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“而在秋季选拔赛时，我们选择的满分参照物，则是‘可以列入星级餐厅的餐单’的料理，也就是说我们给出满分的料理，都是我们认为至少可以在星级餐厅作为正式餐单存在的料理！”香田茂之进因为激动，就一口气说完了那么长一段话。
同时，香田茂之进也在心里默默的补充了一句，叶山亮的满分是因为他的料理，达到了可以列入一星餐厅正式餐单的的程度，而赤火的料理……那可是更高级餐厅的招牌菜！
往往能够制作那种水平的料理，恐怕都是世界知名厨师，每一个都几乎相当于国宝了。
如果说叶山亮与幸平创真，是a赛区的王者的话，那么赤火就是高高在上的神明……
甚至可以说，如果赤火先呈递料理，势必会将评委们的满分参照提高到“世界顶级厨师”的程度，到时恐怕没人能超过90分！
但是，赤火的不慌不忙，却给人一种神明高居云端，笑看下面的群雄、诸王混战，之后一出手就镇压全场的威严感……
“星、星级厨师？真的假的？”
“白痴啊你！香田茂之进评委说的是，星级餐厅的普通料理，又不是招牌料理，算什么星级厨师！”
“那也很厉害了，至少是能在星级餐厅，做正式厨师的料理人啊……”
“等等，那叶山亮是不是也到这种水平了？不是有两位评委，也给了他满分吗？”
“还有另一个插班生！也获得了一个满分吧？”
“仅仅只做出一道可以入选星级餐厅的正式餐单而已，未必能够进入星级餐厅的！”
学员们对香田茂之进之前所说的评分标准，大加议论起来，惊奇声不断……
虽然，这些学员因为不可置信，所以尽可能地去低估。
但至少在这一刻，赤火获得了绝大部分人的掌声、欢呼声。
第五百一十章 米其林认证（）
赤火在比赛结束之后，与极星寮的其他人，一起往外走的时候，香田茂之进也又专门私下里找到他……
“香田茂之进先生，您这是？”赤火疑惑道。
“赤火同学，我有些事情想要和你说一下。”香田茂之进郑重道。
见到香田茂之进这么说，极星寮的其他人，也连忙告别赤火先走一步。
千俵夏芽刚刚也在比赛后找到赤火，想要聘请他作为“ob食品”的顾问，并且开出了天价的年薪，ob并非没有更高水平的顾问，不过千俵夏芽却非常看好赤火的发展潜力，不过对此赤火自然直接推拒了。
貌似她还也对叶山亮进行了邀请，不过也被拒绝了！
“今天的料理很好，我在比赛时担心会给你带来过多的压力，所以并没有说全，你的料理其实不仅可以列入星级餐厅的正式菜单，而是已经达到世界顶级厨师的层次。如果你早些审核的话，恐怕也不会有其他人超过90分。”香田茂之进说道。
“香田茂之进先生过奖了，我还差些火候的。”赤火难得谦虚了一次，同时也疑惑。
香田茂之进应该是职业美食家，并不是开餐馆、或者经营其他什么相关产业的，应该不会有聘请他的意思才对，无缘无故的说这些做什么？
“但是也可以先试一下的，对自己的实力多些了解也好。”香田茂之进说道。
“试一下？香田茂之进先生，你的意思是？”赤火疑惑起来。
“我听说，你似乎有一家祖传的私人餐厅？”香田茂之进说道，“你不妨利用自己的料理实力将之做大。”
“哦？”赤火露出了微笑。
这本来就是他自己的想法，却不料被别人先提出来了。
看样子，赤火的计划算是成功了，这还真因为自己的料理实力，引起了别人的注意。
“……赤火同学可能也猜到了，我实际上就是‘米其林’的认证师，同时也拥有推荐权。”香田茂之进说出了自己用意道，“我会将自己对你的评价上报米其林，然后认证你的世界厨师等级。有了这个的话，你再以此去认证自己的餐厅等级，到时候就能够吸引到更多的人流。”
米其林，放在前世也是一块巨大的招牌。
而在美食番中，它的影响力更加巨大。
这个世界的米其林，它是世界级厨师组织，可以评定厨师等级和餐厅等级。
或许，远月学园同样也是一块世界级的金字招牌，但仍旧还是差了米其林太多。
但成为远月学园的学生，也并非是没有意义。
至少，在远月得到的荣誉的人，都会受到米其林这类世界级组织的关注。
赤火闻言，先是露出很感兴趣的样子，但旋即又有些纠结起来。
显然推荐成功之后，香田茂之进大概也会有好处。
但是，按照香田茂之进的说法，像是远月学院这种世界闻名的料理学院，应该也有推荐权才对，香田茂之进提出这种要求未免僭越了……
看出了赤火的犹豫，香田茂之进笑道：“哈哈，你是在想远月学院的事情吧？不用担心，远月学院确实有推荐权，远月十杰和毕业生实际上都会自动得到相应的米其林厨师等级。”
“不过——”香田茂之进补充道，“但那都只是一般人，而你却不一样……”
没错，赤火也理解了对方的意思。
他确实不同一般，因为他的实力已经远超出这个标准。
或许，通过远月学园的推荐权，得到相应的厨师等级评价，这种途径还是太慢了。
赤火哪怕得到了提前毕业权，但最终想要得到了名望，也未必真能得到太高的厨师等级。
但如果有了香田茂之进的帮助，或许事情就会有所不同。
不过即便如此，赤火没有马上答应香田茂之进……
“多谢香田茂之进先生的好意，不过……我的厨艺的确还差些火候，一年之内我一定能够提升到更有把握的程度，到时一定来找香田茂之进先生，希望到时香田茂之进先生不要推拒。”赤火说道。
因为他不只是想要提前毕业，还想要毕业后就留校，得到与汐见润一样的教授资格。
成为远月学园的毕业生，这自然不可能得到最高评价。
但如果成为远月学园的教授，那么情况就会有了根本上不同。
到时候，再利用香田茂之进的关系，或许还能再进一步。
“你能够有如此清醒的认知，这非常好！放心，无论是一年、还是五年，只要你找到我，我都愿意做你的推荐人的，这是我的名片。”香田茂之进其实也觉得，赤火那么年轻，一年内恐怕还能有所进步，现在确实还不急。
与那些一步步提升的人相比，如果能够一开始就一步到位就得到高级厨师等级，恐怕影响力才会更大。
为了这个目标，暂时忍耐确实很有必要。
香田茂之进本来还以为年轻人心态毛躁，想要先“占上名额”再说，反正以之前那道“大魔术熊猫麻婆三重奏”，肯定是有申请认证的资格。
但现在看来，赤火比想象中还要稳重，这让香田茂之进更觉得自己想要推荐赤火，这确实是一个正确的选择。
如果推荐上去一个足够优秀的新人厨师，香田茂之进个人的评价也会随之水涨船高。
当然，这只是香田茂之进的想法。
如果其他学员知道，赤火有办法获得他们视为无上荣耀的“米其林星级厨师”认证，却还嫌弃等级低而想要一步到位，恐怕要组团来和赤火单挑了！
告别了香田茂之进之后，赤火也想着自己的事。
自家餐厅关闭得已经够久了，而他的计划现在看样子又能得到一股新的助力。
一切都是如此顺利，看样子他离自己的目标不远。
想要成为世界顶级厨师，那可不只是厨艺那么简单，还要与工作的场所，以及是否有巨大声望有关。
拥有远月的背景，应该会让赤火很容易就得到较高的厨师等级。
但再进一步，恐怕就不太容易。
因为他永远没办法成为远月学园的总帅，这样他的厨师等级就会受限。
自家餐厅的经营和扩张，这才是真正可以寄以期望的方向。
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