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听到有好多人在看着自己,小家伙也不害怕,反而对着镜头那边,甜甜地笑了一下:“哥哥姐姐们好~”
这一声问好,自然是又引起了一阵弹幕狂潮,尤其是那些游戏宅男,简直称得上的鬼哭狼嚎。
就在大家说话的时间里,远叔的两道菜,九转大肠和香煎猪肝,已经全摆在各个桌子上,一下子吸引了所有人的注意力。
两道菜中,以那道九转大肠更为引人注目,两厘米长短的猪大肠,经先水焯后油炸再爆炒的一番烹制之后,色泽红润,质地软嫩,配上葱蒜等物,红绿相间,很能勾起人的食欲,就连几个对猪下水不大感兴趣的妹子,都起了一尝之心。
既然是试吃,大家也都没有什么好客气的,纷纷夹了一块放入口中,细细品尝。
菜一入口,众人只感到口感软滑,一股奇特的味道从味蕾散发,混合着甜、香、酸、辣、咸等五种味道,使人胃口大开,食欲大增,真可谓是五味俱全,色香俱佳。
“好!”
不知道是哪位村民,忽然喊了一声好,随后引起一阵赞叹。
“可以啊老远,这道九转大肠味道可真是绝了!”
“回味无穷啊!”
“尤其是用来下酒,最合适不过了!”
众人的赞美,直让远叔高兴得笑容满面,双手哆嗦。
他平时最爱就是弄点猪下水来下酒,还颇心思的研究过一番,为此还被人笑话过,何曾想到还有被这么称赞的一天,现在心里那叫一个美滋滋啊。
接下来大家又尝了一下那道香煎猪肝,同样味道颇佳,获得大家的好评。
就这样,远叔的两道菜,除了一些实在不怎么接受得了猪下水这种食物的人外,获得了大部分人的一致好评,为这次比赛开了次好头,很多人已经打算投他一票。
当然,要说他能夺得名次,这还为时过早,因为比赛才刚开始呢。
远叔的菜试吃完后,他也可以落座了,跟着大家一起品尝后面的菜肴。
而接下来上的,就是云福的十香扣肉和红烧肉。
这可就是真正的硬菜了,十香扣肉,在南方很多乡间的婚宴酒席里,可以说是必备的一道菜。
而它做起来,也是极费功夫的,要先把大块的五花肉清洗刮毛处理干净后,上锅把它炖透炖软了,用冷水浸泡一段时间后,再用热油炸至喷香后捞出切片,用茴香,腐乳,胡椒等十多种配料调制成的浓汁卤制,夹上同样油炸过的香芋片,最后用蒸笼蒸透,才算完成。
所以这道菜刚端上来,众人就已经被那浓郁的香气所诱惑,忍不住伸出筷子。
至于那道红烧肉,同样不俗,被做得红彤彤,颤巍巍的,就跟诱人的果冻一般。
两道菜都做得肥而不腻,软而不烂,肉香迷人,当然同样获得大部分人的好评,很多人甚至已经陷入两难的选择当中,不知道最后该是投云福的十香扣肉,还是远叔的九转大肠好。
至于盼盼的直播间里,那些肉食动物,早就被这四道菜馋得不行了,一个个喊着自己在是受虐,然后哭着拿起电话点外卖,不然他们害怕自己会忍不住把电脑啃了。
四道菜可以说掀起宴席的一顿小高潮,让所有人对接下来的菜肴更加期待了,连胡老板这种不知道吃过多少高档美食的上流人士,都是吃得满心舒坦。
果然,接下来的菜肴,不管是路妈的清蒸银鲳鱼,还是禄叔的刺身,又或者是让盼盼她们很惊奇的花生豆腐,没有一道菜让他们失望的,道道都各有特色,堪称美味。
就连一位妇女做的油炸五香花生米,都是难得的下酒物,尤得一些嗜酒的村民喜爱。
这一轮试吃下来,吃得众人那叫一个过瘾,小孩子们早就美得找不着北了,大人们也是赞叹不已,纷纷说这是自己参加过的最好吃的宴席了。
因为都是试吃,大家比较克制,都是浅尝则止,所以速度颇快,一下子就把前面的菜都试吃的差不多了。
很快,所有参赛者当中,就剩下路青的菜还没有上了。
而这时,几乎所有人都已经对自己心目中认为最好吃的菜,有了一个判断,决定好要投给谁了。
无标题章节()
第一百四十五章
很快,大部分的菜都试吃完了,所有的饭桌上,也已经摆满的菜肴,近二十道的菜肴,荤素搭配,几乎让桌子都快放不下了。
而盼盼她们,也是吃得两眼放光,并且觉得肚子更饿了,要不是现在还处于试吃的阶段,恐怕早就大快朵颐起来了。
至于直播间里,那些观众们,也是松了一口气。
“试吃终于结束了,只是我为什么会觉得这么饿?“
“我不会告诉你,我已经吃了两桶泡面了,还是觉得什么都没吃一样。“
“妈妈问我为什么要流着口水看直播!“
“看着手上的盒饭,满腹心酸!“
“呜。。。好想吃里面的菜啊,身为一个纯粹的肉食者,那十香扣肉和红烧肉对我实在太有诱惑力了。“
“噗!貌似我小天使也是肉食动物。“
“对哦,小贝壳吃了好多肉,一点都不挑食。“
“不挑食的乖孩子。“
另一边,小贝壳眨着眼问道:“小妍姐,什么时候轮到我们的菜呀?“
“很快就到了,现在是倒数第二道菜,我们的排在最后。“
“那是到我们的菜了吗?“小家伙眼睛一下子亮起来。
“嗯,现在就到。“
“呀!终于到我们的了,我要喝汤汤!“小贝壳眯起了眼睛。
被她的样子感染,小妍也同样一脸神往,想起那碗鱼羊鲜的鲜美。
早就入座的路妈,这时忍不住问:“小贝壳,你今天不舒服吗?“
“没有啊姨姨,小贝很好。“
“那是这些菜不好吃吗?“
“没有呀,今天的肉肉都很好吃呢,小贝很喜欢吃。“小贝壳有些疑惑,姨姨问的问题好奇怪。
很喜欢?
路妈不解了,总觉得有些不对,今天的小贝壳,好像有些奇怪,以往小家伙有肉肉吃的时候,都会显得很兴高采烈的,欢喜得很。
而今天呢,虽然也吃了不少菜,也喊好吃,但路妈却感觉得小家伙有些心不在焉的,就连吃她做的鱼的时候,好想也没有显得特别高兴,让她还有些小小失落呢。
想来想去,路妈也没想出问题出在哪里,只得放弃这个问题。
她当然不知道,小家伙这是一心想着喝鱼羊鲜呢,当然对其他菜就没有那么上心了。
其他桌子上,众人纷纷看向路青,此时在场当中,就剩下路青还站立着,而他的脚下旁边,就是一个装在箩筐里的大锅。
“路子,现在,就剩下你的了。“
“我们都很想看看,那些羊肉你怎么做的。“
“对啊路子,你做的是什么菜,可以打开盖子没有,弄着这么神秘。“
“你这可算是压轴了!“
大家都开着玩笑,要路青快点上菜。
胡老板和赵进许雯雯等人,也都好奇地看了过去,路青在他们心中,总有一种神秘的感觉,所以他们是相当的好奇,他到底能做出什么菜来。
“呵呵。“路青笑了一下,“我没做什么菜,就是做了一道汤。“
“汤,羊汤?“
“汤可不好做呐。“
“嗯,炖汤很考究功夫火候的。“
众人一听,都议论起来。
“路青哥路青哥,我来帮你~“
“哥!“
这时小贝壳和小妍跑了过来。
“好,这道汤是我们三个一起做的,那等会你们就帮忙分给大家吧。“
说着,路青抓住盖子,猛的掀开,一股白色雾气缭绕而起,然后,他抓住木板锅盖,轻轻而一扇,把那阵雾气人们那边扇去。
“。。。。。“
大家都觉得有些莫名其妙,不明白路青着动作都含义。
直到他们,闻到了那股香气。
于是,陡然间,所有人的眼睛,一下子瞪大了,神情呆呆的,仿佛在感受着什么,全场寂静。
只是这样一来,直播间那边的人可就难受了。
“我去,这什么情况,怎么一下子就静下来了!“
“你看他们,好像都被震惊到了,发生了什么?“
“那锅里到底煮的什么,直播里看不到啊!“
“求盼盼大王转换视角!“
可惜盼盼这会哪里还顾得上他们,因为她正慢�