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秦风和宋初一个捧着匣子,一个双手拿着两个盘子跟在他后面走到西屋里面的卧室。
到了屋里,安如宝将自己和秦风手中的木匣放到地上,宋初手里的盘子则被要求放到了桌子上。等东西都被放好,安如宝又跑回厨房端来清水,温了温,倒在两个盘子里,长吁了一口气,道:“这样应该就差不多了。”
秦风这才有机会问道:“这样行么?把大蒜这么放着,就能生出菜来?”安如宝看看自家阿么,又看看一旁同样满含疑惑看着自己的小夫郎,笑道:“我也就是试试,反正生不好也就白搭几头蒜,生好了我们冬日就有蒜薹吃了。”
秦风和宋初互看一样,秦风问道:“蒜薹是甚么?”安如宝一愣。他前世家在北方农村,他小时候家乡还很落后,一到冬天跟这里一样只能吃些白菜萝卜、酸菜干菜,为了能吃到新鲜的青菜,一些人家就用买来的大蒜生一些蒜薹来吃,他母亲就没少生过,后来随着生活越来越好,冬日里能吃到的东西越来越多,从那之后,就再没见家里生过了。
时间过去太久,具体步骤安如宝也记的不甚清晰,他之所以用了土生和水生两种方法,每个还只放了一头大蒜,就是看看到底哪种方法正确。如果确实能生出蒜薹,以后的冬日家里就会多样青菜。不过,他从来没想到这里的人居然不知道甚么是蒜薹,又一想,也有可能是叫法不一样,就道:“蒜薹也叫蒜苗,你们看这里,”他指着蒜瓣上面的小芽,“就是从这里生出来的。”
宋初还是一头雾水,他从小只吃自家地里长出来的菜,从未吃过蒜苗,也没见过。倒是秦风恍然大悟道:“原来是蒜苗啊,蒜薹,嗯,这名字比确实比蒜苗好听多了,蒜苗我吃过,挺好吃的,这样真的能生出来么?”
旁边的宋初也表示出同样的担忧。安如宝笑笑道:“我也不知道,不过我看这蒜头上有蒜芽,就想着反正咱家屋子暖和,把它们放到屋里再经常浇浇水,说不准能生出来。”
秦风想了想,觉得自家小爷儿说的有些道理。反正只是几头蒜头的事儿,孩子们爱鼓捣就随他,要是真被他鼓捣出蒜苗,家里多了能吃的青菜也是好事。想到这儿,秦风捏捏安如宝的脸蛋,笑道:“也不知道你这脑袋里装了多少稀奇古怪的念头。你爱折腾随你,要是真生出蒜苗……蒜薹来,阿么给你炒蒜薹鸡蛋吃。”
第23章()
安如宝呵呵一笑,没说话。他嘴上说是不甚确定,其实对是否能生出蒜苗还是有几分把握。毕竟这是经过实践检验过的。果然第二天一大早,安如宝就被自家小夫郎的欢呼声惊醒,还未睁开眼,身上就是一沉,听自家小夫郎用比平日高了三度的声音,在他耳边兴奋地嚷嚷道:“生出来了,生出来了……”
安如宝伸手抱住他一阵揉搓,最后捧着他的脸,在他唇上狠狠亲了一口,才起身穿好衣服,任由宋初拉着来到放置木匣和盘子的角落。
宋初指着放着整头大蒜的盘子,道:“快看,这里真的长出了小苗苗。”安如宝看向他指的地方,果然见蒜瓣上的芽抽出了一小截。再看其他三个,盛着蒜瓣的盘子里抽的也很明显。木匣里的差一些,不过仔细看也抽出了一点点。
安如宝虽然早知道结果,不过眼前绿油油的小嫩苗实在喜人,也很兴奋,搂住自家小夫郎的腰向怀里一拉,刚要亲,怀里的人忽地一挣,游鱼般滑了出去,他只觉手中一空,宋初的声音已从院中传来,高叫着“阿爹、阿么”,一路跑到东屋。
不是第一次被抛下的安如宝安小爷儿,摇摇头,对自家小夫郎的活泼无计可施。
真的生出蒜苗,一家人围着这四头大蒜,对上面新生出的不足一指长的蒜苗啧啧称奇。尤其秦风,脸上都笑开了花,当即拍板,决定要在接下来的集日多采购几斤大蒜。
接下来的时日,蒜苗飞快的生长,不过,因为方法不一样,蒜苗长得有好有坏,有快有慢,整头放进去的涨势一般,掰开放的水生的要更快更好些,只是蒜瓣放在盘子里不老实,歪七扭八的,生出来的蒜苗也不甚整齐。安如宝总觉得自己忽略了甚么,却是怎么也想不起来,索性就由着这些大蒜自由生长,左右生出来能吃就行。
不过显然秦风不这么想,面对参差不一的蒜苗有些不能忍,开始各种捣鼓,安如宝看他每天摆弄大蒜,一副研究狂人的模样,简直目瞪口呆,对自家阿么认识又上升到了一个新的高度。不得不说,秦风的研究是有成效的,很快家里的东西两屋里就多了几个盘子,盘子里的蒜瓣被剥的干干净净,用线串在一起围成圆圈泡在水里,顶上的小苗郁郁葱葱,安如宝灵机一动,终于知道自己忽略了甚么,对自家阿么佩服的五体投地。
腊月十一,安轩邀了族长安泰,村长安如喜以及安福义等村里族中的一些老人来家中吃饭,他其实早有此打算,可自打搬进村子,又是秋忙又是安如宝和宋初的结亲礼,好容易到了冬闲又赶上几场大雪,生生耽误了。
前一天是集日,秦风在集上将请客要用的东西采买齐全,次日一早就开始忙活,鸡鸭鱼肉自不必提,安如玉的小兔子也没能保住。那兔子自被关起来,每日吃了睡睡了吃,心大的很,丝毫没有忧患意识,将自己养的肥肥壮壮的,家里的野味在去不了镇上的日子里,早就被吃光了,秦风对这硕果仅存的一只早动了几次心思,这一次终于出了手,一道红烧兔肉做的色香味俱全。
安如玉可不干了,他养小兔子费了无数心血,连带着宋亦每天都要帮他到后园的地窖里取白菜萝卜,好容易将小兔子养的漂漂亮亮的,他就出去玩儿了一会儿,兔子就遭了自家阿么的毒手,立时就在厨房哭闹起来。
秦风没时间搭理他,宋初抱着他一再保证以后会给他抓更多的兔子才勉强安抚好了,和宋亦一人端着一碗秦风盛给他们的兔肉吃的津津有味。
安如喜是第一个来的,进屋就哈哈一笑道:“我就说我得是第一个,你哥么说我忒心急,来的太早,我就说这不是安善人这房子在咱村都立了十来年了,我还没正经看过呢,来的早些,正好参观参观。”安轩笑着领着他前院后院加后园转了一圈,安如喜不无羡慕地道:“这宅院在村子里,就是算上安富民家在内也是独一份,这个……“他竖起大拇指,接着道:“当初安善人建着院子时,木材、石料、工匠都是用的最好的,那时我阿爹还在,直说浪费,不过现在看看,这房子再有五十年也是半点儿问题也没有的。”
虽说这些日子气温升了些,餐房里还是太冷,参观完毕,安轩将人迎进东面套间,套间里摆了大圆桌,修在墙角里、与卧室里火炕相连的炉子生的红彤彤,还在桌子不远处放了火盆,烧着上好的木炭,把屋子烘的暖洋洋的。
安如喜进了屋,脱了外衫,站在屋子中间转了一圈,一眼就看到了摆在靠窗书桌上蒜苗。蒜苗刚出寸许,绿莹莹的格外喜人,安如喜凑近去仔细端详,边道:“乖乖,这是啥啊,你们咋在屋里养起草来了,不过这草挺好看的。哎呦,怎么是用蒜生的,这不糟蹋东西么。”
安轩笑道“这不是草,这不如宝冬天闲着没事儿干,说是馋新鲜青菜,就让他阿么买了不少大蒜,自己鼓捣玩儿,没想到真让他生出来了。”安如喜也没吃过蒜苗,道:“蒜苗?我就知道这大蒜是调味的,还真不知道还能生出菜来,这真的能吃?”
安轩道:“能吃,挺好吃的,哥你过会儿尝尝就知道了。”
和安如喜一样,后头来的客人无不对摆在桌上的几盆蒜苗充满兴趣,围着细看,边不住讨论,听说这东西还能吃也是又惊讶又怀疑,刚好,第一茬蒜苗到了收割的时候,秦风炒了一盘蒜苗炒肉端上桌,众人犹疑着每人夹了口尝了尝,眼睛都是一亮。
庄稼人靠山吃山,地里长啥吃啥,冬日里家家地窖里贮的萝卜白菜,就是唯一能吃见到的绿色儿,乍一吃到这新鲜的菜,又说自家就能生,在座的人心里都有些痒痒,不过自持身份,都不好意思开口。
安如喜最先忍不住,道:“要说这人呢,就是不能惯,你说以前吧,这家里只有萝卜白菜,上顿吃下顿吃,吃的人舌头都麻了,也没觉得啥。可吃了安轩老弟家的这个蒜……蒜苗,再去天天萝卜白菜,恐怕就难熬了。”
安轩哪里不明白他的意思,�