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毕竟做生意就是这样,有时一个人没有,有时候呼啦啦来很多。况且,周丹阳说的是飞鹤星的真实现状。
而她的“随心”刚刚开,是名不见经传的一个小店,没人气是在正常不过的。但她有信心,只要是来吃过一次的都会再来。
“没关系,左右没人我们先吃饭。你们想吃什么?我去做。”朵儿不在意地笑笑,站起来问。
“随便吧,只要是你亲手做的都好。简单些,万一有客人来呢。”米月灵心不在焉地回答,眼睛仍然不离店门。
“嗯,我也这么想,普通套餐就可以。”周丹阳也蔫巴巴地说,她现在的心情现在只能用灰暗来形容。
“看你们没精打采的样子,看来我得做点有提神效果的美味啊。”朵儿一边轻松地打趣她们一般往厨房走,“做生意就得能守得住,谁也不能保证天天生意兴隆。这才第一天呢,我都不着急,你们急什么?”
……
易格斯无力地瘫坐在靠椅上,左手按压着两侧的太阳穴,俊朗的面容上挂满疲惫。
他是飞鹤星军部的总后勤管理部长,一上午处理的都是些为难的事儿,让他心里烦躁到顶点。
上头已经下达明确的命令,想让一线战场以战养战,可执行起来却不是那么容易。
物资集中过来只要下个命令就可以,但各种技术人才的巨大缺口却没办法短时间解决,唉……
看看时间,已经过了餐厅的吃饭点儿,虽然以他的身份什么时间去都会被招待,可现在既没心情也没胃口。
起身,扣好军服上的衣扣整理好衣领,办公室的门自动滑开,他大步走出去。他要巡视一下飞鹤星的市场,看看下属各部门的工作情况。
总后勤管理部在飞鹤星南部最大的城市南星城里,不远处就是南星医院。顺着街道有一溜儿新建的店铺,只是都灰扑扑的还没有装修开业,一路上尽是荒凉。
易格斯自嘲地一笑,真是,这才几天,就算想让南星城变成物资交流的繁华之地,也得有个时间不是。
他没有坐飞车,沿着街道徐步而行,技能师招募部门就在这条街上。
突然,右侧有个店铺引起他的注意,郁郁葱葱的绿色充满生机,在一溜儿灰扑扑的店铺中分外显眼。
脚步不由自主选择了哪里。
走近了,店铺好像建在一座花园里,还是海蓝星独有的异植花卉,他也曾在那里呆了二十年,肆意挥霍青春挥洒汗水,真是……很想念啊。
“随心?呵呵,名字不错。五系高级厨师都有,真是大手笔啊。”易格斯的心情莫名好起来,多了几分兴趣走进店铺。
店里是与军营里的冷硬和单调截然不同的风格,有家的温馨和舒适,让习惯军营的他有些恍惚。
随意扫了一眼,这小店很冷清,只在最里面离厨房最近的座位有三位军装丽人在用餐。
门口迎宾的服务机器人迎上来:“欢迎光临!先生是要用餐吗?有几位客人?”
“只我一人!”
“好的,请您到里边坐。”
在机器人的引领下,易格斯选了靠窗的一个角落,能看到外面的街道,店里的情形也一目了然。
“请您点餐!”桌子上空“唰”地出现一块小型光屏,这奇怪的菜单让见多识广的他也吃惊起来。
光屏最顶部写着:“做什么吃什么,客随主便;信用、军功、高级食材,付什么收什么,主随客便。”
下面简单地罗列着:“火系标准套餐,价格:xx信用(xx军功或高级食材x份)。水系标准套餐,价格……另提供自带食材加工服务,价格……”
末尾有一条注释:“本店提供的套餐符合星际标准套餐的能量和营养指标,但餐品形式多变不能详列,请见谅。”
“标准套餐是餐前饮、烤肉、配菜、浓汤、点心和水果,你家说的形式多变是什么意思?”易格斯难掩好奇,问服务机器人。
“哦,抱歉,这个连主人也不知道,全看食材适合做什么。”服务机器人呆板地回复了朵儿设置的标准答案。
“这倒挺新鲜,那就来一份木系标准套餐试试。”
易格斯高挑着眉头点了餐,随后就见其中一名军装丽人起身进了厨房。
第508章 木系套餐()
点过餐,易格斯并没有坐在座位上等,他闲适地在店内参观起来。
舒缓的音乐,美丽的卉,不拘一格的摆件,每每有让他感兴趣的就驻足细细观赏一番。如此消磨时间一直绷得很紧的神经放松下来,心头的烦躁竟奇迹般的消失。
“呵真是个不错的地方啊。”
他的脸柔和几分,信步走向美食展示区,津津有味地欣赏绚丽的饮品和精致的小点心。
转头,就见厨房操作间的隔墙变成透明的,从外面就能看得清清楚楚。
入眼是一片洁白,白色的墙壁,白色的地板,白色的料理台。桌案上干干净净,厨具、餐具、各种物品摆放得整整齐齐。这是个很让人信任的厨房。
刚刚那位军装丽人已经换上高级厨系营养师的白色制服,口鼻上带着白色的呼吸器专注地烹饪。
虽然明丰瑞霸道地宣布这可视墙是他的特权,但朵儿还是早就惦记上了打造一个可视厨房作为“随心”的特色之一。
这在地球是再普通不过的了。
当然,血淋淋的屠宰间和大型厨具操作间是不开放的,能让客人看到的是表演性质比较强的切配、小炒和点心制作。
“有点意思啊!”店里唯一的客人易格斯,饶有兴味地坐在一个正对着厨房的位置,兴致勃勃地观看起来。
别人烹饪都是神神秘秘的,唯恐自己的食谱配方和秘技泄露,这家店却一点也不介意。是技艺太普通了呢,还是太过与众不同,别人学不来?他不禁好奇起来。
木系的食材不论是异植类的还是肉类的,颜色都偏青和绿。
朵儿手里处理的是一只木香鸡,这是在维拉斯星的高级食材市场上采购到的,一直收在自己空间里。
说是鸡,实际上更像地球的孔雀,只是不会开屏。一根根羽毛从墨色中显出来绿色,渐渐变成明亮的嫩绿,一点亮黄点缀在羽尖儿,在日光下闪动着美丽的光华。
去了毛的肉是淡青色,纹理细腻肉质幼嫩,带着淡淡的木香。
“叨叨叨!”
刀有节奏地落在案板上,已经处理好的木香鸡去头去脚被斩成均匀的小块。
头、脖子和爪子先用开水汆()一下,除去血水和多余的脂肪,放进汤煲加了混合空间泉水的水小火煮起来。
鸡块用提前提炼的油炸了一下,然后又放在锅里煸炒到金黄色,肉香四溢的时候加入葱姜蒜、椒、辣椒和盐,翻炒后加入特制的高汤。
腾出手来,朵儿取了地球小麦粉,一点点地加了木系蔬菜汁和面,一边揉一边注入木系能量调理面团。
等面团完全粘合,软硬适度能量饱满时,炖肉的锅也开了,她快速地做成薄薄的面饼贴在菜周围,又盖上锅盖。
主菜和汤都有了,点心、饮料和异果是现成的,现在只差配菜。
朵儿美目一转,从空间里取出一串翠绿的豆荚。
这豆荚很像地球的荷兰豆,不过却是长在树上,像结葡萄一样一结一大串,根根都有她的手那么长。
豆荚绿的令人赏心悦目,鲜嫩欲滴的颜色看着就让人垂涎欲滴。
只是,这东西却不好烹煮,生时的绚烂稍不留意就变得暗黄失色,可惜了如此美艳的食材。
朵儿像处理豆角一样抽了两边的筋,起了一锅开水把豆荚烫熟,然后迅速投入冰水降温,这样就保留了食材美丽的色泽和脆嫩的口感。
之后再用少量的热油翻炒,简单调入了盐和蒜末就出锅,随手又调了一盘小菜。
木香鸡已经开始收汁,朵儿转成大火,不消片刻就起了锅。
与此同时,煲的汤也可以喝了,简单地放了盐、少许果酒、葱、姜,又煮了片刻。
朵儿心里再一次感叹星际厨具的先进。锅受热均匀,温度可随意控制,烹饪时间短,不粘不糊不易染上食物的味道,但又能最大程度保留食物的原味儿。
比如煲汤的汤锅,原本地球几个小时才能达到的效果和口感,它十几分钟就能达到。哪怕汤熬干了,也不会糊底,洗的时候,只要普通的水一冲就干干净净不带一点油腻。
一边yy着,一边将菜品摆盘,一荤两素一汤