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鸡蛋加入少许料酒，盐一点点打散，加入一勺料酒可以去除蛋腥味。
葱叶和葱白分别切末，分开切葱是因为用处不同，葱叶味道浓郁不耐高温要出锅前放入，葱白适合爆香油锅。
锅一定要很热在倒油，不然炒米饭粘锅。
很多人这些道理都懂，可是一样做不出来好吃的，因为欠缺的是火候，火候这个词对于厨师来说太重要了，只有十年以上经验的厨师，才知道大部分材料需要什么样的火候，能将素材本身的味道融合。
这就是老刘的优势，同样的蛋炒饭，他做出来的和普通人做出来的就是不一样。
游刃有余的炒着蛋炒饭，老刘还有心思观察张宇，看到张宇熟练的动作以及专注的表情，老刘心中的怨气消了不少。
不管怎么样，年轻人太嚣张就是受点苦难，这是老刘现在的想法。
其实面对厨艺大神老刘，张宇还是挺有压力的，可刚上灶台，当他拿起锅铲时，突然从灵魂深处涌出熟悉感。
仿佛那锅铲不是外物，而是自己身体的一部分，不管是打蛋，还是切葱，几乎一气呵成。
尝到厨艺加上张宇十几年做饭经验完美的结合在一起，就算颠锅炒饭都有一种特别的韵律，看的人如痴如醉。
很多人都没发现，同样是炒饭，他们都将目光集中到张宇身上，而他们的表情也从轻视变为慎重。
蛋炒饭散发出一股浓浓的香味，弥漫着食堂，这让围观的吃瓜群众们纷纷赞叹说：“好香！”
“明明我才吃了早饭，怎么闻到香味又饿了？”
“老刘威武，做的东西太香了。”
“那小子也炒的不错，模样都一样。”
当老刘将蛋炒饭盛到盘子里时，张宇也刚好完成自己的作品。
“好了，两位都已经炒完了作品，下面就我随机选几位来当裁判吧。”那资深的厨师说道，他放眼一看，正好看到黄庭国不由眼睛一亮。
黄庭国向来公正无私，由他做裁判最好不过，又选了几个人，立即有专人将两份蛋炒饭分成几份递给裁判。
首先吃老刘的，舀了一勺蛋炒饭在嘴巴里，几个裁判顿时眼睛一亮，太香了，他们竖起大拇指说道：“好吃，太好吃了！”
等到张宇的炒饭时，旁边温雅比张宇都还要紧张，她紧紧拽住张宇的手。
“别急！以后我天天炒给你吃。”张宇好笑的低声说道，这种大庭广众下秀恩爱模式让温雅俏脸通红，她下意识的在张宇腰上扭了个360度。
“下面来看看张宇的。”等那群裁判涮了口后，又摆上张宇的炒的蛋炒饭。
看着眼前金黄色的蛋炒饭，一看就食欲特别足，黄庭国舀了一勺在口中，不由惊呆了，蛋炒饭比老刘的过犹而不及。
一种温暖，让人感觉幸福的味道在嘴里回荡！
如果以前有人说这些，黄庭国根本不相信，可现在这味道就在嘴里荡漾。
其他裁判吃到嘴里后都瞪大眼睛，迅速扫光眼前的饭后，还舔了舔嘴唇望向盘子里的蛋炒饭。
“味道怎么样？”旁边人好奇的问道。
“咳咳，味道还不错，我在尝尝。。。。。。”黄庭国咳嗽着说道，想不到蛋炒饭能炒出这味道，这脸不要了，黄庭国伸手又舀了一勺在碗里吃掉。
看到稳重的黄庭国都毫不犹豫出手了，其他人更是一窝蜂的冲过去，半盘蛋炒饭瞬间就没了，看得周围的人目瞪口呆，心想刚才到底怎么回事？
老刘看到裁判们的动作不由心中大震，他好奇的走过去，捡起盘子上的饭粒放在嘴里咀嚼着，一股令人愉快的感觉在味蕾中回荡，他脸色大变。
“唉，这场比赛我输了。。。。。。”半响后，老刘艰难的说道。
第三百十六章 自有天意（）
中午，一条爆炸性新闻在医院里流传！
厨师长老刘和人比赛厨艺，居然认输了！
刚听到这个新闻，所有人都反应是不相信，老刘是谁啊，能让他认输的人太少了。
“马丹，不相信？今天食堂中午炒蛋炒饭，好多人都拿碗筷去抢了，去晚了可就吃不到了。”一个拿着碗筷的医生说道，说完不理目瞪口呆的朋友，转身就跑。
原来在吃完张宇的蛋炒饭后，周围人集体要求张宇炒一锅。
张宇无奈，只好炒了一大锅，结果众人吃了后不由赞叹不已，那么好吃的蛋炒饭还是第一次吃到，想不到蛋炒饭里也能吃出幸福的感觉。
“怎么样，好吃吧？”在炒饭完毕后，张宇偷偷给温雅盛了一碗，吃的温雅眉开眼笑。
“这是我吃过最好吃的蛋炒饭。”温雅用小丁香舔了舔红润的嘴唇说道。
“你是怎么炒出这个味道的？”老刘这时候走过来，艰难的问道。他刚才盛了一碗蛋炒饭吃了后脸色更加难看了。
“我在炒饭过程中融入了自己的感情，这碗蛋炒饭，我一直想着给我最爱的人炒的，不知不觉之中就有了幸福的味道。”张宇笑着说道，这可是尝多年来的心得。
听起来虽然玄幻，可是老刘在厨师这行干了三十多年，一听就知道张宇说的是真的。
“感情？感情？”老刘喃喃的念叨着，仿佛有个很特别的念头在脑海里盘旋着，其实他留在这里除了照顾师傅外，还想学到师傅最后一招。
可是那么多年了，师傅一直没有教他那一招绝技，反而让他在做菜的时候多领悟。偶尔师傅曾经说过当你想着做好吃的给家人时，就能学到那一招。
可惜老刘悟性太差，他经常给家人做饭也没有悟到什么，想不到被张宇这里一提点，脑袋里灵光一闪。
“哈哈，原来如此，原来如此！我懂了，我懂了！”老刘眉开眼笑的说道。
“真是太感谢你了，你们等着我马上去给你们做好吃的。”老刘兴奋的对张宇说道，他急匆匆的向厨房跑去。
“他懂什么了？”温雅迷糊的问道。
“天知道，不过等着吃好的吧，嘿嘿！”张宇笑着说道。
就在外面人抢着打蛋炒饭吃时，在隔壁的小包间里，张宇和温雅看着一大桌子菜吞了吞口水。
“来来，今天多谢张兄弟提醒了，我才能有所悟！这里的菜肴是满汉全席精挑细选出来的，而且我根据你们的口味又挑选了一些，你们慢慢吃！”老刘笑着说道，转身离开包间。
“好多好吃的啊！我们根本吃不完。”温雅吞着口水说道。
“你等等，我叫几个人一起吃。”张宇想了想说道，很快徐老等人被叫了过来，几个新秀还有黄庭国也过来。
当知道这座酒席是张宇赚回来的，徐老等人哭笑不得。
“你这算不算不务正业？”徐老摇着头说道。
“我当时就想借厨房一用而已，那老刘不干，我只好和他赌了。”张宇无奈的说道。
不管怎么说，这装逼也装到极致了，特医考核第一的张宇名头上又加上一个厨师称号，当然这只是笑谈。
有厨艺什么给女神做做就好了，休息了几天，张宇协同温雅将威海河玩了个遍，周围沙滩上，小吃街，风景名胜都留下了他们的足迹。
这天就在他们在大排档里吃烧烤鱼时，突然大排档里的电视里出现一条新闻吸引张宇的注意力。
“据可靠消息，春兰烧烤店地下室杀人案已经破获，犯罪嫌疑人蒋老头和儿子蒋小天均为神经失常病人，他们在来威海河五年间杀死当地混混，流浪汉近五十余人，分尸。。。。。。”
“我靠，不是吧，以前还以为刘威离开这里了，想不到被蒋老头给干掉了，还杀了五十多人？”一个袒胸露乳的大汉震惊的说道。
“还分尸？我靠，那他们烧烤的肉不会是人肉吧？”旁边一个人说道。
“你别乱说啊，我开始春兰烧烤店的常客。”旁边一个大汉捂着嘴巴一脸便秘的说道。
“他们在说什么啊？”这时候，可爱的温雅从烧烤鱿鱼条中抬起头来好奇的问道。她嘴巴辣的红彤彤的，还不停的用小手扇着嘴巴，突然间，张宇有种想咬一口的冲动。
“没说什么，这个鱿鱼条蛮好吃的，老板再来二十串！”张宇大声喊道，听到有吃的温雅立即放弃刚才听到的一切，专心的等候着美味。
新闻播报后流言四起，好多人都跑到中医院去洗胃，直到专门避谣后，去洗胃的人才慢慢少了。不过蒋老头到底有没有卖人肉，这成为当地的一个未解之谜。
后来在和袁媛聊�