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说完,苏建招了招手,对来到身边的主管说道:“带着这些去后厨,让他们做出来,不用太麻烦的、精致的做工,就最平常的做法就行。”
越是精致,做工越复杂,反而越容易是食材的味道发生变化。
而最简单的做法,反而能最大程度的还原食材的味道。
王小强暗暗点头,这苏建处理事情的确是滴水不漏。
主管带着食材进入了后厨,经理则在大厅跟王小强谈话。
胖子没有走。
他坐在王小强桌子上的长条椅子上,聚精会神的听着两人谈话,知道了王小强与苏建的名字,同时也知道了王小强是专门过来推销自己的食材的。
“王先生。”
胖子忽然开口道:“你的食材真的这么神奇?就算是普通人也能做出来美味?”
“当然。”王小强微微一笑,道:“这是食材本质上的差距,不是厨艺能弥补的,当然了,如果是厨师做出来的,必然也比普通人做出来的味道更好,食材没有差别,但做饭的人有很大差别,也是会有差距的。”
“哦。”
胖子若有所思的点了点头,问道:“那我能不能要一点食材,自己试着做一做。”
吃过那等美味之后,念念不忘,如果能自己做,那自然是最好不过的事情。
王小强轻轻摇摇头,笑道:“我们的食材,只对餐饮企业出售,而是低端的餐饮企业,我们也不会出售给他们。”
“好吧……”
胖子有些无奈的点点头。
事实上,他也没指望能从王小强这里得到食材,他最主要的,还是想留下来,等到那些菜上来之后,他也可以一饱口福。
作为一个吃货,一切目标,都应该以吃为主。
苏建无语的看了一眼胖子,以他的精明,自然是知道,胖子只是在这里恬着脸等着有些尴尬,所以才开口说一些话,缓解尴尬。
没有多久,厨房里面,有阵阵的香味传了出来。
“快做好了。”
胖子喃喃自语,双眼里面闪烁着明亮的光芒,马上,就又有口福了。
整个大厅里面的客人,这个时候,也逐渐的都闻到了那种香味,具是眼前一亮。
“真的好香啊。”
“我在盛唐吃了这么多年,这种香味,却还是第一次闻到。”
“难道是上了新菜?”
“刚刚我看那一桌拿出来了食材,难道是那些食材做出来的味道?”
大厅里面的人,都是轻声的议论着,有一些距离王小强比较近的桌子上的客人,都是下意识的,把目光投放了过来。
王小强脸色平静,但眉梢却全是喜悦。
苏建脸色古怪,感冒的滋味真的是一点也不好受,根本就闻不到那种味道。
不过,从众人的反应来看,那味道应该是很香很香。
不多久,主管亲自端着一盘菜过来。
这是美味蔬菜,也是最先做好的菜品,而王小强带来的美味蔬菜,每一样,也正好只能做一盘,可谓是精打细算。
美味蔬菜放在桌子上。
“苏经理,你常常。”王小强对苏建笑了笑。
“好。”苏建点了点头,拿起筷子,夹了一筷子,小口的放在嘴巴里面。
顿时,一股浓郁的香味,在口腔之中爆炸一般,并且还伴随着清香,那是蔬菜的清香。
苏建的眼睛,在一瞬间,就明亮了起来。
“嗯,味道果然很好。”苏建有些激动的连连点头道。
如果能得到这种蔬菜,自己的这家门店的营业额,一定会大幅度提高。
而且,把这事情告诉总裁,肯定更是会让自己得到赏识。
“那个……”
胖子在一旁不好意思的搓了搓手,道:“王先生,苏经理,我能尝一尝吗?”
苏建刚要点头。
王小强当即一挥手,道:“你先别急!”
“额!”
胖子顿时愣在当场,极度不好意思,尴尬到了极点。
王小强微微一笑,道:“蔬菜一共三盘,让其他客人也尝一尝,大家觉得好,那才是真的好,剩下的,我们再吃。”
苏建的眼前微微一亮,道:“王先生说的在理。”
这菜如果让胖子先开动,恐怕用不了多久,就一干二净。
王小强的目的,是绑架这些客人,让他们知道,自己的食材的味道多好,到时候,自己如果跟苏建谈不妥的话,众多客人也能起到一定的作用。
苏建吩咐服务员,把美味蔬菜放在小盘子里面,然后挨桌的送。
胖子在一旁看的嘴角直抽,大呼:“给少点,给我们留多点。”
而服务员端着小盘子,很客气的去往别的客人的桌上,恭敬道:“您好,这是我们的新食材,您要不要尝一尝,然后给我们一点口碑。”
嗅着满大厅的香味,众多客人早就想吃了,现在有一个光明正大的机会,当然都不会拒绝。
所有客人,在吃过一口之后,都是眼前一亮,满口称赞,将美味蔬菜夸奖的只应天上有,人间不得闻。
服务员在一旁看的都想流口水,但也只能强忍着。
没有多久,其他的菜也都上来,有肉也有素,无一例外,都让客人尝了尝,而且,没有任何人说这菜肴不好吃的,都是说从来没有吃过这么好吃的菜肴。
客人的反馈越来越多,全部都是好消息,所谓有口皆碑,也不过如此。
幸亏现在的时间已经到了两点多,客人并不多,不然的话,王小强带来的食材做好之后,恐怕还不够给客人们分着吃。
苏建的眼光越来越亮,越来越肯定,只要有这样的食材,一定能让营业额大幅度提升。
而后厨里面。
一群厨师围绕着一盘菜,眼神极其凝重。
这盘菜有肉有素,是他们刚刚每样食材扣出来一点做的大杂烩,但就算是大杂烩,那香味也让他们沉迷。
厨师长身为后厨至高无上的存在,第一个用筷子夹起来菜肴,轻轻的放进了嘴巴里面。
“嗯,好!”厨师长心满意足,微微闭眼,片刻后睁眼,朗声道:“这不是我们的水平问题,是这食材实在是太好了!”
到现在,厨师长还有些对于自己比不过剩菜而耿耿于怀,现在终于是释然了。
其他厨师一片欢呼,也都开始动筷子,吃他们从未吃过的美味。
第687章 谈定价格!()
“这也太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的菜肴。”
“可惜了,就是量有点小啊。”
“如果以后每天都能吃到这种菜肴那该多好。”
大厅之中,不少客人吃完后,放下筷子,用纸巾擦了擦嘴,意犹未尽的说道。
好吃是好吃,就是有点不过瘾。
坐在桌子旁的王小强嘴角缓缓扬起,眉眼里面全是笑意,这些客人,也都是自己的助攻啊,略微抬眼看向苏建,观察着他的表情。
苏建的眼神极其明亮,脸庞之上,也是有着笑容。
显然,客人的反馈,让他很是满意。
“还愣着干什么啊。”
这个时候,神助攻胖子开口道:“赶紧谈价格吧你们,这可是互利的好事啊,以后你们盛唐有了这样的食材,我每天都来吃,绝对不说谎。”
经理苏建满脸笑容,对着王小强伸手,道:“王先生,我们可以谈一谈价格了。”
王小强站起来,伸手与之握手,笑道:“我们两个去里面谈。”
供应商和销售商之间的价格,是绝对的机密,怎么也不能让其他人知道。
两人走进了经理室。
王小强坐在椅子上,也不废话,开门见山道:“我的食材的味道你也品尝了,而且客人的反馈你也看在眼里,心知肚明,现在我说一下价格,蔬菜类最便宜,一斤五十,鸡肉稍贵,一斤一百,牛肉在鸡肉的基础上面翻倍,羊肉二百四,鱼的价格一百三……”
所有的价格,在王小强的心里,都已经有了一个暂定,没有丝毫犹豫,娓娓道来。
随着王小强说着价格,苏建的脸色越来越难看,神情越来越尴尬。
这价格,高的有些离谱!
甚至是离谱都不能形容,简直就是在抢钱一般。
等到王小强说完,苏建沉声道:“王先生,你的价格,未免太贵了一些,那蔬菜,我们从菜市场上面购买,不过是几毛钱一斤,贵的也就一块来钱,你竟然开口就要五十,还有肉食类,也都太贵了一些,牛羊虽然很贵,但