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“没人来捡吗?”赵原疑惑道,这个时代农家肥非常重要,只要是路上的牛粪马粪,很快就会被农人捡拾回去埋自己地里作为肥料。
赵原朝小丫头说着的牛粪走进,却看到牛屎上面有一双大大的眼睛瞪着,这不是一只灰黑色的野兔吗!
“珞珞,这是一只野兔。”赵原说着,就想靠近去捉住野兔,没想到刚才还发着呆的兔子一溜烟就窜进丛林里跑不见了。
“还真是一只兔子,可惜跑了。”孟颖遗憾地说道。
北山树林里面的树大多是松树,还有一些油茶树以及一些灌木,土质以沙地为主,昨天晚上下大雨,今天出太阳之后,这只野兔应该是蹲在那里晒太阳睡着了,赵珞说话都没有把它惊醒,直到赵原靠近。
“小叔,还能抓到兔子吗?”赵珞期待地问道。
“抓不到了,野兔跑得太快了,不过林子里应该有很多蘑菇,一会我们篮子用来采蘑菇,背篓还是用来装猪草。”赵原看着小丫头期待的眼神,遗憾地说道。
“那好吧,采蘑菇去,小叔,那儿就有蘑菇,还是红色的。”
“那种蘑菇不能吃,有毒的,我们看看其它的。”
“原哥,你认识能吃的蘑菇吗?”孟颖问道。
“当然认识,这里能吃的蘑菇主要有松树菌和青头菌,还有鸡油黄以及鸡枞菌,松树菌菌盖是黄色的,菌盖下面呈蜂窝状,青头菌菌盖是青黑色的,不过这种蘑菇非常容易长蛆,鸡油黄和鸡枞菌比较稀少。”赵原想了想后说道。
“小叔,那个白色的蘑菇是什么呢?”小丫头四处瞄着,看到一朵差不多有六分大小的白色蘑菇后问道。
“那个蘑菇呀,叫作石灰菌。”
“能吃吗?”孟颖问道。
“能吃倒是能吃,不过这种蘑菇不能鲜吃,要么制成酸菌,要么晒干后才能吃,味道不是很好,山上这种蘑菇最多。对了,还有一种蘑菇跟这种石灰菌有些类似,不过它的菌褶要比这种石灰菌要细,而且如果有伤口了会冒出一种白色的浆液,那种蘑菇叫米汤菌,也是可以吃的。”赵原像孟颖介绍着山上的蘑菇。
“原哥你懂得真多,我们那边都没人吃蘑菇,以前有人吃蘑菇被毒死过的。”孟颖有些佩服的说道。
“小叔,我们要捡这些石……”赵珞没有记住蘑菇的名字。
“石灰菌。只要不吃有毒的蘑菇,还有把蘑菇煮熟透,就不会有问题。”赵原提示道。
“对,我们要捡这些石灰菌吗?”
“捡吧,不过要小心别把石灰菌的汁液弄到眼睛里了。”赵原笑着说道,随即和小丫头一起将那一圈石灰菌捡到篮子里,尽管这种蘑菇不好吃,但是可以弄回家晒干了作为冬天的菜或者可以腌成酸菌。
石灰菌长得比较神奇,一般都是呈一圈长着,可能是下雨的时候菌因子被雨水冲成了环状。
“好多石灰菌!”
“捡这些菌盖还没怎么张开的吧,太大的不要,还有注意看一下菌柄处,里面是否长蛆了。”赵原提示道。
“没有长蛆呢,这都有小半篮了。”孟颖笑着说道。
“林子里的蘑菇太多了,小颖,我看我们别打猪草了,将背篓和篮子里都捡满蘑菇吧。”赵原看着山上到处都是一些可食用的蘑菇,提议道。
“好呀,原哥你懂得这些蘑菇怎么吃,而且村里也没人捡,我们把山里的蘑菇都捡回去吧。”孟颖赞成道。
这个时代食用这些野生蘑菇的人很少,可以说没有,只有像木耳、灵芝、猴头菇、香菇、金针菇等蘑菇菌类才有人食用,但是赵家庄这片地方基本不产这几种蘑菇。
“也许可以把这些蘑菇当成一种生意来做,不过要让人们接受这些野生蘑菇可以食用也是一件不容易的事情。”
“小叔,这是青头菌吗?”捡完那一片石灰菌,走进树林,小丫头看见赵原捡起一朵蘑菇,问道。
“对,这就是青头菌,味道十分鲜美,珞珞真聪明,我只说一遍你就记住了。”赵原夸奖道。
“那里还有两朵!”小丫头显得十分高兴,指着一棵青岗树下的两朵青头菌说道。
“好,珞珞要去捡吗?”赵原看着那两朵青头菌所在的位置并不陡峭,对着赵珞说道。
“好,小叔,我去捡。”赵珞说着,就把两朵青头菌捡了回来,“小叔,这朵青头菌长蛆了。”
“长蛆的不要。”
“哦,那我扔了呀。”
“扔吧。”
“珞珞,你跟着我,小心滑倒。”孟颖看着活泼的小丫头,关心地说道,刚下完雨,林荫下地并没有干透,加上很多地方还长得有青苔。
“珞珞,去吧,跟着婶娘一起走。”
“好的,不过看到蘑菇了我要捡。”珞珞笑着说道。
三人就在北山林子里转着,很快一背篓一篮子都装满了蘑菇,大部分都是石灰菌,鸡油黄和鸡枞只捡到可怜的三五朵。
工具都装满了,三人就准备下山,这时已经到正午时候了,也该回去弄午饭吃了。从林子里穿出来回到山间小路上,正走着,小丫头突然拉了一把赵原,赵原还以为小丫头要摔倒了,没想到小丫头突然小声地说道:“小叔,你看那!”
赵原朝小丫头指着的地方看去,惊喜道:“那是那只野兔!”
第九章 我就是知道,别问我为什么!()
赵原轻轻地放下背篓,让孟颖把背篓扶着一点,然后悄悄地朝着野兔被卡住的地方靠近,这只野兔不知道怎么会卡在两株灌木中,小腿正一蹬一蹬的,就是挣扎不开。
看到赵原靠近,野兔挣扎得更厉害了,赵原快速靠近,一把就抓住了野兔的后腿,这小家伙,还是没跑的掉。
“呼,小叔抓住了兔子喽!”一直屏息凝气的小丫头看到赵原抓到野兔,欢呼了起来。
“哈哈,运气真好,这兔子自动送上门了,珞珞你眼神真好,我和你婶娘都没有看到。”赵原抓住野兔的后脖子,提了提大概有三斤多重,笑着说道,。
“珞珞真棒,这兔子是我们看到的那一只吗?”孟颖也开心地笑道。
“我看挺像的,应该是我们惊吓到它了,然后它慌着朝山下跑,一下踩滑了卡到这两株灌木当中了。”赵原提起手里的兔子,看着它还挣扎着的小腿说道。
“小叔,我可以抓着兔子吗?”
“等会,我把它的腿绑上,别让它跑了。小颖,你把那儿的苎(hù)麻折一根过来,用苎麻做一根绳子来绑兔子,小心点那上面有小刺。”赵原对着孟颖说道。
“好的。”孟颖说着就朝路边的一丛苎麻走去。
苎麻是一种非常重要的纤维植物,可以用苎麻的纤维做绳子或者加工成细麻做麻布,不过赵家庄没有人做麻布。
赵家庄人将苎麻砍回家之后,经过浸泡,去掉表皮,然后经过捶打,将纤维提取出来,在经过蒸煮、晾晒,就可以得到苎麻纤维,搓成细麻绳,主要用来缝鞋底,赵原三人穿着的鞋就是用苎麻绳缝出来的鞋底。
孟颖对苎麻十分熟悉,在娘家的时候就是一个心灵手巧的姑娘,挑选了一根比较老的苎麻,去掉顶部的嫩枝和叶片,握住两头在锄头上面一拉,就把苎麻纤维取了出来。
将野兔的前后腿都捆好,递给了一脸期待的赵珞,小丫头抓着兔子有些吃力,一把抱在了怀里。
“我们快回去吧,这会太阳好大,珞珞,你用这张叶子遮住太阳。”赵原随手从路边的泡桐树上摘了一张大叶子,放在抱着兔子的小丫头头上。
“回家喽!”赵珞抱着兔子,快步走在最前面,头上的泡桐树叶掉了都没管。
“珞珞,慢点,别摔了。”孟颖招呼着小丫头。
“小颖,饿了吧,我们也快点走吧。”赵原背起装满蘑菇的背篓,起身说道。
“没饿呢,原哥,要不我背吧。”
“不用,一点都不沉。”
三人走着,没一会就走到了摘刺泡的地方,上午摘的十多树兜刺泡还用叶子盖在树荫下面的,珞珞倒是没有忘记,到了地方就直奔放刺泡的树下走去。
赵珞将兔子递给赵原,掀开树叶,发现装着刺泡的油桐树叶兜上爬着几只蚂蚁:“小叔,有蚂蚁呢。”
“我看看。”赵原走过去一看,原来只是几只本地非常常见的黑蚂蚁在上面爬着。
“看吧,小叔,蚂蚁不会把我们的刺泡吃了吧?”赵珞着急的说道。
“没�