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那小厮听了，出去拖着张文英就走。
张文英嚎啕大哭。
路上，张起高看了顾春芽好几眼，他真心佩服她的胆量，可突然就弄这么一出，到时候真的能做出来？
身为铺子的伙计，他很是有些担心。
顾春芽刚回铺子不到一会儿，顾明瑞跟庞元济就跑来了。
“听说你给康兰食坊下了战帖？”
“是啊。”顾春芽点点头，恶狠狠道，“他自找的，还搞了一个奸细来，大哥，那张文英就是奸细呢。”
“什么？”顾明瑞大吃一惊，他当初还说顾春芽想多了，没料到赵牧真是不择手段，他也恼火了，“是该给他长个记性！”
“什么长个记性？”庞元济道，“弄死他才对！”
另外两个都看向他。
这个倒是个狠的，平时也没看出来么，但是顾春芽很高兴，“对，七师兄说的没错，他欺人太甚，这次我绝不会让他有活路的，我要让他的康兰食坊从此在苏县消失！”
眼见两个人满脸狰狞，顾明瑞抽了下嘴角。
有些事还是不要太异想天开啊。
他询问道，“你真的会做他们铺子的点心？他们那铺子，我也见过的，多是以各种糕见长，你这儿我也没见卖几样糕么，你真做得出来？”
顾明瑞替她担心了。
可无疑是白担心。
早在很久前，顾春芽就已经断定康兰食坊是他们最大的竞争对手，试问她又怎么可能不去了解？
康兰食坊的点心，她早就尝过了，这些糕，与传到后世的很像，也可以说，有可能是后世的穿越者带过去的，总之，以她一个专业面点师的眼光来看，也不是没有需要改良的地方。
这场战争，她是带着十足的把握。
她不止有原先积累的知识，她还有王清教给她的本事，她还有王清亲传的三位师兄做后盾。
赵牧，算什么呢？
他连一根葱都算不上！
顾春芽摩拳擦掌，这次，赵牧是真的惹怒到她了，她所有的本事用尽，也一定要把赵牧给打到地底下去，让他永不能翻身！
第219章 战术
虽说她很自信，但有道是骄兵必败，所以顾春芽采取了“在战略上藐视敌人，在战术上重视敌人”的方针。
清源酒楼随之挂上了“停业三天”的木牌。
陆采石，孙沛二人也都来了明春点心铺。
顾春芽把张起高买来的点心放在桌子上，“这是康兰食坊的各种糕点，我已经吃过了，三位师兄也尝尝。”
三人就拿了吃了几口。
“怎么样？”她问。
陆采石吃得是云片糕，评论一句道，“不够软，我随师父去淮安的时候，尝过一家做的糕，跟这个长得有点像，但是名字不同，虽然样子没这么漂亮，但很好吃。”
“师兄觉得如何能做的更好？”顾春芽请教。
陆采石想了想，“师父说过此糕的做法，关键是糯米，要把皮碾了，留其米心，磨成粉后再需贮藏半年左右的时间，去除其燥性，还有糖分也要精挑细选，这样，糕做出来才会又绵又软，我看他们的糯米粉是新的，反而不好。”
顾春芽眼睛一亮，“大师兄果然厉害，除了这两点，我还想在花样上面有点改动，加入桂花水，就味道上说，也比较香甜。”
她做糕点的，这些香料极为常用，晒干的鲜花更是五花八门。
陆采石点点头，“也不错，不过这陈的糯米粉好找么？”
“好找，就去那些米店里找，有些米商奸诈的很，喜欢拿陈的卖给别人，咱们现在专门要陈的，他们求之不得呢。”
众人都笑了。
孙沛拿了一个玉带糕瞧了瞧，正要吃。顾春芽道，“五师兄看这糕点的外形怎么样？”
玉带糕，糕如其名，米黄色的糕面上，镶嵌着如黄金的核桃，翡翠的青梅，玛瑙一般的桔饼碎，四周还有一圈雪白色的白边，恰似腰间围绕的玉带。
所以这玉带糕除了可口，还有美貌的外表。
孙沛笑道。“他们铺子的糕点倒是都挺好看的。”
顾春芽拍马屁，“我觉得若是五师兄来做，肯定比这个更好看。”
主要玉带糕上面她没有找到任何缺点。要说能比这个更好，只能在视觉上面下功夫，孙沛在三位师兄之中，审美那是最好的，他做出来的东西美轮美奂。就连王清都要称赞的。
庞元济一直没有说到话，此刻一拍大腿道，“五师兄，你在这糕上弄个恭喜发财，只怕买的人都不少。”
顾春芽扑哧笑了起来。
陆采石皱起眉，“你说话也有个样子。恭喜发财？你当是过大年的喜饼那？”
这下顾明瑞都忍不住笑了。
庞元济撇撇嘴，“我这不是在给出主意么。”他是闲不住的，已经把一只水晶糕给吃了。拍拍手道，“这个我来，不就是用番薯粉做的么，算什么，我给整个五颜六色的。叫他们眼睛都看花了，这个交给我。”
要说创意。庞元济的古灵精怪，谁也比不上，就是有时候他做出来的东西叫人不敢动筷子吃。
比如有次他就做了一个炒鱼皮，那味道咸鲜，可说一绝，结果好死不死的，他非要在极薄的鱼皮中间挖个洞，在里面塞点苦瓜末，可想而知，吃得正爽时，一股苦味蔓延满嘴，那是何等的败兴！
所以，顾春芽有点儿发虚，庞元济该不会又整出什么古怪的糕点来罢？
“哎哟，你这生死大战，我能瞎搞？保管给你做好。”庞元济看到她的目光，连忙拍胸脯保证。
几人又开始试吃别的糕点，顾春芽不时征集意见，加上她自己的见解，可谓对要改进的地方越来越清晰。
这边热火朝天，那边赵牧可是焦头烂额。
他已经在堂房砸了十几个碗碟了。
手下五个大师傅也有些恼火。
赵牧话说的一点不留情面，可他的铺子要做下去，到底得靠他们几个呢！
“不知赵掌柜有什么想法？”一个姓钟的师傅道，“我们几个说的，掌柜的都看不上，咱们也没有什么法子了。”
“你们刚才就是白说，什么换换口味，弄点果仁？这些算是改头换面了？这是换汤不换药！”赵牧气得直喘气，“叫你们做蛋糕，你们做不出来，现在叫你们把这些糕点做的更加好一些，你们又不会，你们都是饭桶那？你们光会吃闲饭？”
钟师傅的脸顿时通红，“掌柜的这话可刺心，这铺子要没有我们，生意能那么好？掌柜的倒是自己做了看看，虽说这生意是你们赵家祖传的，可算起来，你怎么也得尊称我一句师祖！你自己不学好，只知道吃，倒要问罪到我们头上？”
钟师傅不干了，把身上围衫一脱，转身走了。
赵牧愣在那里。
那钟师傅是他们铺子老资格的了，要说这些点心，确实是赵家的祖上传下来的，可那几个师傅也是正规拜了他祖父，乃至父亲为徒的，只是到他这一代，赵牧觉得他自己没必要学，只要把铺子管好就行。
谁知道，今日会遇到这样的处境！
赵牧伸手扶着额头，满心的烦躁。
可事情容不得他逃避。
三日后，明春点心铺就要摆卖那些点心了，到时候只要比他们做得好，他铺子的客人铁定会少掉一大半，就算省下来的，也是往日里有些交情的。
可交情能挽救声誉吗？
赵牧摇摇头，长叹一口气，对剩下的四位师傅道，“刚才是我急躁了些，可你们要知道，若是咱们铺子不行了，你们也一样会遭到损失，今日就先说到这里，你们回去好好想一想。”
四位师傅便也走了。
赵牧慢慢坐下来，双手抱住了头。
第二日，邱直也来了，几人聚在一起，再次商量了一番。
顾明瑞。邱寿，张起高等人负责给他们去买需要用到的材料，那几人也不烧饭，只不停的揉面，做糕点，失败了，再继续做。
顾春芽一点儿不慌张。
因为她去宣战的时候就已经做好了充足的心理准备，她知道自己肯定要经历这样一个反复研制的阶段，而赵牧就不一样了。
他被迫接受，压力不可谓不大。
然而。时间却又是相同的，都是三天。
顾春芽知道自己已经占了上风。
就算有些糕点没有预期做得好，可赵牧那里。肯定更加不行，所以她不骄不躁，渐渐连这一场战争的兴奋感都慢慢消淡了。