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平时每月给些杂粮,多半还掺着石子沙粒一类,只能让匠户们勉强糊口,甚至有时还未必能分到足额口粮的一半。
这些匠户是卫所体系中最底层的人,其实在古代尤其是封建时代,无论是西方还是东方哪里都一样。只不过西方没有儒家,所以更重视技术人才。
农户就够底层了,可卫所的军户还不如给人家种地的佃户,而匠户还不如军户,由此而知匠户的地位有多低,据说这是当年墨子嘲讽儒家只会嘴炮而不做实事,而后汉朝开始独尊儒术了,儒家大头巾们对墨家弟子的报复。
在汉代以前,工匠的地位不说很高,起码也是超过平民的。
而大明就是用这些匠户来建宫殿造房子,铸造火炮兵器,修铠甲头盔,加上大小官吏上下其手,环环克扣,到了匠户手里往往都是材料不足,如此打造出来的军械质量可想而知。这样的武器上了战场怎么能保护士兵的安全?让士兵的勇猛作战?于是养成了大明士兵上战场就偷奸耍滑的习惯。
换了穿越者们自然不能这么做。
眼看到了中午了,车晨就命手下几个妇女提前准备午饭。
大块的猪肉和大块的骨头炖成肉汤,香气很快就飘散出来,让干活的工匠和出力气的海盗们很快就鼻子耸动和口水直流。
这些海盗们可是听过上次韩山那些人回去怎么说的,也都得到了穿越者们赠与的猪肉,家家户户好好解了回馋,整个水寨都跟过年一样高兴。
所以这一次给太阴派几位法师老爷们干活,大家都抢着报名。要不是需要留守水寨的人手,这个数字恐怕还要再多一倍。
而那几个匠户和其家人不由都心怀希望,希望这些是给他们准备的,但是心底都觉得这是不可能的。平常人家即便是富户找民间匠人做工,顶多给些杂粮饽饽,配上菜汤就已经是很丰盛的一顿饭了。吝啬的连菜汤都没有的也不是没有。哪有给雇工大块吃肉的东家?
等到几口大铁锅里的肉炖的差不多熟了,妇女们麻利的捞出来,切成大块,按照车晨给的方法做成了简单的红烧肉继续在锅上炖着。
红烧肉的味道就连现代人有时候都受不了,更不要说这些很少用调料的古人了。
大骨头汤炖白菜豆腐,配上红烧肉这两个硬菜,主食是白面馒头。不要说匠户和海盗们了,就是罗岩这样的富户也不是天天能吃到。
三百三十六 郑铭的招揽()
穿越者和吴家老大加上两个海盗头领,以及罗岩郑一平这一桌,上的菜自然不是前面的大锅菜。
各色肉菜上桌,有车晨掌勺的老坛红烧肉,用的是花雕酒而不是清水,那滋味别提了。
除了穿越者一边和罗岩,剩下的都是海上汉子,海鲜什么的吃得都想吐了,自然最吸引他们的就是一辈子也吃不上几回的牛肉,无论大明还是后金那边民间都是禁止杀牛的。能吃上牛肉的几乎都是达官贵人,除此之外就是匪盗游侠之类偷杀了牛解馋。
而且最受欢迎的是那几盘油腻金针菇肥牛,机器片的肥牛是将瘦肉和牛脂一起压冻然后才能片出这样肥瘦相间的肥牛片。
可能对现代人来说有点油腻了,但是古代人缺乏油脂摄入,最喜欢的就是肥肉。
其次受欢迎的是郑铭在超市拿的澳洲雪花牛肉和猪五花肉,前者比种花家本地牛肉贵了两倍,切面上分布着雪花状脂肪纹理,熟了也不会如肌腱部分那么坚硬,切成12的厚片,两面一煎就是美味的牛排,沾上烧烤酱或者芝麻孜然辣椒粉调的蘸料,那味道绝对是享受。
后者是真正的五花三层猪肋条,属于上等的五花,经过煎烤脂肪的香气直冲脑门,配上黑胡椒酱,吃的三个汉子热汗淋漓。
两锅汤一锅是本地的老母鸡吊汤,配上香菇野菌,滋味醇香灵气十足,一锅是苏荷加花椒配上胡椒粉的胡辣汤,灵气虽不足前者,但味道更加刺激,
古代人调味料少,辣椒对他们来说太过于刺激了,尝了一点就纷纷放弃,专攻老母鸡汤锅底。胡辣汤因为用的是辛辣味的苏荷花椒与胡椒,所以勉强还能接受。至于更刺激的麻辣香锅和常见的海鲜则被穿越者们占据。
车晨郑铭虽然也是海边长大的,但是现代那边污染多,水产多为养殖的,海里的野生海货都已经很少了。
前一段时间议论纷纷的红洋万元大虾事件,其实真正的海捕大虾如果上了分量,买到上千块一斤并不出奇,一盘大虾成本就上千,如果是酒店里,要价几千上万块也不要嫌贵。点之前问价就好了,太贵可以不点,但如果结账时跟之前了解的不一样,那就是商家涉嫌欺诈。
真正的老饕吃海鲜从来不去那种又贵又糊弄人的高级酒店,要不就是去海边特色酒家,要不就是亲自去岛上、船上的渔家乐,或是跟渔民买来刚出水的东西回家自己煮。很多海鲜其实只是简单的清蒸就最能保持鲜味。
大酒店的大部分都是冷冻货,放了久了,哪有新鲜的好?
这大明世界原生态的海鲜又肥又鲜,蛤蜊和活的八爪鱼鲜的让你怀疑上半辈子吃的都是假的海鲜,捞的海虾虽然大小不一,但是味道却抛开现代养殖对虾几百公里远。
就是不起眼的海带、裙带菜,都水灵灵的透着股鲜灵。
关键是这些海货全都灵气十足,比他们在超市买的肉类营养强出百倍。
一顿饭吃的所有人心满意足,沟满壕平,
那些匠户更是大多数都在揉着肚子,流着眼泪。一辈子都没吃过这么好的饭菜。不少纷纷给穿越者们磕头。
让郑铭他们劝了半天才把这些人的情绪平复。
“郑兄你们这吃的简直是神仙宴啊!弄得俺都想跟你们干了……”
吴老大摸着鼓鼓的肚子满足的说道。
郑铭半开玩笑半认真的说道“那感情好,文远兄弟你要是来别的不敢保证,今天这样的伙食肯定常年供应,并且换着花样,你要是能拉来一批人,我就请掌门师兄专门为你整治一座超凡美食,那才是真正神仙宴,以你的修为,一顿下来至少有五层机会突破先天!”
吴文远听了瞪大了眼睛。
“此言当真?郑兄你这是在挖俺老爹的墙角啊!”
说实话一心喜好练武的吴文远对成就先天早就憧憬了十几年了,从懂事起就想要成为他爹那样的先天高手。
只不过作为海盗,虽然手底下也是上千人了,但在大明势力范围也只算是不入流的一股势力,很被人瞧不起。
大家没出海之前都是八辈子贫农的出身,自然也没有世家大族那种底蕴,他爹混江龙能够靠着行走江湖得到的一套粗浅的硬气功夫成就先天,靠的更多的还是年轻时在海上遇险的一次机缘,那是不可复制的情况。
混江龙起势之后,虽然也招揽过一些大陆上的武士高人,但是地位高的看不上他们这些下九流的海盗,地位低的本事不济,也教不了什么高深的功法。
所以混江龙手下最出色的几个年轻人也不过是后天阶段,天资最好也最努力的吴文远也是卡在后天大成,数年间也无法找到突破的门路。
所以郑铭的话真的让他动了心。
“唉!此等大事,俺还是回去问俺爹的意思。”
挖墙脚这种事情,吴文远也是做不了主。
不过郑铭也就是随口一说,成与不成都没放在心上。
反倒是申明跟吴文远两个武痴比较投缘,拉着他说道“文远兄弟要是真加入了我们太阴派,我这里还有几本可达先天的功法跟你一起参悟,他们几个都不是练武的,兄弟你不知道我多无聊。”
吴文远听了就是眼睛一亮,他缺的就是先天功法和真正的切磋指点,太阴派这边都占了,现在他的想法就变成了一定要说服老爹答应太阴派的条件。
就这样,饭后吴文远急切的把事情交给手下两个头领负责,正好车晨他们想要送郑一平去福州,再联络几艘运送移民的船,吴文远则乘坐穿越者的快船赶回大陈岛。
作为现代的机帆船,海神号跟古代帆船不一样,是不怕夜间航行的,只要定好了航线,有各自航海仪器在方向一般不会偏离太远。何况还是这种短距离近海的航行。
先送了郑一平带着礼物和信件到了福州沿岸下船,由鲁斯和瑞恩两个护送到福州府衙,毕竟这个世界野外环境太不安全,郑一平一个文弱管家孤身上路那是找死。
然后海神�