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老张也在旁边点着头，我看了他俩一眼后说：“要想一直这样风光下去，我们还需要很多努力！”
“还要做什么？”老蔡问。
“第一个就是我们要继续招服务员！”
老张问：“我们服务员已经足够了啊。还要招干什么？”
“等以后我们饭店的生意越来越好的时候，别的饭店肯定会跟我们学！”
“学怕什么啊？我跟老蔡以前也去别的饭店偷学怎么做生意。”
“我不怕他们学，就怕他们学个皮毛，到时候拿着钱挖我们的服务员！”
“不会吧！”
“怎么不会？他们肯定以为挖走服务员就能跟我们的服务做成一样了。以防万一，老张再去招十几个服务员，然后直接委托老师培训。还有以后，我们所有的服务员每过一个阶段就要再送去培训一下！”
老蔡问：“服务没问题后，还需要注意什么？”
“菜式。再好的菜式一直吃都会吃腻，所以我们要不定时的更换菜单，添加一些新的菜式，不仅要鼓励我们厨师自己研究出新菜，还要到处去学习外面出现的新菜式，最好再招一些八大菜系的名厨来！”
“请名厨的代价太大了吧？”
“这个可以以后慢慢来。但现在要给我们的厨师说让他们利用空闲时间研究新菜式。还有年底的时候要给他们都涨点工资。我们的饭店是全市最高档的，那人员工资肯定也要是全市所有饭店中最高的。”
“这，这有点不好吧！”
“也不要高太多，只要稍微高一点就行，这样其他饭店挖人成本也高。等人挖过去后，要么给自己饭店所有人都涨工资，要么不涨的话，其他服务员心里不平衡后，他想提高饭店服务水平，服务员自己都不会答应！人要是不开心，哪怕脸上的笑容再多，也是苦笑！”
老蔡和老张听了不停的点头。
等到晚上营业的时候，我们在外面放了近5000元的烟花，人流走到我们这里就停了下来，马路都被堵了，最后不得不请交警来疏通。我们饭店又大大的露了一次脸，当然生意肯定是很火爆。
晚上一直到12点多钟才营业结束，老蔡老张和我挨个把红包发给所有人，看着她发自内心的笑容后，我们三人也非常开心。
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三十三章 蔬菜大棚（）
回到家后，稍微洗漱一下就上床睡觉了。第二天一大早又爬起来出去跑了一圈，等身体活动开了，还打了几下拳。
上午九点多钟到了饭店，看到所有人都已经来了，服务员都换上旗袍准备拿着牌子出去做宣传了，被我拦了下来，说：“以后这事不用做了，站门外的服务员也不用了，全部站到门里来。你们看到蔡总和张总了没？”
一群人乱七八糟的回答说：“没看到！”
我点了点头，猜测他们肯定是太累了，所以今天来迟了，我也没再多说什么，我让服务员都到各自的岗位上去忙，然后我就坐在那安静的坐着。当我看到路过我身边的服务员连走路都变得蹑手蹑脚，索性就从楼下走到楼上，准备找一个房间坐下休息会。
走到楼上最里面的一间，我看到门关着，我用手打开门然后推开走了进去，就看到屋里的一个女孩嘴里含糊着问：“谁啊？”
我直接走了进来后，她可能没听到回话，扭过头来望向我，我一看原来是宋红，她也看到是我后，满脸突然快速的变红，慌慌张张的用手把嘴里的筷子拿了下来，然后低着头，双手自然垂下来，我清晰的看到筷子上有晶莹的口水在往下滴。我笑眯眯的走到旁边的一个椅子旁，坐了下来，她在那嗫嚅着说：“高总，我，我。”
“你什么呀？”
“对不起高总，我不应该私下把房间里的空调打开。我错了，下次我再也不把空调打开了。”
我这才注意到她把外套脱了下来，只穿着毛衣站在那，我摆了摆手说：“没事！这点小事不算什么。”然后说：“你怎么会想着在这里重新练习？”
“我，我”我了半天，也没说出什么来。
我赶紧说：“你不用紧张，先到这里坐下，咱们聊聊。”
她扭捏着走过来，走到跟我隔了张椅子的位子坐了下来。我问她：“是你自己想练习的吗？”
她点了点头，我又问：“为什么想着要练习啊？”
她还是不怎么敢开口，我笑着望着她，嘴里鼓励的说：“别怕，把你的想法说出来。”
“我就是想做好自己的事！”
“没了吗？”
她低着头也不说话，我看了看她身上的旧毛衣后，然后说：“你很不错！要把这种精神，这种态度保持下去，有空的时候去书店或图书馆找点礼仪方面和管理方面的书多看看。【 】以后你就会发现这样做对自己有多么大的好处！”我站了起来，然后转身走到门口，想了想有回头继续说：“哦！对了，还有时间就学学外语！对你也很有好处！如果有什么困难就来找我！”说完我把门轻轻关上，刚走了两步，又回头推开门，然后看到小姑娘两眼亮晶晶的望着门出神，看到我又进来后，“啊”的一声，又把头低下，我站门口说：“对了，下次再练习的时候去找双没人用过的筷子！刚刚用过的筷子记得洗一下！”说完才关门离开。我心里暗自祝福她，希望她坚持下去，以后能凭自己的能力过上好日子。
走到楼下后，我发现老蔡和老张也都来了，我笑着说：“都来了啊？”
俩人点了点头，然后说：“年轻真好啊，来得早精神还那么好！”
“那是你俩缺少锻炼，你只要保持锻炼，精神也好！”
老蔡摆了摆手说：“晚啦！要是年轻十岁，说不定我会跟你一起去锻炼，现在没那个功夫了。”老张也摇着头说：“有时间还不如打几圈麻将呢！我最近好久没打了，手痒的很！”
我笑着对他俩说：“你们的想法就不对！锻炼不分年龄，贵在坚持！毛主席他老人家都说过‘身体是革命的本钱’，你们赚再多的钱，没有好身体也享受不了财富带给你们的快乐。”
老张对我说：“我发现你就是铁嘴铜牙啊，怎么说都有道理！”
“怎么样？要不要每天喊你们出来锻炼啊！”
老蔡想了想说：“好啊！我就缺少个监督人，以前想锻炼的时候，一开始热情很高涨，但过了一段时间热情没了，就偷懒不想去了。以后你来监督我，我给你做个伴！”
“老张你呢？”
“你别找我，我还是觉得睡觉舒服点！”
“那好吧，以后我每天去喊老蔡出来走走！”
“你俩好好锻炼啊！争取明年比今年年轻十岁！”
“我再年轻十岁不就成了妖童了吗？”
我们三人都哈哈大笑起来。笑完后，我问他俩：“我想在家里做蔬菜大棚，在冬天的时候也能给我们饭店提供新鲜蔬菜，现在不知道哪里有卖那种厚一点透明度高的大块塑料布。”
老蔡和老张也不知道哪里有，我就跟他们说：“你俩在这里忙吧，我今天上午出去找找看！”
老蔡喊住我说：“让老张开车带你去！”
“不用了，我自己找个车！”
“走吧，我开车带你去多方便啊！而且地方我也比你熟！”
我还要推辞，老张就拉着我的手说：“走吧，走吧！这里有老蔡就行了。”
我也就不再客气，跟着老张一起开车出去找了。有车就是方便，只用了一个小时就找到了合适的塑料薄膜，我借着店里的电话打了回去，刚好接电话的是朱大哥，我在电话里仔细询问最近做暖棚的事情有没有准备好，朱大哥在电话里说都准备好了，然后把准备了几亩地说了出来，我用手捂住话筒，然后问老板几亩地要多少塑料薄膜，老板报了个数，我让朱大哥下午跟我爸一起到市里把薄膜买回去。
我和张大哥准备走的时候，老板又喊住我们问：“你们要不要用菜种？”
我才反应过来光凭我和家里人，事情还不一定做好，我又坐了回去，问他：“你们都有什么菜种啊？”
“各种菜种都有，就看你们需要什么？”
“现在适合种什么菜啊？”
“你的是蔬菜大棚吗？”
“算是吧，就是用竹子插在地里弯成半圆后用薄膜覆盖起来，在里面种点蔬菜。”
“就是很简易的大棚啊？”
“恩！”
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