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十二块的鸡脯肉到后面全变成了细茸，小六把石臼中最后一次的细茸倒到一个和面缸盆里，洗手擦干开始用手抖松鸡肉细茸，分了很多次加入一点点和盐拌匀，边加边尝试至自己满意的咸度。
小六看她大姐炕好了佐料，又把拌鸡肉细茸交给她大姐慢慢炕，也是不要有水份，不能炕坏了。小六又去洗她的石臼，擦过感觉不是很干，还放在灶口对着石臼窝和木捣给烤了一小会。烤好她的石臼和木捣，她又把和面缸盆给洗了擦干，还是像石臼一样，她也抱着和面盆对着灶口烤了烤里面的水份。
小六大姐不是小六夸她，小六交给她的事都能办的好好的。小六看她大姐把鸡肉细茸给炕的干干的，就把鸡肉细茸放到石臼中再捣一次，等所有的鸡肉细茸捣好，小六又把那三样佐料给放在石臼窝捣。小六她们一直忙到好晚，才把这所有前面工作做好。
弄好了所有的材料，小六端着和面盆和她大姐开始最后几道程序，就是把捣成细粉的鸡精用面粉筛过筛两遍，没盆了只好在筛在大锅里。这时小六大姐拿着灯去了堂屋找瓷罐，小六就把冰糖粉给拌的鸡精里。
小六大姐她记得家里还有一个空的瓷罐，今天小六背走一个，还有一个是在家的。小六大姐找到那个白底蓝花的青花瓷罐，洗好擦干后，学小六也放在小锅底那火烤了一会，这才把大锅里的鸡精趁出来倒在青花瓷罐里给盖好。
“大姐，等一会盖，里面还有一点热气。”小六说的热气不是说鸡精还热，而是那个青花瓷罐刚烤了火。
“放心吧，瓷罐里不热我才装的。不过这鸡肉细粉你给起名叫鸡精？这名字真难听，不能换一个叫法吗？”小六大姐，一边趁着鸡精往青花瓷罐里装，一边抱怨这鸡精名字怪，说以后给吃食起名不能带什么精怪妖的，然后让人误解。
小六也是随口把前世叫惯的说法给说了出来，她都没感觉哪里不对，不过她发现她大姐讲的有道理。
“大姐，你说的对，这起名事交给你了。对了，大姐你尝尝看这味道，你在好好想一个好听的名字。”小六一边处理鸡肠一边和她大姐说道。
鸡肠可比猪肠好打理，不是肠子粗细的问题，而是鸡肠她拿着剪刀往前一推就能把鸡肠快速给打开，清理起来也比猪肠省心不少。小六弄完鸡肠又开始弄鸡胗，六个鸡胗打开后，小六先是洗了一次，然后才慢慢剥里面的鸡内金。
“小六，你剥那个黄皮做什么？那个不能吃。”小六大姐刚装好罐把锅里没弄完的鸡精放在嘴里尝了尝还是很鲜，可是她一转头看到小六在剥鸡胗里的黄皮。
小六对她大姐笑了笑，“大姐，我知道不能吃，今天我看到药铺里收的，我才想把它们洗干净，在晾干等攒多就可以去卖钱。”小六虽然在说着话，手上动作还是很轻柔的在剥鸡内金。
两姐妹妹忙完鸡精，还有收尾工作要做，又是花半个时辰才把所有东西收拾好。小六趁她大姐在烧晚上用水，又偷偷去给豆芽浇水。
忙好回到厨房，小六问道：“大姐，你把鸡架都盖好了吗？不会用老鼠偷吃吧？”
小六大姐这次是小锅烧热水，“我办事你放心，我放到大锅里了，锅盖一会我找东西给压上，保证不会进老鼠。”小六大姐学着小六说话的口气，对小六回道。
“大姐，我明天给你做好吃的，把你今天累掉的肉给补回来。”小六看着大锅盖对她大姐保证道。
小六大姐在灶口笑着，“好，等你给我吃好吃的，如果不好吃，你做多少，你要全给吃了。”
小六看着她大姐让火光照亮的灿烂无暇的笑容，乐呵呵露出了同样的笑容。两姐妹坐在灶口处，聊着明天那一些鸡肉怎么处理。小六大姐说到那一些剔下的鸡肉明天照这个样子也给做了，小六想着都是鸡肉应该也是可以做的，她就没的反对。大不了是味道差一点，卖相差一点。
天亮后，小六和她大姐就开始**精了。不对，小六大姐早上给鸡精重起了一个名，叫鲜粉。中午小六油炸鸡锁骨，她大姐让她以后不要在油炸了，她这几天都不想看到油炸的了，她说她都吃胖了，如果不是她手里还拿着一根鸡锁骨，小六也许就相信她的话了。不就是看猪油让她给用了不少，心痛罢了。
除了六副鸡锁骨，别的鸡骨一半都让小六给红烧了，她爷爷牙还真不错，吃了不少红烧鸡块。
还有一半的鸡骨，小六准备晚上在做一个鸡骨汤。鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝等都让小六给留了下来，准备晚上**杂吃。下午小六和她大姐开始学绣花，她大姐和小六说先从简到难，先是教了小六几种针法，小六是一学就会，谁让她有基础，还一次都没有扎过手。
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第一百一十六章：匕首与匕首（）
小六大姐先是夸了小六一遍，还直说小六以后绣技一定和她三姐一样有天赋。小六对她大姐呵呵笑，心想却想着现在她就是开挂学习这一些简单的东西，等她真正和她三姐学绣花，她大姐就不会夸她了。她对这绣技没有灵性，只能死记硬背，不会创新不说，更不会举一反三，就是有一些点子也都是在现代看到、学到过的，那根本不是她弄出来的。
晚上，小六吃着红烧鸡杂，心里想着如果有粉丝就好了。她只是看过别人做过手工粉丝，只是她没有上手做过。她感觉不是很难，这个时候做粉丝也是最好天气，这样冬天又多了一个菜了。只是想到吃的小六一身都是劲，粉丝保存时间长啊！想吃剪一把就行，好像还是百搭的。小六想到粉丝又坐在板凳上发呆，脸上还露出迷之笑容，看的她爷爷心都惊了。
第二天，小六家的池塘还要一天的时间就能挖好，现在家里也不用磨磨，也不用天天到外出去捡柴，这几天是小六过的最轻松的日子。池塘挖好后，她们村去了一次鬼林，那浩浩荡荡的一大群人，一直到晚上才回来。
也不知道是鬼林的泥土太好，还是赵家村人特别想有肥沃的土地，他们又去了一次。正好那天是小六和程记打铁铺约好的时间，她那天是去铺子里玩，没有跟车队去鬼林，因为她爹和王二去了。小六等到约好的时间，回屋换了女装，一走三晃的往程记打铁铺走去。
“掌柜的，我来拿匕首。”小六和陌生人根本没有什么话说，向来都是直话真说。
“客官，你稍等一下，我马上给你取来。”程记当家人叮叮当当把手里的一个铁块敲打了几下然后放到一边凉水桶里。那块烧的红红的铁块入水时嘶嘶响，还冒出一阵白烟，程家掌柜这才转身去了铺里去拿匕首。
“客官，这是你要的匕首。”程家掌柜说着把匕首递给了小六，小六拿过匕首打开一看，匕首样子新，刀口看上去也很锋利，就是不知道能用多久。“嗯，不错。”小六夸了一句，她不知道这算不算好，反正当切菜刀用还很顺手。
“客官满意就好，以后有什么要打的可以到我家铺里买。只能是我能做的，我可以给你算便宜一些。”小六听着程掌柜那有一些熟悉的话，暗叹这古代人做生意一点不比现代人差。
“好，如果我有什么要打的，一定找你程记打铁铺。那掌柜的，我先走了。”
“客官走好！”
小六走后，这陈掌柜还在想，这孩子看着很眼熟，就是想不起来是在什么地方见过。
小六还没有回到铺里，在半路上遇到一个老乞丐，她让老乞丐一句给引了过去。这时她正蹲在老乞丐的面前看着老乞丐，而老乞丐神神秘秘念到祖传匕首只要三百文。
小六只是对这个祖传的梗感兴趣，她知道古代也有骗子，可是骗子哪像前世那样一抓一大把，到处都是祖传的梗。
小六看着面前坐在地上的老乞丐，小声对他说道：“老大爷，你祖传匕首是什么样子？能拿出来看看吗？”
老乞丐看到小六过来，就知道鱼儿上钩了，这下武习会交给他的事算是办好了一半。这老乞丐不是别人，正是肖逸在鬼林里见过的李耳听。
李耳听把匕首递给了小六，小六见到匕首时她都能感觉心脏停了一下，小六看着手里的匕首差点就要激动哭了。
“这是你家祖传的？”
李耳听看到小六的高兴要哭的样子给弄的有点懵，难道这姑娘认识这把匕首不成？如果他要硬说是祖传的，他相信�