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美食鉴定家-第95章

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    常笑轻轻地松了一口气,虽然眼前的张萧还是有些不正常,主要是因为他表现的太正常了,不过相较之前还是让他放心了不少。

    吴梦诧异的看了张萧一眼,她没想到这人正经起来,还是有些顶级厨师的气质的,不过由于之前张萧给她留下的印象太深,此刻虽然有所挽回,但还是远远不够的。

    张萧动作稳健的将托盘中的菜,一一的放在桌子上摆好,三道热菜一道凉菜摆在四周,一道汤则摆放在中央,恰到好处的布局,让五道菜也巧妙的相得益彰。

    三道热菜分别是宫保鸡丁、糖醋里脊、醋溜白菜,一道凉菜是爽口拌菜,中心的汤则是银耳莲子羹。

    常笑目光扫过桌面上的五道菜,从这五道菜上,他可以看得出张萧确实是用了心,而且还不是一般的用心,每一道菜所用的盘子形状都是不同的,但是五道菜的盘子按照一定的顺序摆放后,却是恰好组成了一朵展开的花形。

    每个盘子上都有数朵雕刻精美的胡萝卜花,外围的四个盘子上,完美的组合成了两圈花瓣,而中心位置的银耳莲子羹容器边的雕花则构成了花蕊,五道菜的雕花构成了一朵绽放的花朵。

    再仔细的看去,可以清晰的发现,五道菜每一道菜的造型都是精心摆放,与以往的随意均匀盛放相比可谓是天差地别。

    “请品尝!”张萧看着吴梦,一副彬彬有礼的样子说道。

    吴梦点了点头,对于张萧的水平,她看着桌面上的五道菜,心里已经有了一点概念,虽说他不怎么喜欢常笑,但是对于常笑的判断她还是比较相信的,毕竟在之前已经有了一定程度的确定,只是她心里不愿意承认而已。

    吴梦对张萧点了点头,然后对常笑说道:“你先?”

    “不用,我之前来可是没有这待遇,还是你先吧!不要辜负别人的一番心意。”常笑语气略带调侃的说道,通过一系列的变化,他好像发现了什么不应该发现的东西。

    吴梦听了常笑的话,也是察觉出来了一丝不对劲儿,基于此,她再看向张萧,看着张萧那眼神、态度,这无一不在彰显着一个事实,一想到这个事实,她就倍感不自在,就连近在眼前的美食,似乎也一瞬间丧失了胃口。

    “请品尝,这可是我精心制作的,绝对不会让你失望的!”张萧语气温柔的说道。

    常笑以旁观者的姿态,看着眼前的一幕发生,心里不禁对吴梦感到十分的同情,不过此刻他也是爱莫能助,眼看着吴梦落入尴尬之境,一点不帮忙似乎也有些说不过去,毕竟人家是因为他的缘故才来到这里的。

    “咳咳,大家不要谦让了,都动手吧,菜凉了可就不好吃了!”说着常笑便率先动起手来,打破这个尴尬的僵局。

    谦让?这个情况有出现吗?其余三人都是不禁生出了一道黑线,这个借口貌似也太敷衍了吧,不过好在总算是打破了僵局,也没有人过分的在意这个明显的不能再明显的借口,当然也许还是有的,估计也只有张萧一人可能会心里暗暗地抱怨吧!

    张萧眼神幽怨的看了常笑一眼,让正在寻找美食的常笑不禁感觉浑身一颤,只觉一阵儿冷风从头吹到脚,彻体冰寒。

    常笑暗暗地摇了摇头,这到底是得有多大的怨念啊,他想了想,还是将注意力放在桌面的五道菜肴上,对于一个近乎失去理智的人,最好的选择就是无视他,不然结果很未知,想想就行了。

    餐桌上的气氛很微妙,一桌子五道菜都算是美味佳肴,可是坐在这里的四个人似乎都没有将全部的注意力放在美食上。

    常笑强制着自己的注意力回到美食上,深深地呼吸的数次,将微微糟乱的心情抚平,最后目光落在了靠近他一侧的宫保鸡丁。

    多种色彩交错相融夺人眼球,花生米、辣椒段、葱段、鸡肉丁均匀的分布,细细观察,还能看出整道菜隐隐形成一个迷你的展翅雄鸡,盘子四周精巧的雕花,更是让整道菜看起来仿佛活起来了似得。

第一百二十五章张萧的心思(下)() 
独特的香气悠悠传来,完全没有受到其他菜肴香气的干扰,香气中最为诱人的就是鸡肉的香气,整道宫保鸡丁除了鸡丁外的所有食材,都是为了强化鸡肉的味道,而无疑这一点,张萧做的非常成功。

    油炸花生米、爆香的辣椒段、葱花、香醋、胡椒粉,这些辅助材料的存在,无一不在加强着鸡肉的香味,嗅到身体中,余香不绝的回荡。

    整道宫保鸡丁无论是在色、香上,还是在整体的造型上,就算是以最挑剔的目光来看,也是很难找出缺陷,连小瑕疵都很少,由此看出张萧是非常认真准备的,比起常笑之前见过的菜肴,从认真程度上,完全就不在一个水平面上。

    常笑心里想得越多,宫保鸡丁的香气就影响他越深,这刚刚过去没有多久,常笑他便已经按捺不住,拿起手边的筷子,夹起一块鸡丁放入口中,鸡丁离鼻子越近,香气诱人的程度更是成倍的增长。

    一口将筷子夹的鸡丁收入口中,一口咬下,首先接触到的是挂在鸡丁表面的薄淀粉,牙齿穿过薄淀粉便是那滑嫩的鸡肉,直到将鸡肉丁完全咬透,那混合着薄淀粉与鸡肉的最佳的滑嫩感才全部爆发出来,而附着在薄淀粉上的所有食材的味道,此刻也完美的糅合进鸡肉丁中。

    常笑眼睛微眯,那熟悉的画卷再次在他的脑海中呈现出来,遮挡在画卷前的迷雾消散,最先入目的便是一只羽毛亮丽,鸡冠光彩漂亮的公鸡,一眼看去,便觉这公鸡雄伟非常,继而画卷上出现了一粒粒油亮的花生,接着是散发着红光的辣椒段,还有点点翠绿的葱花分布其间。

    慢慢的,画卷从栩栩如生的精妙作品,开始变得灵动了起来,透露出一丝丝生机,生机愈来愈浓,最后落在常笑眼中的画卷已经是不能再称作画卷了,因为那雄鸡真得活了起来,那一粒粒花生米,一段段辣椒,一点点葱花,也以肉眼可见的速度,飞快的进入雄鸡的口中。

    时间流逝到最后,整幅画卷之中只留下那一只色彩艳丽、雄赳赳气昂昂的雄鸡,鼓起嗓子就是一声响亮的鸡鸣,鸣叫深厚而清脆,两个明明不相干甚至是相反的形容词,却是完美的将常笑听到的鸣叫声诠释出来。

    雄鸡展翅一闪而逝,这是常笑此刻最直观的感受,那雄鸡只是展开翅膀,就一瞬间消失不见,哪怕是一丝光影都没有留下,但是那空白也只是停留一瞬,刹那间,五彩的羽毛从天而降,铺满了整个画卷,每一根的羽毛的色彩都在不停的变化。

    渐渐的羽毛的色彩悄然消逝,取而代之的是一块块大小一致的鸡肉丁,而随之,一粒粒花生米,一段段辣椒,一点点葱花也全都在画卷中一一浮现出来,忽然间,常笑嗅到一丝香气,继而,他眼前的画卷发生了翻天覆地般的变化。

    一瞬间,常笑只见到眼前光影交错,一切都是电光石火一般,不过随着那些动作的延续,越来越浓郁的香气却是不断的传来,让他渐渐的沉迷其中不可自拔,直到香气达到一个极点,一切的光影变幻都消失无踪,留下的只有一道香气袭人的宫保鸡丁,还停留在眼前。

    常笑的眼睛缓缓睁开,脑海中那道色彩多变的宫保鸡丁久久无法逝去,还在深深地影响着他,对于认真起来的张萧的厨艺,他有了更深层次的印象,同样对于张萧的性格也有了更深的理解,这人就是典型的见色忘义的主儿。

    常笑抬起头来,其他人也基本上都沉醉在美食的享受之中,不过有一人的状态却是有些不同,别人都是沉醉在享受美食的状态中,他却是沉醉在美色之中无法自拔,那样子,那状态,就差有白色的液体从口中流出了。

    常笑轻轻地扶住自己的额头,脸上满是尴尬,这货也太没有出息了吧!虽然吴梦很漂亮,是一位形象气质俱佳的美人,但是你也不用表现的这么明显吧,他心里深深地叹息了一声,及时的移开目光,他担心自己再看下去,恐怕连最后一点食欲都会消失吧,那样对于美食的存在实在是一种不可饶恕的亵渎。

    常笑的注意力重新凝聚在餐桌上,这一次他的目光落在了以黄色为主色调的醋溜白菜上,淡淡的醋味悠悠传来,挑拨着食欲,红色的辣椒点缀在黄色的白菜叶与白色的白菜帮之间,让整道菜的色彩不再单调,而整道菜却是摆成了一个心型,数段红色的辣椒就像是在心上点缀的红色玫瑰花瓣�
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