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翠梅些居高临下望着这些人“我叫翠梅你们夫人是我嫂子”只是这话了大家并无过反应既是嫂子怎会让得你来这厨房之地“呵呵夫人确是她嫂子不过大家同在处样干活大家继续吧”王嫂领了翠梅来案板前翠梅听了王嫂话些不喜什么样干活就凭着何氏是自己嫂子自己就高他们头
“翠梅你今日刚来厨房里事情也摸透你就先将这韭菜择了吧这是包饺子用”王嫂从着案板下抽出个板凳又从着案板上将韭菜拿地上拿了个干净篮子放在边往常厨房里择韭菜是坐了板凳在地上择“这坐着板凳弯着腰累呀就在这案板上择吧”翠梅以前择韭菜也是在地上择只是自己怎么也是她们主子弟媳怎么能在地上弯着腰择韭菜呢
王嫂也不什么从着地上将韭菜又拿案板上将篮子也拿了上来“韭菜择好了就放篮子里韭菜装满篮子才行”完转身就去干着自己活儿
择菜择菜择菜什么难自己又不是做过翠梅在案板前拿起把韭菜先将着根部烂叶泥土什么择干净再往篮子里面放只是这择菜虽是不难可这直着择这么篮子这就些累了“王嫂这韭菜够了吗”翠梅将王嫂喊了过来王嫂正和着面见得翠梅喊满手白面走了过来
“不够篮子呢这是做饺子馅儿中午长工们就吃这饺子喏我们厨房共六人原先是专做这苑里饭后来夫人院里开了伙阿布管事院里也开了伙我们这厨房大半是帮着那边长工们做饭了”王嫂又闲了句就继续干自己活儿
揉揉腰着篮子择好韭菜总算是完事了翠梅正打算外头去找地方坐了歇歇“哎翠梅你来帮我下”却是另位自己年长嫂子喊着自己刚才王嫂是介绍过得好像叫什么张嫂子“事吗”翠梅走过去“我这剁着肉馅儿只是内急劳烦你帮我下”张嫂着就将手里刀递给翠梅
“我腰酸着呢哪工夫帮你我也内急”翠梅竟是直接走了“你去吧这肉馅儿会再剁也不迟”王嫂和完了面走过来“这什么人就择点菜火气这么大”张嫂解下围裙往着外头走去
见着翠梅回转王嫂提了韭菜水缸旁舀了水大木盘里将韭菜放进去洗过两遍翠梅回来摇摇头自己将韭菜抖干水拿案板上切起来
“哎呀王嫂你怎么不等着我回来切”翠梅走进来时这韭菜早是切好肉馅儿是剁好了“我空就顺便切了你既回来了去烧火帮我烧点热油”王嫂吩咐着“热油做什么”翠梅不解“这肉馅儿里头浇点热油下去拌了才好吃”
翠梅烧热锅只见着王嫂倒了少许油下锅烧热后盛出淋在了肉馅里又在案板上切了点姜末放肉馅儿里搅拌匀了再将切好韭菜倒进去放盐倒酱油进去又从着灶台上拿起个瓶子从着里头倒了点粉末状东西进去再搅拌均匀这肉馅儿就好了
“我们在村里吃饺子时可这么讲究只拿肉剁了拌了韭菜进去放盐放酱油就好”翠梅着王嫂着“这样拌饺子馅儿才好吃”王嫂也不这饺子馅儿做法是何氏教
“翠梅你会就帮着包饺子”王嫂端了饺子馅儿案板上放了另两位嫂子也走了过来人擀皮儿两人包王嫂是做事情去
着个个圆滚滚包好饺子躺在案板上闻着饺子馅儿香味这煮出来味道肯加好吃翠梅包饺子手艺倒也不差另位嫂子耗费了个时辰总算是包满了大案板饺子
“好了现在什么事你可以去歇歇了”王嫂在灶台上往锅里下着饺子这些饺子是给长工们半上午吃所以量并不是只够得每人碗是当午饭那可得包好些才成“事不累我来烧火”见着烧火嫂子起身翠梅屁股坐灶膛后头
着和王嫂捞了饺子出来放木桶里翠梅喉咙动了动直着王嫂煮了三大锅将饺子舀了桶里翠梅忍耐不住起来拿了碗筷就着桶里放着大勺捞了碗出来“我尝尝味道”直接端灶膛后头去吃了反正是嫂子家东西自己吃吃也什么
“哎。。。。。。”王嫂待这是给长工们吃这捞碗便少碗只是翠梅吃了起来这话也不出口了厨房里其他位掩了嘴偷着笑就这饺子馋成这样必在乡下也吃好东西“笑什么笑什么好笑这饺子不是我嫂子家吗我就吃个你们个个偷笑什么”翠梅饺子吃了半抬头不经意着大家在窃窃私语脸上嘲笑状心里不忿遂放了碗冲着众人喊道翠梅虽是好吃些也是面子
“哟我们可笑你”张嫂开口先前被着翠梅不帮自己心里就了气现在见着翠梅这凶也不甘示弱“不就是个厨房里当差得意什么”翠梅横了张嫂眼“你不也是厨房当差吗”张嫂回敬从着翠梅进来副居高临下样子张嫂就不喜不知道是夫人哪竿子亲戚真是那亲怎么也不会厨房来吧就算是来着了厨房也帮夫人爱面子怎么能这副嘴脸呢
“好了好了别吵张嫂你担了这饺子去田里”王嫂吩咐着“翠梅你继续去烧火现在开始做中午饭中午炒个菜送阿布管事院子去”
用力折断着手中柴火翠梅埋怨起何氏来亏了是自己亲嫂子将自己遣这里给人笑话别以为自己不知道她打什么主意无非就是着自己被人嘲笑忍受不住就会回白家村去诉你我偏不回去等着过些日子狗儿他爹来了我们家子真赖在这里不走了
“娘二婶今日日可安静”鱼儿边吃饭边问着何氏“刚才王嫂来回了是她在厨房做得可以只是和着张嫂拌了句嘴”何氏将饺子事件对鱼儿“这可好张嫂也是个厉害碰着我二婶可是针尖对麦芒了也挫挫二婶锐气”鱼儿是知道张嫂人是好人只是不得不平之事
“娘什么是针尖什么是麦芒”乐乐坐在鱼儿身边仰了脑袋问着
第二百九十七章 怎么还不发动（）
“针尖是尖尖麦芒也是尖尖平日里外婆做绣活时候外婆手里拿着针前头是尖尖吧娘往日带你们去麦田里观察时候那麦芒是尖尖吧这意思就是双方厉害谁不让谁”鱼儿自觉解释清楚了可欢欢只是“哦”了声不再问他那样子肯是懂了
吃过饭欢欢和乐乐跟了万福及奶娘去玩耍鱼儿让雨儿扶了自己往着外院去转转天气马上就转热了趁着现在能晒晒太阳就躲晒晒今日这中午饭吃也早四处走走消消食其实鱼儿是去自己那二婶在厨房里头待得可安生
“吃饭了吃饭了”王嫂将着锅里炒好菜盛出来端旁桌子上这就招呼着大家坐了吃饭厨房里是六个人现在加上翠梅共是七个王嫂中午特意炒了个菜平日里六个人是四菜汤今日中午是五菜汤三荤两素香煎鱼块、香辣鸡杂、红烧猪蹄、素炒红薯苗、炒黄瓜片汤是大棒骨熬干笋子
何氏从不在伙食上克扣这些个厨娘每日里下标准就是三荤两素再汤天天如此王嫂个刚开始在厨房里吃着这样饭菜只觉得自己生活在蜜罐子里现在吃得了也就淡然了只是翠梅在乡下难得吃上次肉这昨日起进了苑里不是鱼就是肉吃得可谓是心满意足直叹着不虚此行得这会上了桌子见着桌上这些饭菜心里直怨着何氏真是个不知道俭居然连着下人们饭菜是如此丰盛
秉着不吃白不吃吃也是吃自家嫂子法翠梅也不客气盛了饭拿起筷子也不招呼着众人直接就开吃了王嫂也不介意只着让大家赶紧吃吃了干活厨房里这位婶子嫂子中午是不睡午觉早上过来做早饭早饭完了洗涮后又忙着准备中午饭中午饭吃过后可以坐着休息会休息后又准备着晚饭
“王姐会吃完了饭我去地里摘些青菜去”张嫂边吃着饭边对着王嫂王嫂点了点头厨房里青菜是不够晚上做饭用“翠梅会吃完了饭可以在厨房外头搬了凳子休息会”王嫂知道翠梅肯不知道这厨房规矩特意嘱咐翠梅“什么中午不用睡午觉吗”翠梅瞪大了眼睛昨日中午吃完饭后可是着何氏她们睡午觉
“我们是下人不像主子们我们是时间睡觉再这厨房里活儿也不累所以从着进厨房开始大家是人去睡午觉”王嫂细嚼慢咽着饭菜“你们是下人我不是”翠梅低着头吃饭声嘀咕着只是就这么大个饭桌桌上众人可是听见了众人脸色便不怎么好平日里何氏也将着众人低这翠梅倒是着自己主子高调
“翠梅你也别介意这是夫人下来你若是去休息你可去回了夫人”王嫂吃完了饭了起来“我去烧”径自就去了翠梅虽是不喜可今日刚来厨房也不能真就去找了何氏同着大家不样吃完了饭放下碗筷也不收拾搬了凳子就坐厨房外头去了
“真以为是厨房享福了”张嫂收拾着桌上碗筷“你别了再怎么她也真是夫�