按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
玫闹饕猓�
当存着这样的想法时，梅非再跟王家嫂子聊天时，就下意识的将话题引到火锅店的日常经营管理、收入这些方面来。
于是，梅非不动声色的也了解了很多关于这家火锅店的信息，也大致了解到了他们的日流水和盈利状况等等。
这个时候，梅非也慢慢改变了看法，认为开火锅店，接手老王家的火锅店，也许真的是一个不错的主意。
接下来的一顿家宴，大人们都在聊火锅店，马孟和梅非是有意识的想探知更多的情况，而老王和他媳妇则毫无保留的回答了给他们的问题。
两个小孩子玩着玩具，却都有些依依不舍。马小玫此时已经知道了她的小王姐姐明天就要离开的消息了，她也为很久不能跟小伙伴一起玩而有点伤心。
只是，八岁的孩子，并不能意识到，她们俩这一别，有可能就会是一辈子，以后的人生她们也最多能有几天的相处时间。
饭后，马家的一家三口很快回到了家中。
马小玫不得不将自己的芭比娃娃放了下来，回到了自己的房间中，坐在书桌前开始坐在自己的小书桌前，开始不停的写着作业。
正当马孟准备去浴室洗去一身酒气的时候，梅非连忙叫住了他，马孟有些疑惑的看着妻子。
梅非脸羞红，呐呐的半天才说出一句：“对不起！我下午冤枉你了。”
看到妻子这样，马孟的怒气顿时也消散了，他打趣道：“没事！”
梅非这才抬起头来，说道：“我刚刚问了王家嫂子很多关于火锅店的事情，我突然也觉得开火锅店真的是一个好主意。”
听到妻子改变了看法，赞同自己的主意，马孟高兴的问道：“真的么？那你觉得我们可不可以直接将他们家的店接过来呀？”
梅非此时也激情高涨，跟马孟一起商讨起开火锅店的事宜来，小俩口像是回到了以前，两个人搭档谈包工生意的时候一样。
他们俩聊了很多很多，最终达成了一致，决定接下老王家的店铺。
当做了这个问题之后，有一个新的问题摆上了他们的面前，那就是大几十万的转让费去哪找的问题。
他们两人的存款才十多万，这离至少需要五十万的转让费，还差着三十多万。
是的，五十万，这个底价，是梅非从简单的王家嫂子口中套出的老王家转让火锅店的底价。
当这么大的困难摆在面前时，本来为找到事情激动的马孟和梅非都有些踌躇。
两人安静了好一会儿没有说话之后，马孟咬牙说道：“要不我们把房子抵押了贷款吧！”
对于做工程的马孟来说，经常有资金不能周转的时候，所有的包工头都有垫资的时候，所以，他们的胆子一般比较大，也敢于冒这样的风险。
梅非这时反而不敢下这样的决定，要是亏了怎么办？要是赚不了那么多这么办！
贷款四十万，每天的利息都不是一个小数目，脚踏实地的梅非想想就觉得压力山大。
她嘴张了张，有些想反对，可是想到自己刚刚也是赞成马孟开火锅店的，并且两人共同作出的决定，她反对的话语终究是没有说出口。
冬夜寒冷的客厅里，马孟轻声问道：“我们贷款，好不好？老婆！”
梅非沉默了好久，才终于吐出一个“好”字。
第二天一早，将妻子和女儿分别送到目的地之后，马孟就亟不可待的开着车回到自己的小区里，快步的走到老王家的店铺里找到了老王，说了他想转他家火锅店的事情。
都说谈钱伤感情，但是今天马孟和老王谈起转让费的时候，却都是一脸和气，两个人一番你来我往，最终以48万的价格谈好的整体转让的方案。
对这个价格，马孟是很满意的，老王也是一脸的高兴，似乎因为能够这么快谈好转让的事情而高兴。
接下来的事情，就是马孟去忙碌贷款的事情。值得庆幸的是，因为马孟的良好信用记录，再加上以前经常贷款，认识很多这方面的人，他很快就联系联系好了几家愿意放款的银行。
毕竟，因为这一年的整体经济不景气，银行的生意也不是很好，大量的资金在寻求贷款。
只是，这贷款的利息，比马孟预想中还要两个点。在谈了好几家，都是这样的结果之后，马孟一咬牙也接受了。
接下来，又是拿着房产证抵押跑流程，又耐心的等待了一个多星期，马孟终于拿到了他的贷款。
就是在那一天晚上，马孟和老王签好了转让合同，完成了店铺的盘点，正式成为了那家火锅店的老板。（。）
第二百八十七章 巧合（）
成为老板之后的第一个月，马孟无比辛苦。
为了节约成本，他必须每天早上3点多就起床开车到在郊区的大型菜市里去买菜。因为，只有这个时间点，才能到最新鲜、最便宜的批发蔬菜。
回到店里后，他要监督着所有店员将这些蔬菜一一洗好，提前处理好。比如宽粉、毛肚等，这些都必须提前浸泡。
而如圆子、酥肉、火锅店等都需要厨师和员工们提前做好准备。
等忙完这一切，马孟终于有了一个多小时的空闲时间来休息，睡眠不足的他，总是趁着这段时间里愉快的在店铺的包厢内睡着回笼觉。
接着就到了中午时分，中午时分火锅店的生意其实不是很好，因为忙于上班的人们，除了不上班的周末，很少有时间来火锅店悠闲的吃一顿耗时很长的火锅。
不过，即使再少的客人，马孟和服务员们、厨师们都必须拿出最好的状态，严阵以待，最耐心的为顾客们进行服务。
下午时又是一阵这样过程的重复，到了晚上，马孟和所有的服务员，包括他的妻子梅非经常手忙脚乱。
因此，马小玫童鞋每天晚上的作业也被拿到了店铺里进行。
这样的忙碌，让马孟格外疲惫。但是已经闲了一年多的他，对这样的忙碌并不反感，反而很是喜欢。
因为，这样的忙碌意味着他有了收入，意味着他的家庭不再入不敷出，意味着他不用再受到别人异样的目光。
可是，接下来的事情没有如马孟想象中那样的美好，因为他眼见着火锅店的生意一天不如一天。
马孟心里清楚，这是因为已经靠近年关，越来越多的打工族们都已经回到了老家过年，整个城市都冷清了些许，所以他火锅店的生意理所当然的也会变得冷淡一点儿。
往年这个时候，马孟的工程也差不多快结束了，等到妻子他们公司一开始放假，他们一家三口也会带着孩子回到他出生的那个小乡村里去陪他的父母和兄弟姐妹一起过年。
只是今年，马孟想着欠银行的那巨额贷款，想着每个月都必须得支付的利息，他最终决定，不回家了，留在这个城市过年。
做了这个决定之后，马孟专门给父母和兄弟姐妹们都打了电话，说明了情况，并邀请他们来这个城市过年。
只是，他那个一辈子很少离家的父母并没有同意，只是叮嘱他要多注意身体，不要太累，末了说起了家里这一年的开销。
马孟瞬间秒懂，看着火锅店里的现金流水，背着妻子悄悄给父母打了钱回去。
当忙完一月，马孟到月底算账的时候，才发现，火锅店只是看着很美好。
流水和利润率都不如老王说的那么可观。因为，在这个经济不景气的年代里，更多的人都是团购。
大量的团购客户，让火锅店的生意看着很好，但是实际的利润率却降的很低。
而马孟同时也发现，火锅店每个月的开销也大的吓人，这些开销包括每个月的房租、水电、还有人工。
接手火锅店的第一个月，马孟最终算账时发现，他只赚了一万块。
一万块这个看似很大的数字，在跟他前期投入48万的成本面前，和他每天付出了大量的时间和精力对比起来，让他很是失望。
毕竟，现在的华夏，一个中层白领每个月的工资也至少一万多块，但是那些白领们不需要付出这么多的成本，也不需要冒这么大的风险。
这个时候的马孟，回想起整个接手火锅店的过程，他才回味过来，自己信错了人。
老王这个混蛋，父亲生病可能是真的，但是火锅店的生意越来越不好，赚的不多，风险还大，老王也不想做了，也是真的。
只是，这个人做事真的有些不地道，一个劲的在朋友面前吹嘘火锅店的