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封啓祥和乔岚婉拒赵地主的邀请，骑马离开，虽然说，送佛送到西，但如果这佛不省事，那还是算了吧。
赵地主怅然若失地目送两人离开后，也不管僵在门前的黄有光，立马找上陆多金，安排人去京城桃源酒家看看什么情况，难道桃源酒家也推出番椒菜式，还是旁的？
杨家大庄子，陈大饼兄弟俞五筒和俞七筒等几个一直住在大庄子上，打理晾晒在这里的辣鱼。辣鱼已经晒得差不多，再过三两日便可收起来。
两万两斤鱼，晒成干，最终会有一万多斤的鱼干。这么多鱼，晾晒起来，可不是一件容易的事情，幸亏杨家大庄子的农忙也结束，人都闲来，否则，指不定怎么慌忙呢。
看过辣鱼，乔岚又与封啓祥去看土地，她不明白，明明两人都不懂农事，种大白菜，安排底的人做就好了，做什么非要亲自来看，他懂哪块地肥沃哪块地贫瘠吗？他懂要种哪种白菜吗？他懂那种白菜的种子长什么样儿吗？
封啓祥非要走过场，乔岚没办法，只能陪同。（。）
第二百四十五章 另眼相待（）
封啓祥其实对庄子上的事并不是很上心，偶尔的积极仅流于表面。
这回儿，他特地带乔岚过来大庄子，是看番椒。
要说这番椒也没什么，关键在于，提前育种和用番椒籽种出来的番椒，它们不一样。提前育种长出来的番椒，长得特别好，不但个头大，色泽鲜红，而且吃起来特别辣，做出来的酱料也特别够味儿。
这还是佟管家无意间嘀咕，封啓祥才知道有这样神奇的事情，他又特地比较了大庄子上的番椒和西岸的番椒，却发现，西岸的番椒长得也不错，于是觉得有必要带乔岚过来看一看。
乔岚一早料到有这样的情况发生，因为提前育种的时候，她用的是灵泉水，当然，这是不能宣之于口的事，于是把功劳全都算在提前育种上。
封啓祥举一反三，问起桃树是否可以提前育种，会不会长得好些。他的问题令乔岚有点儿为难，按理说，提前育种是为着抢占天时，桃树一长要三年才挂果，抢也不抢这点时间啊，可要回答说不可取，无疑是搬起石头砸自己的脚。
“不好说，你可以安排人试试，横竖不吃亏。”最终，乔岚还是模棱两可地敷衍了封啓祥，后者深以为然，说，“佟管家那里还有往年存下来的八百多枚仙桃核，回头让他给你送去。”
乔岚奇怪道，“送给我作甚？”
“当然是提前育种！”封啓祥理所当然地说，“我觉得，这事儿其他人都做不好，还得你来。”
“……”这货是猴子毛变的吗？
“你不也想在西岸种些果树，变成什么花果山，有桃树便先种着，回头我再帮你寻摸其他的……”
“……”这么好？！不能拒绝，肿么办？
话说封啓祥和乔岚给红喜酒楼留下一尊雕塑和一地话题，雕塑被人带走了，话题却经口耳相传。源远流长。
桃源酒家买下番椒做菜的事不胫而走，红喜酒楼因祸得福，更多的人慕名前来，品尝这连桃源酒家都稀罕的食材。一时间，洛阳纸贵。
去不了京城，进不了桃源酒家，但历山县的红喜酒楼就在那里敞开大门迎客，饭菜的价格也不贵。好些人宁愿排队候着。也要尝一尝番椒的味道。
赵地主得知桃源酒家也看好番椒，怎么也坐不住，他趁着封啓祥和乔岚在历山县，下帖请他们到红喜酒楼吃全席。因着乔岚有兴趣，封啓祥也欣然前往，将孟不离焦，焦不离孟诠释得淋漓尽致。
说是全席，那还真是全席，宽大的桌子摆了满满一桌，每一道都有番椒的影子在。
席间只有宾客三人。气氛说不上热烈，赵地主想知道更多关于桃源酒家买番椒的事，比如，从这里到京城，快马加鞭，披星戴月也要十天时间，番椒却是鲜物，桃源酒家买下之后，又待如何？怎么运往京城，比如。桃源酒家买番椒是不是用来做菜？都做些什么菜？
尽管已经派人北上京城去看一看，瞧一瞧，不过，算上路上。怎么地也得大半个月后，他等不及啊。
乔岚倒也没有藏着掖着，明明白白地说桃源酒家买下的是番椒酱和番椒干，赵地主醍醐灌顶，这才明白，他拿番椒做菜。不过是小打小闹，人家早已翻过篇去。
她还给出一个非常中肯的意见，去医馆买些败火的药草，熬水，客人。
虽然有一边吃毒药，一边吃解药的嫌疑，但赵地主却想也不想地点头认同。
酒席过半，祝岐山突然莅临，使得红喜酒楼蓬荜生辉，赵地主忙不迭准备接待，可县令大人这趟来不是吃饭，他正是吃不惯番椒的那一类人。
见县令大人亲切地与乔岚交谈，赵地主再次被刷新眼界，县令大人与“乔奕”关系如斯好？难道站在乔家背后的人正是县令大人？不对，县令大人好似还有求于“乔奕”！提前育种是什么玩意？稻田养鱼又是什么玩意？稻田里还能养鱼，别开玩笑了，但是……
祝岐山已经划归好五百亩土地，专门用来提前育种和稻田养鱼，只等明年开春大干一场，知道乔岚在厉山县，他便亲自过来带她去看一看那块地是否合适。他不是没看到赵地主在，但依然当着他的面说。历山县的大户中，他最看好赵地主。
明年试行提前育种和稻田养鱼，他需要一个人陪他折腾，封啓祥和乔岚自是不必惦念了，在别的大户中选一个，非赵地主莫属，知进退，明得失，家里还没有一个可以顶门楣的子孙，只能兢兢战战地守业，心小了，野心也小，便不会做些有的没的。
赵地主还不知道县令大人如此看好他，默默地站在一边当背景墙，顺便听墙角，听得满心惊讶还得保持着微微的微笑。
看着时间还有，祝岐山选定的那块地有不远，出发去，他叫上赵地主一道，哎呀，赵地主这下可真是受宠若惊了。
选定的水田就在历山县东郊，田是好田，离水源也不远，比杨家大庄子的田还好，但是……乔岚不置可否，心里有话，不知当讲不当家，还是不讲了吧。她正要做出客观的评价，祝岐山好似有读心术一样，知道她言不由衷。
“乔小兄弟，这地有问题？”
“额……”乔岚一怔，随即点点头，逐说起提前育种已经有悖于传统耕种模式，再加上养鱼，恐怕不好操作，极容易出问题，西安和杨家大庄子耗费了许多精力才在稻田里把鱼养起来，实在不适合推广开来，起码现下不适宜，她建议一样样来，先让人们接受提前育种，再行养鱼也不迟……
其实，她没有说的是，即便家家户户养鱼成功，那么多鱼，如何处理，现在市面上的鱼还是三四十文一斤，只怕到时候，十文一斤都没人要。
祝岐山听罢，只能打消双丰收的念头，一心扑在提前育种上，能提高四分之一的产量，已经是大功绩，养鱼只是添头，能锦上添花当然更好，没有也不算什么。
赵地主得益于祝岐山另眼相待，渐渐知道了一些内幕，知道得越多，他就越震惊，最终，他也决定从青山村佃户手里收回一千亩田地，试行提前育种，至于为什么收回青山村的而不是别的地方，呵呵，那不是近水楼台先得月，大青山有乔家有西岸。
他还决定大力修缮青山村的宅子，以后长住青山村。
桃庄，白崇沙的身子已经好许多，面上的灰败已经退散，越发有人气，他还时常走出屋子，拄着拐杖慢慢走几圈，只是，他心里藏着事，故而总是一副忧心忡忡的样子。
佟管家时常过来陪他，见这副样子，心里也不好受，怕他憋出病来，逐问起来。
白崇沙也的确需要个人说道说道，否则心里那股气出不去。之前，他写信然让吴桂山查兵部尚书李郇悔婚的事，消息早就传回，确有其事，而且，两家定亲时拿出的定亲信物正是当年定娃娃亲时交换的信物。
这事，佟管家四年前还是亲眼所见，只是当时他不知道内幕，如今回想起来，封李两家定亲的场景历历在目，他就站在二门处，看着那些人笑得如此张扬，如此得益，然后张冠李戴，说当年定下娃娃亲的其实是李冉冉和封其进，见过贱人，没见过这么贱的人，做了****还要立牌坊……
“佟管家，李家拿的那块玉佩，也是当年，将军和夫人定亲的信物，既然亲事不成，断没有留在他们手里的道理，没得辱没了将军和夫