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纪华诚放下筷子,接话道:“嗯,不错,还有一道茉莉汤,做法更奇巧。在一只茶碗的茶底中心厚厚涂一层蜜,然后把茉莉花盛在另一只茶碗中,再将涂蜜的碗倒扣在这盛花的碗上,让茉莉花香熏润碗底之蜜。半天之后,把蜜碗摘下,直接冲入热水,就会得到一碗香冽的甜饮。”
看着孙女道:“好久没有吃过你的香道宴,不错,手艺大有进步!”
“多谢夸奖!”纪如烟看三人满意的表情,嫣然一笑道:“最后一道,酿花成饴,蜜意成忆。”
“古代闺秀钟情于香饮花馔,更倾情于亲手制作这样的饮馔,比如董小宛便精心制作各种各样的奇巧甜品,做法真是有着道不尽的魅力。”
“先制作半稠的饴糖,在其中和上盐腌梅卤汁,然后把色艳香怡的这种鲜花朵,投放在这饴糖中浸渍。即使浸上一年,糖中的花朵也依然香色不变,仿佛初离枝头一般。”
“而花瓣中所含的汁液则渐渐融入糖饴之中,这样得来的酿花饴糖堪称奇香异艳,入口喷鼻乃是难以想象的美食境界。”
“她把秋海棠、梅花、野蔷薇、玫瑰、桂花、甘菊花,乃至黄的橙、红的橘、佛手、香橼的肉或皮,一一制作成香糖,在冒襄饮酒之后,一下端出几十只小白瓷碗,各色娇艳的香花香果浮动在白瓷映衬的饴糖凝露中,其美妙动人,宛如天堂中的珍馐。”
看着眼前别具匠心的美食,鲁善工突然想起一句话:红袖添香夜读书!
好一幅美景!
第200章 京城第一玩家()
四人边吃边聊,不愧是书香门第,食不厌精脍不厌细,这顿饭让鲁善工大开眼界。
吃完饭大家来到书房,纪华诚高兴,带着贵客来参观纪家珍藏,洗干净手,从柜子里拿出一件紫黑色东西。
“这是……”
鲁善工眼前一亮,看着巨大紫檀笔筒,色重黝黑,高浮雕刻画龙、狮、马、虎、象、犀、鱼、螺出入于汹涌的波涛中,栩栩如生,霸气十足。
“明代浮雕鱼龙海兽紫檀笔筒!”
“有眼力,这个笔筒不简单。”纪华诚笑道:“原属于京城第一玩家,王世襄先生,乃国家一级文物,早年宝岛翦淞阁阁主黄玄龙去王老家拜访,一眼相中这只笔筒。”
“直到2003年老爷子过世,佳德举办俪松居长物……王世襄专场,黄玄龙以209万元的高价拍下这只梦寐以求的笔筒,终于得偿夙愿。”
鲁善工接过笔筒,仔细把玩后,笑道:“肯定是不简单,第一玩家的镇宅之宝,当年多少人感叹,一个紫檀笔筒,居然卖出三张紫檀大床的天价!”
纪华诚哈哈大笑,跟鲁善工聊天就是舒服,2012年佳德春拍,翦淞阁文房宝玩专场,35件拍品全部高价成交,总额达到1。2亿元。
特别是明周制鱼龙海兽紫檀笔筒,经过三十分钟激烈叫价,最终以5520万元成交,刷新木质笔筒的拍卖成交纪录。
要知道这件笔筒可是当年热议的话题之一,就在笔筒被纪家收购的第二天,胜日芳华明清古典家具集珍最终以1。7亿元收槌,其中由港岛藏家王家琪收藏的重量级家具藏品,目前所知最大型的独板案面的条案之一,明末清初黄花梨独板大翘头案以3220万元成交。
清早期紫檀三屏风攒接围子罗汉床以2070万元成交,可两件重量级家具成交总才5290万元,居然还赶不上一只小小的笔筒!
“没办法,这就是王世襄的独特魅力!”
纪文峰看着笔筒,回忆道:“当年我没有去现场,电话委托成交,你是不知道竞争有多激励!”
“原本想着一个笔筒,就算是明代名家作品,加上京城第一玩家品牌效应,还能比紫檀大床贵?”
“结果,哎!”
鲁善工哈哈大笑,想想也是,纪家毕竟是以收藏文房著称,遇见这种极品岂能错过?
只可惜没有想到居然这么贵!
可谓前无古人后无来者!
亲手研究过笔筒,分析道:“也不能这么说,这只笔筒来历不凡,制作于嘉靖年间,原本就是御用珍藏,路分极高。”
“笔筒口沿有一圈百宝嵌,系以螺贝、宝石等为材料,并且错银丝为缠枝蔓,镶嵌出缠枝莲花与宝相花等纹饰,相传此法为活跃于扬州的工艺家周翥所创,手艺广受欢迎,其声誉之高、珍贵价昂,在晚明时已犹如今日的名牌精品,蔚为风尚。”
“我记得欧阳老爷子说过,这个笔筒当年王世襄从荣宝斋可谓三顾茅庐才请回去,一波三折,也算不易。”
纪华诚微微一笑道:“后来被查抄没收,辗转几次,最后故宫邀请王老先生去五所库房鉴定竹雕并为其定级。刚走进门,他就看到一个屉板上放着他阔别已久的龙海兽笔筒。惊喜之下马上打报告给文物局。后经多方查证,这只笔筒确实是抄自王家的东西,几个月后终于从文物局再一次回到王世襄家中。”
“然后又被翦淞阁收藏,今天能到纪家,真是一段缘分!”
众人一起点头,都是玩收藏的高手,缘分这东西很重要。
有人说玩古玩要有四大条件:有钱,有眼,有闲、有胆!
要鲁善工说,前面四项都是基础,最重要的还是有缘分。马未都曾经说过,收藏最高境界是四个字:过眼既有!
虽然有些装逼之嫌,但道理不错,与其说是人在收藏古玩,不如说是古董在收藏人。
一个小小笔筒,跨越五百年沧桑岁月,经过十几代,甚至几十代人收藏,流传至今,堪称奇迹。
“其实2013年佳德在时隔十年后,第二次推出锦灰集珍王世襄先生旧藏专场,再度受到藏家的热烈追捧,相比十年前推出的精品而言,那次还有王世襄压箱底的蟋蟀罐、鸽哨、葫芦、家具构件等小物件。”
纪文峰道:“450余项藏品最终成交额逾5500万元,成交率高达93%。可见京城第一玩家的魅力所在。”
纪华诚摆摆手,正色道:“他最难能可贵的是以微薄财力,探究出博大深厚的收藏文化,其藏品之丰富,涉猎范围之广都值得学习,而其严谨治学态度和对传统文化的执着,尤其值得今天的藏家学习。”
“都说玩物丧志,不过王世襄是个意外,就连启动先生都称赞其是玩物立志!”
“不说别的,就光他对明式家具的研究,可谓是前无古人后无来者。全面系统的整理明清家具来源和工艺,确立其欣赏和审美标准,被现在收藏家奉为圣经。同样一件家具,在谱不在谱价格能差几倍,那个谱就是王世襄定下的。”
鲁善工不由点头同意,其实王世襄的家境并不宽裕,他曾经说:鄙藏不值钱,10块钱以上的是大土豪朱家溍玩的,10块钱以下是我玩的,这才是收藏的真谛,金钱不是衡量艺术的唯一标准。
“看完笔筒没?来看看我的收藏!”
突然纪如烟站起身,从柜子里拿出一个香炉,摆在鲁善工面前,考量道:“鲁大师,说说吧?”
“明崇祯壬午冬月青来监造冲天耳金片三足炉!”
鲁善工赶紧拿起,仔细研究,脑中闪过种种信息,笑道:“著录于自珍集三十八页,原赵汝珍旧藏,后被王世襄收藏。”
“你……”纪如烟不信邪,又拿出一个,递给鲁善工。
“明末清初玉堂清玩款戟耳炉,曾珍藏于清宫常乐殿!”
“我就不信了,还有这个!”
鲁善工微微一笑,轻松道:“清顺治辛丑邺中造供佛冲天耳四足炉,也是清宫旧藏。”
“我……”
纪如烟顿时泄气,瞪着鲁善工,不满道:“你到底懂多少东西?居然连香炉都知道!”
所有人哈哈大笑,对于鲁善工的博学纪华诚和纪文峰早就习惯,从家传的瓷器到字画,还有篆刻,文房四宝,现在一看,连铜器都精通。
第201章 美人皮色()
“既然如烟拿出香炉,那看看这个。”
纪华诚也站起身,从柜子里拿出最后一个香炉,鲁善工眼前一亮,赶紧接过来,吃惊道:“这是……”
“冲耳乳足炉!”
“宣德炉!”
宣德炉,明宣宗朱瞻基在宣德三年参与设计监造的铜香炉,简称宣炉。是历史上第一次运用风磨铜铸成的铜器,为制作出精品的铜炉,在朱瞻基的亲自督促整个制作过程。
这批红铜共铸造出3000座香炉,以后再也没有出品,宣德帝见到这批自己亲自过问的香炉,�