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宫廷营养师-第94章

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“穷有穷的过法,不过没亲眼见过,只听说过,京城里最穷的那群人一家子以六口人来算,一个月也要花到一两银子左右,这还是天天喝稀饭吃咸菜住大杂院的日子,京城生活不易啊。”程太医想起年少时家里窘迫的经历,一阵感慨。

“嗯,在京城讨生活真的很不容易。”香茹瞅瞅自己手里的银子,心想将来可别混到稀粥咸菜度日的凄惨地步。

“二位,我们这是在开忆苦思甜大会么?苦忆完了,是不是接下来就该思甜了呢?”邵太医一句话就把气氛给彻底扭转,跑题的那二人回过神来尴尬的干笑两声。

“好了,这事就这么说定了,方子由香茹来写,我最后把关,就劳烦程太医回去说一声,请病人多等几日。”

“好的好的,就有劳您二位了。”

“同事一场,说这许多客气话做什么,香茹天天在你们跟前学习我都还没说过谢呢,等过些日子我得了空了,叫上大家一起去吃顿酒怎么样?”

“好啊,这话可就说定了,我回去告诉那帮人去,你忙,我就告辞了。”程太医拱拱手,起身往外走。

“程太医,我送您出去。”香茹放下手中的东西,送程太医送出门外,看着他穿过院子过了角门才回来。

一两银子就算按官价换一吊钱,加上上次金厨转交的,膳方还没开香茹就已有两吊钱进账,偏偏这生意若是照事先谈妥的来做,那病人只需付一笔诊金,现在付了两笔,却还是自己来做。

越想越觉得好笑,何苦来的,真是。

香茹一边偷笑一边回到邵太医的小地盘,一抬头又被唬一跳,邵太医正用怀疑的眼光上下打量着自己,而他手边上正放着那名孕妇的药方和饮食习惯。

“老师?”邵太医脸色不善,香茹干咽口水不敢造次。

“香茹,你跟为师说实话,这孕妇的膳方你有几成把握?真写得出来?”

“嗯,她这方子是要费些心思仔细斟酌,但也不是多难的东西,就像写文章,只要一环扣一环,环环相扣成一个封闭的圆圈就行了。”

“这圆圈有可能会很大,你从来没写过这样的方子。”

“就是因为从来没写过才要大胆试一次,任何事都有第一次,不试就永远不知道自己到底是什么水平。再说了,您也说了会把关的,莫不是这话是哄程太医的?”香茹小小地将邵太医一军。

“哼,你这丫头片子。去,把东西收好,写你的文章去,写不完那两篇你就别回去休息。”邵太医好气又好笑,不跟香茹打嘴仗,拿出老师的威风,打发香茹到后头自己用功去。

“是,老师,学生一定尽力而为。”香嘿嘿一笑,拿走邵太医书桌上她自己的东西,去后头墙下小桌琢磨文章去也

入门 第77章

一下午的工夫,香茹真写完了那两篇文章,再加上修改和讲解,这一下午过得飞快,不知不觉就到散值时间,邵太医没再布置新的作文,而是趁着同僚都走得差不多了,没人看见,偷偷塞给香茹新一本诊籍,让她回去写出食疗方来明天给他。

香茹回到女医馆,立刻有人围上来询问关于太医授课的新情况,但今天香茹没听到新消息,也就没有可提供的情报,只能安慰大家,太医院那边有半年的时间来安排上课的事,短时间内是不会再有什么新消息传出来了。

这样说了后,大家才放过香茹,不过大家的兴致依然高昂,毕竟昨天才传来的消息,哪有这么快就冷却的道理,大家还沉浸在对未来的美好幻想中呢。

回屋整理好自己的东西,把今天收到的银子放在平时藏钱的匣子里,藏在床头床板与墙壁的缝隙里,被褥再一盖,表面上就什么都看不出来了。

照例是先去跟谢医婆请安,谢医婆把她负责整理好的医徒名单交给香茹,香茹收下名单回房放好,转身又去厨房忙活,晚饭后大家各自歇息,香茹关上房门坐在书桌前开始研究今天的诊籍,写新的食疗方,然后再研究那孕妇的膳方子。

次日那冬季食疗方子交到邵太医手里,邵太医趁机以此展开机会教育,给香茹上了半天的药材配伍禁忌的课,提醒香茹在对着药方开膳方的时候一定要多加仔细考虑。

香茹明白邵太医还是担心她开不好那个孕妇的膳方,虽说他自己会最后把关,但他们俩到底接触的时间才不过短短几月,邵太医并没有完全掌握到她真实的水平底细,他只是惊讶于自己进步神速,却不知道到底为何,所以现在表现得不放心是很正常的反应。

香茹既明白缘由,她自然比邵太医吏为重视这件事,能不能在太医们的心目中一举奠定自己的地位,就看这张方子开的质量如何了。

下午是香茹去前面学诊脉的时间,跟往常一样,忙忙碌碌一下午的时间眨眼即过,散值前回到邵太医处,香茹拿到新一本的诊籍,晚上在自己房里先花时间完成这件工作,然后才是处理孕妇的方子。

昨天没动笔,只是把大夫的药方和病人的饮食习惯认真研究了几遍,今天才打算要开始动手。

白天邵太医上的药材配伍禁忌的课程现在派上用场,香茹拿了张白纸,把药方中的所有药材都写下来,在药材的下面写上相克的药材和食物,提醒自己这些东西不能用在方子里。

药方是病人请外面的大夫开的,就是为了坐月子时调理身体用,因此月子期间的所有饮食都要围绕这张药方来开,这也难怪病人亲属想方设法地找好大夫来开膳方,难度是够大的,想找个好大夫的心情可以理解,只是谁会想到这事兜了一圈最后还是落在了自己手上,那程太医对自己倒比邵太医更有信心。

香茹想一阵好笑一阵,摇摇头,把脑中杂念晃出脑外,专心投入到膳方食材的配伍上。忙活到三更总算把思路整理好,并写了个草稿出来。

从早餐到夜宵,配合中间要喝的汤药,一天中所需的药膳和食疗各方各写了一个例子在纸上,看看时间已晚,香茹困得不行,也没心思和脑力继续工作,于是打算明天再来考虑病人饮食习惯的问题,草草收拾了书桌,踏着夜色去茶水房给自己烧了半壶热水洗洗就睡下了。

第二日又是全天的课,照例要用来学习文化知识学做文章。出门前香茹想了想,还是把昨晚写的那些东西一起带去给邵太医看。

邵太医一边看草稿,一边听香茹讲解开方思路,越听心中越是赞赏,只是面上仍然古井不波很淡定淡然的模样。

其实香茹的思路很简单,因为求方的孕妇只是普通的小户人家,家里收入有限,家人厨艺有限,就算是想照顾产妇营养恐怕也做不出多美味的食物,所以香茹开的药膳食疗方子都力求简单、材料易得、烹饪方便为两大原则,以免太过复杂让人无从下手,也省得浪费人家这一两银子的诊金。

邵太医给她的那套食录是她能开这方子的最大功臣,要没这套书,她真是想破脑袋都想不出京城有哪些常见食材。

而香茹没告诉邵太医有关那孕妇与厨房金厨之间的亲戚关系,更没说金厨曾经找过自己却被别人给搅和了的经过。她觉得现在这事跟先前金厨来说的时候已经是两码事了,所以没有说出来的必要,就让金厨和他家亲戚们以为是请了京城名医开的方子吧。

邵太医听完香茹完整的说明,再次坚定自己曾经的看法,香茹开方的手法很老道,请个不认识她的人来看都会以为是有几年经验的大夫开的,要是不说谁会知道她正式学开方不过几个月而已?思维非常严谨,方方面面都考虑得很周到,真的就像她那日所说,一环扣一环,直到扣成一个封闭的圆圈。

放下那几张纸的草稿,邵太医张张嘴刚想说几句自己的看法,边上横空插进一个懒洋洋的声音,“慎思兄,香茹才学了多久的方子,您不至于急成这样,现在就给个如此复杂的题目考她吧?”

香茹跟邵太医寻声望去,都笑了,原来正是隔壁的方太医,他怕是听到了香茹刚才的话,以为是邵太医故意出难题刁难人。

“香茹请方太医安。”香茹绕出桌子给方太医福了一礼。

“乖,乖。”方太医眯着一双视力不太好的眼睛微笑回礼。太医院里全是熟男,方太医自然也是上有老下有小肩负养家重担的中年男人,不过比邵太医年轻些,尚不到四十,他家最大的孩子都比香茹小了一两岁。

“我说俭之老弟,听壁角可不是君子所为哦。”在关系亲近的同僚面前,邵太医也是会说些玩笑话的。

“哎,我可不是故意听壁角,实在是你们说话声音太大,我其实一点都不想听,可是没办法还是听到了一点点。你�
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