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用锤子砸？
更不行了，一锤子砸下去，里面的莲子也碎成几瓣。
她捡起一瓣儿莲子放在口中，嚼得梆梆的响，满口都是莲子的香味儿。嫩莲子和老莲子的味道，完全不同。
老莲子没有甜味儿，但香味儿却是嫩莲子的千百倍。
反正，现在不着急把莲子处理出来，她又不用卖莲子，只是做菜而已，莲子的形状，不会影响菜品的形状，她会根据这些莲子的形状来让菜品整体来说相得益彰。
想通这个事情，时运直接拿锤子砸了三十多粒莲子，这些碎掉的莲子，直接被时运磨成粉。
她打算做莲子粥。
莲子粥，也不一定非要看清楚一粒粒的莲子。有这样东西在里边也是一样的。
时运又做了个莲子银耳羹，当然，银耳羹肯定不是拿出去卖的，毕竟莲子碎掉了，卖相不太好，自己吃就行。
时运又做了个莲子乌鸡汤。
熬完汤，时运直接把莲子用漏勺清理出来，乌鸡汤虽然有别样的香味，却没有莲子的身影。
至于打捞出来的莲子，时运打算把他们晒干，当做调味粉。
鸡汤本就鲜美，莲子里有鸡的鲜香味儿，做成粉状撒在菜肴里，也是一种调味剂。
中午的时候，殷重任过来吃饭，时运就上了乌鸡汤和一个炒菜。
看着饭菜越来越丰盛，殷重任也开始愁了起来，却没有拂了时运的好意。
饭后的甜汤，时运给的是莲子银耳羹，银耳羹本身香味几乎没有。但时运一拿出来的时候，吃饭的客人目光大都落在那份银耳羹里。
银耳羹是用晶莹剔透的玻璃碗装着的，小小的一碗，玻璃映出淡黄色，能清晰的看到里面的银耳，莲子，还有一两粒枸杞子。
哪怕没有闻到味道，也能勾起众人的食欲。
殷重任也没有客气，时运端上来后，就赶紧舀了一勺，银耳嫩滑，甜而不腻，莲子煮软了，味道也不错。
“老板，今天天气这么热，在你家吃饭，送银耳汤不？”
时运听到这样的问话，也是一怔。可那客人殷切的看着时运。
时运笑着说道：“行啊，银耳羹也是我第一次做，你们尝尝，要是好喝的话，下回我就当做菜品出售。”
莲子银耳羹，倒是不怕莲子是碎的，卖相不好。碎粒不规则的散落在银耳里，透过淡黄色又透明的汤，看起来反而别有一种滋味。
时运给店里每个客人都送了一份银耳羹，玻璃碗也就五六个，客人有十多个，时运干脆所有客人都用白瓷碗上。
银耳羹落在白瓷碗上，白底淡黄色的汤，看起来又是一种不同的感受。
当然，客人并不在意看起来如何，只是喝起来，都觉得味道不错。时运也有些期待，看到众人虽然没说话，却也偶尔点点头，显然是认同了银耳羹的味道。
时运这才松了口气。
哪怕她是尚食局奉御，做菜已经成了本能，却仍然如初学者一样，害怕客人不喜欢她的食物。只有看到客人露出满意的神情，时运才放心下来。
殷重任吃完饭，一如既往的给时运讲课，当然，每次讲完课，都会给时运布置作业。
这么一来二去，竟然都相处了一个月。
时运对殷重任也有了更深的认识，这个殷老师，是镇中学的校长，担任这一届高三的数学课。镇中学的学生不多，一个年级也就四个班，殷重任担任一个好班，一个差班的数学老师。
镇上的人，老一辈的，好像都认识殷重任。
在镇中学念过书的人，对殷重任更是尊敬有加。
一个严红算是特例，但镇上所有在镇中学上过学的人，都尊敬殷重任？
时运觉得，能做这位殷老师的学生，也是一件很幸福的事情。
殷老师给时运补课这事儿，当然也渐渐的在镇上传来了。
时运偶尔出门碰到熟人，特别是跟时运父母同辈的人，看向时运的目光，不再是头疼的假小子的目光，都说要跟殷老师好好学。
这样的待遇，她上一世只在一个人身上看到过，那是一位很明智，为百姓鞠躬尽瘁的宰相身上看到过。
这位殷老师，只是一位老师而已，也如此受人尊崇？
然后，时运还发现，关于殷老师本身的。
跟这位老人家相处久了，时运发现，殷老师上课的时候严厉，不上课的时候，就是一位稍稍带有点固执，但很好心的老头儿。
看到时运学得非常好，殷重任偶尔还会讲一些其他的事情。
比如学校关于他学生的一些事情。
时运也听得津津有味。
甚至，时运发现，这位可爱的老头儿，能记住他目前教的学生的所有习惯和喜好。
比如谁家的家境不大好，学习成绩也不大好，但做事很踏实。又比如谁谁是个很有潜力的学生，就是不太爱念书。又比如谁谁谁，真的不是读书的料，但手工做得很好，要是去做衣服的话，肯定会很不错，他建议那个学生争取把文化分提上去，报考服装设计。
一一罗列，如数家珍。
然后，时运才震撼的意识到，原来自己，对于患者，对于食物，也是一样的。
最近有哪些患者来过她的店，来了几次，吃过什么样的菜，病情改善的情况，她也能一一说出来。
久而久之，时运也在殷重任跟前说起最近这段时间诊断过的病人。当说道某个病人因为自己的食物，不用吃药，只需要食疗的时候，时运的心情，就很明显的表露在脸上。
当时运说起，某个患者，已经大好的时候，时运的声音，也跟着激动起来。
这个时候，殷重任，也成了最好的听众。
他对于自己的这个学生，也有了更多的认知。
“好好学！”最终，殷重任只给时运这三个字。
时运把殷重任当做师长，当做可以倾述的朋友，当做长辈。甚至是当做除了时鑫和高衡之外，最信任的人。
竟然害怕这位值得尊敬的老师，知道她没怎么上学！
一想起上学这事儿，时运就觉得头疼。
哪怕高衡跟她说过，在学校，还是能学到很多东西的，但时运，对那所学校，并没有太多的感觉。
兴许，仅仅只是从一开始的时候，那里的老师，仅仅只是教书而已。
果然人比人，高低一下子就对比出来了。
所以时运都对一个认识也就一个多月的，年龄差相差有好几十岁的人，敞开心扉表达自己对食医的喜爱。
兴许在其他人眼里，时运就是不务正业，那些都无所谓。有这么好的一个老师，已经很不错了。
上一世的师傅，对她很好，教她学医，却仍旧缺了点东西。她只尊他为师，她只感激他，却无论如何都不可能在师傅跟前敞开心扉。
兴许听起来有点难以理解，但事实，就是如此。
不过，最近时运对于上学这事儿，越来越不在意。
一周，能去个三天，已经算很不错的了。
也实在是，她发现，那些老师讲的课，几乎都是照着课本念，念完了就开始做题，做完题就开始讲题。
这样一来，还不如自己回去自学，然后等殷老师解惑。
但，作为时运的班主任，王老师也是很头疼的事情，因为她看到，时运每次只要在学校，都会去找高衡。
时运上不上学无所谓，反正，连学都不上的学生，根本就没有任何前程，何必耽误一个好学生。这样的学生，她早就放弃了。
是以，王老师在当天上完课后，直接杀向时运所在的小镇。
第41章（）
虽然早已经过了三伏天，温度却没有因此降低，还有越演越烈的趋势。
王老师自认为，她是一个负责的老师。
现在都高三了，要念书的学生，坐在教室里好好的念书，不念书的学生，也基本上不会再在学校惹事儿，毕竟关系着高中毕业证。
除了压力大点，老师们反而比以前上课更轻松些。
这个点，年级上的老师们都坐在开着电风扇的办公室里，哪怕办公室里仍然有热的感觉，却比她现在坐在蒸笼似的客车里，去家访安逸得多。
而她，为了一两个学生的前途，没有享受办公室的凉爽。
到了小镇，还要顶着烈日去寻找高衡和时运的家。
她还是第一次来这个小镇，虽然早就听说这个小镇会发展成旅游小镇，但在她的印象中，小镇，应该是贫穷的，安静�