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“番椒粉？！”乔岚想起，老干妈里，压根儿没有辣椒的身影，可见用的应该是粉末，“是我着相了。宝石，去小库房，取一升番椒粉来。”
乔家的小库房就在后院小楼的一搂，钥匙由宝石掌管。宝石快去快回，取回来一升番椒粉。
程胖子将准备好的各种作料逐一加入碗钵中，搅和在一起，然后加入香油调和。
“花生稍微敲碎再放进去。”
“是！”
“这是花椒粉？”
“是！”
香油是最后倒进去的，又粘又稠的红色酱汁就出炉了。乔岚稍微闻了一下，觉得这次终于有点儿靠谱了。
乔岚用小勺子舀起来一些，倒到碟子里，她正要把沾着辣酱的勺子放进嘴里，宝石连忙出声，“主子，还是让奴婢先尝吧。”
“都是能吃的东西，你还担心有毒不成！”乔岚说完把勺子放进嘴里了，然后她的眉头皱在了一块儿。
“主子，主子！”宝石连忙把一旁的茶水拿过来，“吐出来，漱口！”
“不用！”乔岚把勺子拿出来，细细品味口舌之间的味道，“差得有点儿远。你们都尝尝。”
程胖子和宝石都拿勺子舀一些放进嘴里品尝，尝过之后，两人面面相觑，然后宝石为难地对乔岚说，“主子，奴婢觉得……很香很辣很……好吃……”
旁边的程胖子也耿直地点点头。这酱料是他所吃到过的最好吃的酱料，主子竟然还看不上眼，还说差得有点儿远……
“我原来吃过的，香味更浓烈，味道更醇厚。”乔岚也为难，这其中的差别，实在是只可意会不可言传，她只好妥协，“那就先这么着吧！小库房里还有一袋番椒粉，宝石你去取一半来给程胖子。”
“主子，不如将这酱料熬煮一番看看。”
“嗯？！”乔岚想想，无可无不可，“分一半出来，试试。”
得了允许，程胖子分出一半用小锅，慢火熬煮着，不一会儿，浓郁的香辣味就出来了，并且随着熬煮进行而愈加浓烈……
有门！乔岚让程胖子把剩下的一半倒进去一起熬制。
叶飞天过来的时候，正是程胖子给酱汁起锅，而厨房里香味正浓的时候，他也是第一次闻到如此令人食指大开的味道。
“这是？”
乔岚一早知道有人来，但她的注意力全在香辣酱上，没顾得上回头看看是谁，以为不外乎俞大拿或是方小勇。她听到声音，才知道是本应卧床休息的叶飞天，她转身，“你怎么起来了？”
宝石眼明手快，已经给叶飞天搬来了一把椅子，他顺势坐下，“我已无大碍，整天躺着也不舒坦。”
“这个啊，是我们新熬制的香辣酱。”乔岚，舀了一些到碟子里，然后故伎重演，把还热乎的勺子放嘴里，一入口，她的眼睛就噌地一下亮了，“嗯嗯！大概就是这个味了，你们快尝尝！”
宝石也给叶飞天拿来了新的碟子和勺子，还盛好放在他跟前，他才抬抬手，拿起勺子……
乔岚看看宝石的小媳妇儿样儿，再瞅瞅叶飞天的大男人样儿：这家伙，享受宝石的伺候比我还心安理得，而且得了便宜还卖乖。罢了罢了，嫁出去的丫头，泼出去的水。我这个主子吃得哪门子飞醋啊。
得到乔岚好评的香辣酱，瞬间征服了在场三人的味蕾。
“这这这……太美味了……”程胖子极近夸张地说。宝石也附和道，“好吃！”
叶飞天虽然没有说话，但从他略带笑意的表情可以看得出来，他也是很。
“那就按照原来的配比下料，后面加一道熬煮的工序。”乔岚盖棺定论，“程胖子，等这香辣酱凉下来后，装到小坛子里藏好，没有我发话，谁也不能动。宝石，门房的番椒酱，你明日一早，着人穿成串找个地方晒干后磨粉。”
乔岚停下，转向叶飞天，“尤其是你，辛辣物与伤口有碍，你要忌口。”
“是，主子！”
乔岚吩咐完，往外走，叶飞天连忙起身跟上，他特地找过来，可不是试味的。
“宝石，泡一壶茶到书房来。”
宝石应声去拿茶叶，泡了一壶茶，捎带上一些热乎的糕点一起端去书房。（。）
第一百一十六章 传家信物（）
乔岚在书桌前落座，并让叶飞天也坐下，他却坚持站着，目光坚毅，“主子，今日之事，我也脱不了干系，是我，明知道飞莫性子野，还让他进乔宅主子责罚。”
“别说得这么严重。我这不是好好的吗？”乔岚不以为许，但叶飞天这次是铁了心要让她做点什么，“主子，无规矩不成方圆，大宅内外，理应对有对赏，错有错罚。”
“那你说说，我能罚你什么？让人给你和叶飞莫打板子？你和他如今都是伤，再抽一顿板子，接下来两个月，我找谁看家护院去啊还是扣月银；你们俩那点月银，扣来有何用？”
叶飞天想都不想，随口接上，“应是要打板子的。那就记着，等我们好点之后再打。”
“……”合着我的贴身侍卫是受虐狂“那就记着，日后给你们机会将功补过。”
“是还有，主子，肯定你撤去飞莫的差事，另选一个护院领头。”
“你这还没完了”乔岚终于拿出了作为一个主子应有的气势来，“撤了叶飞莫，你让谁当领头，那十个护院？他们谁当都不合适。还是你要当这个领头？”
“不”叶飞天立马开口拒绝。
“这不就结了。”乔岚没好气地看着叶飞天，“还有什么事？没的话，赶紧回了吧。”
叶飞天把怀里的铁四指拿出来，放在桌面上，“这个……”
“哦，这怎么到你手上了。”今日叶飞莫蠢到家的举动，害乔岚连摸都不曾摸到这铁四指她把铁四指拿起来，戴在手上，可是，她的手太小，握都握不紧。她自言自语道，“也许。我应该让孙成打一副小的给我。”
她将铁四指放下，“这个怎么了？”
“这个……很好……”叶飞天酝酿了半天，就憋出了这么一句话来。弄得乔岚噗嗤一声笑了出来。“我知道这个很好，然后呢？”
“你要给每个护院都配置一副铁四指？”
“是有这个打算。怎么了？还是你有另外的打算？”乔岚纳闷，看叶飞天这架势，难不成不同意给护院们配置铁四指？
“我觉得，一开始不必每个护院都配。请主子把铁四指的分配权给我我自行安排。”
“既然你有别的想法。那就交给你了。没别的事了吧，赶紧回去躺着，我看着都觉得累。宝石，送他回去。”其实叶飞天已经好很多了，但乔岚总想起当日，他浑身是血口子的样子，所以只想把他打发回去静养。
宝石上前来，扶叶飞天往外走，出了门口，就被他甩开了。她也不恼，一路跟着他回到前院，才离开。
傍晚时分，俞大拿从西岸回来，后面还跟着一辆牛车，车上放着四个大木桶。方小勇飞奔过去后院禀报乔岚时，她还愣住了，万分不解道，“他带这么多鱼回来作甚？”
方小勇也傻住了，期期艾艾地说。“那个……不是您吩咐……大叔他们抓的吗？”
“我什么时候……哦”乔岚惊叫一声，恨不得一拍脑瓜子，“对对对是我要的。”
乔岚起身往马厩走去，四个大木桶已经卸下来安放在地上。乔岚凑过去。四个桶，满满的都是鱼，因为缺氧，已经没什么活力了。她觉得，那水渠里的鱼，最多也就这么多了。
“俞一筒他们该不会把鱼全捞上来了吧。”
“没”俞大拿并不知道乔岚要这么多鱼做什么。但她要做的事，他向来是无条件执行的，因为他知道，她从不会无的放矢。“小鱼和大鱼都放回去了。”
“……”小鱼不作数，大鱼数都数得过来，也就是说，水渠里九成的鱼都在这儿了，哎，怎么捞得这么干净啊，可见底下人太听话也不是什么好事，也怪我，没把话说清楚。“方小勇，你去厨房，把程胖子叫来。”
程胖子正在厨房鼓捣香辣酱的事，一听主子召，赶紧洗吧洗吧手赶过去。被问及可会做腌鱼，他一个头两个大。
乔岚了悟，又问道，“腌肉呢？可会做？”
“奴才惭愧。章娘子也许会。她祖籍西柴，那里的人最会做腌肉腊肉了。”
“方小勇，再把章娘子叫来。”