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贺峥想了想，把这个也买了下来。
这可把郑家坳的里正给高兴坏了：他真没想到，这么大了，还有一个有残疾，居然也卖出去了。
连几个被卖的孩子居然也很高兴的样子……特别是那个残疾的，几乎感激涕零了。
贺峥只想说，这村子也是醉了。
出了“孤儿院”，赵老板又在村子里转了一圈儿，倒是有一户人家想卖女儿，那女孩子却是有病在身的，赵老板终究是没买。
之后赵老板又带贺峥去了两个村子，也跟郑家坳一般的穷苦。赵老板挑了两个女孩儿买了，贺峥则又买了一个中年女子。
这女子叫芸娘，是丈夫死了被夫家发卖的，听说一手针线活十分不错，赵老板不想要，贺峥就买下了。要是针线活好就送去合书布庄，要是不好，就送去一同洗碗就是了。
贺峥完全没有注意到，由于自己时不时的心软，买的洗碗工貌似有点多。
到了城里，贺峥并没有立刻回贺府，而是带着新买的人去了合书布庄给五个小伙子各拿了两身粗布的成衣，又挑了两身花布的，一身给了小姑娘，一身给了芸娘，又扯了一块儿花布，让芸娘给自己和小姑娘各做一身儿。
这样正好也验一验芸娘的手艺，是不是真如他们村子里的人夸的那般好。
之后贺峥才带着人去了酒楼后面的宅子。
贺峥保留了酒肆掌柜开的那个角门，如今穿过后厨就能进到宅子里，方便的很。
近日又在宅子里的空地上栽了许多翠竹与时令鲜花，待长成了就如一座天然的屏风将宅子一分为二，正好五个小子加之前买的那个小厮住一半，芸娘带着小姑娘住在另一半。
贺峥让那小厮做了个领班，教导四个身体健全的如何伺候人，待谁学得好了，再去给招来的人做培训。
加上在韩家庄招的那些小伙子，这伙计是够了，掌柜也请赵老板帮着找了一位，差的就只有厨子了。
贺峥几番思量，最后还是决定让红翡到铺子里去做厨娘。
虽说古代都是宅子里才用厨娘，那是为了不唐突女眷。就酒楼店铺还是用男子为厨子。只是眼下就只有红翡最为合适。
一来这厨子不比厨娘，并不好买，一般都是雇的。只是没有卖身契攥在手里，贺峥也不敢轻易把诸多菜谱告知。二来就算再去新买个厨子，连着观察带调了个教，也不知道得花多少工夫，不如就让红翡先干着，到时候让红翡带出来徒弟了，再让她回府歇着。
把这话讲给舒忱听，舒忱却皱着眉：“你把红翡和香茗都送到铺子里去了，咱们院里谁主厨啊？”
贺峥沉浸在酒楼开张的美好愿望中，完全忽略了这一件事儿：“要不再看看咱院子里的丫鬟那个会厨艺？”
“……”
以后是不是一日三餐只能去酒楼里解决了？qaq
第47章 开张（）
四十七开张
贺峥特特儿的找了个风水大师，给算了一个开张的好日子。虽说他原本是个无神论主义者，只是经过穿越这一遭，也不由得他不信了。
老天爷保佑，一定要财源广进啊！
最近的吉祥日子就在大后天，虽然有些仓促，但贺峥已经等不及了。他在现代社会做了小半辈子的穷*丝，真相想体验一把事业有成高富帅的生活。
再者就是……他在铺子里投了太多钱，得快点回本了。
为了吸引客户，贺峥还特意请了一个鼓号队……不对是花鼓唢呐队，在两家店面前吹了大半天。
贺峥原本还想弄点鞭炮放一放，奈何现在火药技术还不成熟鞭炮更是没有普及，只得打消这个念头。别为了热闹再出什么乱子，喜事变丧事……啊呸呸呸，大吉大利！
贺峥还请了会吆喝的那个布庄小伙计过来，在每次花鼓唢呐声告一段落的时候，在店门前大声吆喝：“德州扒鸡！买一送一！德州扒鸡！买一送一……”
无论古代还是现代，都不缺喜欢沾便宜的人，尽管看这店面大得吓人不敢进，听见这买一送一也要去门口望一望的。
这一问了，在小伙计的舌灿莲花之下，也难免要进去坐一坐。
一坐下，就舍不得走了。
且不说那扒鸡买一送一是有多实惠，店家还白送两小碟从来没见过的吃食：叫什么肉松什么肉脯。听听这名字诶，这可是肉做的，虽然就一小碟给尝个味儿，那也得几文钱吧？竟就这样白白送人！
哎呦，这真是不点菜都有点不好意思了！
当然也有人就是没脸没皮，可着一小碟肉松一小碟肉脯就吃了起来，吃完了还问小二能不能再送些。
好在贺峥也考虑到了这种情况，没想过要当包子。小二直接就道：“不好意思，咱这送的就这一份儿，要是还要您得花钱买嘞。”
那些人如何舍得花钱？也就灰溜溜的走了。
好在这样的人还是没几个，大多数的百姓还是点了一两个不贵的菜。
别说，这菜虽然不贵，这材料也是常见的，只是这味道咋和咱们平常吃的不一样？
还有那买一送一的扒鸡，味道真是不错！不知道是拿什么料做的，鲜咸不说，那肉嫩的筷子一碰肉就从骨头上掉下来了！就算那送的一只得下回来点了别的菜才给上，那也值呀！
那可是整整一只鸡啊！
还有那酱排骨，满满的一大碗，虽说要四十文钱，可那也实惠啊，关键是这家卤的真是入味啊！
这一天的收入，虽在贺峥意料之中，却也着实惊喜。
贺峥本来把店装修得诗情画意的，主要就是想吸引一些文人墨客达官贵人，没想到平头老百姓冲着那买一送一的扒鸡也争相来吃，倒是文人墨客和达官贵人见人那么多，反而不来凑热闹了。
这扒鸡买一送一的活动贺峥只做了三天，免费送肉松肉脯的活动却做了一个月。这一下过了前三天，来的百姓倒确实不多了
只是百姓虽然不来，却无人知不融合坊新开了一家合书酒楼，味道好得没话说！这一传十十传百，保不定就传到哪个文人墨客达官贵人的耳朵里了，渐渐的，也按照贺峥的想法走上了正轨。
来的文人富人多了，连带着肉松肉脯的生意也好了不少。
零食铺开始几天生意特别不景气。没办法，地段儿不好啊。再说这东西来的新鲜，别人没见过自然也不敢轻易尝试，毕竟价格不便宜，要是难吃岂不是亏了？三斤肉才能出一斤的肉松或者一斤半的肉脯，普通人家谁舍得买？倒是酒楼的生意越来越好，也三不五时的有人打听，伙计们早就背好了词儿，当下就把零食铺的地址给报了出来。
这样一来，零食铺的生意也渐渐好了起来。
香茗本来出身就不是什么大户人家，原来也曾在父亲的狗肉店抛头露面的帮忙，如今在合书零食铺做了幕后*oss，干起活来更是卖力。
而这边，芸娘给自己和小姑娘的衣裳也做好了。
贺峥给小姑娘取名叫莲藕：一来上一批丫鬟都已水果命名，这回的叫个莲藕也不突兀。再来小姑娘刚来的时候又瘦又小，五官虽好看面色却是蜡黄的，贺峥希望她以后能长得白白胖胖的，故而取名莲藕。
芸娘的手艺确实不错，但也仅仅是不错。
这个不错，指的就是裁剪得体，针脚细密，其他的也真没有什么出彩的地方。要是想好好的把制作成衣的活儿干得出奇制胜，还是得从款式上下手。
贺峥决定以后晚上舒忱看书，自己就在旁边练习画画，一来得空让芸娘照着裁来看看，二来和舒忱也能互相做个伴儿。
唯独可惜的是，自从香茗和红翡被他各自打发去了店里，家里就没人做饭了。晚上两个丫鬟就住在店里，连个做宵夜的人都没了。
因着没了宵夜可吃，贺峥没少遭受舒忱的白眼和念叨。
作为一个吃货连个宵夜都没有，你还让人怎么好好念书？！
过了好一段时间，这两个被红翡惯坏了的主子才想起来，贺府是有大厨房的……虽说不如自己院子里的厨房用得舒心，总归是聊胜于无。
这零食铺的广告做出了效果，贺峥也不在合书酒楼里免费赠送了。同样的一小碟，就得花十个钱买来吃了。
只是酒楼的消费人群已经固定，来客倒也大多不差这十个钱。
只是贺峥没想到，自己的老丈人还成了自己酒楼的忠实粉丝。
要说舒县丞虽说在括苍县也算得上位高权重的二把手