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农家弃妇-第51章

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  凌文寒脸上明显出现了异样,他没有接。“恕我无礼。”
  凌文寒越走越远的背影揪疼了沈清的心,伸出的手硬是难以回收。
  “姐,人走远了。别看了,家里应该是出什么不便让我们知道的事情。”沈俊察觉到凌文寒的不悦,沈清的讶异,遂主动打破这片宁静。
  沈月从木桶里捞出一条鱼,交至宋云雁,“宋大哥,晚上便在家里吃,先把这鱼杀干净。”笑容干净利落。
  宋云雁毫不犹豫从沈月手中接过那条还在死命挣扎的草鱼,“看来今晚沈清姑娘要大展厨艺咯。”宋云雁有听沈月说过沈清的厨艺很不错,所以一直期待着这么一天。
  沈清朝宋大哥的方向看了看,回了个硬挤出来的笑。
  他叫上边上的沈俊,朝着井边走去。
  王氏看沈清脸上一跃而过的愁容,心里不免添了一道忧虑,那天凌公子对自己说的话难不成是假的?当着这么多的面,都没能给沈清留足面子。难不成还处尴尬之期?所谓的害羞?
  “清儿,进屋起柴火去。”王氏从沈清手上接过装有鱼的袋子,沈月拉着沈清进了屋。
  凌文寒,到底是想怎样?要么跟我一个劲地套近乎,要么就让我用热脸贴他冷屁股?
  沈清重重地呼出一口气,方才所有窒息的怨气通过心里的暗骂后变得烟消云散。
  “姐,火烧旺些。”沈清往灶台放了洗好的锅,往锅里添了些水,不忘叮嘱沈月。
  “清儿,家里真要买猪?还是过了年再买?”沈月想到过年家里肯定也是要花钱的,最近家里日子是过得好些了,可是买猪的事情最好还是往后拖一拖比较现实。
  “沈俊也挺排斥的,那就先放一放,待到年过完再买不迟。”沈清淡淡地回应,她想起了门外园子里头的菜,就先用井水灌溉。
  对了,凌文寒一直叫自己过去帮忙的,自己也还没主动找过去。难不成他是因为这个,给自己摆脸色看?那凌文寒心胸未免也太狭隘了吧?
  宋云雁和沈俊将剖完肚,刮完鳞片的草鱼用木盆装好,端了进厨房,“沈清姑娘,这鱼可杀好了,接下来就看你怎么处置了。”
  沈清往木盆里探了探脑袋,用手抓过躺在死不瞑目的草鱼身旁的鱼泡,“家里有谁吃这个的吗?”反正沈清是不会想吃的。
  “留着也无碍。”宋云雁笑了笑,“还有什么需要搭把手的吗?”
  “沈月那边还在烧柴火,宋公子过去帮帮沈月,沈俊,你出去帮娘把屋外的菜给浇了吧。”沈清吩咐完他们,从橱窗里拿出菜板,将木盆里杀好的草鱼放在木板上。
  这要怎么煮好呢?
  一菜一汤?
  沈清右手持着刀口不太锋利的刀,熟练地先将鱼身有序地切开一道道小口,这样比较容易入味。
  沈清废了九牛二虎之力把鱼头砍了下来,放在了一个干净的陶瓷盆里。
  没姜、没面粉、没葱、没酱油、没小辣椒……
  竟让沈清无从下手。
  没有姜,怎么除去鱼腥?难不成先用高温消毒?
  沈清打开锅盖,水早已滚开,她将鱼头扔了进去。
  沈清看着橱窗里最靠里头那个装有萝卜干的坛子,在心里计算着,过去也挺久的,想着可以开盖吃了。
  她从橱窗里抬下小坛子,开了盖,用木筷从里面夹了一小根萝卜干,放进嘴里,味道很好!
  沈清从橱柜里抓过一个小盆,往盆里夹了半盆的萝卜干。
  “姐,晚上煮的是干饭还是粥?”要是沈月回答是干饭,沈清就打算重新熬过粥。
  “娘最近牙齿不太好,所以就煮了粥。沈清妹子要吃干饭?”沈月从烧柴口正对着的小木凳上站了起来,目光移向沈清。
  沈清摇了摇头,“我还想着要是姐蒸了饭,我就准备现在下锅熬粥呢。”
  沈月没有坐回原位,她走了出去,“我去把外头的衣裳收回来。”太阳明显落山了。
  这里昼夜温差很大。虽然太阳公公每天都会准时现身。
  沈清心事重重,因为凌文寒。
  沈清在另一个灶台放了另外一口锅,往里面添了些水,用来准备煮鱼头汤,清鱼头汤。
  沈清将剩下部分的鱼装进另外一个大盆里,然后往鱼里面倒了些酒。
  沈清剥了几个蒜头,用刀切碎,然后分散扔入鱼身,手抓一把盐,均匀撒向鱼身,被剖开的鱼肚。
  沈清第一次这么无厘头地蒸鱼,就这么缺个头地蒸鱼。这是第一次。
  沈清从锅里捞出鱼头,放于案板。
  她往锅里放了两根筷子,然后把装有鱼身的盘架于筷子之上,轻轻合上锅盖。
  沈清把案板上的鱼头切开,分成了好几块,扔入煮开水的锅里。
  王氏早上下田摘了些小白菜回来。
  沈清抓了几颗,“宋公子,这锅里帮忙照看一会儿。”还没来得及听到宋云雁说好,沈清早已走出了厨房。
  在井旁洗了几颗小白菜,然后又进了厨房,沈清动作需要放快些,不然煮汤这边水就要干了。
  沈清拿着刀往小白菜身上开了两刀,然后把它们通通扔进了热腾腾的锅里。
  她往锅里放了适量的盐巴。
  味道不期而至,扑向宋云雁的鼻孔,渗进整个口腔,刺激宋云雁的味蕾。
  “沈清姑娘,还要添柴火吗?”香味都扑鼻了,离吃饭还远吗?
  沈清在沈家的米库里有看过一些番薯,只是外表看起来没那么漂亮罢了。
  “宋大哥,再添一些吧。”沈清想做地瓜饭。
  沈清把锅里的鱼汤用锅铲一点一点舀进盆里。
  她往锅里又放了些水,“姐,帮我掏一些米出来,不必太多。”沈月刚好收完衣服回来,沈清叫住了她。
  沈月听后应了一声,然后朝米缸方向走去。
  沈清去了米仓,从里面抓出两根番薯,只是先试试,要是他们都不觉得好吃,让沈清一个人吃,那会撑坏肚皮的。所以为了不浪费起见,她只是做一些。
  她把地瓜洗了洗,去掉了皮,然后用到把番薯剁碎。
  沈月早已把米掏干净,沈清把米娄里的米倒进装有碎地瓜的盆里。
  沈清用洗干净的手把番薯和米粒搅拌在一起,然后往盆里倒了些水,加了一大勺的糖,放进了锅里。
  “清儿,这是在蒸米饭吗?”沈月有点看不懂,米饭里为什么要放地瓜。
  “嗯,突然想到,家里还有闲置的番薯,就做些番薯饭给你们尝尝。”沈清笑着,这地瓜饭也是别人教她的,她自己还没有亲自体验过呢,不知道效果好不好。
  “沈清姑娘,这厨房飘着的香直让宋某我留口水啊。”宋云雁眼瞅着往柴坑往里面又放了一把柴木。
  “让宋公子笑话了。”沈清听到这样的称赞也不少,也就习以为常了,如果一些佐料都能齐全,沈清会让这方圆十里都飘着香,“宋大哥,这柴火可以不用再添了,辛苦宋大哥了。”
  “没有的事,能帮沈清姑娘忙,宋某的荣幸!”宋云雁站起身,拍了拍身上的烟尘。
  沈月看着锅里冒出的烟气,“清儿,这锅里是不是快好了?”
  沈清在心里估摸着,貌似过去挺久的,但是以防万一,还是跟饭一起捞起来,“姐,再等等,你和宋公子先出去整整饭桌,这里头烟雾多,怪不好受的。”沈清朝宋公子摆了摆手,示意他出去。
  沈月觉得沈清说得有道理,也就拉上宋云雁出了厨房。
  刚巧沈俊和王氏也从田地了回了来。
  “沈月啊,过些时日就要种些秧,等着开播了。”王氏跟沈月说着,“那些田块现在也就只能闲着,等到播种季节,种稻谷。”
  “娘,家里不是要买猪吗?”沈俊突然又问起这波事。
  沈月笑了笑,不喜欢猪,还能这么关注着,“娘说,等到你进省应试后再买。”
  宋云雁在一旁,听到沈月这么说,也笑了笑,他拍着沈俊厚实的肩膀,“沈俊,要勤奋,宋公子知道你是可以的。”
  沈俊只是笑了笑。
  王氏没有留下听他们说话,而是走进了厨房。
  “清儿啊,等晚饭过后,你跟沈月一起去给大伯家送上两条鱼。顺道叫他们除夕夜过来吃个团圆饭。”
  “娘,知道了。这厨房烟雾多,你先出去,再过会,就可以吃饭了。”沈清把王氏推了出去,柴木烧起的烟让沈清都有些难受,更不用说王氏了。
  王氏无奈,只能先出了厨房,来到外头,就见沈屎蛋站在门外。
  “你来做什么?”沈俊没有多好的口气,沈屎蛋往自己身上吐口水的情景还在脑海里挥之不去呢。
  “爹去了朱家,娘不给煮
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