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〃我也已经到羊城半年多时间了，对两个干爹和所有的情况都有了一个大概的了解，也对各位长辈和哥哥的所作所为充满了崇敬和向往。〃我在提醒着大家：〃可是我却发现了这个圈子一个最大、也许是致命的弱点，这就是缺乏自我保护！〃
没有人理会我。
〃各种利益集团都有他们的领袖，这是事实；每一个圈子也有自己的领军人物，这也是事实；佛爷不仅是我们的老大，也是海珠北路的象征这更是事实，然而一个已经五十多岁的老男人直到现在还在摩拳擦掌想亲自上阵摆平一切这本身就是一种悲哀。〃我在强调这样做的危害性：〃这样做的结果就是可以被那些别有用心的家伙**把柄**铲除，就和十多年前的那次偷袭一样，如果得手的话，消灭了佛爷也就等于消灭了这个圈子，而消灭了这个圈子就可以掌控海珠北路的人文脉搏，也掌控了这里的经济脉搏！〃
〃别说得这么耸人听闻好不好？〃赖广大在笑着说：〃这么一件小事还轮得上佛爷出面吗？我带几个人去就得了，你就别在这里忧心忡忡的了。〃
〃这不是什么杞人忧天，而是很冷静的分析。〃我就不得不对他们进行自我保护基本知识的教育：〃代表出面，不就等于佛爷出面吗？人家想都不用想就可以把打击的矛头直接指向佛爷，可以让人家轻而易举的做到擒贼先擒王！这样做连个缓冲带都没有，连个躲避挪腾的空间也没有，甚至连官场的关系网都不如！人家如果发现大祸临头，还知道要么丢卒保车，要么避重就轻，要么一人承担，要么舍身成仁，谁都明白，大树底下好乘凉，可问题是，我们如何确保佛爷这个大树不仅巍然屹立，而且枝繁叶茂？〃
〃老五了不得！〃伍浩昌**大拇指夸奖我：〃我注意到这个问题，可是却不知道如何破解，一看你就是已经*有成竹了，到底是后生可畏！〃
现在说到领袖，都会不是说成帝王就是说成最高领导，其实领袖一词最早见于《晋书·魏舒传》，大臣魏舒为国家鞠躬尽瘁，深受晋文帝的器重，文帝每次朝会之后，都会一边目送一边感叹：〃魏舒堂堂，人之领袖也。〃所以，领袖要有所谓吞吐天地之志、异于常人的智慧能领导众人、有超常的适应能力和**大众的态度，就和毛**被称为人民领袖一样。
领袖可大可小，或者和马克思那样创造了一个学说；或者和希特勒那样创造了第三帝国；或者像毛**那样创造了游击战的理论；或者和乔布斯那样创造了苹果的神话。也可以和令狐冲那样，创造了《笑傲江湖》的美谈，也可以和李白那样，引领浪漫主义的方向；也可以和愚公那样，每天挖山不止，也可以和佛爷一样，保得一方平安，成为海珠北路的保护神。
佛爷的核心力量是赖广大和程根球，这是众所周知的事，而佛爷想把剩余的那些洗车店、维修厂和废旧汽车处理场交给我也是不争的事实，可是我在那天的会上却建议，将程根球手里的福泉贸易公司转到山田胜男名下，变成一家中日合资公司；将那些洗车店和维修厂统统交给严小楼，那叫归口管理；将张永仁的经纪公司纳入旗下，成立一家文化产业公司；然后让程根球另开炉灶，成立一家光孝房地产公司，因为有伍浩昌和汤涌的支持，自然可以期待能在羊城新城建设和老城建设中分得一份红利。
那是一个野心勃勃的计划，其实是我和区杰良共同想出来的，还对山田胜男事先吹了吹风。虽然仅仅只是一个雏形，可是在那些与会者那里就引起了极大的反响，马上就引起了热烈的讨论。佛爷却很冷静的打断了这个话题：〃老五，我怎么也看不出这个变化与你所说的那个缓冲和减震有什么联系？〃
〃除了佛爷，在座的最相信的长辈是谁？山田先生！为什么？父辈的严肃、朋友般的热忱；日本人的眼睛，中国人的头脑；可怕的冷酷、可敬的分析！〃我在继续说道：〃佛爷最相信谁？不是在座的各位老大，也不是我和杰良，而是山田先生！为什么？因为志同道合、因为臭味相投；因为心心相印、因为山田先生的嘴紧！〃
〃お母さんの（日语：妈的）！〃在大家的笑声中，山田胜男也打了我一耳光，不过就是做做样子而已：〃用词严谨一点行不行？什么臭味相投？那叫趣味相投！〃
梁惠英笑得最开心了。
〃既然如此，所以我有一个建议，就让山田先生做佛爷的军师，也就是我们与佛爷之间的缓冲带、或者叫联络人！〃我在进一步解释道：〃佛爷有什么指示，通过山田先生传达给我们其中的一人、或者几个人，而我们有什么大事和要事也只向山田先生汇报和请示，这样的话，即使出现最坏的万一，也仅仅只危及我们其中的某个人而不会牵一发动全身，更重要的是，这样就可以确保佛爷的安全和其他人的安全！〃
〃的确是很妙的一个想法，听起来有些西西里黑手党、或者是满清时期的洪帮的味道。〃山田胜男笑嘻嘻的问着：〃如果按照你的设想去办，佛爷旗下就会从两家企业变为五家企业，就会用我在佛爷和你们之间牵线搭桥，起到缓冲和减振的作用，如果这五家企业的负责人都依次执行下去，就会形成错综复杂的单线联系，自然一旦有事就可以
990。你点敢（）
990．你点敢
肠粉又叫蒸肠粉、又叫布拉蒸肠粉，是一种米制的羊城小吃，以薄韧香滑著称，被称为〃白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口〃。肠粉是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。其中添加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。
关于肠粉的起源，目前似乎还没有统一的说法，有人说最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，又有人说肠粉起源于羊城，早在清代末期，羊城街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。不管起源如何，肠粉在广东是最为普遍的早餐，看上去粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、粉**嫩，还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！
而心灵手巧，而且善于做生意的潮州人，大概是在20世纪80年代初期，便将肠粉的做法移植到潮州，但潮州人制作肠粉，并不是照搬羊城肠粉的做法，而是结合潮州人的口味，改用潮州地区的原料。如在馅料上，主要用白菜丝或竹笋丝、猪肉末、鸡蛋，再撒上潮州土特产菜脯粒，肠粉卷好后，也淋上潮州人喜爱的花生酱。虽然潮汕的肠粉与羊城的肠粉制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。
坐落在海珠北路书同巷金德安老院的那个老人在人民北路受到屈辱的那家肠粉店就是一家潮汕肠粉店。我在中午时分第二次出现在那家店里的时候，正是午餐时间，生意还算不错，大大的店堂里差不多已经座无虚席，我在收银台点了一份肉末粉肠、一碗牛肉丸、还点了一份乒乓粿，那个女收银员明显认出了我是谁，对我递过去的那张五十的钞票有些犹豫，不知该不该接，我就告诉她：〃系祸躲唔*，躲*唔系祸！（羊城话：是祸躲不*，躲*不是祸！）〃
我刚刚叼着烟、端着那些碗碟饭盒找了一个空位坐下，仅仅只是抬头看了一眼对面就差点蹦了起来，即使没有那样做也依然吓得目瞪口呆了：什么叫做冤家路窄？这就肯定是！那个已经和我有过好几次不期而遇、叫我〃大叔〃、时而热情洋溢、时而冷若冰霜、时而是大丫头、时而是小丫头的漂亮女孩子就恰好坐在我的座位对面，用纤纤十指夹起竹筷、用足以上电视做牙膏广告的皓齿津津有味的咬着潮汕特产鸡仔饼。
那个女孩子依然是那么超凡*俗、恍若天仙；依然是那么肤如凝脂、白里透红、温婉如玉、晶莹剔透；依然是比最洁白的羊脂玉还要纯白无暇，比最温和的软玉还要**晶莹，比最娇美的玫瑰**还要**鲜艳，比最清澈的水晶还要秀美水灵；却和那个对梁姨和潘琳说〃我和他八字还没有一撇〃的小丫头的***的模样相差甚远，光是那副大义凛然、清高独傲的气质就知道她又变成了大丫头。
果不其然，那个女孩子几乎没抬头看我一眼就冷冷地说道：〃不是当过宝通禅寺的僧人吗？猪肉末、牛肉丸，这是素食吗？〃
〃不管你现在是小丫头还是大丫头，都请好好听清楚�