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科巴姆基地里的餐厅又大又明亮，大厨们的水平也十分高。
整个英格兰国家队仅点餐就消费了上千英镑，卡尔眼睛都没眨一下的把单给签了，然后笑眯眯的端着杯果汁，听球员们胡吹乱侃。
虽然很多国家都有进餐时不说话的文化，但英国人很喜欢在吃饭时聊天，对他们而言，只要说话时嘴里没含着食物，并且声音不高没影响到其他人就是很礼貌的事了。
不得不说聊天的确是很能增进彼此感情的一种方式，起码在卡尔看来，上午训练时还有些生疏的球员，在这会儿互相就变得亲热多了。
话题也很多，从天气到足球，再到FM游戏和最近BBC电视台的女主播，慢慢就聊到了美食和请客吃饭上。
然后贝克汉姆就遭到了大家集体的吐槽。
因为不同俱乐部的人罕见的坐在一起侃了半天大山，突然发现“万人迷”在过去很多年里，分别请过曼联和国家队的老队友，以及几名私下里的老朋友吃过饭，而且是一模一样的饭——伦敦老字号餐厅M。Manze的牛肉馅饼、土豆泥还有鳗鱼冻。
这是一份非常具有东伦敦风格的菜谱：牛肉馅饼巴掌大，烤的焦黄，旁边堆着金黄色的土豆泥，浇上淡绿色的西芹肉汤，卖相不错，味道也是可以的。
但是鳗鱼冻是否美味就有待商催了。
这是一道18世纪开始，从东伦敦流行起来的食物，当时泰晤士河盛产鳗鱼，很多不富裕的家庭吃不起面包，就从河里捞鳗鱼果腹，他们的做法也很简单：将鳗鱼洗干净切断，什么调料也不放就丢进水里煮，煮久了鳗鱼身上会分泌出很多透明的胶质，这时候再关火冷藏一下，胶质凝结成冻，鳗鱼冻也就做好了。因为做法，这道菜其实还有个别名，就叫凝胶鳗鱼。
泡在西芹肉汤里的牛肉馅饼还好说，鳗鱼冻其实很多英国人都不吃的，这道菜现在大概只在一些老派的东伦敦人眼里是道美食。
贝克汉姆是个地道的东伦敦人，但他过去的那些队友们很明显不是。
不少人纷纷表示：“大卫你太重口味，我们的舌头还是很普通的，下次再请客，披萨咖喱都行，鳗鱼冻我们可消化不了。”
现在的国家队里属欧文和贝克汉姆关系最好，所以调侃起来也最缺德：“大卫有一张高富帅的脸。”
所有人都点头表示同意。
接着欧文说出了下一句：“和一个diao丝的胃。”
贝克汉姆：“……”
其他人：“……噗哈哈哈哈！”
球员们的话题越扯越远了。
欧文：“我喜欢中国菜，最喜欢咖哩鸡块。”
鲁尼：“中国菜不错，我和科林都不爱下厨，就经常叫中国外卖。”
欧文：“可惜邵不在这里，他包的中国包子是一绝。，对了，邵是我和大卫在1860的队友。”
在众人的交谈声中，“万人迷”有点委屈的一句：“鳗鱼冻明明是很美味的食物。”被淹没在谈话声中了。
贝克汉姆的表情可怜巴巴的，像是在说：鳗鱼冻还是个孩子，你们不要这么歧视它。
卡尔突然想起来，好像贝克汉姆转会到慕尼黑1860后第一次请整个球队吃饭，也是在慕尼黑找的一家伦敦人开的餐馆……大卫你对牛肉馅饼土豆泥还有鳗鱼冻是有多执着……
他站起来，挪到贝克汉姆身边去：“别伤心了，他们都不理解你，明天我请你去M。Manze。”
贝克汉姆突然握住卡尔的手，表情有点激动：“原来你也爱去那里！”
“咳，咳咳。”卡尔猛地咳嗽起来：“我不爱这东西，我请你吃的意思是……你吃，我看着。”
贝克汉姆：“……”
……
午餐过后，球员们聚集在更衣室里，助理教练罗杰斯用战术板向他们讲解着各自在国家队里的位置，以及几日后英格兰对西班牙要采用的比赛战术。
卡尔就坐在办公室里——向阿布借的办公室——一个个的将位置或训练需要作出改变的球员叫过来，进行谈话。
先推门进来的是乔·哈特。
性格开朗活泼的青年此刻显得拘谨的厉害，他不知道自己被叫过来是为了什么，还以为是自己上午训练时的表现让教练不满意，要被训斥或赶回去了，所以这会儿头低垂着，脚步一下一下往前迈的也不大。
看对方如此表现，卡尔微笑着温声安抚道：“别紧张，叫你来没其他的事，只是希望你改变一下平时的训练计划。”
哈特猛地松了一口气。
他原先因为紧张身体还微微缩着，这会儿一放松，头也抬起来了，背也挺直了，整个人都比刚进门时显得高大许多。
卡尔递给他一沓资料：“我希望你每天按照这上面列的项目进行训练，哪怕在俱乐部也是。不要担心，这份计划是运动医学专家和体能教练根据你体检后的结果，配合你的技术特点还有以往的训练表设计出来的，哪怕让曼城的教练组再重做一份儿，也不会比这个更科学了。你可以先拿回去让曼城的体能教练看一看，如果他有异议，随时可以电话联系我。”
哈特拿过那些资料翻看了一下，惊的倒抽一口气。
训练计划制定的很重，而且花样繁多，哈特随便算了算运动量，自己现在在俱乐部每天的训练度甚至不及这上面标注的二分之一。
俱乐部的训练表他每天是能游刃有余的做完的，可是这些……他拼命去努力大概也能做完，但是做完后估计就要累的跟死狗一样了。
天赋决定了一名球员的上限，努力程度却决定了这名球员的职业生涯能有多长。身为一名主教练，卡尔最不喜欢看到的场景，就是天赋卓绝的球员因为懒惰和奢靡的生活将自己的前途白白挥霍掉。
可是乔·哈特在属于国家队的同时还属于曼城俱乐部，卡尔不能向以前在慕尼黑督促本德厄齐尔他们一样，下达必须每天要将训练完成的命令，所以他尝试着委婉的说：“科赫是在快十六岁的时候，才开始学习着怎么成为一名好门将的，他一开始什么都不懂，但是却很努力在学，俱乐部给他安排的训练任务本来就重，但他常常在球队结束训练后还自己留下来加训……”
一听到科赫这个名字哈特就敏感了：“我这份训练计划难道和他的一样？！”虽然科赫还很年轻，但他如今的名气和传奇经历，已经成为无数立志要做门神的小守门员心中的偶像，和命中注定的对手。
“不一样。”在看到乔·哈特失望的表情后，卡尔加了一句：“在我离开慕尼黑1860之前，科赫每天的训练量是你这份计划上的两倍还多。”
哈特这回惊的干脆连呼吸都忘了……十几秒钟后他猛地吸了口气，差点呛到自己：“咳咳咳，我练我练！我就照着这个练！”
“不要勉强自己。”卡尔的语气越发柔和。
哈特连忙道：“不勉强不勉强！”其实在得知兰伯特·科赫如今的训练量后，对于这份最初把他吓到的计划书，他已经觉得有点不够看了……想他乔·哈特也是英格兰门将届的头一号天才，凭什么要比个比他还小一岁的德国人差？他起步已经够慢够迟了，以后一定要努力追赶过去！
卡尔满意的朝他挥挥手：“你回更衣室吧。对了，把杰拉德给我叫过来。”
哈特一点都没有从明日起，即将被训练虐到的悲痛，相反，他脚步轻快，兴高采烈的应了一声，转身出去了。
办公室里剩下他一个人，卡尔从左手边翻出又一沓资料，足足有给哈特的两倍那么厚。
这是他和教练组商量了好久，给杰拉德制定的新战术，新训练，以及新的发展方向。
为的是希望能够解决国家队那令人头疼的双德问题。
双德问题说白了，就是杰拉德和兰帕德一起出现在球场上的问题。