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原始部落种田记-第193章

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    到养殖场找到专门的负责人交代一声就可以了,严叶对自己员工的能力很是相信。她今天还有个重要任务,去恋晨酒吧和厨师研究新花样。

    这话要从前两天说起,恋晨酒吧在做水果甜碗的时候发现有凝固物,可是已经卖出去几份了,客人都喝了,害怕出问题,就将事情报告给了芝,同时停止售卖这款甜点。

    芝夜害怕事情闹大,就赶紧跑来找她报告了,她听了之后很有性趣,跟着去了。

    进了恋晨酒吧的后厨,严叶低头一看,一个大石盆里凝结成了水晶膏状,因为有的水果熬制出了颜色,所以,是五颜六色的水晶膏,靠着就特别吸引胃口,不过严叶可是惜命的很,让厨师把这道菜用到的水果配料一一摆放出来。

    严叶将常吃的水果放在一边,然后心理默念系统,得到的都是可食用的信息,松了口气,不用砸招牌了,开饭店最怕的不是没客人,而且把客人吃坏了。来之前她都想好了,如果真的有毒,她要找到人让杞悠姐解毒还会赔钱。这是原则问题,和人品挂钩的,不能抵赖。

    最后严叶锁定了三种水果,分别是大呆果、落落果和疙瘩果

    为了找到答案,严叶开始排列组合,让其他厨师帮忙将其他水果洗净切块,她亲自切这三样水果,然后将普通水果分成六堆,取六个陶罐先将分好的常见水果块装进去,一号投大呆果,二号投落落果,三号投疙瘩果,四号大呆果加落落果,五号大呆果加疙瘩果,六号落落果加疙瘩果。

    剩下的工作就是蒸煮的时候放入糖、牛奶等调料,后厨还是有些闷热,严叶将工作交给他们,就出去找了个情侣座歪在那了,芝给她端来果酒和一些油炸,“你回香客来吧,那边人多事多的。”她就边吃边等。不过不能多吃,晚上回家还要吃饭呢。

    最后结果出来了,三号陶罐和六号陶罐都有凝胶现象,严叶勾起了嘴角,结论已经出来了,疙瘩果就是那个神奇的果子,系统是怎么显示的,对了,疙瘩果,可食用,营养价值25

    严叶拿起一个疙瘩果,虽然人家外面不美丽,可是人家内在美哈

    (。)

第二百六十六章布丁美食() 
自从知道疙瘩果的的奇异之后,严叶的心就像被猫挠了一样,痒的厉害,眼前仿佛一大波美食向她飞来

    本来昨天她就应该去找厨师们一起研究的,结果,运那又闹了幺蛾子,不过她该说的也说了,剩下的就是运自己考虑的了,所以,今天有充分的时间可以研究美食了。om

    严叶让找来几个甜度大的甜果,洗净切块儿,然后将疙瘩果洗净去皮切块儿,将两者按1:3的比例,放入石锅加清水和牛奶慢慢熬煮,等汤水慢慢变浓稠的时候,放入大量红糖均匀搅拌,防止粘锅。将甜果快和疙瘩果块儿用勺子捞出,剩下的汤汁放到阴凉处静置。待汤汁凝胶后扣出,用刀切成正方小块儿。

    严叶拿起一颗放进嘴里,水果牛奶味儿的qq糖get!绝对天然正宗无添加。

    严叶的第一个美食设想成功了,而且从这个实验里还得到了一个重要的结论,也就是凝胶度的问题,随着疙瘩果放入量增大,凝胶程度也后越来越大,所以这个qq糖绝对q弹,用手挤压不变形,而且还能自己还原。

    严叶准备乘胜追击,第二个美食严叶想做酒味的夹心儿,本来qq糖都成功制作了,她以为第二个设想很快就能实现,可是偏偏出了问题,怎么将果酒加进去呢?如果这个问题解决了,还能举一反三,可以往里边放果酱、干水果粒、刺果碎

    最后便捷的方法没想出来,只能用费力的笨方法。om严叶找到一个细长的容器,将刚才的水果汁倒入其中,在还没凝结的时候,放一个中空的草根,但不要接触到容器底部,这样凝结后,有一端是封死的状态,将凝胶块扣出,将草根以旋转的方式抽出,然后倒入果酒,不要倒满,从其他凝胶上切下做成塞子塞住。

    虽然制作成功了,而且里面有可以摇动的液体,看起来漂亮极了,当然在场的厨师都用崇拜的目光看着她,可是她发现她犯了个致命的错误,怎么吃?咬一口,然后果酒流一身!如果不想弄身上,只能咬住之后不撒嘴,把果酒喝光,然后倒是可以慢悠悠的吃水果凝胶,麻蛋!那她费了牛鼻子劲有什么意义!

    不过为了维持她的装x形象,话还是要换种说法,“这个只是试验品,证实一种设想而已。以后厨房也并不需要做这个,浪费人工且不实用。”不过可以往里面加刺果碎和笑脸果碎,严叶拍了拍额头,思维被固定了,根本不需要那么麻烦啊,将刺果和笑脸果烤熟切碎,不用过细,保留颗粒感。找一个底部面积大些的容器,倒入水果汁和干果碎,然后自然凝胶,这样没一口都能咬到干果碎,又因为干果是烤制的,分外爽脆,所以吃到嘴巴里又弹又脆的感觉,让人忍不住吃了一个还想吃第二个

    然后每次作品成功都留了一些,要给果果和旭带回去尝尝鲜,旭不知道会有什么反应,果果肯定很爱吃。

    两个厨师也跟着吃了几口,都觉得味道独特,可以成为恋晨酒吧的特色小点。

    之后众人开始做水果罐头,因为严叶想将罐头和凝胶集合起来。

    水果罐头做法简单,挑选果肉多的水果已经去皮切大块,放入陶罐锅里,添凉水,水量末过水果为宜,加糖,大火煮开。撇去上面的浮沫,到水果变软就可停火。将可以凝胶的水果汁和罐头搅拌一起,因为水果汁被稀释,这次的凝胶密度不大,拿勺子舀起来颤巍巍的,倒是恰到好处。

    “下次做水果罐头的时候可以选择带颜色的果肉,那样会更漂亮一些。将一半帮我打包,我要带走,剩下的你们吃,如果你们有新的想法可以尝试,但是最好不要盲目入口,更不要卖给客人,必须经过我的同意才可以。”食品这个东西最复杂的,万一产生什么化学变化呢,所以虽然创新很值得赞扬,但是也不能太过随意。不过看着他们跃跃欲试的样子,严叶也只是告诫一番,作为部落好主人,可不能太打击员工的积极性。

    背着一小藤筐美食,严叶心情正好,可是半路上却让她遇到了“部落版原配之女怒打小三”的好戏。

    她是被突然扑上来的,还好身为血脉者反应很快,一个弹跳躲过去了,然后身边就扑倒一个女人,她也为多想,以为是普通族人没注意,就伸手要将她搀扶起来。

    “颖叶大人,救我!”结果被抱住了大腿。

    严叶这才看出来是老相识以前的火雀部落首领烟,挑挑眉毛,好久没看见这个人了呢。

    “贱人!站住!”后面追上来几个女的。

    这剧情怎么有点熟悉呢。

    “你是谁?和这个贱人有什么关系?你想庇护她?”是个小姑娘,年纪不大,脾气不小。

    严叶举手摇头,“我走的好好的,她扑过来喊救命,我还在一头雾水呢。”严叶到不是怕,可是也不想趟这浑水,她对烟的观感一直不好。

    “救我!她们冤枉我!”烟爬到严叶的腿后,不过还是没有放手。

    “那你躲开!”小姑娘颐指气使的。

    严叶指了指自己大腿上的手。

    小姑娘一摆手带着帮手将烟脱了起来,让人把她摁住,开打。

    这小姑娘够狠的,直接往脸上动手。

    烟还在凄厉的喊救命,“颖叶大人,我以前帮助过你,你怎么这么恩将仇报”

    严叶乐了,又不是她打人,就因为没救她,她现在倒被恨上了,讲点理行不?还有以前只是一个交易好不好,她是从她那提到了药材,可也付出了代价。

    小姑娘停手了,有点尴尬的问道,“您是颖叶大人啊?刚才对不起,我不知道是您。这个女奴勾引我的父亲,把我母亲都气病了,我才打她的。”小姑娘说完吧嗒吧嗒的开始掉眼泪。

    “诶别哭啊,没事的。你叫什么名字?”严叶厌恶的撇了一眼烟,果然狗改不了****。

    “我叫希”

    (。)

第二百六十七章 媳妇爱八卦() 
小姑娘报完名字后,抬手抹了把眼泪,回头对自己的朋友们说,“放开她吧!”

    “今天给你个教训,如果再敢缠着我爸爸,我就会告诉你的主人,然后花钱把你买下来,送到采石场去。om那里可是正缺女人呢。”小姑娘放着狠话。

    这主意不能说不“恶毒”,可是严叶却不反感。敢爱敢恨的姑娘让人喜欢�
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