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偶尔还能吃上城里人都吃不到的山珍野味儿,咱们那地儿空气可是好得很,城里人都羡慕着。”蔡村长倒是相当的乐观。
“这倒是真的,靠山屯子因为特别的偏僻。
离县城有上百公里,除了有二个茶厂外基本上没有别的厂子,环境保护得很好。
山林植被覆盖率达到了空前的7o%。
除了农田茶园就剩下树木了。因此,最近野猪山野鸡麂都时有出现。
不怕叶先生你笑话,有的时候馋了我也会偷跑到村子里来上一餐,想想都直流口水。”吴所长大笑道。
左摇右晃了足足一个多小时终于到村了。
叶不非现,这靠山屯子村落全建在一片缓山坡地带。
村子里还有一条清澈的小溪流过。再加上土墙木楼房子占了多数,在周遭大山跟树木映照,炊烟袅袅、牛羊咩叫,鸡鸣狗跳,薄雾飘渺,给人一种仿若回到古代的感觉。
“村长,你回来啦。”一路走过去,好些村民都热情的打着招呼。
在这远离尘世的喧嚣,叶不非蓦然间生出一股子要在这里定居的荒唐感来。
蔡家的房子算不上豪华现代,青砖碧瓦加上厚实的纯木地板,一个大汉子还不能合抱全的巨木柱子,典型的明清风格老宅院模式。
不过,院子占地面积相当的大。
而且,四周的围墙是土筑成的,厚达二米左右。
而在围墙四周还建得有四个石头砌的小搁楼。
“看到没,这墙壁上留下的孔洞就是当年土匪干的。还有这褪色了的血迹,当年死在这里的土匪可不少。”吴所长一脸自得的笑道。
“呵呵,老黄历了。现在看上去很难看。不过,我们也不想拆了它改砌砖墙。”蔡九万摸了一下下巴,笑道。
“这是历史,代表着蔡家的辉煌,拆了就可惜了。”叶不非摇了摇头。
晚上,就在蔡家大厅中直接用石头架起了一口大铁锅,那铁锅的确大,估计平时杀猪用来烫猪拔毛用的。
而铁锅下边拳头大的火柴熊熊燃烧着,而锅里一块块巴掌大的野猪肉在沸水中上下翻腾着。
蔡家人还真是生猛,居然不用锅铲直接从地下捡起一根拳头大的松木柴片洗都没洗,仅擦巴了一下当锅铲在锅里上下左右来回搅动着。
而辣椒、生姜、大蒜等猛料都是直接的用手抓起一把一把的扔进去的。
这种煮法不要说城里人会看得瞠目结舌,就是叶不非这个农村娃也觉得太生猛了,貌似走进了电影场景的感觉。
不久,蔡八饼提了一篓东西进来就要往锅里倒。
“你个臭小子给老子住手。”蔡九万突然叫道。
“咋啦爸?”蔡八饼不明就里,一脸莫名其妙的看着老头子。
“你呀你,还真是欠揍。
这药不能像你这个样子一股脑的往里倒了。
而要根据猪肉炖熟的程度选择该用那一种药材,还要掌握在什么时候扔。”蔡九万说着捋起袖子亲自操刀上阵投入了一株红得赛火的药材,笑道,“这是八叶血,很冲的。加一些进去到时吃起来更够味儿。”
第六十章 蔡家的生猛()
十几分钟过后蔡九万又扔进去几个雪白的果子,道,“这是腊月雪,野猪肉因为生姜辣椒等猛料太多,也得加一些寒性药材综合起来吃才不致于过后火气太冲伤身。┡ΩΩ”
叶不非不由得抽搐了一下嘴唇,嘴张了张终究没说话。
因为,这腊月雪可是一阶灵草。居然给蔡家当普通中药材用来炖了野猪肉,还真是暴殄天物啊。
炖了几个小时,蔡九万投下了十几种药材。
而叶不非能感觉到,其中有三味药材都是一阶灵草级别的。
怪事了,蔡家哪来这么多的灵草?
一股香味弥漫在蔡家大堂上,不要说吃,就是吸一口都感觉精神百倍,爽了个透心。
“哈哈,这最后一袋药扔进去咱们就可以胡吃海喝一番了。”蔡九万叭叽了一下嘴唇,老货还吞了一把口水,舌头在嘴唇边上舔了一圈下来。估计以前吃过,现在回味起来就想流口水。
他从竹篓里拿出了一个厚布袋子打开了,拿出了一块像生姜模样,颜色黑不溜秋,一点不起眼的东西就要往锅里扔。
“慢着。”叶不非实在看不下去了,叫道。
“叶先生,这黑姜加进去味儿更好。不信你等下子吃过后就能感觉到的。”蔡九万一愣之后笑道。
“这叫黑姜果,不是生姜类的。我正需要它,不如把它卖给我算啦。”叶不非说道。
当然不会讲黑姜果是二阶灵药。这样子炖了野猪肉的确太可惜了。
“呵呵,叶兄弟要的话直接说就是了,还什么买不买的,我们那处地儿还有不少。”蔡八饼直爽的笑道。
“不少,这是你们种的不成?”叶不非给狠愣了一下问道。
“不是,野生的。不过,我们平时都是用来炖肉吃的。炒肉时放些进去味道也不错,比那什么味精鸡精的好吃得多。”蔡八饼说道。
“你知道它的用途吗?”叶不非问道。
“难道叶先生你知道?”这时,蔡九万瞄了叶不非一眼。
“你们先说说它的用途。”叶不非反问道。
“不光炖肉炒肉好吃,练功后吃一些也有一些作用。”蔡九万说道。
“嗯,的确如此。咱们都明白,它的作用在练功时显露出来了,所以,小子我才说想买一些。”叶不非说道。
“呵呵,这正是我请叶先生你过来一趟的原因。料必会让你满意的。”蔡九万神秘一笑。
“我说蔡村长,到时给我一些。这当警察的也得天天练,不然,到时碰上坏人怎么出手?”吴所长笑道。
“没问题,不过,量不会很多。”蔡九万点了点头。
下边,一块块猪肉直接用木插插上来搁在木盘中,每人分了一把匕自己割着吃。
而自酿的米酒也给热得滚烫倒进了小脸盆大的粗糙大碗里,这大块吃肉大碗喝酒还真是令人爽到天了。
这时,一道琴音从后院传了过来。
“呵呵呵,挥弦一曲几曾终,历山边,犹起薰风。门外客携琴,依稀太古重逢。螅痛Γ溲憔琛E碌福叫衙廊嗣妥哟号āH蜗谐钋疲膊唤廑慵。焦桐,非中郞靑眼,徒沉埋爨下残红。休虑却,调高和寡,换徵移宫。一帘秋水月溶溶,酒樽空。懒听琵琶江上,泪湿芙蓉。盼何时,锺期再遇野航中。”
叶不非也相当醉了,一碗酒给一口气喝干,尔后扯着嗓门大声的吟唱起了《松声操》来。
不久,琴音嘎然而止。
而吴所长蔡九万等人拍掌叫好了起来。
“叶先生,想不到你还会这个,不错不错。”吴所长大笑道。
“当然,叶先生是城里人,读的书多,换成我们这些土蛋子就不懂了。”蔡八饼狠咬下了一块笑道。
“唱曲儿什么的我是不会了,不过,好听就成。”蔡九万一摸胡子,点了点头。
“好听,他根本就是在打茬!”这时,一道冷冷的声音从门外传来。
“贞秋,你来了,正好,吃些野猪肉吧。”蔡九万笑道。
叶不非看到一个身形苗条,长披于背心,用一根蓝色的丝带轻轻挽住女子。
她穿着蓝底白花绣黄边花纹短衫,下身穿着杏黄儿长统裤,脚上一双蓝布厚底布鞋子女子进来了。
进来后给熊熊火光一映更是粲然生光,感觉她身后似有烟霞轻拢,当真非尘世中人,再看脸庞,估计此女方当韶龄,不过十八岁年纪,肌肤胜雪,容色绝丽,再加上生气的眼神令人生出一种不敢逼视的感觉。
“妹妹,我给你切块肉。”蔡八饼笑着拿起木叉子伸向了锅里。
“不吃!”蔡贞秋摇了摇头,尔后一脸冰冷的盯着叶不非道,“他是谁?”
“他叫叶不非,城里来的登山爱好者。我们还打了一架,他车我叫人砸了。损失十几万,不过,他不要钱,所以,爸叫他来了。”蔡八饼老实的说道。
“砸得好!”蔡贞秋冷冷应道。
“这个,姑娘,我可没惹着你吧?”叶不非不由得苦笑着说道,貌似此女对自己有敌意,自己又不认识她,真是莫名其妙。
“没惹着我,你刚才在鬼叫什么?”蔡贞秋逼视着叶不非,一脸鄙夷,好像在看一个无知蠢蛋。
“贞秋,讲话别这么‘冲’。”蔡九万劝道。
“还冲吗?今天我�