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粥锅噗噜噜的沸了，暖暖的米香味弥漫开来，勾得凌薇那副辘辘饥肠也趁着咕噜噜的叫了起来。
干咽了口唾沫，凌薇伸过手去把火力调小，拿着长柄勺一下一下的搅拌粥水，以免米粒下沉焊锅。
待到米粒微微发胀，粥水成浓白略带浮沫，凌薇放下长柄勺，盖上锅盖，便任其闷煮。
粥锅继续噗噜噜的煮着，凌薇一转身从后面的入嵌式长柜里抱出一个瓮来。
是的，瓮。虽然材质上有差别，但确实就是瓮的形状。
凌薇在星网上专门找商铺订做的，因为用着感觉还不错，她直接就又一口气订做了十个。
订做这么多的瓮，凌薇自然是有她的用处的。
每个月凌薇从辛南处收到的禽蛋，虽说一直都是以鸡蛋占大头，可鸭蛋、鹅蛋以及鹌鹑蛋的数量聚少成多其实也不少。上架卖的鸡蛋，一直以来凌薇选用的都是鸡蛋。倒也不是说鸡蛋做成卤蛋的味道就特别好，主要的话一开始卖的卤蛋用的就是鸡蛋，鸭蛋和鹅蛋体积上要比鸡蛋大一些，口感也不同，而鹌鹑蛋的话个头又太小，总得来说就是不方便卖。
眼瞅着搁在真空柜里的鸭蛋和鹅蛋吃不吃不完，越来越占地方，凌薇的脑筋不得不又再次的活络起来。
对了，在这里需要一提的是鹌鹑蛋们的归处。凌薇每次收了蛋回来就会把它们和鸡蛋一块儿下锅卤了，然后再全部打包给莉莎那丫头投递过去。毕竟在凌薇的潜意识里，鹌鹑蛋那可是好物啊，且不管这个世界的鹌鹑蛋的营养价值是否与她印象中的对等……
盯着鸭蛋和鹅蛋，凌薇活络已久的脑子里首先跳出来的当然就是咸鸭蛋和咸鹅蛋那一刀切开金黄蛋油留得到处都是的景象啦！
而既然找准了定位，那么接下来凌薇要做的就是凑齐所需的器具和各种材料。
制作咸鸭蛋的方法很多，有繁有简，但真正能够做出连咸蛋白都味美的却少之又少。
凌家就有这么一套少之又少的制作咸鸭蛋的流程。
瓮，即是凌家咸鸭蛋制法的必备器具。
将腌肉之后留下的咸肉水兑水加入大量的盐，煮沸后去表面浮沫。放凉后倒出一部分拌以草木灰调匀，然后用这些黏湿草木灰将鸭蛋一个个裹匀，鹅蛋同理。再将裹了草木灰的蛋一一放入瓮中，把前面剩下的咸水倒入，最好能至浸没。最后将瓮密封，待上一段时日即可食用。
这样做出来的咸鸭蛋，不但各个能流蛋油，蛋白也非完全的咸苦，而是会待上肉类丝丝的鲜。
凌家的咸鸭蛋曾经在那个闭塞的小山村，可也是远近闻名的，谁不想到了时节和凌爷爷攀上关系买几个回家改改伙食的。
凌爷爷那会儿做的还都是山鸭蛋，味道比普通的鸭蛋更胜一筹。
瓮，这个凌薇原本已经想好了找替代品的器具最后倒是被她给订做到了，让凌薇多少有些措手不及的反而是草木灰这个她原本以为很轻易就能弄到手的材料。
显然凌薇遗忘了这个科技高度发达的世界早已脱离了以焚烧获取能源的原始阶段。
弄到草木灰，凌薇实在无法，只得退而求其次选择附着性和透气性都相较草木灰略差但可轻易弄到手的——泥土。
另外，凌薇还特地跑了一趟大卖场，买了一大块五花肉回来腌肉。毕竟她和分销商的肉制品供销协议中，没有五花肉这一项，都是各种瘦肉，而腌制咸鸭蛋需要的却恰恰就是油水。
凌薇如今已经腌了整整有5瓮的咸鸭蛋和咸鹅蛋，且以后随着一次次的收蛋肯定还会有更多。这么大的量，光她自己和莉莎那头吃肯定是吃不完的，凌薇已经想好了等数量攒得差不多就上架挂卖，或许还可以向斯法尔的朋友——克伦威餐厅的主事人推荐推荐，咸蛋黄炒蟹可绝对是一道不容错过的美味！
好了，关于之后‘凌家小铺’生财之道的展望就先到这里，现在让我们来继续说凌薇给楼上重症伤患准备早餐的事。
凌薇想到的早餐就是白粥配肉松和咸鸭蛋，外加一道清爽生脆的拍黄瓜。以及考虑到咸鸭蛋对于伤患可能过咸，凌薇已经决定单纯把咸蛋黄给挖出来，只留一点点的咸蛋白下来增味。
肉松是现成的，咸鸭蛋只需洗净了放锅里煮熟就行，至于拍黄瓜那就更简单了，凌薇只三两下便搞定了。
端上楼，推开房门。
少年似乎在门响的瞬间浑身紧绷了一下，在看清来人后便很快就放松了下来。
凌薇看他应该是醒了很久的样子，不过从纹丝未动的被子来看倒是没乱动，还挺乖的。
昨晚凌薇临睡前因为不放心曾过来看过少年，那会儿少年已经睡着了，睡得很沉但却并不安稳，许是听到响动的缘故，就看他紫青色的眼皮不断颤抖，像是要挣扎着醒来。凌薇忙柔声哄了两句，直到少年的呼吸复又绵长，才堪堪推出门回自己的房间睡觉。
“今天感觉怎么样，伤口还痛不痛？”尽管知道自己得不到回应，可凌薇却还是会开口去问并在心里反复告诫自己一定要尽快适应这种默默的相处模式。
得不到回应是一回事，连问都不问又是另一回事，总觉得那样的话，就太冷漠了不是吗？
“给你送早饭来了，不过还是粥哦，没办法，我有点忙，等过了今天就能回归正轨了。所以，今天你就再勉强凑合一下吧！”凌薇笑着说，把托盘搁在一边的柜子上，“粥还有点烫，我先帮你洗漱。”说着便熟门熟路的进了浴室。
背朝天躺着的少年，侧着头。从凌薇进门开始，他的视线便一刻不离的焦灼在了凌薇身上，直到凌薇进入浴室，就这么一直默默的盯着……
☆、第 55 章
爽约这事儿可大可小，如果单只是发生在两个人之间，对方又比较通情达理的话，那么真心诚意的道个歉也就完了。可偏偏凌薇身为商家，还是一每天接订单都接到手软的商家，最最需要尊信守诺的存在。一下子爽了一大票子顾客的约，这问题可就严重了……
虽然凌薇当晚就做了危机公关，挂了公告说明也诚意道了歉。不过显然‘上帝’就是‘上帝’，平时没事都能无理取闹的存在，如今你让他们眼巴巴的守着订单，一等就是一整天，要知道等待本就是一件容易横生怨气的事。更何况到头来你还告诉他们由于未知意外这天的订单都接不了了，都得撤了。
挟带着等待以及对于美食求而不得的苦大仇深，商铺主页下方的顾客评论区，冲天的怨气简直都要突破光屏直扑上凌薇的面门了。
刚给少年喂完早饭，凌薇自己都还没来得及吃，饿着肚子就坐到光脑前登录商铺，想先瞅瞅看情况。
结果就是现在这样，被顾客评论区里的评论糊了一脸，肚子当然也已经饱了，被一腔无奈的苦哈哈给填饱了……
111~：店主你敢挂公告，你敢出来吗？你给我出来，我保证不打死你！我的卤蛋我的卤禽翅我的萝卜丝饼，我等了一天啊！整整一天啊！！你就给我挂个公告！公告！！！公告它能吃吗？能吃吗？？店主你给我出来说清楚！！！
我要打怪兽：啊啊啊啊嗷嗷嗷嗷啊，店主我为了等你发订单整整饿了一天，我他么就等着晚上你发订单大吃特吃啊啊啊！！！店主你个食言而肥的混蛋，混蛋嗷嗷啊，我都饿瘦了……
有像这样愤懑到字里行间的激烈咆哮派。
零动跳跃：差评不解释。
伊莎贝拉的猫：店主放心，我一定会对你不离不弃，以后每天一差评。
斯韦斯特：楼上GJ，每天一差评＋1。
有像这样看似冷静的纯粹腹黑派。
dfsksajs：理解店主，毕竟事有意外，谁都没有未卜先知的能力。另外友情提醒某些一心一意要刷店主差评的朋友，店主售价厚道，喜欢你就多屯一些，根据我的个人经验，卤味买回来搁真空柜里，至少半个月之内不会出现变质变味的情况。所以，如果你不想每次店主一有事歇业就断粮的话，那你就聪明点，事先给自己多囤上一些呗！
格兰迪：不知道店主发生了什么事，万望一切顺利平安。其实我个人一直都对坐标索亚星的店主和凌家小铺抱有强烈的好奇心，从店主发布的不多的几条公告和评论以及我对凌家小铺长期的观察来看，虽然有些难以置信，不过凌家小铺似乎确实用的就是个人小作坊的运营模式。这也就是说凌家小铺开业至今的一切运营应该靠的都是店主一个人的亲力亲为，而那些经常在评论区蹦跶的所谓的‘内部人员’大概可能只是店主的朋友，�