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为什么要这么做么？”
苏兰有些不好意思的说道：“因为您吃的骨头剩下的肉最多，所以刚刚撤菜的时候，他们都争着去抢您的餐盘，我力气小，抢不过他们，所以想求您跟管家说一下，这样以后就没人敢跟我抢了。”
苏兰所说的骨头指的是刚刚晚餐里的烤全羊，经她这么一说，沙克鲁才回想起来，自己由于旅途劳顿，的确是没啃几口就扔回了盘子里，没想到这种啃剩下的东西在仆人里还能引发争夺，看在这个小姑娘瘦瘦小小的份上，沙克鲁点头答应道：“那好吧，我一会儿一并跟管家说一下。”
说到这里，沙克鲁好像想起了什么，又问道：“对了，我有点好奇啊，既然这里没有自来水，那为什么不建造个水塔呢，这样无论是生活用水还是做别的就都方便多了，还可以做一下抽水马桶，这不是能够省很多事情么？”
苏兰解释道：“那样是不行的，因为水塔和水管都在外面，很容易被贱民碰触污染的，那样就不洁净了。威亚斯先生家用的水都是专门的井水和冬天积雪融化的雪水，最是清洁无比的，比那些自来水干净的多。”
对于这个解释，沙克鲁觉得很是无语，这种种姓歧视真的是无处不在啊，于是一时之间也就没了跟苏兰继续聊下去的**，便挥挥手将她打发走，自己则躺下来呼呼大睡了起来。
第二天一早，桑伊先生前来邀请沙克鲁去看一看他的茶园，本来这就是事先说好的一项放松项目，可是这一次的交通工具又让沙克鲁大开眼界了一次！
ps：在印度，鱼肉、鸡蛋、牛奶都算素食，牛肉和猪肉要看对方的教派来谨慎食用。
第二十七章 “交通工具”（）
其实早晨起床的时候还是有点小插曲的，那就是沙克鲁一睁开眼睛就惊讶的发现小苏兰居然跪坐在自己的床头，一看到沙克鲁醒来，就上来帮沙克鲁穿衣服鞋袜，对于这种服务，沙克鲁倒是没有什么不适应，但他还是很好奇的问道：“苏兰，你是什么时候过来的，不会是一晚上都跪坐在这里吧？”
苏兰恭谨的答道：“我四点就过来了，然后在这里等着您醒来好服饰您。”
沙克鲁挥挥手说道：“这样吧，等会儿我跟管家说一声，以后早晨你就不用过来了，我自己就可以穿衣服，你给我准备洗漱用的热水就行了。”
苏兰惊恐的说道：“仁慈的潘迪特先生，您可千万不要这样，否则我一定会被夫人赶出村子成为贱民的。”
虽然不知道为什么苏兰在这件事上这么惶恐与坚持，但沙克鲁决定还是听她一次吧，而且他一个客人，也不方便插手人家家里的管理，于是便在苏兰的服侍下穿衣洗漱。
吃早餐的时候桑伊问道：“潘迪特先生，您会骑马么？”
沙克鲁有些不好意思的说道：“额，这个还真不会，在新德里学习马术是一件很麻烦的事情。”
桑伊哦了一声，转身对身边的管家低声吩咐了几句，然后才对沙克鲁说道：“这个可以理解，毕竟在新德里你们都是开车么，不过这里的路况太差，而且汽油补充起来也不方便，所以我们一般都是骑马或者骑骡子，既然您不会骑马，那咱们一会儿就换别的交通工具，反正我的茶园离得也不远。”
到了门外，管家带着几个男仆早就等在了外面，其中两个身材高大的男仆分别走到了沙克鲁和桑伊的面前，先是跪下亲吻了一下他们的鞋子（印度人觉得脚是很脏的，亲吻最脏的地方，表示对这个人的完全臣服，全身都是属于对方的。），然后就一转身，以一个很是怪异的姿势跪了下来。
最开始沙克鲁还以为这是一种什么特殊的礼节，可随后当他看到桑伊先生很是自然的骑坐在了他面前男仆身上的时候，他整个人都震惊了。看到他这副震惊的样子，桑伊伸手做了一个请的手势劝道：“潘迪特先生请坐啊，您放心，古塔他很健壮的，爬起来又快又稳当。”
这个时候沙克鲁才明白过来，原来这就是桑伊刚才所说的“别的交通工具”，后来他才知道，在乡村很多首陀罗的孩子为了赚钱，都是给其他孩子当骡子驮着人家上学，这个桑伊先生小时候不会骑马的时候，每次出行就是骑着自家的男仆当交通工具的。
虽然沙克鲁觉得这样很是践踏人权，但既然这里就是这样的风俗，那自己就还是入乡随俗吧，于是便战战兢兢的骑坐在了这个古塔的身上，不得不说，这骑人就是比骑马要简单的多，起码你不用顾忌他会突然失控，只是不知道为什么，沙克鲁突然觉得中国那句“骑在脖子上拉屎撒尿”的俗语好像应该是有生活来源的。
桑伊先生的茶园果然离的不远，额，又或者说两个人肉骡子爬的的确很快，总之大概也就过了半个小时的时间，众人就来到了茶园。望着这郁郁葱葱的茶园，又眺望着远处的青山绿水，呼吸着这里清新自然的空气，沙克鲁觉得来这里度假真是一个非常好的选择，于是他对身边的桑伊说道：“威亚斯先生，现在我真的有点羡慕你，这里的空气和风景实在是太好了，比新德里不知道要好上多少倍，我感觉如果常年生活在这里，肯定能长寿。”
桑伊点点头道：“没错，这里的空气的确比新德里要好，路上也没有那么多乱七八糟的车子，不过最重要的是，很多享受只有在这里才能够拥有。”说着，桑伊指了指沙克鲁身下的古塔。
沙克鲁心中感叹，桑伊说的的确没错，很多享受的确是只有在乡村才能够拥有，这就是桑伊这种接受过高等教育的人明知道种姓歧视的危害却不肯改变的原因，因为一旦改变，那他的特权也就随之消失，所以无论他接受了多么先进和文明的教育，都会成为这种最传统的落后制度的捍卫者。
两人正在闲逛的时候，忽然从远处跑过来一个衣着光鲜、好似官员的年轻男人，他来到桑伊身边，也是先趴下来亲吻了桑伊的靴子，然后才站起来说话，沙克鲁听着他所说的内容，感觉他应该是当地的农业官员，只是不知道为什么他也要对桑伊如此尊敬。
等到这个官员走了之后，沙克鲁才把自己的问题提出来，桑伊笑着答道：“他当然要对我尊敬，因为他就是我家管家的儿子，从小就是伺候我长大的，只是看在他聪明伶俐，而且又是老管家的儿子，所以才送他去上学。”
虽然印度的法律规定，官员中必须要有一部分低种姓的比例，藉此想要逐渐消除根深蒂固的种姓问题，但事实上在基层，这种法律并没有什么实质作用，因为大部分的低种姓官员其实都是这些高种姓仆人的子女。
这些仆人子女由于从小可以跟随主人一起学习，所以教育程度都很高，加上他们的世代仆人身份，主人们使唤他们也方便，于是就动用自己的能量来帮助自己的仆人通过考核与分配。
另外还有一个原因就是，在乡村，如果当地的大地主也就是高种姓阶级不认可你的话，就算是上级政府分配来的官员也照样会被退回去，必须得重新认可他们满意的官员才行，所以在乡村，这些大地主就是实质上的土皇帝。
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第二十八章 仁慈（）
印度县一级是以县长为首的政府工作人员，属于行政范畴；县一级没有法院，但有省里派下来的司法官员；县按人口比例有5名选举议员，2名指派议员。法律的效力随着行政单位的缩小而缩小，在基础行政单位村，村民只知道习惯法。一个县的运作表面上是县长具有行政权但是背后都是首席贵族地主的权利博弈，在桑伊先生这个村子，除了省指派公务员以外，其他的普通公务员在取得基础资格后，需要得到当地贵族的肯定，才能上任，如果稍有得罪立马就会卸任。
感觉这个话题有些敏感，沙克鲁便换了个话题说道：“威亚斯先生，看您这茶园，今年的收成应该不错吧。”
桑伊也很是满意的点点头道：“恩，今年的收成非常好，而且因为我们阿萨姆红茶的名气越来越大，所以来收购的人也越来越多，因此今年的收入我