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顾白眨着眼睛不解。
他哪里傻了?
顾青冲着顾白翻了个白眼:“你说说咱们安宁县城才多大,人家骑着自行车绕着县城跑上一圈能用得了多长的时间?”
顾白瞬间就明白了。
安宁县就是一个小县城,而且现在还没有像后世那样发展扩张,所以县城的范围真的是小得有些可怜,别说骑着自行车了,就是步行,绕着县城逛上一圈那也顶多就一个小时。
在这么小一个县城里,卖冰棍儿的骑着自行车顶多半个小时就能将县城走遍了,就算加上中间有人买冰棍儿耽误的时间,最多也就两个小时。
这么大点的地方,有一个人卖冰棍儿也就差不多了,再多上一个可想而知是赚不到什么钱的。
“最重要的是,人家卖冰棍儿好歹还有个自行车,咱们难不成要靠着两条腿?”顾青道。
顾白蔫了。
在这大热天里卖冰棍儿,一天能赚个五块钱都顶了天了,要是钱还没赚到就得先投资一辆自行车,那是真有些不划算的。
现在想买自行车,可不是有钱就行,那还得有自行车票呢。
看来卖冰棍儿是不成了。
过了好一会儿,顾白才从打击中回过神来,“姐,那你说咱们做点什么好?”
顾青看着不远处的一小,有些遗憾地摇头:“这要是还在上课,那咱们肯定是要来学校门口摆摊的,可惜了……”
小孩和女人的钱最好赚,这是真理。
顾白翻了个白眼:“姐,我看你是想多了吧,这要是在上课,我们还能有时间过来做生意赚钱?”
这话再真不过了。
顾青于是将心里的遗憾收回来,想了想,道:“要不,我们就卖凉菜吧。”
“凉菜?”顾白有些不解。
这年头很多人家想要让全家吃饱饭都还是一个难题呢,当然也就不会有多讲究吃得好不好,在顾白的心里,所谓的凉菜顶多也就是凉拌个黄瓜和咸菜,别的他是再想不出来什么了。
顾青这时候倒是拍了拍手:“对,咱们就卖凉菜!”
她想起了后世的凉粉凉皮凉面凉糕。
每年到了夏天,卖这些的人都要赚不少好吗,更别提在现在这样的年代,还根本就没有人能跟她竞争,要是做出这些来买的人肯定不会少。
这大夏天的,谁不想吃点爽口的?
决定了之后,顾青也没再在外面逛了,这么热的天,要不是想出来看看有什么商机,她才不会往外面跑,于是拉着顾白就往家跑。
“姐,姐,你还没跟我说呢……”顾白一边跟着跑一边说。
顾青没顾上回答顾白的话,两人不一会儿就回了家。
前世的顾青离开小吴村之后,也做了不少的工作,所以凉粉凉皮凉面凉糕这些技术性其实并不怎么强的东西,她也是会做的。
到了后世,只要能够上网,各种食物的做法只要随便一搜都能搜到,顾青后来孤身一人,别的都不怎么讲究,就讲究个吃得舒心,所以才有了她现在的厨艺。
总之,做这些小东西,那也是再简单不过的。
回家之后,顾青就拉着顾白进了厨房。
安宁县现在还没有分田到户的,所以粮食并没有那么充足,都还不能说家家户户都能吃得饱吃得好,就算是在每个人每月都有定额口粮的城里,许多人家顶多也就是只能吃个半饱而已,但顾家的厨房里,各色食材是真不少。
至少,顾青做这几样小吃的食材是都有的。
拿出面粉、淀粉等东西,顾青才开了个头,准备回家做饭的杨秀芸就回来了。
“咦,青青,你不是带着小白出去了吗?这是在做什么?”杨秀芸有些奇怪地问道。
顾青抬头往杨秀芸那里看了一眼:“妈,今天我做点新鲜的。”
新鲜的?
杨秀芸也来了兴趣,有些期待地道:“好呀,那我可就等着吃个新鲜了。”
顾青笑着应了,就把杨秀芸推到客厅休息去了。
因为时间有限,顾青当然不会将四样东西都做出来,只做了凉面一样。
做凉面不用普通的面条,而是用碱水面,碱水面做起来也并不复杂,顾青也没用多久就做好了足够一家人吃的面条,再将面条煮熟,之后将煮熟的面条捞出来放冷,淋上调料再拌一下也就好了。
夏天吃凉面最是爽口,顾青将大盆子里的凉面拌好,又夹出来几根尝了一下味道:“还不错。”
在她做着这些的时候,顾白是一直都在旁边看着的,这时候顾白的口水都快流出来了。
只是用闻的,顾白就知道顾青拌出来的凉面又香又辣,这让本来就受吃辣的他都有些不能忍了好吗?
“姐,快快快,给我一碗让我尝尝。”顾白有些急不可耐地道。
顾青闻言白了他一想:“急什么,赶紧的拿碗筷去,再叫上爸妈他们准备吃饭。”
顾白有些不乐意,不过在顾青的瞪视之下还是赶紧的拿上碗筷出去了。
不多时,大家便都坐上了桌。
顾青将一大盆的凉面端上桌,又往每个人的碗里挑了面条,笑道:“天气热,吃点凉面爽口,大家尝尝好不好吃。”
顾白第一个挑起碗里的面条就往嘴里送,吃上一口之后速度陡然加快,就连说话的功夫都没有了。
第326章 凉面()
只看他这个样子,也就知道顾青做的凉面到底好不好吃了。
其他众人也都觉得新鲜。
顾青见状忍不住笑。
如果是放在后世,凉面那是家家户户耳熟能详的小吃了,根本就没有什么稀罕的,但现在可是八十年代初,安宁县很多人家连勉强饱腹都还有些困难呢,平时大多都是拿了细粮换了粗粮来吃,一年到头也才能吃几次面条,更不用说拿金贵的面粉来做凉面吃了。
再说了,这凉面还得放这么多的调料,一般人家哪里舍得这样吃?
顾家当然也是一样的。
家里的日子也才好过不到一年,就算日子好过了,但杨秀芸平时也忙着,就算在做饭上再怎么花心思,也都是尽可能的选了简单的饭菜来做,凉面什么的就算知道做法,那还真是没有做过。
这不,顾青做了这一回,就让大家吃着觉得新鲜。
不得不说在这样炎热的天气里,吃上一碗凉悠悠的凉面确实是一种很好的体验,所以大家伙儿都一改之前的食欲不振的样子,每人都至少吃了两碗面,尤其是顾白,那是恨不得将头都给埋在碗里去了。
“好吃!”
在顾青问大家意见时,这是大家一致的回答。
顾青笑了笑,道:“爸,妈,舅舅舅妈表哥,你们觉得,我和小白要是做点凉面凉粉凉皮什么的去卖,生意会好吗?”
众人一愣。
之前顾青就说过了,她要带着顾白一起去做点什么事儿,给顾白赚点文具钱,杨秀芸是知道这件事的,但她也确实没在意。
在杨秀芸看来,既然是赚点文具钱,那肯定也就是卖点冰棍儿什么的,哪里能想到,顾青竟然是想要卖凉面凉皮这些。
不过……
众人想了想刚刚吃的顾青做出来的凉面,都不由得连连点头:“我看行。”
杨秀芸虽然不指望一双儿女能做出多大的生意来,但对于顾青两人做生意的事,她还是全心支持的,于是又道:“青青,还需要些什么你尽管说,要是差了什么妈马上就去买。”
顾青摇了摇头:“妈,刚开始我们也就试着做,要不了多少东西,具体要用到的东西我会列个单子来,家里的东西到时候我会算在成本里面,直接折现给你,至于后续要是还需要什么,我们自己会去买的。”
杨秀芸等人于是都不由得笑了起来。
“你这孩子,分这么清楚做什么?”杨秀芸埋怨道。
顾青笑嘻嘻地道:“妈,这可不是我见外,非要分这么清楚,既然要做生意,那当然要把成本核算清楚,到时候才能知道我们到底赚了多少钱。”
这话里有着无比的信心,似乎笃定了他们不可能亏钱。
这又将顾国章几人逗笑了。
“好好好,”顾国章挥了挥手,“反正你们现在都放假了,也没什么事做,想做点小生意就由着你们自己折腾吧,到时候要是赚到钱了,可得请我们大家好好吃上一顿才行!”
顾青还没来得及说话呢,顾白就已经意气风发地道:“爸,你放心,这没问题,等我和我姐赚到钱了,我们�