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穿越八十年代农妇-第19章

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    看着这生意这么好,秦大周也着急了,赶紧着挑着肉就走了,看这样子,这五十斤肉可不够今天卖的,要赶早把肉做出来,下午赶晚市。

    秦大周预测的没错,五十斤肉卖的很快,上午的时候,刘芸就拿着托盘回来了。

    新做的卤肉还在坛子里卤着,一阵阵香味从屋子里传出来。

    李梅正在把已经出了坛子的一部分卤肉搬出来晾着。见到刘芸回来,还有些惊讶,“这么快就卖完了?”

    “嗯。”刘芸把托盘放在厨房的案上。然后帮着搅动坛子里的肉。“大哥,这肉是多少钱一斤?”

    “九毛。”秦大周有些肉疼,在村里收的肉可是六毛呢,这一下子就是三十块钱啊。

    “这样不成,大哥,咱一天至少能卖出一百斤肉,一个月下来,这可是多了几百块钱的成本了。”

    “是啊。”李梅也觉得舍不得。

    秦大周有些着急,“那咋办,咱这一时半会的也找不着便宜的地儿啊。”

    刘芸转身对着秦大周夫妻道:“我想明天把这肉卖完后,咱先不急着买肉。先停业半天,咱找好了货源,省下的钱可比这赚的钱多了。”

    夫妻两一想,觉得刘芸这想法是这个理。

    一百斤肉,下午的时候就卖出去了五十多斤了,第二天早上三人一起去支了摊子,早市结束前,肉都卖完了。

    把东西送回了家里,李梅留在家里看孩子,秦大周和刘芸一起去找生猪货源。按照隔壁邻居家指的路,离这里不远就有村子,应该会有农民养猪。

    为了节省时间,两人也不节省那几毛钱了,叫了个人力三轮车就往村里去了。

    村子靠近城里,环境比刘芸老家那边好很多。村里已经有好些人家盖了砖瓦房了,不过环境再好,村民们也会养些家禽家畜。

    两人在村子里转了一圈,终于看中了一家人养的三头肥猪。

    喂猪的是个六十多岁的大妈,人很瘦,听到两人是来收猪的,忙往屋里喊了声,“老头子,有人来收咱家肥猪了。”

    门里走出来一个看起来很健壮的大叔,六十多岁的样子。他的左手的袖子是空的。

    他的眼睛很锐利,让刘芸感觉到很熟悉。

    “你们看起来很眼生。”以一种审视的眼光看着两人。

    秦大周是男人,自然先开口了,“这位叔,咱是在城里菜市场卖菜的,想买你们家的猪。”

    听到是城里菜市场的,大叔的眼里的锋利才退去了一些。指着猪栏里的大肥猪道:“这三头,你们看上哪一头了?先说话,少于七毛钱我不卖。”

    旁边的大妈忙扯了扯那大叔,小声道“哎,老头子,上次就是这价钱,人家过年前都不买了,现在咱把这猪卖了,才好买小猪仔回来啊。”

    那大叔怒了,“你个女人懂什么,上次那人明显是坑咱们,咱这好的肥猪,干啥要贱卖。

    七毛钱的价格,在这个位置来说确实不贵。而且看着几头猪都很肥,少说也有两百多斤了。“咱们要是三头都要,叔能给咱便宜点不?”刘芸说话了。

    “老头子,三头都要啊。”大妈激动了。扯了扯自己男人,“哎,咱要不……”

    那大叔似乎也心动了,不过明显他更加坚定,“六毛八,再低绝对不能卖了。咱这猪肉吃的可比咱人吃的还好,我也没有坑你们,这一开始开的就是最实在的价格了。

    这价格已经很不错了,秦大周看了眼刘芸,见刘芸点了点头,才开口道:“成,咱今天先拿一头猪的钱,后面的两头分开拿,两天来一次。”

    “那咱怎么知道你是不是真的要来?”大妈也精明了一次。

    刘芸笑道:“那咱们先付两头猪定金十块钱,要是不来,这钱就归您了。要是来了,你们把猪卖了,可要多给咱十块钱的。”

    “成,这法子好。你们放心,我杨卫国可是这村里最守信用的人了,不会贪你们这钱的。”

    大妈也跟着道:“就是我家老头子当年可是打过小鬼子的,这条手就贡献给了人民。”

    “你瞎嚷嚷什么,咱这不是贡献,这是自愿的。”

    秦大周和刘芸这才知道,原来眼前的这位大叔竟然是位老红、军。难怪刚刚看到他的眼神很熟悉,原来是和秦战国一样,都是军人的眼神。

19第十九章() 
  买生猪都能遇到退伍的老红、军,刘芸觉得自己这运气可真好。她以前就很敬佩这些老一代的军人,他们为国家流血牺牲,没有了战斗的能力后,为了不给组织增加负担,自己回了乡下种地。

    而眼前的这位大叔就是靠自己的努力种田种地,在老家过上日子了。

    刘芸付了钱,又想到这杀猪是项技术活,秦大周一个人可搞不定。杨卫国一听,立马给了个建议,“咱村里就有好把式。不过他们得收五块钱的辛苦费。”

    “成,杨叔,那咱借你们家这个地儿用用,您看该咋收费就咋收,成不?”

    “我像是那种见钱眼开的吗?咱该咋算就咋算,我不贪你们的。在咱这买了生猪,这地儿也给你用,到时候你们给扯一两肥肉给咱抵柴火钱。”

    “好叻,那就这么着。”刘芸很爽快的应了。和这么爽快不耍心眼的人打交道,就是让人舒坦。

    有了赚钱的活,那杀猪的也来的挺快的,连工具都带上了。虎背熊腰的,一看就是个好把式。

    杨婶见不得自己养了一年的猪被宰,躲在厨房里去烧水了。

    那人手脚也利索,在秦大周和杨为国的帮助下,几下子就给解决了。把肉和内脏啥子的分清楚后,抹了脸上豆大的汗珠。

    “咋样,两位还满意不?”

    这肉的分的很好,猪脊肉,猪肚肉都分的很清楚。刘芸笑道:“挺好的,过几天可还要麻烦两次呢。”

    然后递过去五块钱。

    那人接了钱,高兴道:“那有啥,咱就是干这行的,有活计是好事。”

    话虽这么说,刘芸还是给他割了一斤肉,回去给他做辛苦费。给人甜头,人家才会更加尽心尽力的把事情办的漂亮,这个道理刘芸还是懂的。

    临走的时候,刘芸和秦大周又给杨卫国他们割两斤肉,杨卫国死活不接受,“组织上教育过我们,不能拿人民百姓一针一线。虽然我现在不能为咱组织效力了,但是这些规矩不能忘。”

    刘芸打心里敬佩他了。这样的精神,才是真正的老革、命宝贵的精神财富。

    有了这个货源,卤肉生意果然节省了不少钱。开始的时候秦大周对于那些多出来的猪头猪脚和猪内脏很担忧,这些东西占了好大的重量呢。不过刘芸却很高兴,说这些东西卤了之后更好吃,比猪肉还精贵。

    秦大周夫妻开始还不相信,结果客人们尝了之后,都要买。这东西比猪肉少,自然不经卖。有的还提前预定下一次的货。见这东西卖的这么好,价钱也比猪肉还贵两毛,几人商定着去生猪肉摊子上采购回来加工带着卖。

    随着口碑出去了,他们的生意也越来越好了,好些地方的人还大老远的跑过来买。

    杨卫国的三头猪很快就卖出去了。刘芸他们觉得要想货源稳定,就必须有个长期供货的人,就找杨卫国商量,让他帮忙收生猪,不管他多少钱收回了的,他们买的时候按照七毛钱的价格收。

    因为手残疾了,本来就干活比别人慢点,现在有了这么个活计,一头猪的差价也能赚个十块钱。杨卫国自然答应了。并且保证收回来的猪够肥。

    货源的问题解决了,刘芸他们这才真正的开始全身心的投入到生意中了。他们卖的东西多了,摊子也不够大,而且刮风下雨的也不好办。提了几斤卤肉给了那菜市场的管理员,说了一番好话,那管理员才点头,允许他们自己搭个棚子做店面,不过以后要是他们不租了,这门面算是菜市场的。

    刘芸他们自然同意了,与这利润比起来,棚子的花销真不算什么。

    花了一百块钱,找了木工做了木头房子起来,刘芸学着后世的装修风格,让人把木头涂成了红褐色的颜色,还挂了个木制招牌,“百年秘制卤肉店”,又在档口两边挂了两个木制的对联。上联“百年传承秘制配方”、下联“ 今日迎来宾客满屋”。

    人家也不会去打听是不是真的百年传承,这样一个牌子竖了出来,客人们还真以为是百年老店,更加觉得这档次上去了,买的人也从单一的工人家变成了各阶层的人士都有。

    生
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