乌梢，被取了蛇胆之后活上个十天半月的，并不是什么难事，生命力异常的顽强。
这意味着两条倒霉的家伙还要重复经历一次痛苦。
两根手指轻轻一捏，将蛇颈错位，除了蛇身偶尔无力的抽搐一下，便再没有了反抗的余地。
由蛇尾尖处用刀开口，稍稍用力撕开，一扯，整张蛇皮便完整的被剥离下来，斩断蛇头，用小盆接取蛇血。
蛇皮像是卷画轴一样卷起，放入冰中保鲜，蛇头和去除内脏后的蛇身一起泡进冰水中清洗备用。
冰水可以使蛇的肌肉收缩紧致，并快速浸出残存的血水，换了三盆冰水后，蛇肉已经变得白白嫩嫩，泛着一层精致的玉光。
当然，曾有一些老人认为，蛇肉不可水洗、浸水，会影响蛇肉细嫩的口感，那么想必他们应该是把蛇擦干净的吧。
做龙虎斗这道菜，需要用到一样必不可少的材料，那就是鳖肚，还要熟制的水发鳖肚。
反正明光是压根没有这种玩意，林愁选择用炭火烤干半鳄龙的胃作为替代品。
将半鳄龙的胃烤得金黄后，晾凉泡入冰水中浸发。
去后院找了一株长势最茂盛的姜连根拔起，选用芽部深紫的嫩姜抹去表皮，切成细丝泡入清水备用。
大砂锅洗净，底部抹一层清油，放入大块黑山野猪的棒骨煮一个小时后，加两整块老姜和几截姜根部枝茎，半干桂圆，陈皮和一根已经老到快要枯萎的香茅草。
汤锅再次沸腾后，将两条乌梢放入汤锅中继续烹煮。
另起大铁锅，干锅烧热变色，倒油热至油其青烟，倒掉热油，用猪板油抹一遍锅后加入清水，将狞猫整只浸入，随着水温渐渐变热，洗去污物和多余的油脂，浸出血沫，倒掉水，狞猫备用。
一个小时后，蛇肉煮透，捞出，仔细的从头至尾将蛇肉撕成线一般长长的细丝。
热锅下少许猪油煸炒蛇肉细丝片刻，加青盐、姜片、大头野葱少许盛进瓦罐中，沥取半瓦罐的蛇肉清汤倒入其中，上蒸笼隔水蒸两小时。
再盛出一小碗蛇肉清汤