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用热水焯了一遍,这样的话苦瓜就不那么涩口了,然后在冷水里过滤个两三遍,再从冰箱里取出些冰块,仔细的铺成盘底,把苦瓜一片片的放上去,最后,用蜂蜜淋上,一道可口的蜂蜜苦瓜就成功了--用热水焯过一遍,再加上冰和蜂蜜,苦瓜的苦味就被镇压到最低了。
四个菜,好像不太够的样子?
君蔷薇临时加了一个青椒土豆丝,再来一个小菜汤,齐活上桌。
第119章 美食诱惑()
对一个吃货来说,世界上最美的情话是--我带你去吃好吃的!
君蔷薇淡淡的一句,‘开饭了!’惊起了一屋子人。
不管是倒时差的君妈,还是‘工作很忙’的史蒂文,就连忙着和丽莎联络感情的tim,都围到了餐桌前。
看人都到齐了,君蔷薇拿下了上面盖着的盘子,丽莎一扫而过,泛着红光的糖醋排骨,红黄相间的番茄炒蛋,翠绿的青椒配着土豆丝。。。。。。看着十分的赏心悦目。
丽莎很少吃苦瓜,应该说m国的超市,苦瓜没有绝迹真是太神奇了。
丽莎拿起叉子,叉了一片苦瓜,这苦瓜切得极薄,白色的瓜身近乎半透明,又透着淡淡的绿,上面挂了浅潢色的蜜汁,在灯光下闪闪发亮,卖相倒是不错。
丽莎一口咬下,清凉沁口,满嘴的甜,接着这甜中又带了丝丝苦味,欲要细品,却已经消失无踪。
吃完一片,丽莎忍不住又夹了一块,刚刚夹起,便惊觉不对,抬眼看到大家目光炯炯的盯着她,登时脸上一片发烧,咳了两声。
丽莎板着脸道:“不是已经开饭了吗?你们不吃饭吗?!一会饭菜都凉了!”
丽莎明显的口是心非,tim和史蒂文、君蔷薇和君妈看了看对方,笑了一笑,这才拿起筷子吃了起来,而丽莎连连落下的筷子,间接的证明了君蔷薇的手艺被认可,这让君蔷薇也忍不住胃口大开,吃光了一碗冒尖的米饭。
饭后,丽莎忍不住嘀咕,“那两根小棒子太难弄,刀叉什么的太不适合吃中餐,他们真是欺负外国人。。。。。。”
史蒂文忍不住笑了笑道:“ose虽然不喜欢做西餐,可也做得不错。不过,ose就算做中餐,也有很多菜式适合用刀叉的!”
史蒂文的话意味深长,丽莎立刻明白,小姑娘也并不是包子,这是给自己暗地里的致命一击呢!
原来,小猫也是有爪子的!
听说,这个小姑娘是学音乐的?
丽莎露出了一个狼外婆的微笑,“ose,你是学什么乐器的?千万不要跟我说是二胡。那个东西听说是一个瞎子乞讨用的,听起来很。。。。。。忧郁,让人心情好不起来。”
君蔷薇一听,就知道丽莎后面的话。
“丽莎小姐,我是学钢琴的。但是中国的传统乐器我大概都会一点。丽莎小姐有很大的误区。二胡这种乐器并不是你想的那样,它不仅仅是街头艺人谋生的工具,也很有舞台表现力。我所知道的二胡曲目,很大一部分也很欢快。如果丽莎小姐有兴趣,改天可以表演一段,和丽莎小姐一起分享。当然,我并不是专业的二胡演奏家。丽莎小姐还请包涵。”
tim看着自己这个突然披上雅典娜战袍的小表妹,突然觉得自己判断失误,他们第一次见面的交锋,真的只能算是一点点的不愉快而已。
ose现在的战斗力,满值啊!
这段话的信息量有些大啊!
丽莎小姐有很大的误区,什么意思?
对人还是对事儿?
我不是专业的二胡演奏家,几个意思?
二胡不是我的专业,表演的好给鼓鼓掌,表演的不好。。。。。。呵呵,我不是专业的。
丽莎小姐还请包涵!
包涵什么?
包涵自己说话失礼?包涵表演的不好?还是包涵这段话?
丽莎被噎得顿了顿,“不知道ose小姐的治疗什么时候开始?”
哼哼!你再怎么**!还不是我的病人,要看我的脸色!
君蔷薇笑道:“不知道明天有没有荣幸请丽莎小姐品尝我的拿手好菜--荷叶叫花鸡!我会准备好‘整鸡’等待丽莎小姐光临!”
丽莎被噎得不轻。。。。。。整鸡。。。。。。为什么要加重音?几个意思?
丽莎一直挺立的双肩也垮了下去,一步步的向着外面走去,再也没看君蔷薇一眼。
史蒂文看着君蔷薇笑道:“ose,你还真是个孩子。惹火了丽莎,对你没有好处的!”
君蔷薇缩了缩脖子,“我不喜欢她说二胡的口气。你知道,二胡对于戏曲的意义。。。。。。”
史蒂文了然。他虽然不热爱戏曲,也没什么感情,但君蔷薇却是不一样的,她是跟着文老爷子,听着戏长大的。
一夜无话,除了君蔷薇,大家都睡得很踏实。
不管睡得好不好,君妈和君蔷薇的时差总算是倒过来了。而史蒂文则叫上了tim,严肃的讨论要把公司转回中国的事儿。
君蔷薇带上地图,挽上君妈,去超市找自己的‘整鸡’去了。
她昨天之所以敢那么做,是看穿了丽莎吃货的本色,肯定自己只要拿得出诱饵,丽莎始终是会上钩的,这才敢放肆。
君蔷薇可不是蠢货。
丽莎提着一盒曲奇,踩着饭点儿来,君蔷薇露出了一个果然如此的微笑,史蒂文立刻就懂了。
午餐还是四菜一汤,小炒肉、西芹牛柳、清炒花椰菜、紫菜蛋花汤和应了丽莎的‘整鸡’--是最传统的荷叶鸡。
荷叶鸡;又叫叫花鸡;原本的做法是裹上泥;埋在火堆下慢慢烘熟。可现在都是使用燃气灶;哪里来的火堆?
所以君蔷薇改良了下做法;用锡纸代替泥土;送入烤箱里小火慢烤。
打开盖子,丽莎看着和火鸡没什么两样的荷叶鸡,撇了撇嘴,也没什么大不了的嘛!
君蔷薇把丽莎的脸色看在眼里,微微一笑,拿起一双筷子;把荷叶鸡最外面的一层锡纸剥开;露出了里面绿油油的荷叶。手里的筷子轻轻拨了两下;荷叶像一件外衣一样飘落,一股浓郁的香气飘散出来。
众人轻呼一声;君蔷薇看着丽莎脸色的变幻,脸上泛起了得意的笑容;筷子又是一划;鸡肚破开;芳香四溢的各色香丁滑了出来;落了半盘子。
众人俱都震惊于眼前一幕。
君蔷薇笑道:“香菇;火腿;松子;在鸡腹中烘烤半个小时;完全吸收了鸡肉的香气;这才是今天的主菜!大家都尝一尝!”
君蔷薇声音不大,但给人的震惊不小,配合桌上散发着热气的香菇火腿丁;分外的有说服力;。
微笑着给每个人都舀了一小碗;看着大家埋头大吃;不停惊叹这道香丁有多么的美味。
一顿饭吃得不要太愉快!
一道简单的荷叶鸡就蕴含了这么多心思,中华美食博大精深可想而知,丽莎觉得,自己是不是该改变治疗计划,多蹭几顿饭来着。
第120章 音乐美食()
午饭过后,丽莎总算是想起了自己的任务,从包里拿出自己的笔记本电脑,选择了一首舒缓的钢琴曲进行播放,然后让君蔷薇躺下来,放松,准备进行自己的工作。
只是,十分钟过去了,君蔷薇的拳头却越捏越紧。最后,君蔷薇终于忍不住了,咆哮道:“这是谁弹得曲子?感情虽然到位了,但能不能把谱子背好,一首曲子都错了多少处了?”
丽莎愣在原地,强迫症患者惹不起。
当着一个钢琴演奏者放钢琴曲,还放弹错了的,是她的不对!可你这样破坏气氛,也是不好的啊!
现在,该怎么办?
君蔷薇打开自己的电脑,选了一首春江花月夜,古筝、琵琶的声音缓缓响起,君蔷薇在椅子上重新躺好,对着丽莎说道:“现在可以开始了!”
丽莎皱了皱眉,“这是什么?”
君蔷薇笑道:“民族管弦乐,春江花月夜。一首描绘中国的春天,一个有月亮的晚上,江上的迷人景色,赞颂江南水乡的乐曲。其中就有丽莎小姐不怎么喜欢的二胡。。。。。。”
丽莎有片刻的呆愣--姑娘,你能不能不提这茬?
不过,这个小姑娘不愧是学音乐的,这一首曲子虽然不是用她熟悉的乐器,但乐曲委婉质朴的旋律,流畅多变的节奏,巧妙细腻的配器,丝丝入扣的演奏,立刻将一幅工笔精细、色彩柔和、清丽淡雅的山水长卷展现在她的面前,引人入胜。要说培养气氛,放松心情,这样的乐曲的确是比钢琴曲更适合。
出乎丽莎的预料,君蔷薇基本上算得上是最配�