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娱乐之荒野食神-第35章

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    “还有直播间的各位观众朋友们,一直没有告诉大家此行的最终目的地,本来还想要给大家一个惊喜,如今也意外的要揭晓了。从前天开始,我横穿了大半的dxal森林,最终我们将带领大家拜访中国最后一个狩猎部落鄂温克部族。”

    “大家对这个地方也许很陌生,我也充满了向往。”

    “鄂温克人有着几百年历史的森林文化、狩猎文化、萨满文化、驯鹿文化、桦树皮文化、饮食文化和饮茶文化,虽然这些传统文化,正在遭受现代文明的冲击而渐渐淡出人们的视线,鄂温克人高超的狩猎技巧和狩猎传统,也在逐渐从这个名族身上一点点流失。”

    “而且最近十年里还发生过一次重大迁移,他们又从生活了近38年的敖鲁古雅乡迁至gh市郊区。我想那次迁移一定是充满了矛盾,他们告别幽静的山林,面对喧嚣的世界。他们的猎枪和驯鹿不再是生活的工具,可能成为一种摆设,现代文明悄然走进了鄂温克人的原始生活。”

    “但这份神秘,和他们悠久的狩猎文化传统,依旧深深的吸引着我。”

    “朋友们,道阻且长!神秘意味着未知,人类能从原始人进化到如今地球主宰的阶段,正是有勇气不断向未知探索的成果。探寻神秘的过程,并不是一帆风顺,充满了曲折也永远都让人充满期望。我会在你们的鼓励和关注下,克服一个又一个困难。”

    “这只是第一站,不止是狩猎部落,我会带领大家探寻更多的神秘所在,探访那些荒无人烟的无人地带。我最大的愿望,就是用双脚周游世界,去孤岛、去大海、去沼泽、去沙漠、去山脉、去雨林……挑战最刺激的冒险,寻找最原始的美食,用镜头记录最美丽的荒野。”

    “请大家跟随我的脚步,我是陈二狗,英文名字……尼古拉斯…狗爷,这里是《荒野食神》!我非常希望这一路都会有你陪伴和见证,大家一起来关注吧。”

    冷不丁装了一波逼,直播间再次沸腾起来——

    “66666666666”

    “突如其来一波装逼,差点把我噎死。”

    “有种看国外纪录片的感觉,感觉这个直播间好高大上哦”

    “狗爷得了不装逼不能活的怪病,已经病边晚期,无可救药,鉴定完毕!不要感谢我,我的名字叫老军医。”

    “英文名字亮了,尼古拉斯…狗爷?!上次不是叫then吗?”

    “狗爷,支持你,已经关注了。”

    “道阻且长,决定一直关注你!”

    “没事放放牛请陈二狗吃了50个佛跳墙,大家快去抢宝箱。”留言:“想送就送,就是这么任性。”

    “王校长请陈二狗吃了66个佛跳墙,大家快去抢宝箱。”留言:“坚持下去,你会取得成功。”

    “大鼻子若风请陈二狗吃了10个佛跳墙,大家快去抢宝箱。”留言:“论装逼我只服狗爷。”

    “暮雨沁尘请陈二狗吃了100个佛跳墙,大家快去抢宝箱。”留言:“我家狗爷帅帅哒,么么哒。”

    ……

    陈二狗看着突如其来满屏的佛跳墙,唯有苦笑,“土豪们简直壕无人性,装一次逼容易吗,你们这么快就跳出来抢风头。刷10个以上佛跳墙的,我都不好意思开口念你们的名字,你们亏大了。礼物随便刷刷饭团就行了,我更希望得到大家免费的竹子。还有谢谢风队的佛跳墙,今晚是风队首播吗,熊猫终于来了一个强硬的大腿,以后能带我开车吗。放心,我专业打野一百年,段位是艾欧里亚嘴强王者!”

    大鼻子若风:“没问题,嘴强王者。”

    “6666666,嘴强王者。”

    “狗爷打野之王认第二,谁敢认第一。”

    “突然很期待风队带狗爷一起开车的画面,会不会很坑。”

    感谢了一番后,陈二狗恢复正经,道:“现在已经很晚了,外面风雪肆意,伸手不见五指。我已饿的饥肠挂肚,不知正在看直播的你有没有吃饭呢。”

    镜头一转,对准烧开了雪水的黑锅,嘴角牵起一抹坏坏的笑,道:“终于又到了我最喜欢的环节,现在我储备的食材很丰富,是时候该好好犒劳自己一番了。我打算做一餐红烧兔肉,主食则是烤马铃薯。”

    “准备材料则是去骨雪兔半只,甜味可食用树根茎两条,蘑菇若干,还有花椒若干。”

    出镜率极高的小黑锅,成了直播间的抢镜王。

    老观众都知道,陈二狗做饭哪怕只是切菜,也都是很有观赏价值的,而且边说边做的风格绝不会让人嫌闷。

    “先煮开一锅雪水,在温水下放入兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用备用的水冲洗干净,放在干净的石盘上备用。水倒掉,再熬一些动物油脂,不需要多,只要将锅底化开就足够了。其实兔肉含油量不高,森林里的动物含脂肪量相对于家养的都偏少。如果你在自己家里,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香。现在代替香葱、姜块的,则是我在森林里寻找的可食用块状根茎和蘑菇。”

    “爆的差不多了,再把已经迅速冷掉的兔肉倒入炒香,注意翻炒和烹制时间。再加入一些大自然天然冰雪,在家里的话,你就直接倒入凉水,水量刚没过兔肉块就足够了。然后放入一些佐料,花椒、盐等等。如果你使用煤气,可以大火烧开后再转小火烧。”

    他当然没有转小火的条件,却另有良方。

    只见陈二狗端起黑锅锅柄,开始在火上旋转,很快雪水融化。在观众们好奇的注视下,一锅兔肉汤在黑锅里转成一个急速旋转的旋涡,片刻后又反旋,一正一反绕成一个太极。肉块恰是太极的两个旋心之中,却诡异的没有半点汤水溅出锅面,当真匪夷所思。

    烧至汁剩下两成的时侯,投入一些嫩白的甜根茎,再把水壶里泡了一天的那颗人参拿出来,片成须片成片,放入锅内一起翻炒。

    (今天周一啊。求推荐票,二狗子也想上榜!么么哒!)

第44章 【查房,风雪征程】() 
有人说过,看一个厨师厨艺高地就看翻炒就足够了。

    这有些片面了,但也能从某一方面看出这人基本功如何。眼下从陈二狗身上就得到切实印证。

    看他翻锅,简直是在耍杂技。

    锅内食材上下翻飞,大火一次又一次扑进小黑锅内点燃,整个场面热闹沸腾。如果现场有观众,一定会掌声四起。

    翻炒了差不多两分钟,成了。

    火光照射下,尽管很少有佐料,辣椒,料酒等也没有,整整一锅红烧兔肉依然被烧成火红的光泽,仔细看去,仿佛还有油依附在外面,而肉质、肉色看起来也恰到好处。其间还点缀着那些漂亮颜色的各种蘑菇,和白色的块状根茎以及珍贵的人参片和人参根须,再配合外面腾腾热气混在纷纷白雪之中,直让人口水长流。

    用刀子探入火底,翻滚出两颗烤熟的马铃薯。

    主食也熟了,掰开外面烧黑的表皮,露出热气腾腾的黄色果肉,混杂着浓郁的兔肉香味,让人情不自禁盯着看。

    陈二狗对着镜头笑道,“看菜色很不错的样子,吹拂着冷冽的寒风,耳边是篝火劈啪作响声和大雪落下的飒飒之声,仿佛是红烧兔肉的香味在窃窃私语,刺激着我的嗅觉。我已经迫不及待了……那就开动吧。”

    按常理,一个大男人在荒野里吃饭,肯定很粗鲁粗犷。可陈二狗吃饭却慢条斯理,动作不快不慢,每一口都似乎在深沉的仔细品尝饭菜的味道,显得十分优雅。

    他绝不像是个落魄的荒野食客,反而像个郊游的贵族。再加上那丰富的面部表情,只看他吃东西,就已经让人肠胃翻滚了。

    偏偏几百万水友只能看,连闻都闻不到。

    所以虽然才直播时间不长,这个他自己最喜欢的环节,已经在不其然间被水友们评为最讨厌的环节了。

    陈二狗一口一口的吃,还附带几句评语,“没有过多的调料,这盘红烧兔肉也已经完全入侵的我的味蕾。尤其是那根折磨人的人参,经过几次重复使用后,现在已经彻底进入我的肚子,感觉满满都是幸福。此时此刻,我再也想不起过往所吃的任何美食了。这绝对不是自卖自夸,有机会一定要找个食客来品尝一下,证明我不是在说谎。”

    观众们煎熬的看着他吃完晚餐,直播间里已经飘起一片约饭的弹幕了。

    “看狗爷吃东西真是一场煎熬啊”,“这是最讨厌的环节,没有之一。”、“京城大栅栏附近有约饭的�
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