按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
阳吉台给范诚的这个时间显然也是如此，在华夏的电视圈子，理论上黄金档是18点30到22点的三个半小时时间，但所有华夏人都知道，说是三个半小时，其实是三个小时，因为19点到19点30这半个小时是不属于黄金时间段的。
没办法，谁让这半小时有一档在全国收视率最高的电视节目呢……
央视的新闻联播……没有任何电视台会白痴到跟新闻联播抢收视率。
央视并不会说你不许抢，因为你就是抢也不可能抢得过来！
糟糕的时间段，奇葩的节目类型，完全没有上级电视台的资金注入，在程高歌看来，阳吉台和阳吉台后面的人这是在往死了算计他们！
范诚也是颇为愤怒，但跟程高歌不同的是，他可不觉得自己死定了。
不就是美食节目吗？真当他只会做综艺节目？就算美食节目，只要想做，他也足以让世人震惊。
当然，幕后黑手他也是要对付的，在他看来，做了这个操作的人很可能就是雷文柏跑不掉了，之前不管他是懒得搭理他，没想到这家伙竟然自己跑上来了。
至于阳吉台不注入资金的行为范诚反而觉得不错，不注入资金他们也就没有版权，到时候做出新的美食节目还能卖给其他省级电视台，收入方面绝对是没有问题的。
“怎么，看你的意思，美食节目你也能做？”程高歌有些难以置信的问道。
“美食节目也没什么难的。”范诚道。
“那看来我们要开始收集菜谱了，不过美食节目的话，倒是投资方面会小一点，基本上只要租一个厨房就好了……”程高歌开始算计资金的问题了。
“投资小？程叔，做电视节目的投资是永远不会嫌多的，一万有一万的做法，一百万有一百万的做法。”范诚道。
“什么！？你想用一百万做美食节目！？你是要做满汉全席吗？就算置办一桌最高档的酒席也不需要一百万吧！？”程高歌问道。
“最初的几期节目应该是不需要的，但投资也不会少了，而后面的几期就要看社会反应了。”范诚道。
范诚的脑海里很有几种有趣的，美食相关的综艺节目，而且这些美食节目跟华夏的节目几乎截然不同，在他看来有个节目更是极端适合华夏。
准备了两天后，范诚召集了电视台的众人到一起准备宣布自己的计划了。
“范诚，新节目是什么，定下来了？”程高歌问道。
“定下来了！”
“哦！？是什么？好期待！”王开心道，王开心等人已经知道了频道遇到的困境，不过跟程高歌不同，他们大多对范诚充满自信，现在在他们看来，范诚几乎是无所不能的，不就是美食节目吗，范诚肯定也能获得满堂彩的。
“我把新节目命名为《美食大对决》，每期节目选择两道菜进行对决，选出嘉宾更喜欢的一种！”范诚道。
“美食……大对决？”众人面面相觑，范诚的简单介绍对他们来说说了几乎等于白说，美食对决什么的，几乎完全脱出了他们对美食节目的传统概念。
范诚的这个所谓美食大对决，显然就是取自那个著名的，被台湾媒体称之为《料理东西军》的节目了！
在他看来，这个节目几乎是最适合华夏的美食综艺节目了！要说美食节目，哪怕是二十年后的新节目，都不如这个在日本从97年就开始制作的美食综艺！
第41章 食品造型师（）
在世界上，要说美食，华夏人通常会觉得自己当仁不让，事实上，华夏美食的质量也的确处于世界最顶尖范畴，而日式料理的水准其实也是很高的，最关键的是，日本的料理界非常善于宣传自己，战后几十年间，日本料理渐渐崛起，到了21世纪几乎已经成为世界最顶级的料理品类。
日本跟料理有关的综艺节目也有很多，传统日本综艺界有个共识，所谓黄金档，其实说白了就三样市场，主妇，孩子，美食，只要把这三样做好了，你的综艺就绝对是成功的。
美食类的节目，绝对是日本综艺圈的一大特色种类了。
在这众多的美食节目当中，范诚认为《料理东西军》应该是最适合华夏综艺的。
为什么这么说，首先，日本料理的确是好，但要说日料的品种其实并没有很多，日本料理的诞生发展，其实说白了就是不断吸收其它文明的各种料理美食的过程，真要问种类数目，其实跟华夏一个普通菜系的数量也差不了多少。
而《料理东西军》这个节目，每周选出两道菜进行比拼的环节，要每期都选出极具话题跟特色的菜品并不是那么简单的，尤其对日本料理来说更加困难。
可这对于华夏来说可就容易多了。
我们有八大菜系，我们更是有无数经典无比的菜肴甚至与之相配的“传说”，甚至就连在网络上，我们也有很多跟这些有关的争斗争吵。
甜豆腐脑还是咸豆腐脑？
甜粽子还是肉粽子？
米饭包子还是豆浆油条？
这种“争吵”，在后世的网络上几乎是全民都参与过，把这种争吵做成节目，只要质量足够好，绝对会获得相当多的关注跟收看。
范诚打的就是这个主意。
当然，对于一开始只是在阳吉市内播放的节目，没必要马上把视线放到全国，但就只是北方菜系，也拥有足够让他制作的东西了。
第二天回到台里，跟剧团以及电视台众人说了新的情况之后，大家也是义愤填膺，但就算胸中有不平也没用，要求已经下来了，把时间浪费在扯皮上的话，难道要一边扯皮一边做节目吗？那节目做到最后扯皮失败了怎么办？
“先别考虑反抗了，活下来才有反抗的余地，我吧你们找来不是要你们反抗而是要准备节目的。”范诚道。
“可是，要怎么准备节目啊！？美食节目，我们又不会做菜。”王开心说道。
“是说只有厨子参会参与美食节目了，这是我连夜赶出来的第一期节目脚本，你们先看看。”范诚把脚本分发出去。
“这是……”众人再次惊讶的在脚本上看到了一个截然不同的综艺。
“《美食大对决》？这节目真的可以吗？”众人对这节目到底怎么制作，出来的效果是什么完全没有概念。
“总之先尝试做做看就是了，程叔，接下来几天要麻烦你们了，我需要找几个节目制作当中很重要的角色。”范诚道。
“你说吧，我们会帮你找到的！”程高歌道。
“首先当然是两个厨师，这个在阳吉本地找就可以，我需要两个擅长做东北菜的，大餐厅的厨师。”
“好！”
“然后是最重要的食物造型师，我需要找到现在国内最好的食物造型师。”范诚道。
“食物……造型师？”程高歌等众人都是一头雾水，这是干什么的？
看着众人一头雾水的样子，范诚拍了拍脑袋。
“看来这个需要我自己找了，而且阳吉这边恐怕根本就没有，我要去魔都或者帝都才可以。”
“等，等下范诚，这什么食物造型师？需要去大城市找？而且要你亲自去？你不留在这边找好厨师，反而去大城市找什么造型师！？”程高歌难以理解的问道。
“好吧，我给你们解释一下，你们说美食节目最关键的是什么？”范诚问道。
“当然是美食了！”众人说道。
“然后呢？美食的哪部分？”范诚问道。
“美食……好吃呀！”
“那在电视上，你怎么展现出好吃来？”
“这……”众人面面相觑。
是啊，怎么展现出好吃来？电视上就只是画面而已，观众们闻不到香气，尝不到味道，怎么让人觉得好吃？
“所以，这食物造型师是……？”程高歌有点明白了。
“观众们无法得到味觉上的享受，你就必须用其他方面补偿他，在电视上，视觉显然是最合适的。”范诚道。
“所以味觉就不那么重要了吗？”万红问道。
“说的直白点，很简单，电视节目上，味觉是一种难以传达的感觉，想传达味觉只有一种方式那就是通过参与者吃东西时候的表现，就算是这种表现，那也是要通过二次传达才做到的，相对来说，传达视觉绝对是更方便自由的方式。”
“那这个食物造型师真的能起到那么好的作用吗？”程高歌进而问道。
“太专业的我也不懂，但我可以给你们举几